Меню |
|
 |
|
Fish "Dentist" Apraksts: Es zinu, vārds ir neskaidra, un ir saistīta ar ne visai patīkamu procedūru, bet, lai atbildētu uz jautājumu - Ko jūs domājat, sēžot zobārsta krēslā? Ko es esmu neizpratnē? Un es esmu sēžot krēslā vakar nāca klajā ar šo recepti, tas kaut kā pats par sevi dzimusi kā ārsts veica savu procedūru. Un tagad, kas nāk no ārsta, es uzreiz ielēca mašīnā un steidzās uz "zveju". Redzēt, kā tas viss beidzās ... Mērķis: Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Par otro Vakarā Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas "Fish" Dentist "": - Zivs(Man ir šī grinader) -1 gab
- Konservēti Pepper
- Citrons-1 gab
- Burkāns-1 gab
- Sīpoli-1 gab
- Garšvielas(Sāls)
- Tomātu sula
- Skābais krējums-1 ēdamk. l.
- Citrona mizas
- Zaļumi
Recepte "Fish" Dentist "": | šeit ir zvērs, es "noķerti" tīra, mazgā | | šķēlēs zivis, garšvielas un sāli tur, un ļaujiet citronu sulas marinētiem | | šoreiz man bija likts blenderī un sasmalcina pipariem | | pievieno sulu un tējkaroti skābā krējuma un zaļumiem | | kas ir ieguvuši šādu mērci | | Es sajauc to ar burkānu mizu | | likt zivis | | top zelta sīpols | | burkāns | | ... Un mērci. Tātad gulēja visiem pirms gala produktu. | | Cover ar vāku un krāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Tas ir zivs izrādījās. Tas aromāts atradās mājā - labi, neiztur! | | Izbaudiet savu ceļojumu uz zobārstu))))) Bon Apetīte)))) | Sīga ar tomātiem Apraksts: Tas ir ļoti garšīgs ēdiens, tāpat kā visi (es domāju), neparasta garša. Sagatavotu to viegli un ātri. Galvenais ir labas zivis! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Bērniem: Vakariņās Pusdienās: Par otro Uz svētku galda: Jaungads Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi Sastāvdaļas "Muksun ar tomātiem": - Sīga(Fresh) -1, 5-2 kg
- Siers-200 g
- Tomāts-2-3 gabali
- Majonēze-350 g
- Citrons(Miza viena citrona) -1 gab
- Sīpoli-1 gab
Recipe "Muksun ar tomātiem": Clean sīgas, sagriež mazos gabaliņos, SALT (10 min), šajā laikā cep nelielu daudzumu augu eļļas, sīpolu, tomātu, smalki sasmalcina. Kamēr cepts, atsevišķā traukā, sarīvē sieru un sajauc to ar majonēzi tā, kā vajadzētu. Uz pannas, kur grauzdēti sīpoli ar tomātiem, gulēja zivi, pārklāj ar mērci sieru un majonēzi uz mazas uguns, un cieši aizveriet vāku (vēlams stikla), kā vārās, pēc 15 uz 10 minūtēm, lai izspiest citrona miziņas zivīm, vāka un .. . laizīt (jo smarža būtu awesome). Gatavošanas laiks 30 minūtes (plus vai mīnus biezums zivīm) Rīsu pīrādziņi ar zivju pildījumu Apraksts: Garšo zrazy. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "rīsu pīrādziņi ar zivju pildījumu": - Rīsi-1, 5 kaudze.
- Ola-5 gab
- Zivju konservi(I skumbrija eļļā) -1 aizliegums.
- Siers-100 g
- Rīvmaize-100 g
- Milti-100 g
- Sviests-50 g
- Zaļš sīpols-1 Puig.
- Sāls(Taste)
- Dilles
Recipe "Rīsu pīrādziņi ar zivju pildījumu": | verdošā sālsūdenī ieliet nemazgātām rīsus un vāra, līdz tas ir gatavs | | karbonāde sīpoli | | Zivju konservi biezeni ar dakšiņu ar nelielu ūdens | | puse no siera režģa | | Sajauc zivis, sīpoli un siers - aizpilda | | karstā rīsiem pievieno sviestu, divas olas, izejvielas, otrajā pusē sieru, sarīvētu uz rupjas rīve, un labi samaisa | | dot struktūra atdzist (auksts vieglāk sculpt) | | jo atsevišķas plates ielej miltus, rīvmaizi un olas (pārspēt) | | slapjas rokas, lai kūka rīsu, ielieciet pildījumu vidū slēgt un kā kotleti | | roll miltos | | tad ola | | panēts | | un lbzharit par razgretom augu eļļā no abām pusēm līdz zeltaini brūnas | | Pasniedz karstu, pārkaisa ar zaļumiem | Bon apetīte !!!  Forele ar jūras kokteili Apraksts: Piedāvā interesantu iespēju gatavošanas foreles. Zivs izrādās ļoti maiga, ar labu garšu kombinācijām. Ir ideāls svētku galdu noformēšana. Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "forele ar jūras kokteili": - Forele-700 g
- Kokteilis jūra-400 g
- Olīveļļa-30 g
- Buljons(Zivis) -200 g
- Konjaks(In forelēm - 30 ml; mērci - 50 ml) -80 ml
- Pētersīļi(Sasmalcinātas) -15 g
- Rosemary(Fresh - 1 zariņš, sausa - 2 šķipsniņas)
- Riekstkoks muskatrieksts(Ground) -5 g
- Melnie pipari(Ground) -5 g
- Parmesan-20 g
- Sāls(Taste)
- Sviests(In mērci) -70 g
- Sīpoli(In mērci) -1 gab
- Milti-1 ēdamk. l.
Recipe "Forele ar jūras kokteili": | Fotogrāfija gandrīz visi produkti, kas nepieciešami ēdiena gatavošanai foreles. | | Foreles fileja (man ir 4 gabali) likts uz ietaukotas lapas folija ar olīveļļu, kas uz cepešpannas ar rezervi 1, 5 -. 2 cm Sezona ar sāli un pipariem gabalos, apkaisa ar brendiju. Ļauj nostāvēties 10 minūtes. | | Kamēr forele uzstāj varat sagriezt mazos zaļumiem un sīpoliem, sarīvē sieru uz smalka rīve. | | Seafood Cocktail (Man ir iesaldēti, un, diemžēl, nepiedāvā bagātīgu ieguldījumu), pārlej verdošu ūdeni un vāra pāris minūtes. Tad izmet caurdurī un sausa. | | Nākamais, apcep pannā ar olīveļļu un zariņš rozmarīna vai, kā manā gadījumā, pāris pinches žāvētu rozmarīna. Gatavs kokteilis pārkaisa ar konjaku un apkaisa ar muskatriekstu. | | Maigi gulēja jūras velšu sortimentu gabalos forelēm un atkal apkaisa ar brendiju. | | Pārklāj ar lapas foliju virsū, nostipriniet malas. Un nosūtīt cepešpannas krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180 * C temperatūrā 20 minūtes. | | Lai pagatavotu mērci būs nepieciešama zivju buljonu. Es izmantoju saldētas zivju buljonu, iepriekš atkausēti un silda mikroviļņu krāsnī. | | Nelielā katliņā vai pannā, ir nepieciešams, lai izkausētu sviestu, pievieno sasmalcinātu sīpolu, sāli un cep, līdz pusei vārīti, pievieno tējkaroti miltu, samaisa un turpina gatavot vēl pāris minūtes. | | Pārlej ar karstu zivju buljonu, labi samaisa un vāra visu masu ar nepārtraukti maisot (citādi prigorit) 15 minūšu laikā. Pēc vārīšanas mērci ar sāli, pārlej ar brendiju. | | Forele gatavs Izņem no krāsns un uzmanīgi noņemiet augšējo lapas foliju. | | Līņāt ar zivju mērci, pārkaisa ar rīvētu Parmesan sieru un atgriezties pie krāsns vēl piecas minūtes, siers vajadzētu izkust. | | Mēs iegūt pilnīgi vārīti foreles. Aroma ... | | Pasniedziet uz paplātes un rotāt ar salātu lapām (es samazināt sloksnes lapām), citrona šķēlītēm un zaļumiem. Palīdzēt sev. | Zivis plāksnēs "aploksnes" Apraksts: Kā jūs vēlaties, lai dažādotu ēdienkarti šajā amatā, tā, lai netraucētu, kas nāca klajā. Garšīgs, liesa un vienkārši. Mērķis: Bērniem: Brokastīm / Pusdienas / Vakariņas Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "Zivju kādā vafeļu" aploksnēs "": - Vafeles(Square lapas) -45 Pieces
- Maltā gaļa(Zivis, no mana putasu) -550 g
- Sīpoli(150 g liellopu gaļas, 100 grami grauzdētu) -250 g
- Burkāns-200 g
- Sāls(Taste) -1 ēdamk. l.
- Melnie pipari(Taste) -0 5 h. L.
- Kviešu milti-1 kaudze.
- Ūdens(minerālūdeņus un gāzētos) -1, 5 kaudze.
- Augu eļļa-1 kaudze.
- Majonēze(Lean) -2 ēdamk. l.
- Garšvielas(Zivis) -1 st. L.
Recepte "Zivis plāksnēs" aploksnes "": | Ļaujiet mums gatavo pildījumu. Mizu sīpolus un smalki sagriež. Pannā ielej 4 ēdamkarotes augu eļļas un apcep sīpolu. | | Pievieno sīpolu uz smalka rīve sarīvētu burkānu, un dos uz lēnas uguns līdz piedāvājumu. | | Gaļas mašīnā Peremel zivis 550 gramu maltās noticis. Pievieno sīpolu 150 gramus un arī Peremel. | | Jo liellopu pievienot ceptiem burkānus un sīpolus, | | 2 ēdamkarotes majonēzes, sāli un piparus pēc garšas un garšvielu zivju. Labi samaisa. | | Mums ir nepieciešams vafeļu lapas - 45 gabalus. | | Sakārtot atstāj uz valdes vafeles. Man ir 3 rindas 5 gab. Smērējums vienmērīgi uz tiem pildījumam. Viena ēdamkarote iet uz lapiņas. | | Cover top vafeļu lapām. Atkal, ielieciet pildīšanai. Cover atkal vafeļu lapām. | | Sagatavo mīklu. Ņem tasi miltu, tējkarote sāls, ielieciet 2 ēdamkarotes augu eļļas, minerālūdens, sodas un labi samaisa. | | Dip zivis mīklā aploksnēs. | | Pannā ielej eļļu un cep - tikai nedaudz vairāk vidējas uguns, | | Tad mazs, uz kuriem, līdz piedāvājumu. | | Tas ir visas aploksnes ir gatavi zvejot. Bon apetīte !!! |
|
|
|
|
|