Mikroviļņu krāsnī vai ūdens peldē izkausētu sviestu un šokolādi. Maisa, līdz gluda.

In nelielu bļodiņā noslaucīt, sajauc olas, sāli un cukuru.

Pievieno krējumu un vaniļas ekstraktu. Tad, šokolādes masu. Visi noslaucīt atkal labi samaisa  Uzbērt miltus un samaisa virsū.

Taisnstūra vai kvadrātveida forma, 21-23 cm Apklāj pergamenta papīru un novietojiet mīklu. Tai būtu jābūt augstums ir apmēram 3 cm.

Liek uzkarsētā 170C. cepeškrāsnī uz 20-30 minūtēm. Brūni nevar pārspīlēt, citādi tas būs sauss. Perfect vidū, - mazliet mitra un nedaudz lipīga. Izņemiet papīru no malas pelējuma un ļaujiet atdzist pilnībā.

Cooking Šokolādes uzputenis saldējumu. Ielej mandeļu ekstraktu katliņā, pārlej ar pienu un karsē, bez vārot. Izņemt pienu no siltuma, vāku un ļauj nostāvēties 20-25 minūtes

Mērcēt želatīnu aukstā ūdenī un ļaujiet tai uzbriest. Pienā, pievieno cukuru un medu (medu var aizstāt ar kļavu sīrupu vai vienkārši sīrups), siltuma vēlreiz.

Hot ielej piena maisījumu uz šokolādi, pagaidiet 30 sekundes, tad sākt lēnām, maisa, līdz gluda. Pievieno uzbriedinātu želatīnu, maisa, līdz tas izšķīst. Atdzesē maisījumu bļodā ar ledu un ūdeni līdz 28C.

Saldo krējumu saputo ar mīksto virsotnēm. Uzmanīgi ar lāpstiņu, pievieno atdzesēto šokolādes masu un samaisa.

Aizpildīt formā puslodes ar diametru, kas ir vienāds ar diametru savu turpmāko kūkām, šokolādes putas. Noņemt saldētavā uz 4-5 stundām. Mousse vajadzētu iesaldēt labi, tāpēc tas kļuva iespējams viegli iegūt no formas.

Izgriezt apļus šokolādes biskvīts. Tās diametrs jāatbilst diametru veido putas. Man ir forma 8 cm.

Uzmanīgi noņemiet putas un novietojiet to virsū cepumiem. Atņemt ledusskapī uz pāris stundām, lai putām jāatlaidina.

Par Mīklai: Sajauc miltus un cieti, cepamo pulveri un kakao. Margarīnu ar cukuru un olu dzeltenumiem, pievieno miltus, ievadiet sakultu olu baltumus. Cep ietaukotā tortes formā, 30-40 minūtes. Šajā laikā, pavārs apledojuma: sajauc cukuru, kakao, pienu, dažas minūtes, lai pavārs zemu siltumu, līdz cukurs izšķīst, pēc tam pievienojot sviestu. Cool. Gatavs ieliet atdzesēto kūka apledojuma, sagriež kubiņos un rotāt ar riekstiem.

Viens var nobaudīt!

Pirmais sagatavot pralinē - metāla kauss vai kauss ieber 1/2 glāze cukura, pievieno ūdeni un vāra 3st.l zelta karameli uz ātras uguns.

Pēc tam, kad masa sāk kļūt brūni, izslēdziet uguni, pievieno valriekstus un ātri samaisa. Izlej uz iereibis cepšanu vai pannas. Cool.

Kamēr atdziest pralinē, sagatavot torti: Izkausē 100g sviesta, pievieno 100 g balto šokolādi, sadalīti gabalos. Pēc tam, kad šokolāde ir izkusis, samaisa masu, un noņemiet no uguns, nedaudz atdzesē.

Šokolādes Paņēmu "Zemeņu sapnis" (manas meitenes ir ļoti mīl tā)

Beat olas ar vaniļas un 100g cukura līdz masa kļūst gaisīga putas. Noslaucīt 2 minūtes. Pour pakāpeniski miltus sajauc ar cepamo pulveri, jaukšanai pastāvīgi, tad pievieno šokolādes un eļļas masu, sita, līdz gludas.

Ielej mīklu veidnē par mikroviļņu pusaugstumā. Man ir forma silikona - zaķis (jūs varat veikt jebkuru citu). Cep 700 W jaudu 4-5 minūtes. 3, 5-4 minūtes, apturēt mikroviļņu un pārbaudīt gatavību cepumu ar 2-3 vietās ar zobu bakstāmo. Ja zobu bakstāmais paliek mīkla, tad cept vairāk pusminūti (vai minūti!). Galvenais - nav Perepeka, un pēc tam saņemt dryish cepumu! Un neaizmirstiet, ka gatavošanas laiks ir atkarīgs no lieluma veidlapas: šī summa mīklas es ceptas bunny un mazas, apaļas kūka. Ja jūs cept mīklu visas uzreiz lieliska forma, ir nepieciešams palielināt cepšanas laiku! Jā, un tas būs nepieciešams sagriezt 3-4 daļās - ļoti sulīgs kūka būs izrādīties!

Lūk gudrs trusis ir izrādījās! Maiga un sniega balts!

Ja jums nav šo veidlapu, neskumstiet, jo jūs varat cept apaļā kūka un sagriež ar nazi vai padziļinājumu veidā zaķis kūka. Kamēr kūka atdziest, karbonāde pralinē kafijas dzirnaviņas. Šeit mēs iet.

Šim maisījumam pievieno iebiezināto pienu un 100g mīksta sviesta un labi samaisa. Izrādās apbrīnojami gardu krēmu. Mana meita nepatīk valriekstus (un patiesībā tie ir tik noderīgi!), Bet kūka, krējums neatbildētos tāpēc viņa ēda ar lielu prieku! Cut biskvītkūku eliminācijas zaķu, pūka krējuma.

Izkausē 100g balto šokolādi ūdens peldē un mētelis mūsu Jaungada trušu.

Apkaisa ar kokosriekstu. Tas ir mūsu Jaungada gatavs "pūkains"! Vecākā meita un vērptas pie galda ar vārdiem: "Tātad jūs vēlaties, lai nokost ausis šajā Roger!": - D

Tas, cik ātri un viegli var pagatavot garšīgu un pārsteidzoši maigu desertu - reāls ārstēt mūsu mīļākie salds zobs! Palīdzēt sev! Bon apetīte!

Atdzesēts margarīns sasmalcina, pievieno 2 olas, 1/2 glāze cukura, vaniļas maiss, sasmalcina un pievieno miltus, apmēram 2 glāzes.

Mīcīt mīklu labi. Ietiniet to plastmasas plēvē un ieliek ledusskapī.

Sagatavot vaniļas olu krēms: pārspēt 2 olu dzeltenumus ar vaniļas pāksti un 1/2 glāze cukura, pievieno 1st.l. milti un 2st.l. ciete pārspēt. Piens karsē gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai un ieliet dzeltenuma svaru karoti, nepārtraukti jaukšanai maisījumu maisītāju.

Masu karsē vidējā siltuma, līdz bieza, nepārtraukti maisot. Noņem no uguns, pievieno 1st.l. sviests un sita līdz pilnīgai sabrukuma.

Cream izrādās ļoti konkursu un flavorful.

Veikt atdzesētu mīklu, kas atdalīta no tās ar 1/4 (nodot to saldētavā), vēl vienu daļu no ruļļa uz galda. Slīpēts stikls vai apakštase riteņi izmērs veidnes.

Boca veidnes labi garām zīmei, un bruģēt apakšā iereibis papīra, nodot tos aprindās mīklas, nospiediet uz sāniem. Pārklāj ar 1-2 ēdamkarotes vaniļas krēms un daži sīkumi sasaldēt zemenes (viegli nospiest tos krējumu).

Apkaisa ar rīvētu šokolādi.

Saņemt aukstu mīklu, sarīvē to uz rupjiem rīve un apkaisa virsū šokolādes katrā veidnē.

Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 25-30 minūtes. Cool burkās.

Kaut kūkas atdzist, sagatavo krēmu, bezē: olbaltumvielas sapurināt biezu putu, pakāpeniski ieber pūdercukurs, nepārtraukti jaukšanai. Pievienot citronskābi un beat 1 minūti.

Uzmanīgi izņemiet kūkas no veidnes, nodot tos uz plāts, saspiest augšpusē piramīdas krēmu bezē konditorejas maisiņā vai iepakojuma. Ielieciet cepeškrāsnī 5 minūtes, lai viegli "podzolotit" padomi (un termiskās apstrādes proteīna krējuma)

Izmēģiniet to - neaizmirstamu garšu!

Jaungada ārstēt!

Mēs esam maza meita Vikulechkoy novēlu jums visiem jauku tēju un laimīgu Jauno gadu !!!