Меню |
|
 |
|
Snack "Zvejnieka sapnis" Apraksts: "Zvejnieka sapnis - noķert zivi lielumu laivas," - es domāju, testēšana nākamo Jamie Oliver recepti. Oriģinālo recepti sauc "Paprika pildīti lasis ar citronu-timiāna mērci", bet man šķita, ka mums vajadzētu nākt klajā ar kaut ko vairāk skanīgs. Anyway, es jums iesakām neticami karstu zakusonchik vai pamatēdienu, ja jums izvēlēties viņam rotā, piemēram, kartupeļu biezeni vai rīsiem. Es atvainojos jau iepriekš par bildes kvalitāti, jo man bija tikai kameras klātesot zemūdens fotografēšanu (bez kidding)! Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Porcijas: 8 Mērķis: Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Par otro / Uzkodas Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku Vakariņās: On karsts / Uzkodas Negaidīti viesi Sastāvdaļas "Snack" zvejnieka sapnis "": - Mērce(Green pesto)
- Timiāns(Svaigas vai sauss)
- Olīveļļa-4 ēdamk. l.
- Garšvielas(Par mērci: sāls, pipari, cukurs 1 tējk)
- Citrons(Par pildījumu un sulas mērci) -2 gab
- Pipari-4 gab
- Lasis(filejas vai citu zivju filejas) -250 g
Recepte "Snack" Zvejnieka sapnis "": | Veikt laša filejas (vai jebkuru citu zivi ar savu garšu). Sagriež plānās sloksnēm, kuras biezums ir no aptuveni 1 cm. | | Mazgāt pipari, pārgriež uz pusēm, izņem sēklas, mazgāt vēlreiz. Citroni plaucē ar verdošu ūdeni. Viena citrona sagriež plānās gredzeni. Tad vēl pusi. No otrā līdz noņemt miziņu. Nomizo un sagriež strēmelēs. No šī citronu saspiest sulas. Padarīt mērci: Sajauc citrona sulu ar garšvielām un timiānu (svaigu vai sausā) un olīveļļu. No manis: ja nav timiāns, veikt sauso maisījumu "itāļu garšaugiem." | | 5 minūtes marinēties zivju gabalus mērci. Pievienojiet sloksnes 1 zivju fileja pusi katrā pipari, kā laivā (!!!) un rotā ar citrona pusi gredzeniem. Top ar sasmalcinātu kaisle. Pārlej ar mērci pār zivju sloksnēm (iekšpusē pipariem). Wrap cieši folijā katru garšvielu un likt zem karsta grila 15 minūtes vai cep cepeškrāsnī (grils) 25 minūtes. | | Maigi kas uz šķīvja un rotā top ar karoti zaļo pesto. | | Es nolēmu noņemt paraugu ar kādu rupjmaizes. Un es sapratu, ka tas bija visvairāk garšīgi variants. Un vispār, tas ir "Zvejnieka sapnis!" | Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? t = 4263 Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 4868 Zivis un brokoļi mērce "poļu" Apraksts: Excellent uztura ēdiens. Bez garšvielām un sāli. Visi vārītas. Bet tas ir garšīgi sajaukums produktiem! Mērce dod trauku maiga garša. Labākais veids, kā sniegt trauku spilgtumu smaržu un garšu - pārlej ar mērci tiesības. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes: Par diētu Sastāvdaļas "Zivju mērci un brokoļiem" poļu "": - Saldēti brokoļi-200 g
- Taukainai Zivis-400 g
- Sviests(Par mērci) -100 g
- Olas(Par mērci) -2 gab
- Zaļumi(Par mērci) -2 ēdamk. l.
- Citronu sula(Par mērci) -0.5 pc
Recipe "Zivis un brokoļi mērce" poļu "": | Kāposti, bez atkausēšanas, pavārs. | | Zivis vāra, ielejot vairāk ūdens, lai tauku kreisi. Clean, sagatavoties, lai kalpotu. | | Sagatavojiet mērci: Olas vārītas cieti vārītas, atdzesēts, notīra un smalki sasmalcina. | | Pētersīļi un dilles smalki sakapāt. Izkausē sviestu, kopā ar sagatavotiem olu un zaļumiem. Pievieno citronu sulu. | | Uzkarsē līdz 70 grādiem. Pasniedz mērci ar vārītu zivju ēdieniem, kāposti. | | Zivis un kāposti izplatīšanos. | | Ieliet visu mērci un pasniedz. Labu apetīti =) | Pangasijas sautēti ar skābenēm Apraksts: Garšīgi dārzeņu, zivis, pangasijas, no kuras jūs varat ēst Petrov amatā. Tā būs bauda ne tikai novērot ātri. Pangasijas ar skābeņu gan aukstā un karstā garšīgs. Izmēģiniet to. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 3 Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Atsevišķs barošanas avots Sastāvdaļas "pangasijas sautēti ar skābenēm": - Pangasijas(Fileja) -700 g
- Milti(Par mīklu) -5 Art. l.
- Augu eļļa-0, 5 kaudze.
- Skābenes-300 g
- Tomātu biezenis-4 ēdamk. l.
- Sīpoli(Intermediate) -3 ieraksti
- Ķiploki(Large) -5 zobu.
- Dilles(Lai apkaisa gatavam ēdienam) -40 g
- Citrons-1 gab
- Sāls(Taste) -1 5 h. L.
- Cukurs(Kā maisījuma skābeņskābes garšu) -1 st. L.
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas) -2 g
Recipe "pangasijas sautēti ar skābenēm": | Sagatavot pārtikas produktiem. | | Pangasijas fileja mazgāšanas un sagriež porcijās. Apkaisa ar sāli un piparus pēc garšas. | | Panētas miltos. | | Apcep augu eļļā uz pannas. | | Sagatavotas sīpols karbonāde, sagriež četrās daļās. | | Labi nomazgā svaigu skābeņu, bez spraudeņiem, sagriež divus centimetrus platumā. Gatavi maurloki sarīvē. | | Pannā, pārlej nedaudz augu eļļu. Pēc tam ievietojiet sagatavotos sīpolus. Sautējums. laiku pa laikam apmaisot, līdz piedāvājumu. | | Tad pievieno sasmalcinātas skābenes lapas, ķiplokus, | | Pievieno tomātu biezeni, sāli un cukuru pēc garšas. Visi viegli samaisa un ļauj Prokip trīs minūtes. | | Cepta Wonton gulēja uz cepešpannas. | | Ielej maisījumu skābenes, gludas vienmērīgi. Put sautējums uzkarsētā krāsnī. Temperatūra krāsns 180 grādos, 30 minūšu laikā. | | Nu pangasijas ar skābeņu un gatavs. Tā joprojām ir tikai smidzināt diļļu, citronu un rotā saka, "Bon Appetit !!!" | Kopcheny Don sams "Sveicieni no vasaras" Apraksts: Kas salīdzina ar kopchenym tikko nozvejotas sams? Zelta, nezhnenko, aromātisks ugunskura un garšīgi !!! Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Pusdienās: Par otro / Uzkodas Uz svētku galda: Dzimšanas diena Daba Vakariņās: On karsts / Uzkodas Īpašas maltītes: Par diētu / Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "Don Kopcheny sams" Sveicieni no vasaras "": - Sams(Piemērots smēķēšanu zivis pēc jūsu izvēles, bet sams ir vieglāk rīkoties, un tā gaļa ir vairāk piemērota sausu Zivju daudzums aptuveni 2, 5 kg.) -1 gab
- Sāls(Lai jūsu gaumes)
- Lauru lapas(Arī aptuveni) -5 gab
- Melnie pipari-7 vienības
- Citrons(Neliels gabals vai vairākas)
- Skaidas((Par eļļas lampu) ir labāk veikt alksnis vai karagachevuyu)
Recipe "Kopcheny Don sams" Sveicieni no vasaras "": | Veikt raspotrashёnnuyu un mazgā sams karkasu un sagriež gabaliņos la carte | | Gatavā gabali prisalivaem labs un vēlams atstāt kādu laiku katliņā, uz kuriem, lai labāk prosolilis.No nav nepieciešama. | | Zaymёmsya eļļas lampu! Izplatīt to uz grīdas, kas ar citrona šķēlītēm, lauru lapu, piparus | | Smidzināt liberāli virsū visu mikroshēmas un uz otro daļu eļļas lampas | | Padara mūsu garšīgi zivis, | | nosedz ar vāku un aizdedzināts | | Kad pie vāka un tvaika dosies dūmu garšu, sākas ar šādiem (kā bārbekjū) zivīm, paceļot vāku un pārbaudes | | Tas būtu vienmērīgi zelta ... Jūs varat to turēt ilgāk, un (kā viņi vēlētos manā ģimenē), tas ir gaumes jautājums. | | Mēs varam tikai vēlēties visu Bon Appetit un vairāk interesantu kulinārijas pieredzes !!! | Zivis spāņu Apraksts: Paldies konkurss uz mūsu galda tagad bieži pašreizējo zivis un jūras veltes ... Recepte "zemnieka" ... 19 gadu garumā. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Pusdienās: Par otro Uz svētku galda: 8. marts Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas "zvejot Spānijas": - Zivs(Original butes, I - pangasijas) -900 g
- Sausais baltvīns-100 ml
- Buljona kubiņu-250 ml
- Sēnes(Konservēti vai svaigi) -250-300 g
- Sīpoli-1 gab
- Augu eļļa-3 ēdamk. l.
- Zaļumi(Dilles, pētersīļi)
- Kukurūzas pārslas-1 kaudze.
Recepte "Fish spāņu valodā": | Sagriež zivi lielos gabalos, vāra ar spēcīgu buljonu ar vīnu 5-7 minūtes. Sīpolus un sēnes ar sāli, ielieciet eļļā 5 minūtes, izslēdziet siltuma un pievieno sakapātus garšaugus, vēl labāk. | | Formā nodot slāni zivis, tad sēnes ar zaļumiem un citu slāni zivis. Podsolit vairāk buljona, ja nepieciešams, un aizpilda veidlapu, lai virsējo slāni zivju. Top aizpildīt kukurūzas pārslas. Pārklāj ar foliju pārtikas veidā. | | Cep cepeškrāsnī 180 * 15-20 minūtes. Pēdējās 5 minūtes - bez folijas. | | Un pasniedz ar dārzeņiem, zaļumiem un kartupeļi. | Zivju pirkstiņi Apraksts: Ļoti garšīgs un veselīgs ēdiens. Ar ātru un ļoti sagatavoti kā ātri ēst! Mēģiniet pārliecināti, ka neviens nevar palikt vienaldzīgs !!! Mērķis: Bērniem: Vakariņās Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "padarīt izvēlni druskas!" Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts / Uzkodas Sastāvdaļas "zivju pirkstiņi": - Zivju filejas-500 g
- Kukurūzas pārslas-2 kaudze.
- Augu eļļa
- Sāls
- Ola-2 gab
- Milti
Recipe "zivju pirkstiņi": | Zivju fileju sagriež nūjas apmēram 2-3 cm garš. | | Kukurūzas pārslas maz karbonāde. Noslaucīt olas nedaudz, pievieno sāli un garšvielas (un nevar) un labi samaisa. | | Zivju pirkstiņi vienu omaknut vispirms miltos, | | tad olu | | un pēc tam ar pārslām. | | Apcep uz pannas ar augu eļļu, līdz kraukšķīgus zolotisnoy. | | Šeit iegūts ir nūjiņas. | | Pasniedz ar dārzeņiem vai jebkuru piedevām. | [Size = 18] Labu apetīti !!! [/ Size]
|
|
|
|
|