Меню

Siera smalkmaizītes ar noslēpumu

Apraksts: Gardas smalkmaizītes tējai

Pagatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas: 38

Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 8. marts / Valentīna diena
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni

Sastāvdaļas "siers smalkmaizītes ar noslēpumu":

Cukurs-2 kaudze.
Vaniļas cukurs-10 g
Milti-4 kaudze.
Rozīnes(Atkauliņoti) -1 kaudze.
Sodas(Nav dzēstie ar etiķi) -1 st. L.
Ķirsis(Seedless)
Šokolāde
Biezpiens-700 g
Margarīns(Nav kausēts) -400 g
Ola-4 gab

Recepte "Siera kēksi ar noslēpumu":

Siers, olas, margarīns, cepamais sodas, cukurs, vaniļas cukurs, milti, rozīnes, ķirši, šokolāde

Nu mīcīt biezpiens

Pievieno izkausētu margarīnu istabas temperatūrā (ne atkusnis)

Pievieno olas un kārtīgi visu samaisa.

Pievieno cukuru.

Pievieno vaniļas cukuru.

Pievienot cepamais sodas (ne dzēstie)

Pievienot rozīnes.

Pievieno miltus, labi samaisiet visu un ļauj nostāvēties 10-15 minūtes.

Mīklu veidnēs 2/3 (nedaudz vairāk par pusi)
Katrā šūnā likt ķiršu un šķēle šokolādes.

Cept 30-35 minūtes.

Labu apetīti!

Source www.povarenok.ru

Pie "Mandarin"

Apraksts: Manā kolekcijā kūkas un cupcakes no citrusaugļu papildināšanu ... Meet, ziemas karalis citrusu - mandarīna! Garšīgs, maigs, mīļotā pie-kūka ar mājienu skābo aizpildīt ...

Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā

Sastāvdaļas ar "Cake" Mandarin "":

Milti-120 g
Cukurs-120 g
Ola-2 gab
Mandarīns-2-3 gabali
Sviests-80 g
Cepamais pulveris(Ar slaidu) -1 st. L.
Pūdercukurā(Pēc izvēles) -2 ēdamk. l.
Mandeles(Ziedlapiņas, pēc izvēles) -2 ēdamk. l.

Recepte "Pie" Mandarin "":

Izkausē sviestu, pievieno žāvētas mandarīna mizu.

Olas ar cukuru (var būt mikseris). Pievienot šo sajauc izkausētu sviestu ar kaisle.

Ievadiet miltus un cepamo pulveri.

Maisīt. Izrādās thickish mīklu.

Mīklu formā dētas cepamā papīra.
Vieta uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 170 grādos apmēram 35-45 minūtes. Pārbaudiet gatavību mača.

Man ir labs pīrāgs pieauga cepeškrāsnī, bet tad nedaudz opāls.

Kamēr kūka sasalst, gatavi aizpildīt.
Izspiest sulu no mandarīniem.

Ielej sulu katliņā, pievieno pūdercukurs (pēc izvēles, es pievienoju pāris ēdamkarotes, kā mandarīni bija skābs). Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra apmēram minūti. Izslēdziet siltumu. Atmatā.

Mandeļu ziedlapiņas cep sausas pannas, līdz tie kļūst zeltaini brūni.

Pie ielej sulu mandarīniem.
Šeit, redzēt sevi: ja jums patīk "slapjo" kūka, tad pievieno nedaudz vairāk sulas, bet, ja vēlaties sausas kūkas, tad 1-2 ēdamkarotes sulas ir pietiekami.

Apkaisa ar riekstiem.

Source www.povarenok.ru

Apple cupcakes ar garšvielām un krējumu

Apraksts: Saldāks smalkmaizītes, cupcakes un, protams vieglāk ar krēmu virsū - tas ir tas, ko cupcakes. Vai nav jums pierādīt, ka tie ir sagatavoti saskaņā ar principu - visu sajauc un gatavs. Tas nav tas. Bet jums ir liels prieks no vārīšanas un vairāk - no ēšanas. ))) Kas vēl ir nepieciešams, lai uzmundrināt sevi up mākoņainā rudens dienā?

Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 8. marts / Valentīna diena
Vakariņās: Desertā

Sastāvdaļas "Apple cupcakes ar garšvielām un krējumu":

Milti-180 g
Kefīrs-120 ml
Brūnais cukurs(Vēlams grade \\ & quot; Muskovado \\ & quot;) -200 g
Ābols(Large pietiekami - sver 150g katra) -2 gab
Ola-2 gab
Sviests(80g - mīklu, 100g - krējuma) -180 g
Cepamais pulveris-1 st. L.
Sodas-1 st. L.
Kanēlis(Plus 3/4 tējkarotes krējuma) -1 st. L.
Garšvielas(Maisījums cepšanai garšvielas: muskatrieksts, kardamons, ingvers, krustnagliņas vienādās proporcijās) -1 st. L.
Konjaks-1 ēdamk. l.
Citrona mizas(Taste)
Sāls(Šķipsnu)
Mīkstais siers(Filadelfija, iepakojums) -175 g
Pūdercukurā-100 g
Vanilīns(Taste)
Sīrups(Vai šķidrums cigoriņi Pievienot faktā, ja jūs neizmantojat cukura Muskovado Jūs varat novērst šo sastāvdaļu..) -1 ēdamk. l.

Recipe "ābolu cupcakes ar garšvielām un krējumu":

Garšvielas var saņemt gatava mārciņa piestā vai par to pašu. Mums ir nepieciešams tējkaroti maisījuma maltas garšvielas - muskatrieksts, kardamons, ingvers un krustnagliņas. Uzsver - neņem tējkarote katru garšvielu, tējkaroti maisījuma. Ja jums nepatīk spice, samazinātu to personu skaitu par trešdaļu, bet tas valdīja neieteiktu.

Sajauc sausās sastāvdaļas mīklas - miltus, cepamo pulveri, cepamais sodas, sāli un garšvielas.

Āboli tīrs, vāra vienu ābolu biezenis blenderī, un vēl sagriež mazos kubiņos.

Izkausē vidējā siltuma sviestu, noņem no uguns, pievieno sviestu brūno cukuru un labi samaisa. Neliela novirzīšanās. Recepte ir Muskovado cukurs. Šis tumši brūns niedru cukura aromātu melase, karameļu, īriss ... dažādi cilvēki raksta par viņa gaumi savādāk. Es mēdzu brūno cukuru Demerara zīmolu "Mistral". (Sarh, mīļā, atzīties un apkaisa pelnus - es apdegums liesmās gāzes degļu līdz mūža beigām!)) Es jums pastāstīt, kas noticis apbrīnojami garšīgi - mitra, konkursu un pikanta, kas, protams, nav iespējams sasniegt, izmantojot parasto balto cukurs. (Deformācijas ieskaitīts?))))
Nu, turpina runāt), kas ir nedaudz tuvāk garša uz Muskovado, es pievienoju ēdamkaroti melases. Viņi saka, jūs varat pievienot šķidro cigoriņus, bet es nezinu, es nezinu. Ja jums nav kļuvis laimīgs īpašnieks Muskovado, jūs varat darīt, Demerara brūno cukuru, tas ir visur.

Paskaties, kāds skaists masu iegūst, kā rezultātā.

Jo vēl siltu maisījumu iemaisa olu, ābolu, jogurts, brendiju, citrona miziņu un vaniļas. Labi samaisiet līdz gluda.

Ieslēdziet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ielej miltu maisījumu svaram, pievieno ābolu, kubiņos, un labi sajauc ar mikseri pie zema ātruma pielikumus, āķi.

Sakārtot mīklu uz ierobežotājs. Ja ir papīrs aproce - tos izmantot. Kopumā recepte ir paredzēts 12 cupcakes, man ir 6 maza izmēra veidnes, tāpēc, lai iegūtu 15 gabalus. Ielieciet cepeškrāsnī un cep 30 minūtes.

Vēlme pārbaudīt koka nūju - tā būtu sausa.

Sagatavot krēmu. Te viss ir vienkārši - sajauc iepakojuma Filadelfijas sieru, 100 g sviesta, 100 grami pulverveida cukuru, vaniļas un 3/4 tējk kanēli. Noslaucīt maisītāju 7-10 minūtes. Put ledusskapī uz vismaz 2 stundām. Parasti, tas ir labākais cupcakes un krējums (tieši mīklas maisiņā), atstāt no rīta. Cupcakes ir nogatavojušās un labi atdzesēts krēms. Tas ir tas, ko es darīju.

Kad krēms ir atdzisis, jūs varat izrotāt.

Cupcakes izrādījās tikai pārsteidzošs - mitra, ar patīkamu padomiem garšvielu un karameļu garšu brūno cukuru, saldo krējumu un neuzbāzīgs garšu ābolu. Es iesaku!

Jūs varat uzglabāt ledusskapī, bet krēms nekūst, saglabā savu formu, un uzglabāt ilgu laiku nestrādās - pazūd uzreiz))

Es netaisos gatavot vēl vienu recepti konkursā, bet, kad Sāra nuf_nuf parādīja man šo cupcakes, nespēja pretoties. Paldies Sarh! Un nevajag dusmoties, ka es novārtā Muskovado. Es domāju, ka tas garšo labāk, nekā tas izrādījās vairs nevar! Godīgi, godīgi))
Apple cupcakes ar garšvielām un krējumu

Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? t = 4467

Source www.povarenok.ru

Cupcake "Ziemassvētki"

Apraksts: Atklāju šo recepti grāmatā "Pārtikas Pareizticīgo virtuvi." Es nolēmu izmēģināt, rezultāts priecīgi! Griķu MEDA aromāts ir vienkārši pārsteidzošs!

Pagatavošanas laiks: 60 minūtes

Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: Ziemassvētki
Vakariņās: Desertā

Sastāvdaļas ar "Cake" Ziemassvētki "":