Saldumi "Mozart"
Apraksts: Simbols Austrijā ir konfektes "Mozart" vai "Motsarovskie bumbiņas" / burtiski /. Viņi radīja Zalcburgas konditors Paul Fuerst 100 gadus pēc Volfgangs Amadejs Mocarts tika atzīta kā izcilu komponistu. Ilgu laiku tie tika veikti ar rokām, un kāpēc ne izmēģināt un mums.
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Porcijas: 20
Mērķis:
Star Receptes
Uz svētku galda
Sastāvdaļas "Candy" Mozart "":
- Mandeļu milti-250 g
- Pūdercukurā-100 g
- Olas baltumam-60 g
- White Chocolate-100 g
- Pistācijas(Ground) -4 ēdamk. l.
- Vanilīns
- Liķieris(Jebkura) -1 ēdamk. l.
- Tumšā šokolāde
Recepte "Candy" Mozart "":
 | Šī fotogrāfija, no oficiālā mājas lapa uzņēmuma Fürst, uzstāja mani uz recepti.
Visi produkti ir pazīstami ar mums, bet tā vietā veikt rieksts mandeles. |
 | Apvienot mandeļu milti, pūdercukurs ar proteīnu pievienot desertvīnu, vaniļas un samaisa, jo masu māla.
Detail kā padarīt mandeļu un pistāciju masu / marcipāna / šeit: http: //www.povarenok.ru/recipes/show/65855/ |
 | Mandeļu pastas roll desa, sagriež vienāda lieluma gabaliņos, roll bumbiņas. Tikpat daudz bumbas ir mazāki, rullis pistāciju masu un liek ledusskapī uz pusstundu vai stundu.
Saplacināts vidū - pildījumu, roll to bumbu vēlreiz.
|
 | Izkausē šokolādi ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī, un pēc tam katru bumbu kleita par zobu bakstāmo un krituma šokolādi. |
 | Tad fantāzijas lidojums ...
Kā jūs varat veikt Ganache pildījumu / proporcionāli 1x1 krējuma, šokolādes / roll bumbiņas, atdzesē. Ietin marcipānu, roll bumbu. Iemērc to piena šokolādi saldētavā, un beigās ar izkausēto balto šokolādi.
Vai citi pildījumi - varam no karameļu īriss ... jūs varat lazdu rieksti ....
Pievienojot citu dzērienu - lai iegūtu virkni garšu ...
Attēli ar iegriezumiem un konfektes apraksts Ātra un iedvesmot jūs, lai radītu izsmalcinātu mūzikas šedevrus.
|
 | Noņemiet zobu bakstāmo un šokolādes bumbiņas uz plates vai izsekošanas papīra.
Līdz brīdim, kad šokolādi ir izžuvuši apkaisīt ar zemes pistācijām.
Nu, tas arī viss! Visi iedvesma un patīkama tējas dzeršanas. |
