Меню |
|
 |
|
Kviešu-rudzu maize Apraksts: Iespēja garšīgi maizi maizes mašīna veiksmīgas. Cepti vairākas reizes jau. Ļoti piemērots borscht. Mērķis: Pusdienās Daba Vakariņās Maizes mašīna recepte Sastāvdaļas "kviešu-rudzu maizi": - Kviešu milti-250 g
- Rudzu milti-200 g
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Cukurs-1, 5, Art. l.
- Molokosuhoe-1, 5, Art. l.
- Raugs(Dry) -2 st. L.
- Etiķis(Apple) -2 ēdamk. l.
- Sāls-1 5 h. L.
- Ūdens-300 ml
Recipe "kviešu-rudzu maize": | Ievietojiet sastāvdaļas saskaņā ar norādījumiem jūsu maizes mašīna. I Panasonik SD-255, sākotnēji sauss, tad pievieno šķidrumu. | | Uzstādīt režīmu - rudzi. Ēdienu gatavošana un cepšana maizes mīklu atstāj 3, 5 stundas. | | Bon apetīte! Svars maize - 750 grami | Ļoti vienkārši pelēks hlebushek Apraksts: Tāpat kā kādu maizi mājās, un visas receptes, kas nāca pie rokas bija traucējošs, un tas izrādījās ļoti maz rudzu miltus. Nolēma improvizēt maz. Tas bija ļoti garšīgs un smieklīgi viegli. Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 20 Mērķis: Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās Vakariņās Sastāvdaļas "Ļoti vienkāršs pelēko hlebushek": - Šķēles rudzu maizes(Paņēmu melnu iesala maizi, apmēram 6 gabalus.) -5-6 gabali
- Miežu milti-1 kaudze.
- Sausais aktīvais raugs-2 st. L.
- Ūdens(Par 1 litrs, lai uzsūktu maizes šķēles Silta..) -1 litrs
- Kviešu milti(Aptuveni 5-6 glāzes mīcīt nav ļoti stīvs mīklu.)
- Cukurs-3 h. L.
- Sāls-1.5 h. L.
Recipe "Ļoti vienkārši pelēkā hlebushek": | Kultūras jāveic iepriekš, jo visi zina. Un es nāca klajā ar ideju, lai mēģinātu vienkārši ieliet maizes šķēles ar siltu ūdeni un mīca šo "raugam" mīklu. Tāpēc es darīju. applūst maizes šķēles ar siltu ūdeni un deva viņiem, lai uzbriest un piebilda sauso raugu, cukuru un sāli. | | Gaidīja, līdz raugs un nebūs sastrādātas mīklu, pievienojot miežu miltu. Aptvēra bļodu ar dvieli un devās gulēt. | | Tāpēc mans mīkla izskatījās no rīta. Tu esi vienkārši savākt to ar slapjām rokām uz cepešpannas un piešķir tai apaļa forma un nodot cept. Pēc 35-40 minūšu hlebushek bija gatavs. Atliek tikai samitrināt ar ūdeni un likt vēsu dvieli. Es cept to 185 grādiem. | | Lūk hlebushek get !!! Garšīgs, tīkams, smaržo un rudzi, un mieži, un vissvarīgāk ir tik vienkārši, lai sagatavotos. Es ieteiktu jums izmēģināt !! Izbaudiet visu apetīti. | Uztura miežu maize Apraksts: Diēta maize, kas ir ļoti noderīga, lai iestāde, un pat veicina svara zudumu. Pagatavošanas laiks: 190 minūtes Porcijas: 12 Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Vakariņās: Uzkodas Maizes mašīna recepte Īpašas maltītes: Par diētu Sastāvdaļas "Diētiskās miežu maize": - Ola-1 gab
- Piens-1 kaudze.
- Ūdens
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Milti(Baltmaize, glāze KP) -2 kaudze.
- Miežu milti-1 kaudze.
- Sāls-1 st. L.
- Raugs(Dry) -1 st. L.
- Sviests-25 g
Recipe "Diētiskās miežu maize": | Viegli beat olu. Pievieno pienu, ielej 350ml ūdeni līdz atzīmei. Ielieciet sastāvdaļas formā noteiktajā kārtībā receptē. Programma "Basic" (vidēji garoza). Pirms cepšanas padarīt sekla diagonālas samazinājumus uz virsmas un atkārtotu samazināšanu pretējā virzienā, lai iegūtu dimantu (par to, ko tas dara, es nesapratu, bet es darīšu). | | Beidzoties cepšanas klaipu un saņemt gatava nodot to uz grila, lai tā ir atdzisusi. | | Miežu miltus man bija, un es noslīpēti miežu putraimi. Speciāli nedaudz pa kreisi un apkaisa rupju maizi, bet neiesakām - izrādās rupjš. Zaudēt svaru veselībai:-). | Kviešu un miežu maize (KP) Apraksts: Es piedāvāju jums iespēju citu maizi. Maize izrādās garšīgs, nedaudz plotnovata (sakarā ar miežu miltiem). Izmēģiniet to, var kāds un baudīt to. Mērķis: Maizes mašīna recepte Sastāvdaļas "kviešu-miežu maizes (SN)": - Šķidrums(Stikla, man ir 230 ml) -1 kaudze.
- Kviešu milti-2 kaudze.
- Miežu milti-1 kaudze.
- Sāls-1 st. L.
- Cukurs-1 ēdamk. l.
- Augu eļļa-1.5 pants. l.
- Koriandrs(Ground) -1 st. L.
- Raugs(Dry) -2 st. L.
Recipe "kviešu, miežu maize (KP)": | Visi produkti ir ar ko maizes maker atbilstoši norādījumiem. Koriandrs Man uzreiz, bet jūs varat ar signālu. "Pamata maize" (Man ir 3 st. 40 min). Šis apjoms ir paredzēts klaipu produktiem (krāsnī LG) 680gr, bet patiesībā klaips izrādās mazāk, jo miežu milti dod maizi blīvumu. | | Šeit ir process, kas veido Bun (sākumā partijas). | | Šajā foto mīklas procesā pacelšanas (pirmā pacelšanās). | | Pēc signāla, izņemiet maizi. Dodiet to atdzist uz režģis un ēst. Labu apetīti !!!!! | | Maize sadaļā. | Tagad, attiecībā uz miltiem. Ideālā gadījumā, protams, tas ir labāk veikt miežu milti, bet ..... es personīgi neesmu redzējis to pārdošanai. Līdz ar to var izdarīt mājās pats. Ja ir mieži, vienkārši ir labs kafijas dzirnaviņas lai sasmalcina to. Man nebija mājās graudu miežu. Es tikko bija parasta miežu putraimi, kas tiek pārdots veikalā, un slīpēti to kafijas dzirnaviņas. Sasmalcina, vēlams labāk un mazākas. Pumpernickel cepeškrāsns Apraksts: Es gribēju cept Pumpernickel. Vieta ir atradis brīnišķīgu recepte no Susie (Lacoste), bet par maizes mašīna, kas man nav. Un viens no Ira (bia4 b), bet ar iepriekš miksēšanu, un man bija cepeškrāsnī uzreiz (bet es apsolu, lai mēģinātu un Irochkinu versija!). Tāpēc man bija rakt internetā un izrakt sev vispiemērotāko variantu par mani. Tagad dalīties ar jums, ja kādam ir cept cepeškrāsnī tieši tagad! Bija ļoti garšīga maize ar bagātīgu garšu. Šķēle laša ar ķiploku un sviestu, ar pikantu mincemeat vai mīksto sieru nevar atstāt nevienu vienaldzīgu! Mērķis: Brokastīm Pusdienās Uz svētku galda Vakariņās Sastāvdaļas "Pumpernickel krāsnī": - Kakao pulveris(Vai tumšā šokolāde) -30 g
- Raugs(Dry) -7 g
- Rudzu milti(Mizoti) -100 g
- Kviešu milti-150 g
- Sāls(Taste) -2/3 h. L.
- Maltā kafija(Smalki zemes) -0, 5, Art. l.
- Alus dark(Warm) -3, 5, Art. l.
- Augu eļļa-1 ēdamk. l.
- Medus(Dark) -1 ēdamk. l.
- Brūnais cukurs-2 ēdamk. l.
- Ķimenes(Par apsmidzinot) -1 st. L.
- Ūdens(Warm, lai izšķīdinātu kakao -. 50 ml, raugs - 80 ml) -130 ml
Recipe "Pumpernickel krāsns": | Pirmkārt, kakao sajauc ar 50 ml. silts ūdens un karsē ūdens vannā. | | Medus sajauc ar brūno cukuru un karsē ūdens peldē, lai izšķīdinātu cukuru. | | Bļodā sajauc abus miltus, sāli, kafiju veidu (vēlams bioloģiskā kafija ir ļoti smalki zemes, gandrīz milti). Pievienojot šķīdina 80 ml. ūdens un rauga maisījumu. | | Vai padziļinot un ieliet kakao, alu, eļļu un medu. | | Mīcīt mīklu par vismaz 10 minūtes. Tā ir garantija laba maizes izstrādājumiem. Es bieži vien pēc pirmajām 3 minūtēm kārdinājums mest šo lietu (teiksim, un tā darīs). Tad es atcerējos kādu mīļāko dziesmu, un solīja, ka sevi turpina mīcīt, līdz dziedāt to 3 reizes: -D. Un kas? Un jautri strādāt ar, un laiks iet ātri. Tad mīklu bumbu likts ietaukotā traukā un braukt, līdz mīkla ir klāta ar eļļu. Atstāj uzbriest, pārklāj ar dvieli. | | Pusstundu vēlāk mīkla ievērojami apjomi pieauga. Un smarža !!! Nav vārdu! Mīkla bija tad mina un mesim vēl piecas minūtes. Atcerieties, vismaz divas mīļākās dziesmas:-). | | Veido apaļu torti un izplatīšanos uz cepešpannas ar pergamentu, ietaukotā un miltiem nokaisītas. Jūs varat apkaisa ar ķimeņu kūka. Pārklāj ar dvieli vai foliju un atstāj uz vēl 40 minūtes. | | Cept 40-45 minūtes. Temperatūrā no 180 grādiem. Un tas, ko izrādās! | | Maize izrādījās ļoti bagāta, pilnvērtīgu garšu, kraukšķīgu garoziņu un mīkstu porains skaidiņas. Un nav jāuztraucas par tik lielu skaitu medus un cukura. Saldums no tiem nav jūtama. Bon apetīte! | Rudzu polbovy par tēju Apraksts: Maize - galvu! Visos laikos tā bija dzīvības simbols, labklājībai un uzplaukumam. Tas ir maize dots svarīgāko goda vietā uz mūsu galda. Šodien ir diena maizes. Ierosināt klaips. Ar ļoti blīvu garozu. Pagatavošanas laiks: 260 minūtes Porcijas: 1 Mērķis: Bērniem Brokastīm Pusdienās Vakarā Daba Vakariņās Negaidīti viesi Sastāvdaļas "Rudzu-polbovy uz tēju": - Rudzu milti-250 g
- Kviešu milti-250 g
- Milti(Speltas / polbovaya pilngraudu) -150 g
- Raugs(Fresh) -13 g
- Melnā tēja(Warm) -260 ml
- Sāls-2 st. L.
- Cukurs-1 st. L.
- Margarīns(Soft) -10 g
- Citronu sula-1/2 Art. l.
- Minerālūdens(Gas) -100 ml
Recipe "Rudzu polbovy uz tēju": | Mīcīt raugu, ielej siltu tēju un atstāj uz 5 minūtēm. šķīdināšanai. | | Jo pietūkušas rauga pievieno 4 ēdamk. l. balto miltu un 4 ēdamk. l. rudzi, sāls, cukurs. Bezmaksas sūklis. Bļoda cieši ar vāku un ielikt siltā vietā uz 1, 5 stundas. (Jūs varat izmantot mikroviļņu, palaist to ar pilnu glāzi ūdens 1 min., Izslēdziet un ielieciet bļodā iekšā un uzkarsē cepeškrāsni līdz 50C, izvelciet un novietojiet bļodu). | | Pēc 1., 5hours Opara ir gatava. | | Konteinerā par maizes automāts lejuplādēt brūvēt, minerālūdens, atlikušos miltus, margarīnu, citrona sulu. Pluchaetsya blīvs mīklu. | | Izvēlieties programmu "tests" 90 minūtes. "Start". Jūs varat cept maizi un H / P, jāiestata programma "maizi" un garoza "tumšo". Es cept maizi e-pastu. krāsns. Mīcīšanas mīklai pieaugumu un ilgst 90 minūtes. | | Pēc 90 min. mīkla izņemta no spaiņa, likts uz kuģa, nedaudz obmyat mīklu. | | Mīklu izveltnē uz bumbu. Daļa podpylennuyu miltiem cepamo papīru. | | Samitrina rokas ar eļļu un mētelis mīklas. | | Pārklāj ar foliju vai aizvērt bļodā, un jānovieto siltā vietā, lai paceltos. Uzkarsē krāsni 50 ° C temperatūrā, apsildāmās, atvienojiet un ielieciet mīklu uz grila iekšpusē. | | Man tuvojās mīklu uz 40 minūtēm. Uzmanīgi veikt nelielu griezumu. | | Cepšanas Pagriezts otrādi (tā es būvēts līdzība Poda), kas centrā, uzkarsē cepeškrāsni ar cepšanas līdz 230C. Par karstu cepešpannas uzmanīgi pārnes cepamo papīru ar mīklu un cep pirmās 10 minūtes. pie 230C, un pēc tam samazina temperatūru līdz 200C un cep 40 minūtes, līdz vārīti. Koncentrējieties uz cepeškrāsnī. Izņemiet maizi, likts uz režģa garoza smērvielu ar sviestu, pārklāj ar cepamo papīru un dvieli. Atstājiet maizi atpūtas 8 stundas. Svars 970G. |
|
|
|
|
|