Tomēr tas ir nenoliedzams priekšrocība šī cepšana (tāpat kā daudzi citi kārtainās mīklas) - tiek pavadīts minimālais laiks. Uzreiz ielieciet cepeškrāsnī, lai sakarst līdz 220 grādiem un velk darītu mīklu. Tagad sagatavotu olu krēms: In kastrolis ar biezu apakšu, sajauc olu dzeltenumu, cukuru, miltus, pienu un vaniļas sēklas, likts uz mazas uguns un uzkarsē gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai. Kad masa sāk sabiezēt - izslēgt plīts un maisot enerģiski pāris minūtes. Shift krēmu no pannas un dod nedaudz atdzist.

Tikai, lai pildītu, mums vajag ievārījumu. Es izmantoti zemeņu ievārījumu TM Makheev. Nav nepieciešams veikt zemeņu - izvēlēties jebkuru garšu, kas jums patīk. Kas ar testu, ja tas ir atkausēti (tas parasti prasa 15-20 minūtes, izskrējienu to vienā virzienā, un sagriež trijstūri Size -.. Atkal atkarīgs no jums, man nedaudz kruasānus, un jūs varat darīt vairāk.

Tagad par visplašāko daļu trīsstūra, mēs nolika krēmu, saspiežot nākamo ievārījumu, tā arī ieeļļo malas mīklas maz, bet jūs varat viss gabals)), un uzmanīgi izslēdziet kruasāns, cenšoties saglabāt pildījumu netika ārā. Beyond, ka turpmāki pirksti salocīts stūros.

Valcētie kruasāni likts uz statnes vai cepešpannas pārklāta ar cepamo papīru tā, ka šaurā leņķa parādījās apakšā - tas neļaus kruasāni savukārt cepšanas laikā. Ieeļļo kūkas dzeltenums sajauc ar nedaudz piena, un nosūtīt to krāsnī 15 minūtes - līdz brīdim, kad pieaug un nav jāizskalo. Pēc cepšanas dot atdzesē.

Augļu kātiņu un izņem sēklas. Sagriež kubiņos, apkaisa ar kanēli un cukuru, labi samaisa.

Atsaldēt mīklu, izskrējienu un sagriež ar nazi ar viļņveida asmens strēmelēs.

Katrs sloksne samazinājums vēl nav pilnībā trīs svītras. Visa reģiona mēs liekam pildījumu un savijas "izvadu", kā parādīts foto.

Ieeļļo top ar sakultu olas dzeltenumu un cep līdz gatavībai.

Izbaudiet savu tēju !!!

[Url = http: //www.radikal.ru] [img] http://s43.radikal.ru/i101/0901/a8/1b2760f8a78b.jpg [/ img] [/ url]

Proteīns ir atdalīta no dzeltenumu. Dzeltenumu sajauc ar pienu.

Izskrējienu mīklu, suka malas testa olbaltumvielu. Šķēlītēs desas pusi, sīpoliem - smalki sakapātus riekstus. Daļa garākā mala mīklas sīpoliem, desu virsū, pārkaisa ar riekstiem un garšvielām.

Reizes mīklas rulli, sagriež ar asu nazi gabalos 1, 5-2 cm.

Pastāsti par ieziestas plāts. Gliemeži svaidīt saputo olas dzeltenumu. Cep 200 grādos apmēram 15-20 minūtes, līdz zeltaini brūnas.

Ātra un viegla uzkoda izrādās! Bon apetīte!

Lai sagatavotu sloёnki nepieciešamību: -muka-250g (+ mīklas sānsvere) butyric dārzeņu-1/2 tase -ūdens telpas temperatūra-1/2 tases -hydrochloric-šķipsnu -sahar-šķipsnu -shampinony vai jebkuras sēnes pēc garšas, apmēram 800 g -luk sīpols, 1 liela galva -The Izejviela garšas 350 g -yaytso eļļošana-1 gab

Sēnes sagriež nelielos kubiņos.

Sīpolus vienkārši sagriež mazos kubiņos.

Uz sausas pannas bez eļļas apcepiet sēnes. Sēnes un tādējādi nodrošinātu pietiekami sula siltuma apstrādi, lai eļļa nav nepieciešama. Pievieno sasmalcinātu sīpolu.

Visi labi samaisa un cep pār augstu siltumu līdz pilnīgai iztvaikošanu šķidruma no sēnēm.

Sarīvē sieru uz rupjās rīve.

Sajauc miltus, eļļu, ūdeni, šķipsniņu sāls un cukura.

Mīcīt mīklu. Tas dod ļoti mīksta, gluda, nav pieturēties pie rokām.

Sadaliet mīklu 12 gabaliņos.

Ņem vienu gabalu mīklas un izskrējienu viņas prisypaya miltus, ļoti plānas, lai lapa ir caurspīdīgs, izmērs formas cepšanai. Mīklu labi uzvedies darbā, tāpēc nav jābaidās, lai roll to, tas nav asaru.

In ietaukotas un pārkaisa ar cepamo trauku izplatību kārtu mīklas ar slīdošo pin. Tādējādi izskrējienu vēl 2 loksnes un likt tos virs otra forma. Kopā apakšai jābūt trīs loksnes mīklas.

Lieciet top pusi no sēnēm un sīpoliem.

Mēs segt tos ar divām kārtām izveltnē mīklu.

Tad izplatīt pusi rīvētu sieru.

Cover to atkal ar trim mīklas plātņu, tad atlikušo sēnes, tad divām kārtām mīklas pār atlikušo sieru un vēl slēgt divas kārtas mīklas. Top sloёnku ieeļļo jēlas olas.

Cep cepeškrāsnī 180 grādos 30 minūtes, līdz zeltaini brūnas.

Sloёnka garšīgi gan karstu un aukstu. Mīkla ir plānas, kraukšķīgas. Tajā pašā laikā perfekti tur pildīšanai, nekas drūp.

Labu apetīti :)

Margarīns sarīvē, pievieno izsijāti miltus un sasmalcina drupatas.

Pievieno glāzi auksta alus.

Mīcīt mīklu. Pārklāj ar pieguļošu plēvi un liek ledusskapī uz 30 minūtēm.

Kamēr mīkla atpūšas sagatavo pildījumu. Sīpoli, desa, olas, karbonāde. Saute sīpolu un desas.

Pievienot sīpoliem un cep vēl minūti 5. Ļauj atdzist.

Uzkodas, iepriekš saldēti (nevienai saldētavā uz 20 minūtēm), sarīvē.

Pievieno olas, sāli un piparus un labi samaisa.

Izskrējienu mīklu, sagriež kvadrātos.

Uz katru kvadrātmetru likt pildījumu.

Vāks un pievienojiet pretējo stūri.

Apgūlos uz ietaukotas plāts, suka ar olu un apkaisa ar sezama sēklām.

Cep uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī apmēram 40-45 minūtes.