Garneles notīra griezumu gar muguras.
1) marinēšana garneles marinētus sāli, piparus, sojas mērci, citrona un pipariem.
2) karstas pannas likt daiviņa ķiploku, rozmarīnu piesprausts nazis + (šķipsnu).
3) Uzreiz ielej pannā marinēta garneles ar marinādi un cep līdz sarkanā krāsā, un nedaudz šķidruma iztvaiko.
Uzpildiet vīnu, ielieciet med, maisīt.
4) Finish! Izlīdzina uz šķīvja, mērci katliņā.
