Frittata pavasarī stilā
Apraksts: Frittata- itāļu omlete, kas sagatavota, pildīti ar sieru, dārzeņiem, desu vai gaļu. Frites -nechto krustojot omleti ar pildījumu un cep. Tradicionālā zemnieku frittata satur puraviem un sieru. Es piedāvāju savu pārsūtīšanu šo ēdienu. Skaista pavasara-vasaras ēdiens.
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Pavasara Itālijā"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "frittata pavasarī stilā":
- Puravs(Pildījums) -200 g
- Pipari(Pildījums) -200 g
- Tomāts(Pildījums) -200 g
- Sēnes(Pildījums) -100 g
- Desas(Pildījums) -200 g
- Kazas siers(Jo sākumā) -150 g
- Olas(Lai aizpildītu) -5 gab
- Piens(Lai aizpildītu) -100 g
- Garšvielas(Taste)
- Sāls(Taste)
- Ķiploki-2 zobu.
- Olīveļļa-2 ēdamk. l.
Recepte "pavasara frittata stilā":
 | Ļoti ērti un garšīgs recepte. Jūs varat darīt uz pannas, un to var izdarīt cepeškrāsnī. Kāds jums patīk. I did savādāk un saņemt garšīgs.
Proporcijas ir 1 ola 2 ēdamkarotes piena vai krējuma.
Ražošanas uzņēmums Parmalat, lieliski piemērots šo recepti.
Maisījums tika stingri sišana nav vajadzīgs, nav maisītāji.
Piemērotā traukā nāca mīksti olas ar pienu un sāli ar dakšiņu vai noslaucīt līdz gluda.
Piemērots aizpildītu Dārzeņi, augļi, siers, ko jūs vēlaties.
Šeit jūsu iztēle nepazīst robežas, likt visu, kas jums patīk.
Pirmais recepte cepeškrāsnī. |
 | Uzkarsē krāsni.
Formā siltuma olīveļļas vidējā siltumā.
Pievienot šeit 1-2 daiviņas ķiploku, sagriež 2-3 gabaliņos un vāra, līdz zeltaini brūnas, tad jūs varat izņemt ķiplokus un izmetiet.
Grunts posypte maz mannas vai rīvmaizi par mīklu, narezhte un vietu produktu veidā uz picas |
 | Ielej sagatavoto olu-piena maisījumu uz pildījumam.
Top posypte rīvētu sieru.
|
 | Cept šķīvi krāsns temperatūru līdz 180 gr. līdz zeltaini brūnas, apmēram 20-30 minūtes. |
 | Gatavo frittata, sagriež porcijās un karstu; idejas.
Ātri un garšīgi. |
 | Frittata ir vārīti pannā.
Mums ir nepieciešams:
1 baklažāns
daži tomāti
saišķis sīpoliem
3-5 olas (atkarībā no diametra pan)
soft ar zemu tauku saturu siera (piemēram, fetas) vai mozzarella.
Sagatavošana:
Baklažānu sagriež šķēlītēs un cep sausas pannas bez eļļas (baklažāni uzsūc daudz eļļas, bet mums nav vajadzīga, mēs gatavojam vieglu maltīti)
Pievieno griešana šķēles tomātiem un sīpoliem
visi kopā nedaudz sautējums.
Visi pārkaisa ar nedaudz augu eļļu
Viegli uzvarēts olas, sāli, pievieno 100 gr. piens
Ieliet maisījumu pār dārzeņiem.
Top sadalīties gabalus mīksto sieru, pārklāj panna ar vāku, plate samazināt līdz minimumam un lai ēdiens līdz darīts.
Dodiet nedaudz atdzist un novirzīt trauku uz šķīvja.
|
 | Noderīga ēdiens ir gatavs. |
 | Un vēl viena iespēja.
Frittata ar seleriju, sēnēm un sieru.
2 kāti selerijas smalki sagriež pa diagonāli svītras,
saute kastrolītis minūtēs. daudzums no augu eļļu
tad pievieno 2-3 svaigas sēnes plānās sagriešana,
Smidzināt sēnes piemēroti salātu.
Kad sēnes ir brūni ielej nedaudz passirovku maisījumu 3 olas un 6 ēdamkarotes piena, samaisa un sezonu ar sāli jutīgu.
Top sabruka sieru grūti, porezany mazos kubiņos.
Slēgta panna ar vāku un sautē atvesti uz gatavību. Nedaudz atdzesē un novirzīt plāksni.
Ļoti garšīgs un ātri.
Cepta selerijas un nav asu smaržu selerijas un selerijas šķiedras un lietderību paliekas.
Ekspirementov patīkama. |
