Меню |
|
 |
|
Smalkmaizītes ar ogām bankā Apraksts: Tas jau sen ir novērota interesanta Eiropas tendenci: vācu mājsaimnieces, piemēram, arvien vairāk atsakās silikonu (un pat metāla) cepšanas trauks un atgriezties pie vecās veidos - cepta māla podiņos vai ugunsizturīgu burkās. Cupcakes bankas slēgtas arī par spin, un uzglabāt ilgu laiku, un pat tālāk, kā dāvanas pa pastu. Viņi nes līdzi apmeklējumu un dod īpašniekiem vai pateicīgs. Un kas varētu būt heartier nekā smalkmaizītes, vārīti savējo? Šī recepte ir sagatavojusi mani tāpat kā dāvana, par brīnišķīgu saulainu povarёnka Irushenki (mana avatar-dvīņi), kurš nesen svinēja savu dzimšanas dienu. Dēļ noteiktos apstākļos tā var pripodnesti šo sweet virtuālu dāvanu tikai tagad. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Bērniem Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Summer svaigums" Pusdienās: Desertā Vakarā Daba Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi Sastāvdaļas "cupcakes ar ogām bankā": - Sviests(+ Eļļošanas formas) -100 g
- Cukurs-100 g
- Vaniļas cukurs-1 iepakojums.
- Olas-2 gab
- Skābais krējums-75 g
- Milti-125 g
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Muslis-50 g
- Jāņogu(Vai citas ogas - svaigas vai saldētas) -100 g
- Rīvmaize(Smidzināšanā formas)
Recipe "Muffins ar ogām bankā": | Sagatavot sastāvdaļas un atstāt tos uz galda 30 minūtes, lai sasniegtu visu to pašu telpas temperatūru | | Svaigas ogas un ļaut viņai mazgā nožūt. Nelietojiet atkausē saldētas ogas! Ja jūs pavārs ar svaigām jāņogām, to var viegli noņemt no stumbra ar dakšiņu. | | Tie ir karstumizturīga kannas izmantoti tagad. Alternatīvas: burkām biezu sienu stikla ārpus ievārījumi, ar skrūvējamu vāciņu vai biezu sienu stikla svečturi (piemēram, IKEA, uc). Burkas mazgāt un sausa. Ja kūka būs slēgtas, tad gumijas slānis apļiem būtu iemērc aukstā ūdenī, lai mīkstinātu. Jautri, es piepilda testēšanas un silikona veidnes salīdzinājumam, bet vairāk par to vēlāk ... | | Likts uz krāsns apkuri līdz 175 * C. Beat mīkstināts sviestu ar cukuru un vaniļas cukuru. | | Pa vienam, lai ievadītu olas, pārspējot arī katru reizi, kad masu. | | Ievadiet krējumu, sita, līdz gludas | | Atsevišķi: ogas sajauc ar 1 ēdamk. l. milti (pēc kopējā svara) | | Sajauc miltus atsevišķi, graudaugu (jebkurš!) Un cepamo pulveri | | Ievadiet sausās sastāvdaļas mīklas | | Uzmanīgi iemaisa ogas uz mīklas ar karoti | | Burkas labi ietaukotas un pārkaisa ar rīvmaizi. Silikona veidnes - nevis ieeļļot neko. | | Aizpildīt 2/3 no mīklas formas (es esmu pārāk tālu, tāpēc rezultāts būs redzēt gala foto) | | Cep iepriekš sakarsētā līdz 175 * C krāsns 30-35 minūtes. Stikla vāki arī karsē (beigās) cepeškrāsnī un, ja nepieciešams, gatavs smalkmaizītes ir noslēgtas ar metāla skavām, liekot mīkstināja gumijas gredzeni starp vāku un burkā. | | Feast acis uz šo vieglumu! P.S. Stikls (piemēram, māla) ir atšķirīga siltumvadītspēja, atšķirībā no silikonu, tāpēc cepšana ir daudz pūkains un gaisīgs (šis ir mans salīdzinošā pieredze). Stikls ir daudz eko-bio-loģisks nekā jauniem materiāliem (īpaši, ja ražotājs ne vienmēr garantē ...), novērš kaitīgo vielu kūkas, kad tiek sasildīta. | Daudz laimes dzimšanas dienā, Irishka! Visi - baudīt maltīti un ogu vasaru!  Banānu un palmu kūka Apraksts: Aizraujoša aknu "Austrumu Delight" ar Oxana_71, pārzināšana kas notika foruma "liekami" nosaukumu nedēļas, es novērtējuši smalkmaizītes ar datumiem. Es iesaku savu tiesas datums-banānu kūka, kas nav viegli pagatavot un ļoti viegli! Rezultāts ir tāds pats prieks eksotiskais aromāts, patīkama tekstūra un labu garšu. Pagatavošanas laiks: 35 minūtes Porcijas: 9 Mērķis: Brokastīm Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "banānu-datums-kūka": - Rīsu milti(Jūs varat izmantot kviešus) -150 g
- Sviests(Var aizstāt ar augu bez smaržas 50 ml) -130 g
- Ola(Vidējais lielums) -3 ieraksti
- Datums(Vispirms izņemiet kaulus) -150 g
- Banāns-1 gab
- Rieksti(Mizoti) -50 g
- White Chocolate-100 g
- Krēms(10%) -50 g
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Augu eļļa(Par eļļošanas veidlapu)
Recipe "banānu palmu Cupcake": | Banānu mizas un pyurirovat jebkurā ērtā veidā - ar dakšiņu, blenderis, piestu. Valriekstu kodoli karbonāde ar nazi. Nav granulu! Noņemt akmeņus no datumiem un sagriež lielos gabalos nav. | | In bļoda rīsu miltiem izsijā, un tas var būt kviešu milti, nav kritiska. Pievieno cepamo pulveri, sajauc visu. Jo miltu maisījumā likt riekstus un datumus, atkal labs mix viss. | | Pievieno olas, biezeni banānu, mīksta sviesta vai dārzeņu gabaliem bez smaržas. Lāpstiņa maisa, līdz gluda. | | Eļļots veidnes, viņus mīklas, bez slaidiem. | | Man viens veidlapu aizpildīt sešas vietas un vēl trīs kārbas. | | Cep iepriekš sakarsētā 180 * cepeškrāsnī, līdz sausa skabarga. Bija man 25 minūtes. | | Kamēr kūka cep, pagatavotu mērci, kas liek katliņā uzkarsē krēmu pār zemu siltumu un sadalīti gabalos balto šokolādi, līdz pilnīgai sabrukuma pēdējo. | | Atdzesēta cupcakes izņem no veidnes un kalpot a la carte ēdienus, laistīšanas mērci un dekorē par savu. Es saskatīja nepieciešamību izrotāt pārredzamas šķēles laima miziņu un savējo. Starp citu, agresīvs garša un aromāts citrusu ir labākais garšu kūka uzsvēra. Cienīgs alternatīva mērci - apledojums. 50 g pulverveida cukura berzēt ar ēdamkaroti citrona sulu vai laima (sula ir labāk pievienot 2-3 stundu laikā), līdz konsekvenci bieza krējuma. | Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? t = 4516 Kafijas smalkmaizītes Apraksts: Meatless smalkmaizītes ar nedaudz mitru tekstūru. Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!" Pusdienās: Desertā Vakariņās: Desertā Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "Coffee cupcakes": - Kafija dabas(+ 4 ēdamkarotes apledojuma) -140 ml
- Rīsu milti-100 g
- Kviešu milti-100 g
- Augu eļļa(+ Eļļošanas formas) -3 ēdamk. l.
- Cukurs-100-135 g
- Kukurūzas ciete-1 ēdamk. l.
- Sodas-1 st. L.
- Citronu sula-2 ēdamk. l.
- Pūdercukurā(In matējums) -3-4 ēdamkarotes. l.
- Kakao pulveris(In matējums) -4 ēdamk. l.
- Mandeles-40 g
- Kardamons(Taste) -0, 25-0, 5 h. L.
Recipe "Kafijas cupcakes": | Siltuma krāsni līdz 180 grādiem. Karbonāde mandeles (patvaļīgi) | | Pievieno sausās sastāvdaļas. | | Ielej kafiju, sviestu un labi samaisa. | | Vismaz pievieno citronu sulu un samaisiet. Mīklu izklāj uz kausiem un ievieto cepeškrāsnī uz 20-25 minūtēm (vai skatīties uz jūsu krāsns). | | Atdzesēta cupcakes bagātīgi pārlej glazūra. Tā sagatavošanai ir nepieciešama, lai samaisītu kakao, pūdercukurs un kafiju. [I] PS no paziņojuma par sastāvdaļām, es saņēmu 8 cupcakes. [/ I] | Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 4848 Corn smalkmaizītes ar datumiem Apraksts: Ļoti viegli sagatavot, konkursa kūka. Nice maz dzeltenā krāsa dod cornmeal. No poraina kūka struktūra mijas ar gabalu tīkams vīģēm. Palīdzēt sev! Mērķis: Bērniem Brokastīm Pusdienās Vakarā Vakariņās Negaidīti viesi Sastāvdaļas "Corn smalkmaizītes ar datumiem": - Kukurūzas milti-1 kaudze.
- Kviešu milti-1 kaudze.
- Sodas-0 5 h. L.
- Sāls-0, 25 hr. L.
- Olas-2 gab
- Kefīrs-1, 5 kaudze.
- Datums-15 gab
- Margarīns-75 g
- Vanilīns(Taste)
- Pūdercukurā(Par apdare) -1 ēdamk. l.
- Cukurs-150 g
Recipe "Corn smalkmaizītes ar datumiem": | Datumi mazgāt un ielej 1 ēdamk. verdošu ūdeni 10 minūtes | | Divu veidu miltu, cepamais sodas, vaniļas un samaisiet izsijāt | | Olas ar cukuru, pievieno sāli un labi samaisa. | | Pievienot iepriekšējo svaru jogurtu un samaisa. | | Datumi pat sausa ar papīra dvieli un sagriež mazos gabaliņos. Maisa nelielu daudzumu miltu. | | Izkausē margarīnu, atdzesē. | | In olu kefīra maisījumu pievieno izkausētu margarīnu un samaisa. Pievienot datumus un ātri samaisa vēlreiz. | | Lej kūka panna (tauki, ja ne selikonovye). | | Cep uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī 45 minūtes. Koncentrējieties uz cepeškrāsnī. | Burkānu cupcakes Apraksts: Garšīgi un viegli sagatavot cupcakes, kas sajauc sastāvdaļas noslaucīt. Tas sastāv no sarīvētu ābolu, kas, ja ir vēlēšanās, var aizstāt ar ananāsu, rozīnes vai jāņogas. Krēms glazūra aptver virsmu kūkas, rada bagātību garšu! Off vienkārši neiespējami! Mērķis: Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Burkānu cupcakes": - Milti-175 g
- Sodas-1 st. L.
- Sāls-1/4 h. L.
- Rieksti((Rievota, bet ne ar miltiem)) -65g
- Ola(Large) -2 gab
- Cukurs-135 g
- Vaniļa(In pākstīm (jeb 1/2 tējkarotes vaniļas)) -1 gab
- Vīnogu kauliņu eļļa(Vai jebkuru augu, rafinēts) -160 ml
- Ābols(Rubbed uz smalka rīve) -150 g
- Burkāns(Rubbed uz smalka rīve) -225 g
- Sviests(Istabas temperatūrā) -55 g
- Krējuma siers(Piemēram, mascarpone, istabas temperatūrā) -115 g
- Pūdercukurā-250 g
Recipe "Burkānu cupcakes": | Lielā bļodā sajauciet kopā miltus, cepamo sodas un sāls. | | Pievieno sakapātus valriekstus. | | Un labi samaisa. | | Citā bļodā, viegli noslaucīt olas. | | Pievieno cukuru un vaniļas pod mīkstums 1/2 (vai 1/4 stundu. L. vanilīns) un viegli saputo. | | Turpinot noslaucīt, pamazām ielej vīnogu kauliņu eļļa, līdz tam brīdim, kamēr maisījums sabiezē nedaudz (aptuveni divas minūtes). | | Pievieno sarīvētu ābolu, viegli noslaucīt. | | Maisīt venchikomi rīvētu burkānu. | | Iegūtais maisījums tiek pievienota miltus un samaisa ar lāpstiņu 20-30 sekundes. | | Aizpildiet testa papīra veidnes cupcakes, noteikti stingrā formā. Ērta darīt to ar karoti par saldējumu. Jūs varat izmantot silikona veidnes kūkām vai metāla, tad tie ir iereibis. | | Cep uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī 25 minūtes. Gatavā cupcakes atdzist pilnībā. | | Par putukrējumu, sviesta glazūru un krējuma siera istabas temperatūrā, līdz gluda. | | Pievieno celulozes 1/2 vaniļas pāksts (vai 1/4 stundu. L. vanilīns) un 1/4 no pūdercukurā un beat 15 sekundes, trīs krāni, lai pievienotu citu 1/4 pulvera, katru reizi sita 15 sekundēm. | | Aizpildiet konditorejas maisiņu ar krējumu un rotā cupcakes kā vēlamo. | | Nu, tas arī viss. Jūs varat veikt tēju un baudīt! Palīdziet sevi, savu veselību! Bon apetīte! |
|
|
|
|
|