| Меню |
|
|
 |
|
Kotletes "King Size" Apraksts: Šī recepte lieluma kotletes īpatnība. tie ir daudz vairāk nekā parasti - jo garša ir daudz bagātāka! Visus produktus no faniem malto veltīts! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Par otro
Vakariņās
Sastāvdaļas "kotletes" king size "": - Maltā gaļa(Liellopu + cūkas) -500 g
- Rīsi(Vārīta) -100 g
- Sīpoli(Vidējais lielums) -2 gab
- Tomātu pasta-2 ēdamk. l.
- Skābais krējums(10%) -2 ēdamk. l.
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari-1 st. L.
- Apiņi - suneli-1 st. L.
- Olas-2 gab
- Ūdens(Vārīta, var buljons) -500 ml
Recepte "kotletes" king size "":  | Sajauc zemes beef, rīsi, sasmalcinātu sīpolu, 2 olas, melnie pipari, sāls pēc garšas. |  | Maltās forma bumbiņas par lielumu ābolu (nav liela). |  | Sagatavojiet mērci: In kastrolis ielej ūdeni, pievieno 2 ēdamkarotes ūdens tomātu pastas un 2 ēdamkarotes skāba krējuma, samaisa, lai izšķīdinātu sastāvdaļas uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad pievieno apiņu-suneli.
Verdošā mērci likt kotletes, vāku un sautē uz mazas uguns (man ir gāzes plīts) 25 minūtes (neatveriet vāku). |  | Pēc 25 minūtēm, kroketes sagatavoti.
Var kalpot - kā izrotāt kotletes Es iesniedza pupiņas tomātu mērcē!
Mans vīrs mīlēja to!
| Labu apetīti! Pīrādziņi ar siera mērci Apraksts: ļoti gards alternatīva tradicionālajiem pīrādziņi un kotletes. ļoti mīksta, jo siera mērci, un ļoti aromātisks, jo kaltētu garšaugu. Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pusdienas / Pie pusdienas / Vakariņas
Pusdienās: Par otro
Daba
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "kotletes ar siera mērci": - Maltā gaļa-500 g
- Sīpoli-2 gab
- Rullis(Sakaltusi, zmochennaya krējuma)
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
- Majorāns(Šķipsnu)
- Baziliks(Šķipsnu)
- Rosemary(Šķipsnu)
- Ķimenes(Šķipsnu)
- Kausētais siers(Ar sēnēm) -3 ieraksti
- Krēms-500 ml
- Ola-1 gab
Recipe "kotletes ar siera mērci":  | produkti |  | Peel sīpoli, smalki sakapātus |  | apcep augu eļļā ... |  | līdz zeltaini brūnas |  | mērcēti Mīcīt klaips |  | Nomizo ķiploku |  | Sajauc liellopu, bulciņa, sīpolus, pagājis ar preses ķiplokus, sāli, piparus, olu |  | pievienot zāli |  | Sajauc līdz uniformā |  | no maltās gaļas bumbiņas roll un apcep tos augu eļļā ... |  | ... Abās pusēs līdz brūns |  | reizes pīrādziņi uz pannas |  | Pārlej krējumu uz pannas, lai tās dokipeniya |  | Kad krēms sāks vārīties, pievieno sieru, uzkarsē līdz viendabīgumu |  | Pievienot paprikas |  | lauru lapas |  | pārlej ar mērci un sautējums 30-40 minūtes |  | ubagot pie galda | Sautējums cūkgaļas ar kumquats Apraksts: Garšīgs un oriģināls ēdiens. Un pats galvenais - viegli un ātri pagatavojami. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "sautējums cūkgaļas ar kumquats": - Cūkgaļa-1 kg
- Sīpoli-2 gab
- Tomāts-2 gab
- Pipari-1 gab
- Kumquat-100 g
- Garšvielas(Sāls, pipari, estragons)
- Zaļumi(Dilles, pētersīļi)
- Ķiploki-2 gab
Recipe "Gulašs Cūkgaļa ar kumkvatu":  | Mēs sagriež gaļu kubiņos. |  | Apcep ar sīpoliem. |  | Tad pievieno papriku un tomātus, būs cept uz vēl 10 minūtes. |  | Novirzīt visu katliņā, pievieno kumquats. Nodot visu sautējums uz lēnas uguns. |  | Piecas minūtes līdz vārīti pievienot garšaugus, sāli, piparus, estragonu un ķiplokus. |  | Mūsu ēdiens ir gatavs. Izbaudiet savu apetīti. | Viltotais zaķis ar bumbieru Apraksts: Ilgu laiku gatavojot rulli ..... bet izstādīti tikai tagad .... ļoti garšīgs, bet t. Lai. Beef izrādījās skarba noskaņojums nebija publicēt to :) mēģināt, bet tikai ar gaļas vai svininkoy :) Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Sastāvdaļas "viltotais zaķis ar bumbieri": - Gaļa((Liellopu vai cūkgaļas)) -700 g
- Sīpoli-1 gab
- Bumbieris(Es atstāju pusi) -1 gab
- Pētersīļi-1 Puig.
- Siers-50-70 g
- Garšvielas pildījumam-1 iepakojums.
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
Recipe "viltotais zaķis ar bumbieru":  | myasko iegriež un atklāt kā rezervēt |  | atkal iegriež un atklāt, kā grāmatu-gultiņa |  | pārklāj ar foliju, lai nelido aerosolu un beat off |  | maisījums pildījums grīdas paciņas atšķaidīts ar ūdeni un sajauc |  | pirmā kārta gaļas izplatība sasmalcinātiem pētersīļiem
pētersīļi sīpolu pusgredzenus
sīpols bumbieru sloksnes
bumbieris siers rupji rīvēts |  | savilkt viss roll cieši un kaklasaiti (es to nedarīju, un man ir sabrukušas) |  | un folija
Cept pie 200 g 40 minūtes.
Tad atklāj folijas un ziedes maisījumu pildījumam
neaizverot vietu gars-ku 10-15 minūtes. |  | ROLL GATAVS !!! Labu apetīti !!! | Gaļas pīrāgs uz sārta Apraksts: Mana draudzene Masha - mīļākais nopirka weekend bārbekjū, protams, ķekars viņa paliek, un aukstā vai siltā bārbekjū - ir kaut kas pavisam cits .... Šī kūka būs patīkami pārsteigts, it kā teikt, ka patiks visiem, jo recepte lūdza pat vīriešiem)) ) (kaut gan, slepeni, tiem Viņš bija perfekts uzkodām). Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Porcijas: 10 Sastāvdaļas "gaļas pīrāgs pie staba": - Pita(Thin, lapa 2) -2 gab
- Dārzeņi(Izcirtņi, var būt jebkurš, man bija tomātu) -2 gab
- Zaļumi(Pēc garšas, es ieteiktu nedaudz vairāk) -1 Puig.
- Olas-6 gab
- Letcho(Kāds no jūsu mīļākie mērces, man bija letcho, tkemali un skābo krējumu) -5 Art. l.
- Gaļa(Shish kebabs) -500 g
- Siers(Reste) -150 g
Recipe "gaļas pīrāgs uz sārta":  | Karbonāde dārzeņus. Jūs varat lietot un cukini, un sēnes, sīpolus, burkānus - neatkarīgi no jūsu sirds vēlas. |  | Pievieno olas, mērces un sieru. |  | Labi samaisa. |  | Smalki sagrieztu aukstu bārbekjū, iejaucās kopējā svara var prisolit garšas. |  | Izlīdzina uz režģa Pitas pārklājas, izplatīt masu ciešu aploksni. |  | Mēs noķert cilvēks, vīrietis dobydchika ļaujiet steidzami dobudet BBQ un karstām oglēm. Mēs ieliekam mūsu kūka ir gatava. Oglēm nedrīkst būt pārāk karsts, lai nav sadedzināti pitas maizi un uzpildes propeklas. |  | Kopējais laiks tiešā sagatavošanas - aptuveni 15 minūtes, nepārtraukti apgāzties bāri. Ja pitas maize joprojām sadegs, apkaisa to ar ūdeni. Noņemt no karstuma gatavo kūku nedaudz atdzist. Cut porcijas. Ieteikt silts un auksts. Delicious kūka kraukšķīgu pitas! | Es atvainojos par fotogrāfijas kvalitāti, diemžēl, raksturs aizmirstot pilnībā kameru un izmantot kameru tālrunī.  Cholent (Cholent), Khamin Apraksts: Es atceros sevi kā bērns, kad visa mana ģimene ieradās apmeklēt manu mīļoto vecmāmiņu Ana Moiseyevna sestdien. Kas smaržo garšīgi aizgāju no viņas virtuvē, un es īpaši patika Hamina Cholent. Viņa iemācījās gatavot no mana māte un mani. Šis ēdiens tiek nodota no paaudzes paaudzē ... Feature šo ēdienu ir tas, ka ir vāra 12 -18 stundas uz mazas uguns vai nedaudz sakarsētā cepeškrāsnī ..... Konkurss "Ceļojums uz senām receptēm" Pagatavošanas laiks: 720 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Cholent (Cholent), Khamin": - Kartupelis-5-6 gabali
- Skvošs-1-2 gabali
- Sīpoli-3-4 gabali
- Ķiploki-3-5 zobu.
- Tomāts(Pieces) -200 g
- Pupas(Sarkans, balts, balts liels, krāsa - līdz) -200 g
- Kvieši(Vai mieži) -200 g
- Lēcu(Green) -200 g
- Ola-3-4 gabali
- Subprodukti(Pildīti zarnas, pēc garšas) -2-3 gabali
- Sweet paprika(Bitter un salds, pēc garšas)
- Zira-1-2 stundas. L.
- Kurkuma(Taste)
- Garšvielas(Sāls, pipari, garšvielas - pēc garšas)
- Liellopu gaļa(Biezs ar kauliņu - 300 g, sagriezta liellopa vai jēra gaļu - 200-300 g)
- Cālis(Feet pulk) -200-300 g
Recipe "Cholent (Cholent), Khamin":  | Kas ir "Khamin"? Tas ir brīnišķīgs ēdiens, līdzīgi Ashkenazi "Cholent", iespējams, ir labākais, kas mums ir atstājis mantojumā Tuvo Austrumu ebreju tradīcijām, ir pelnījis īpašu uzmanību. Ja tas ir atļauts noteikt Hamina dažus vārdus, tas nav nekas, bet liels katls rīsu, pupiņu un visu lietas gaļas veidiem, liek vārguļot krāsnī visu dienu. Tur vienkārši nav gatavi Hamina sestdien, it īpaši ziemas mēnešos, kad aukstums un lietus, un reizēm sniega atnāca uz Jeruzālemi! Bet pārsteidzošākais, kas sastāv no septiņām daļām, kas simbolizē septiņas radīšanas dienas, sagatavoti sestdiena "Genesis".
Tātad, mēs pārejam pie Gatavojot šo seno un gardiem ēdieniem.
Vakarā iemērc pupiņas. |  | Pre-iepriekš iemērc pupiņas izplatīties apakšā katls.
Vēlams, lai katls vai pot bija liela izmēra, un tad viss nederēs. |  | Lēcas, kviešu vai miežu noskalo labi. Gulēja virsū pupiņām. |  | Sīpolu mizas un sagriež kubiņos, likt virsū. |  | Mēs izplatīt sasmalcinātos kartupeļus un cukini jātīra. |  | Tomātus iemērc karstā ūdenī, noņemiet mizu un sagriež kubiņos. Mēs izplatīties. |  | Pievieno gaļu (rupji sakapātu), un vistas zarnas (kas mīl). |  | Olas, svaigi mazgāti izejvielas
un ķiploku. |  | Pievieno ūdeni un garšvielas, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina līdz minimumam gāzi un vāra uz 4 stundām. Pievieno ūdeni viršanas (man nav pievienot).
Portable pot / tējkanna cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 100-140 grādiem. un aizmirst par 12-18 stundām. (I vāra uz gāzi, ļoti zemu siltumu 12 stundas).
1, 5 stundas pirms beigām gatavošanas sāļu un piparus pēc garšas. |  | No rīta, pārbaudiet ūdeni, pievieno 2/3, ja nepieciešams, un atstāt dvesma pirms iesniegšanas.
Es pavārs no rīta līdz vakaram. | Cholent jidiša, ivrita Hammin - burtiski ("karstais"), gaļas ēdiens; tradicionāli sagatavoti piektdienā un ievieto cepeškrāsnī pirms sabata; kalpoja sestdiena pusdienās. In Aškenazi sauc Cholent vai shulnt (iespējams, ir no Francijas chaud aizdeva - "karsto lēns" vai jidiša shul beigas - "end of sestdienas sinagogas dienestā"), dažās Ziemeļāfrikas valstīs - Dafina un Shaheen. Tradīcija iepriekš sagatavoties sabata maltīti un mērcējot uguns, līdz dienai bija maltīti, jo Halacha aizliedz pavāra un apkures ēdienu sestdien. Gaļas ēdiens vārīti šādā veidā, tas ir izplatīts ebreju kopienām visā pasaulē, bet dažādi nosaukumi un receptes. Tās galvenās sastāvdaļas parasti sagriež gaļas gabalu un pupiņām, ko pievieno citas sastāvdaļas, kas piemēroti lēni rūdīšana. Aškenazi Cholent pagatavoti no trekno liellopu, garšvielām ar sarkanajiem pipariem, un pievienot pupiņas sīpoliem, kartupeļiem un miežiem. Sephardim parasti izmanto jēra gaļu un pievieno rīsus. Sīrijas ebreji pildīti ar karstu ķirbi, Irākas ebreji izmantot vistas vietā gaļas, tie tiek pildīti ar ceptiem rīsiem un sagrieztu vistas navels un afgāņu ebrejiem tika papildināts ar rīsu burkāniem un sīpoliem un garšvielām trauku kanēli, rožu ziedlapiņām un cidonija. Citās austrumu kopienās kā garšvielu izmanto safrāna, koriandra un sarkano piparu. Sephardim pievieno karstā zirņus (hummus). Visās kopienu karstā dažreiz dēj olas un pildījumu zarnu vai vistas kakliem un Ziemeļāfrikas ebreju - sasmalcinātu kviešu.     
|
|
|
|
|