| Меню |
|
|
 |
|
Vidū gulašs Apraksts: Kā pagatavot to pats. Es varu teikt, ka tas ir ļoti garšīgs! Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "A la gulašs": - Liellopu gaļa-400 g
- Tomāts(Intermediate) -3 ieraksti
- Burkāns-1 gab
- Ķiploki(Small head) -2 gab
- Sīpoli(Man bija labi) -5 gab
- Tomātu pasta-2 ēdamk. l.
- Sāls
- Melnie pipari
- Garšvielas("Itāļu Garšaugi" ar acīm)
Recipe "la gulašs":  | Mēs sagriež gaļu mazos gabaliņos un izplatīt uz karstas pannas, pievieno ūdeni, pietiekami, lai segtu gaļu, pievieno itāļu garšaugus, sāli un piparus un pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns vidējā siltumā uz 20-30 minūtēm. |  | Kamēr mūsu gaļas sautējumi, sagriež sīpolus pusgredzeniem un cep, kamēr zeltaini brūnas no otras pannas. |  | Trīs burkāni par rupjiem rīve un pievienot to sīpoliem, mazuļi. |  | Tomātu rubbed uz rupja rīve. |  | Pievienot savu tomātus ar sīpoliem un burkāniem. Turpināt uz lēnas uguns. |  | Saspiežot ķiploku tomātus, sīpolus un burkānus. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes vairāk. |  | Mūsu sajaukums tomātiem, sīpoliem, burkāniem un ķiplokiem pievienot gaļu, nosedz ar vāku un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes. |  | Lieciet gaļas 2 ēdamkarotes tomātu pastas un apkaisa ar itāļu garšaugiem vēlreiz. Pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns apmēram 15-20 minūtes Yeshe. |  | Mūsu gulašs gatavs!
Bon apetīte! | Liellopu gaļa ar koriandru un olīvām Apraksts: Visvairāk to vakariņas! Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Liellopu ar koriandru un olīvām": - Liellopu gaļa-1 kg
- Kausēts sviests-50 g
- Sīpoli(Vidējais lielums) -2 gab
- Ingvera pulveri(Var būt no saknes sarīvē) -2 st. L.
- Safrāns pulveris-0 5 h. L.
- Sweet paprika-1 st. L.
- Kviešu milti-1 ēdamk. l.
- Citronu sula-50 ml
- Buljons(Par pusi porcijas veikt 300-350 ml buljona) -2 kaudze.
- Koriandrs
- Zaļās olīvas
Recipe "Liellopu gaļa ar koriandru un olīvām": Šķēle liellopu šķēles (3 cm). Uzsildiet ghee un cep gaļu, maisot, līdz tās brūnās. Ielieciet liellopu uz papīra dvieli.
Lieciet pannā ar sagrieztu sīpolu un ingveru. Fry, pa laikam apmaisot, līdz sīpoli kļūst mīksti.
Pievienot sīpolu grilētas gaļas, safrāns, papriku un miltus - mazliet cep, laiku pa laikam apmaisot (2 līdz 3 minūtes). Pievieno citronu sulu, buljonu. Pavārs 1, 5 stundas (vai līdz liellopu gaļa ir piedāvājums), kas no mazas uguns. Pirms pasniegšanas pievieno olīvas. Karbonāde ar marinētiem ķiršiem Apraksts: Pagājušajā gadā, marinēti ķirši. Un es nolēmu gatavot ar viņas gaļu. Nez pats :) Sastāvdaļas "karbonāde ar marinētu ķiršu": - Liellopu gaļa(Labāk caurvij graudu) -3 šķēle.
- Ķirsis(Tās marinēti, mājas) -1 aizliegums.
- Mērce(Pikantā tomātu)
Recipe "karbonāde ar marinētu ķiršu":  | Gaļa atraidījums, izplatīt pikanta mērce, sāls |  | Wrap ruļļi |  | Pārlej marinādi ķiršu |  | Izņem kauliņus no ķiršiem (man tos visus izvilka pirms marinēšana!) |  | Pyurirovat blenderī. Šī mērce. |  | Par garnīrs marinēties šķidrumā no ķirši sīpoliem, sasmalcinātiem tomātiem, sajaukumā ar ziedkāpostiem, vāra sālsūdenī. Bet tas nav obligāti. Bezmaksas ar jebkuru dārzeņu salātiem. | Tā joprojām ir tikai cept karbonādes. Cepta ātri. Liellopu gaļa sautēta ar granātābolu sulu "Georgia" Apraksts: Šis ēdiens I "izgudroja" laika periodā no aizraušanos ar Gruzijas virtuvi - tātad nosaukums:-) Izrādījās, tik labi, ka tagad es bieži gatavot to, kad garlaicīgi tradicionālākus stewing gaļu. Liellopu kļūst neparasti sulīgs, gards jo biezu mērci, skābs! Pamēģini! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Liellopu sautētu ar granātābolu sulu" Gruzija "": - Liellopu gaļa(Pulp) -600-700 g
- Sīpoli(Intermediate) -2 gab
- Rieksti(Nedaudz)
- Granātābolu sula-100 ml
- Pussaldais sarkanvīns-100 ml
- Ūdens-150 ml
- Ķiploki-2 zobu.
- Spicy herb(Rosemary, oregano, baziliks, majorāns ... - viss no jūsu gaumes)
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Ciete-1 st. L.
- Sāls(Pepper pēc garšas)
Recipe "Liellopu sautētu ar granātābolu sulas" Gruzija "":  | Sīpolu sagriež pusi gredzeni, sautējums dziļā pannā pār zemu siltumu ar eļļu līdz skaidrs. Pievieno gaļu, sagriež strēmelēs, un pārklāj ar vāku. Sautē uz lēnas uguns, un, aizbildinoties ar 10-15 minūtes |  | Kad gaļa sula mainīs savu krāsu, pievienot kastrolītis 100 gramiem granātābolu sulu, vīnu un ūdeni. Atstāt bez vāka 5 minūtes. |  | Tikmēr smalki sakapāt ar asu nazi valriekstu (jūs varat sasmalcina blenderī, ja jums nav īsti kā izrunā pikants aromāts). Smalki sakapāt ķiploku. |  | katliņā pievieno riekstus, ķiplokus, garšaugus, sāli un piparus pēc garšas, nosedz ar vāku un vāra uz lēnas uguns pusstundu |  | ciete atšķaida ar 50 ml auksta ūdens. Kad ēdiens ir gandrīz izdarīts (kā šajā foto), pārlej ar tievu strūklu pret mērci. Pārklāj ar vāku un pēc tam vēl 10 minūtes. |  | Tas ir viss. Mūsu myasko darīts! Biju ar griķu nūdelēm - oh, ļoti garšīga kombinācija!
Izbaudiet savu maltīti! | Liellopu gaļa sautēta alus Apraksts: Šis maigais myaska es nekad savā dzīvē nebija ēst! Pat košļājamā nav nepieciešams - kūst mutē! Fantastic garša maksā par pavadīto laiku! Mājdzīvnieki nepieciešama atkārtošana =) Pagatavošanas laiks: 150 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Liellopu sautē alus": - Liellopu gaļa-900 g
- Kviešu milti-4 ēdamk. l.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Burkāns-2 gab
- Sīpoli(Large) -1 gab
- Ķiploki-2 zobu.
- Sēnes-50 g
- Alus gaisma(Vēlams tumši) -450 ml
- Buljons-450 ml
- Kārtainā mīkla-500 g
- Olas-1 gab
- Garšvielas(Taste)
- Kartupelis-6 gab
Recipe "Liellopu sautē alus":  | Liellopu sagriež mazos gabaliņos. |  | Roll miltos un cep eļļā, līdz zeltaini brūnā kastrolītis, novirzīt uz šķīvja. |  | Burkāni, sīpoli, sēnes kapātiem, saspiest ķiplokus. Lieciet pannā, kur grauzdētas gaļu. |  | Cep 10 minūtes, pievieno gaļu, buljonu, alu, garšvielas. Vāra uz lēnas uguns 1, 5 stundas līdz piedāvājumu, sezonu ar sāli beigās. Specifiska smaka, bet es oochen patīk!
Tumšais alus nebija pārāk garšīgs ar gaismas strādāt out. |  | Apakšā pot ielieciet sasmalcinātu kartupeļus, kas izkaisīti virs gaļu ar mērci. |  | Izrullējiet kārtainās mīklas, sagriež apli (es esmu par vākus podi cirsts), pārklāj pārbaudīt katru pot. Pilsētas centrā padara griezumu par tvaika, tauku olu. Cep krāsnī 25-30 minūtes temperatūrā 180-200 gramiem. līdz zeltaini mīklu.
Pasniedz ar alu. | Bon apetīte!  Super-piedāvājums beef Apraksts: Viss ir gatavs uz piedurknes zivis, vistas un liellopu savu piedurkne jūs izbāzt? Sestdiena es nāca klajā ar šo ideju. Ļoti ātri, garša ir drausmīgs, un gaļa - lūpām ēst! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 5 Mērķis:
Pusdienās: Par otro / Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Negaidīti viesi: On karsts / Uzkodas
Sastāvdaļas par "super-konkursa beef": - Sojas mērce-50 g
- Garšvielas(Koriandrs, paprika, karijs, baziliks, melnie pipari, sarkanā un baltā krāsā, ingvers, Grieķu, kurkuma, kardamons, muskatrieksts)
- Liellopu gaļa-500 g
- Sīpoli-1 gab
Recipe "Super-konkursa beef":  | Sagriež gaļu gabalos, iepriekš atbrīvots no filmām. Apkaisa ar garšvielām un viegli pārspēt off no abām pusēm.
Sajauc ar sīpoliem un pārlej sojas mērci.
Atstāj uz stundu. |  | Ielieciet gaļu pēc apdedzināšanas piedurknes |  | Cep 35 minūtes 200 grādos.
Tas ir lieliski! | Liellopa gaļas medaljons ietin bekonā ar paipalu olu Apraksts: Tas ir ātri un viegli sagatavot receptes glābšanu, kad jums ir nepieciešams, garšīgs, ātri un oriģinālu barības vīrieši, mans mīlēja šo recepti konkurss, sev palīdzēt! Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 2 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Un zivis un gaļa!"
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "liellopa gaļas medaljons ietin bekonā ar paipalu olu": - Fileja(Beef) -500 g
- Bekons(strēmeles) -10 gab
- Paipalu olu-5 gab
- Kartupelis(Vidējais) -2 gab
- Ķiršu tomāti-6 gab
- Sēnes-2 gab
- Augu eļļa(Cepšanai)
- Melnie pipari(Taste)
Recipe "Filet Mignon ietin bekonā ar paipalu olu":  | Par šo recepti, izmanto vidējo izgriezumi, jums ir nocirta viņai sudraba plēvi un mazas vēnas. Biezums un sagriež gabalos apmēram 3-4 cm. |  | Šķēle fileju ietin bekona strēmeles 2 ka tas sniedzas pāri augšpusē fileju, paātrina kulinārijas pavedienu. |  | Lai to izdarītu, ar katru kodums. |  | Uz uzkarsētā pannā ar augu eļļu gataviem nolikt filejas virsū pārkaisa ar pipariem. Man nav sālīti, jo sāļš bekonu. Apcep filejas pirmie dibeni. |  | Tad katrs gabals cep no visām pusēm pār augstu siltumu. |  | Tad ielieciet panna iepriekš termiski apstrādāti līdz gandrīz vārīti kartupeļi, sagriež šķēlītēs, ķiršu tomātiem, sēnēm. Sūtīt sasildīto 180 C cepeškrāsnī uz 15 minūtēm. Šajā laikā, gaļa "nāk". Galvenais - nav kalst! Noņemt stīgas no katra gabala. |  | Dažas minūtes pirms pārtraukuma par katru gabalu paipalu olām, nosūtīt to krāsnī uz proteīna viegli satvert! Pasniedz uzreiz! |
|
|
|
|
|