| Меню |
|
|
 |
|
Pīles krūtiņa ar alu un ne tikai Apraksts: Mana māte likumā rada pīles un pastāvīgi mūs sūta. Es izmantoju nedaudz pīļu receptes. Atklāti sakot, tas nav īpaši iespaidīgs putns man personīgi))) Izmēģināt savu versiju krūts. Ja jūs vai jūsu vīrietis mīlestība alus, šis uzkoda Noteikti noderēs! Mērķis:
Uz svētku galda: 23. februāris
Daba
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "pīles krūtiņa ar alu un ne tikai": - Pīles krūtiņa((Nozīme abas pusītes pašas krūts))) -1 gab
- Sāls(Par) -200 g
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
- Sarkano piparu dedzināšana(Taste)
- Koriandrs(Pulveris, pēc garšas)
Recipe "Pīles krūtiņa ar alu un ne tikai": Krūšu es neesmu nācis tauki, tāpēc īpaša apmācība ir nepieciešama. Tā kā mums nav noņemiet ādu, tāpēc jums ir veikt nepatikšanas "galvas"  Pincete  Tagad sudochek pour sāli virs krūts, ādas pusi uz leju, uz augšu un uz sāniem iet gulēt pārējo sāls. Pārklāj ar vāku un ielikt ledusskapī uz vienu dienu. Izņemt, nomazgā zem tekoša ūdens, tika jānosusina ar papīra dvieli. Berzēt garšvielas (un solko), wrap dvieli vai lupatu polotenechko. Un noņem vismaz 10 dienas ledusskapī. Prom! Par mājas pirms laika nav atrasts Izbaudiet savu atvaļinājumu un labu garastāvokli!  Pildīti barankas Apraksts: Šī ir recepte mana mamma, bet mana ģimene tiešām patīk! Ātri un garšīgi Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkursa "Hot kulinārijas šedevri"
Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "pildīti barankas": - Malto vistas(Mīklu var būt jebkurš) -300 g
- Siers(Ikviens, vienkārši izkausēt labi) -50 g
- Žāvēšanas(Vai barankas manā paketē bija barankas 7) -7 vienības
- Ola-1 gab
Recipe "Pildīti barankas":  | Spread uz cepamā barankas (manā silikona mat), eļļots |  | Piepilda ar pienu vai ūdeni (ja nav piens) un rezerves mērcēt, pagriezies pret vienmērīgi iemērc barankas. Mērcēt līdz mīkstu stāvoklī |  | Kaut barankas saslapināta, sagatavo pildījumu - pievieno olu, sāli, piparus, uc Jūs varat pievienot sēnes, vai žāvētas plūmes vai sieru, vai visu uzreiz - šeit iedomātā pietiekami |  | Kad kausēts barankas, barankas caurumu sāk likt mūsu maltu |  | Aizpildīt visus barankas |  | un nosūtīt uzkarsētā krāsnī |  | Nātrija siers līdz barankas cepeškrāsnī |  | Kad barankas ir gandrīz gatavi, mēs iegūstam no krāsns un apkaisa ar sieru, un atpakaļ līdz pilnīgai gatavībai, šoreiz man bija 5 minūtes. |  | Visi no tiem! GAT, izlīdzina uz šķīvja. Ēd! | No Sniegbaltīte septiņiem rūķiem Apraksts: Septiņi rūķīši salds gaļas Sagatavots jums. Nav iespējams atteikt, Galu galā, garša vienkārši klase! Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Porcijas: 7 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Jaungada svētki pasakas"
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: Jaungads / Ziemassvētku
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas uz "septiņi rūķīši no Snow White": - Žāvēšanas(Sweet) -7 vienības
- Cūkgaļa(Biezs) -150 - 200 darba g
- Sīpoli-1 gab
- Maize(White) -50 g
- Piens-1 kaudze.
- Siers-30 g
- Salāti(Green lapas) -10 gab
- Ola(Vārīta) -1 gab
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
- Zaļumi
Recipe "septiņi rūķīši no Snow White":  | Aizpildiet žāvēšanas siltu pienu 15-20 minūtes. |  | Izlaist gaļu caur gaļas mašīnā, pievieno iepriekš iemērc piena baltmaizi un sīpoliem. Malto sāli, piparus un samaisa. |  | Mēs veido mazas bumbiņas, ielieciet gabaliņu katrā olu. Bumbas izplatīties žāvējot. |  | Piepildīta ar žāvēšanas likts uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180 C temperatūrā 20-25 minūtes. Piecas minūtes līdz vārītu bumbiņas rotā ar majonēzi un pārkaisa ar rīvētu sieru. |  | Mēs izplatīties žāvēšanas gaļu uz salātu lapām un dekorē ar zaļumiem. Cepures Rūķīši padarīt tomātu. |  Kad pēdējo virtuve bija, Daudzi žāvētāji atrodama tur. Es gribēju apsēsties Un mazliet ēst.  Bet Mamma bija turpat, Un viņa teica pēkšņi: "Ir nepieciešams, lai cept rūķīši, Un tad viņi ēd kopā. " Pildīšanai ir gatavs, ola ir vārīti, Little mamma apnikt - Un kā pauguri Atlaidinātas punduri.  Klīringa kopā pēc kārtas Mēs ieliekam zēniem. "Mamma, tētis, kur tu esi? Kad mēs ēdam? "  Es nevaru gaidīt ilgāk, Mums visiem saucam atkal! Un siekalas jau plūst, Bet neviens iet.  Es ēst vienu, Tas ir viss mans ēdiens! Bet Mamma bija taisnība tur Un viņa teica pēkšņi:  "Tu neesi tādas Tu esi labs, laipni. Tas ir nepieciešams, lai novērstu trauku Un uz mājas lapā parādīt! "   Vairāk tāpēc es ne, Tagad noteikt visas ar sevi! Un nevajag kaunēties mamma Par uzkodām un mani!  Durvju klauvē brīvdienas arī, Vajag mani vairāk sakārtot. Laimīgu Jauno gadu, draugi, Es apsveicu jūs visus!  Snack "Benderchiki" Apraksts: Kāpēc šis vārds - es godīgi nezinu) Recipe ņemts no laba drauga, un tas nav atzīts, kāpēc tā sauc)) Vietnē ir līdzīga recepte, bet mans mazliet atšķirīgs, kuri ir ieinteresēti - aiziet! Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Porcijas: 15 Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Snack" Benderchiki "": - Ola-1 gab
- Piens-0.5 kaudze.
- Sēnes(Vai sēņu kaviāru) -100 g
- Maltā gaļa-250 g
- Žāvēšanas(Best nav īpaši salda) -15
- Garšvielas(Taste)
- Zaļš sīpols(Par apdare) -1 Puig.
Recepte "Snack" Benderchiki "":  | Žāvēšana iemērc ļoti siltu pienu, līdz tie ir mīksti, bet ne tās sabruks. Atstājiet 10-25 minūtes. Mana žāvēšana spītīgi atteicās kļūst mīksti, nācās turēt tos ilgāk)) |  | Olu sajauc ar divām tējkarotēm piena un noslaucīt viegli. |  | Pēc tam izplatīties uz žāvēšanas šķīvja un pildīti ar malto gaļu sajauc ar sēņu kaviāru. |  | Katrs žāvēšana iemērc olu maisījumā, cep karstā augu eļļā. |  | Tas ir viss, un esat pabeidzis! Mēs izplatīt gatavi benderchiki uz šķīvja un apkaisa ar garšvielām! | Kopumā, jebkura no žāvētavas skaits var būt, bet man ir tikai 15 sīkumi, tāpēc viss, proporcijas, pamatojoties uz šo summu.
Pildījums var būt jebkurš) Ļoti garšīga ar biezpienu vai kartupeļus) Gaļas izciršana Apraksts: Garšīgi šķēlēs svētku galda, un ne tikai. 100% gaļa, 100% un 100% garda bez ķīmijā. Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas "gaļas griešanai": - Karbonāde-1 kg
- Bekons(Plānās šķēlītēs) -8-10 šķēle.
- Sinepes(Pēc garšas marinādi)
Recepte "Gaļas sagriešanu":  | Lai to izdarītu, es paņēma karbonāde, bet, ja jums patīk nedaudz resnāks, tad jūs varat veikt un kakla daļa (tikai cept tas būs mazliet ilgāk). Gaļa ir nepieciešama, lai veiktu griezumu, bet ne pilnībā. Attālumā aptuveni 1-1 cm, 5. Jūs saņemsiet šo "grāmatu". |  | Starp "lapā grāmatas" paplašināta bekonu. Man bija šaura, tāpēc likts uz 2 šķēles. Gabals maigi apvienot un nostiprināt, izmantojot shpazhek vai virves, kā jūs pa rokai. |  | Get gatavs marinādi. Lai to izdarītu, sinepes, sāli, piparus un mazliet stiept. eļļu maisījums. Uztriepi gaļu un atstāj vismaz uz stundu. |  | Pārlej cepamajā traukā, pārlej nedaudz buljona vai ūdens. Cep 180 ° C Pēc 40 minūtēm, pārbaudīt pieejamību, ja gaļa ir vēl asinis, atstāj vēl minūti. 10-15. |  | Vārītas gaļas likts uz kādu foliju un wrap cieši. Lai sāktu atdzist līdz istabas temperatūrai, un pēc tam pāriet uz ledusskapī. |  | Pirms pasniegšanas karbonāde smalki. Labu apetīti. |   Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5522 Snack "nezhnenko" (prostetski) Apraksts: Ļoti delikāts uzkoda no vienkāršām sastāvdaļām. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pie pusdienas
Brokastīs: Quick brokastis
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Snack" nezhnenko "(prostetski)": - Vistas krūtiņa-1 gab
- Sīpoli(Small) -1 gab
- Burkāns(Small) -1 gab
- Piens-150 ml
- Milti-4 ēdamk. l.
- Olas-1 gab
- Sāls
- Melnie pipari
Recepte "Snack" nezhnenko "(vienkārša,)": Krūts, sīpoli, burkāni sasmalcina blenderī. Lai pievienotu svars piena, olu, miltus, piparus un sāli. Svars vajadzētu saņemt kā pankūkas. Formā, silikona cep 40 minūtes zemu siltumu. GAT, atdzesē un izrotāt, kā vēlamo (I majonēze, kečups un salātu lapu un pievienoto piparus.) Ļoti garšīgs !!! Tauki "tauki" Apraksts: Mīlētājiem bekons, ļoti garšīgs un iešūt gan scheki :))) Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: Dzimšanas diena / New Year
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: On karsts / Uzkodas
Sastāvdaļas "Salo" bekona "": - Kausētus taukus ar gaļas prosloechkoy
- Sāls
- Sarkano piparu-1 PKG.
- Lauru lapas-1 PKG.
Recepte "Salo" bacon "": Tauki jābūt svaigiem, vēlams ar prosloechkoy. Iegriezt tauku nenonāktu mazos kubiņos. Tad tas arī no visām pusēm daubed sarkano piparu. Laid pannā, apkaisa ar sāli ar savu garšu, likts uz lauru lapu. Tad to pašu ar citiem gabaliem. Lieciet ledusskapī uz 1 dienu, bekons gatavs! Tagad tas būtu jānosaka, vai nu maisos vai burkā, un atpakaļ ledusskapī.  Bon apetīte! Aukstā uzkoda ar marinētu vistas krūtiņu Apraksts: Sulīgs, maigs vistas krūtiņa ar tomātiem (kā viņi saka tagad) mērci - viegls, bet barojoša uzkoda. Tādā pašā veidā, var pagatavot un vistu spārniņi un kājas. Oriģināls - no malām. Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "aukstā uzkoda no marinēta vistas krūtiņu": - Vistas krūtiņa-1-1, 2 kg
- Olīveļļa-175 ml
- Ķiploki-3 zobu.
- Kumin(Ground) -1 st. L.
- Tomāts-2 gab
- Etiķis(Wine) -4 ēdamk. l.
- Baziliks(Svaigas vai 1 tējkarote žāvēta) -1 ēdamk. l.
Recipe "Aukstā uzkoda no marinēta vistas krūtiņu":  | Par marinādi - Sajauc 1 ēdamkaroti olīveļļa, sasmalcinātu ķiploku un ķimenes. |  | Vistas krūtiņas mazgāt, sausa, pārgriež uz pusēm (ja ļoti liels), viegli pārspēt off.
Man nav āmurs Slugger, bet šāda "ass" apparatik - Fleischzartmacher. |  | Marinēt The Broken-off krūtis 15 minūtes.
Uzkarsē pannā 3 ēd.k. olīveļļa,
apcep eļļā krūtis no abām pusēm līdz zeltaini un nodot tos ugunsizturīga formā.
In uzkarsētā līdz 180 * C cepeškrāsnī cept gaļu uz 15-20 minūtēm. |  | Šajā laikā, veikt mērci ar tomātiem, etiķi, baziliku un atlikušo eļļu.
Tomāti jāatbrīvo no mizas un smalki sakapāt.
Svaiga bazilika sagriež strēmelēs (man bija sausa).
Visi mērci sajauc sastāvdaļas un pārlej cepta krūtiņa (krāsnī vairs likt!). Pārklāj ar pieguļošu plēvi.
Kad mazliet atdzesē, liek ledusskapī uz 4 stundām. |  | Pusstundu pirms barošanas izņemt uzkodas no ledusskapja un atstāj istabas temperatūrā.
Jūs varat iesniegt krūtis, apkaisa tos ar sasmalcinātiem pētersīļiem un šķēles tomātu mērci. |  | Biju ar mērci, iepriekš sasmalcina viņa rokas blenderis.
Garšīgs, tīkams, gaiši, cool :)
|
|
|
|
|
|