Ņemam datu sastāvdaļas

Skaits kartupeļu garšas

Nateraem zivs ar sāli jauktā zivs ar garšvielām

Saliek virsū kartupeļiem foliju un pārkaisa ar zaļumiem

Aizpildiet vīnu

Cieši pieguļošs

Tā, piemēram, gulēja krāsnī

Bon apetīte!

Sagatavotu nepieciešamos produktus.

Pirmkārt, pagatavotu mērci, labākā dziļā pannā. Izkausē sviestu, neļaujot tai vārīties un satumst.

Ielej miltus spēkā eļļu, ātri samaisa un cep apmēram 4-5 minūtes. nepārtraukti maisot. Vidējā uguns. Tad pakāpeniski, maisot, ielej buljonu, vislabāk ir izmantot noslaucīt, lai novērstu gabali.

Pievienot mērci krējumu, mēs iegūt jauku, bieza, un vissvarīgāk, gardu mērci. Atstājiet to uz lēnas uguns lēnām uz mazas uguns. Maisa, laiku pa laikam, tā, lai veido plēvi.

Tagad par zivīm. Ja pārāk biezu fileju asaris, kā man, tad cīņa viņam off viegli biezumā apmēram 1 cm. Sagriež katru fileju uz pusēm gareniski. Sezona ar sāli un pipariem.

Laša fileja sagriež gabaliņos paša biezuma sloksnes asara filejas arī. Uz katras sloksnes asara filejas izplatīt tējkaroti krējuma sieru, pārkaisa ar dillēm un garšvielām.

Plašāka daļa striptīza asari likts gabaliņš laša ruļļa ruļļos drošus koka zobu bakstāmos.

Mēs saņemam 6 ruļļos. Mēs novirzīt tos uz pannas kopā ar mērci, pārklāj ar vāku. Vāra uz lēnas uguns mērce ruļļos apmēram 15-20 min., Pagriežot tos reiz šajā laikā.

Vienlaikus gatavojoties ruļļi, ļaujiet mums bietes. Svekolku samazināt tā, lai iegūtu 4 šķēlēs biezas 0, 5 cm.

Šķēles izgriezt no katras sirds izmantot iecirtums mīklas vai vienkārši ar nazi.

In kastrolis apsildāmu marinādē etiķa, 50 ml ūdens un cukura. Put tur sirdis cukurbiešu. Ja izejvielu bietes, tad vāra uz lēnas uguns pār zemu karsē 5 minūtes, ja bietes jau vārīti, jūs vienkārši atstāt to ar karstu marinādi.

No paliekas biešu sulu izspiest, mums ir nepieciešams apmēram 1 ēdamk. Karote mērci sulu krāsošanai un dažus pilienus krāsas. Tikmēr, gulēja gatavi ruļļos uz šķīvja, pārklāj ar foliju, lai saglabātu atdzist. Pievieno biešu sulas mērci, ka garša nemainās, bet izpaužas jauku rozā krāsā. Thumb Macau paliek sulas un izdarīt sirdis uz plāksnēm, necenšas simetrijas, tik interesanti!

Piepilda sirdis mērci uz šķīvja, tā ir bieza un neizplatīsies, kas ir ļoti ērts.

Pie sirds mērci izplatību par trim ruļļos pēc noņemšanas zobu bakstāmos. Rotā visus zaļumus un sirdis marinētas bietes, kas ir brīnišķīgi kontrastē ar krēmveida garšu zivju.

Pārtikas pārstrādātāju, lai karbonāde zivju filejas, katofel, sīpolus. Pastāv arī olas, garšvielas un miltiem. Pre ielej ūdeni, lai karbonāde un mince arī nebija bieza. Pievienot maizes mīļotājiem burgers, to var pievienot. Pildījumam jābūt kā kartupeļu biezeni vidēja biezuma, nav biezs un ne iesnas.

Labi samaisa.

Tā kā man ir panna Dry plīts, eļļa nevar ieliet. Bet es esmu vēl nedaudz ietaukotas pannas. Kotletes ne veidot, un ēdamkarote izplatīties uz pannas.

Cep uz vidējas uguns. Pirmā puse mazuļu un cep vēl ar kapuci.

Burgers ir gatavi. Tas vēl nav viss burgers. Kamēr es grauzdēti tos, atnāca mājās izmēģināt. Nu, es arī mēģināju ...:-P Ļoti garšīgs! :-)

Jūs varat ēst burgerus un bez piedevām. Mani vīrieši ēda tos ar zaļajiem zirnīšiem, rīsu un sīpoliem.

Tur burgers sadaļā. Tie ir sulīgs un maigs! Tas nav pankūkas, ja kāds par to domājis. Miltu ļoti maz kopsvaru plus vārītiem kartupeļiem un sīpoliem. Mannas miltus var aizstāt. Es parasti ar to darīt, vienkārši netika veikta ar labību un miltiem. (Jebkurā burgers nelieciet olas un maizi. Pārstrādā zaļus kartupeļus un mannas putraimi).

Pavārmāksla pildījumam tas bija aptuveni 10 minūtes, ne vairāk. Grauzdēti uz vieglu siltumu un tvaicētiem ar kapuci kaut kur 30 minūtes.

Zivis ar sāli un piparus pēc garšas, citronu sulu szbryznut abās pusēs. Apcep kausētu sviestu.

Cepšanas trauks ieziestas ar augu eļļu, tomātus sagriež gredzenos un laisti to formu, sāli un pipariem. Sasmalcināti ķiploki un vienmērīgi izlīdzina uz virsmas.

Cepta zivs gulēja virsū tomātiem.

Atkausēt spināti, man bija lapu, gulēja virsū zivīm.

Apkaisa ar sāli vai sausu zupu vai salātiem šeit šāda.

Tagad pārlejiet visu virsmu, piemēram, šo piena vai krējuma 32% palielinājumu, kā vēlaties.

Apkaisa ar rīvētu sieru. Un krāsnī 220 grādu temperatūrā 25 minūtes. Tas ir pietiekami.

Gatavs. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem. Bon apetīte!

Clean zivis (neizņemt svari) un panna. Sāls, pipari, garšvielas samaisa un berzēt zivis. Ļauj nostāvēties 15-20 minūtes. Prosolivshuyusya properchёnnuyu zivis un likts uz grila un cep apmēram 5 minūtes, svari degs mazliet (vieglāk, tad tas tiks noņemts). Pēc tam apkaisa no abām pusēm ar augu eļļu, lai iegūtu zeltainu krāsu. Bon apetīte!