Apraksts:Es esmu ļoti skeptisks par citronskābi cepšana, uzskatīja par ķīmisko. Bet tad atradu recepti internetā un nolēma izmēģināt to, vienkārši nopirka terochku lobīties. Meitenes, tas ir kaut kas neparasts! Delicate, gaisma, ar nelielu uztveramā citronskābi skābumu! Tāpat kā visi, es garantēju!
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Porcijas: 18
Mērķis: Bērniem: Desertā / Breakfast / Pusdienas / Pie pusdienas / Vakariņas Konkurētspējīgi receptes: Par konkursā "Culinary Seminārs" Brokastīs: Quick brokastis Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda: Valentīna diena Daba Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Lemon Muffins":
Citrons-1 gab
Ola-3 ieraksti
Cukurs-300 ml
Augu eļļa-100 ml
Milti-400 ml
Cepamais pulveris-1 5 h. L.
Vaniļas cukurs-1 st. L.
Skābais krējums(Es gaismu, 10%) -200 g
Recipe "Lemon smalkmaizītes":
Sarīvē citrona miziņu - 1-2 tējkarotes
Beat olas ar cukuru, es domāju, labākais mikseri, bet man nav, un man blenderis arestu
Pievieno eļļu, citrona sulu un rīvētu miziņu, jaukšanai pastāvīgi ar vidēju ātrumu
Sajauc miltus, cepamo pulveri un vaniļas cukuru. Uzbērt olu maisījumā un samaisa.
Pievieno skābu krējumu un viegli samaisa vēlreiz paplašināts veidlapās.
Liek uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī 25 minūtes, viņi uzreiz īpašība pieaugums
Jūs varat saņemt un pasniedz nekavējoties. Bon apetīte!
Apraksts:Šī kūka es cept daudz gadu jau. Šī recepte ir slavens grieķu cooking Stelios Parlyarosa, manuprāt, ir vienkārši ideāls. Viss šeit ir ar mēru, kūka izrādās ļoti garšīgs, pūkains un tīkams, mēreni mitras un salds, ka daudz ko teikt, ir nepieciešams gatavot un izmēģināt to! Ja jūs interesē, jūs esat laipni zem cut!
Pagatavošanas laiks: 80 minūtes
Porcijas: 12
Mērķis: Bērniem Brokastīm Pusdienās Vakarā Uz svētku galda Vakariņās Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Classic kūka":
Milti(Izsijāti ar cepamo pulveri un vaniļas) -500 g
Cepamais pulveris-1 st. L.
Vaniļa-1 g
Cukurs-400 g
Olas(Liela, istabas temperatūrā) -4 gab
Sviests-250
Piens(Room temperatūra + 3 ēdamkarotes extra par šokolādes testa daļa) -250 ml
Kakao pulveris(Laba kvalitāte) -3 ēdamk. l.
Apelsīna miziņa-1 gab
Recipe "Classic Cupcake":
Beat olas, lai palielinātu apjomu 2 reizes, un, vēl jaukšanai, pakāpeniski ieviest cukuru, pārspējot vismaz 7 minūtes.
Pievieno izkausētu sviestu uz tvaika vannas vai mikroviļņu krāsnī, rūpīgi samaisa ar lāpstiņu.
Pievieno miltus sajauc ar cepamo pulveri un vaniļas un izsijāti.
Labi un uz augšu apkārt samaisa.
Pievienot kaisle un pienu un sajauc visu ļoti rūpīgi.
Gatavo mīklu pilošs no asmens lenti.
Atlikt 1/3 no mīklas, pievieno tā izsijāti kakao un 3 ēdamk. l. piens, labi samaisa ar lāpstiņu.
Forma, ar cauruli (26 cm. Diametrā), tika rūpīgi ieeļļot ar margarīnu (katru rētas), un apkaisa ar miltiem, pagrieziena un viegli klauvēt malu, lai noņemtu lieko miltus. Put formā balto testa daļa, un uz augšu no šokolādes.
Cep labi sakarsētā cepeškrāsnī 170 C temperatūrā 60 minūtes, ja vēlaties cupcake bija mitrs, tad cep 10 minūtes mazāk. Vēlme pārbaudīt koka nūju. Koncentrējieties uz cepeškrāsnī. Ļaut cupcakes atdzist pilnībā, viegli atbrīvotu, no formā un, ja vēlas, apkaisa marts vai pulvera mētelis ar šokolādes glazūru.
Jūs varat cept cupcakes un a la carte, tikai tur es pirmo reizi izvirzīja šokolādi, un tad vēlāk balto mīklu.
Izkausē margarīnu, atdzesē. Pārspēt biezi putu olas ar cukuru, pievieno ostuzhennoy margarīnu, jogurtu un soda, Visas samaisa. Nākamais, pievienojiet miziņu, sasmalcinātas žāvētas aprikozes nelielos kubiņos un izsijāti miltiem. Visi labi samaisa. Mīklai jābūt konsekvenci gan pankūkas. Eļļots kārbas, ielieciet mīklu 2/3 veidnes. Cep cepeškrāsnī sakarsēta līdz 200 grādiem vidēji par 25 -30 minūtes. Vēlme, lai pārbaudītu, izmantojot iesmi. Recepte ņemta no žurnāla "Man ļoti patīk gatavot."
Es nedomāju, iesakām jums gatavot šos cupcakes !!!! Es tikai stingri ieteiktu jums to darīt! Ticiet man, jums nebūs žēl! Cik veidu cupcakes I peregotovila tām - visgaršīgākie !!!!!! Atdzesēta cupcakes pārkaisa ar pūdercukuru.
Apraksts:No rīta, jo īpaši ceļu ik brīdi, jo es vēlos dalīties ar jums, dārgie povaryata, ātrs cepumu, kas tiek cepta mikroviļņu krāsnī 3-4 minūtes un ir gatavs lietošanai ... Palīdziet sev! Ideja par nosaukuma cepumu pateikties mans draugs un brīnišķīgu pavārs Violetta (Violl) !!!
Bļodā izjauktu olu un pievieno cukuru. Labs mix noslaucīt visu, cukurs ir pilnībā izšķīdis. Pretējā gadījumā tās kristāli gatavošanas procesā degs un char ...
Pievieno augu eļļu, samaisiet.
Ielej pienu un samaisa vēlreiz.
Ieviest sauso komponentu: auzu pārslas, kakao pulveri un miltus ar cepamo pulveri.
Ābolus sagriež kubiņos un pievieno mīklai too. Ogas var izmantot pēc saviem ieskatiem ... bumbieri ir arī labi šeit!
Spread mīklu porcijās veidnēs vai tieši krūzes, piepildot tos ar nedaudz vairāk nekā puse, ti. Lai. Mīkla būs kāpt. Nosūtīt mikroviļņu krāsnī 3-4 minūtes ar maksimālo jaudu. Skatīt jau to mikroviļņu krāsnī. Vēlme pārbaudīt koka lāpu.
Pēc signāla, izņemt savus cepumus un kalpo tieši tasē:
Jūs varat apkaisa ar pūdercukuru un pasniedz ar ievārījumu cepumu:
Apraksts:Mīlestība - sajūta, ka uztver, reiboni, reibinošo jūtas. Tāpēc es gribu teikt šos ļoti svarīgus vārdus pareizi, skaisti, lai nezaudētu seju. Skaisti atzīšanās mīlestībā - ir puse kaujas. Bet dažreiz nav nepieciešami vārdi. Sniedziet savu mīļoto rīta kafiju ar šiem cupcakes. Un, kad viņš pieskaras lūpas maiga krējuma un tad nokļūt līdz serdi, skat iekšpusē sirdi, viņš sapratīs bez vārdiem.
Pūdercukurā(2/3 kauss kauss -. 230 ml) -2/3 kaudze.
Cepamais pulveris-1 1/4 st. L.
Sāls(Šķipsnu)
Citronu sula-1-2 stundas. L.
Sula-1-2 ēdamk. l.
Vanilīns-1 st. L.
Krēms(33-35% Dekorēšanai.) -100-150 g
Recipe "cupcakes Valentines":
Es atvainojos jau iepriekš par sliktas kvalitātes soli pa solim bildes - uzņemot attēlus naktī, kad gaismas spuldzes Ilyich. Es patiešām gribēju dalīties ideja, varbūt kāds būs laiks, lai izmantotu to. Cupcakes var veikt iepriekšējā vakarā un no rīta, lai rotā ar putukrējumu. Gatavot tos diezgan grūti, un izskatās glītu cupcakes. Sāksim. Uzbērt miltus, cepamo pulveri un sāli atsevišķā traukā. Atmatā. Istabas temperatūra sviests ar pūdercukurā beat. Pievieno olas pa vienam, vienlaikus turpinot noslaucīt.
Trijos posmos iemaisa miltus un krējumu (krējumu). No nelielu gabalu rīvētu svaigu biešu izspiest sulu, apmēram ēdamkaroti, pievieno citronu sulu tajā (1-2 tējk). Tas ir nepieciešams, lai biešu aptumšotā cepšanas laikā. Put 1/4 mīklas citā traukā un pievieno bietes citrona sulu. Maisīt. Tas būs pārbaudījums sirds.
Ar rozā mīklas esmu pievienojusi pulveris žāvētu tējas rozes. Pirkt šie pumpuri var būt jebkurā tējas veikalā. Tām ir atrisināt, atdalot ziedlapiņas, un sasmalcina kafijas dzirnaviņas.
Atsevišķi no pannas, izmantojot papīru cepšanai nelielu taisnstūri, nodots mīklas, saplacināt. Cep 10 minūtes pie 180 grādiem
Kamēr mīkla ir izcepta rozā, no plastmasas pudeles, sagriež strēmeli un veikt tikai tik mazu cookie kuteris izgriezt sirdis. Reizes sloksnes pusi, tad izrādās citu ceļu un noteikt skavotājs. Izņem mīklu no krāsns rozā, nēsāt uz balkona - tur tas ir ātri atdzisis (mīnus 30! - Tas nav nekāds joks), In veidnes kūkām, vietu papīra ieliktnīšiem un mazliet gaismas apakšā testu. Tagad viss ir vienkārši - samazināt rozā mīklas sirdis, viņu maz bedri mīklas (es ievietot divas lietas) un karoti virsū citas gaismas testu. Jā, neaizmirstiet, lai iecirtums papīra maisos, lai precīzi, tad iekosties "pareizo" virzienā.))) Cep līdz piedāvājumu aptuveni 20 minūtes 180 grādos. Bija maz lietas, kas var pārnest no rīta - Putukrējums ar pūdercukurā un tējkarote biešu sulas un izrotāt mūsu cupcakes sulīgs rozā vāciņu. Nu, tas arī viss - ilgāk rakstīt nevis gatavot. )) Priecīgus svētkus!
Apraksts:Pēc tam iet cauri, un ir mēģinājuši daudz receptes kūkas konkursam, es izvēlējos recepte citronu kūka. Īpatnība šī kūka ir ļoti delikāts citrona garšu, uzsver podvkusom piens piena sastāvdaļas.
1)Atdalīt baltumus no dzeltenumiem. 2) Mikseris, beat olu dzeltenumus ar cukuru. Pārmaiņus pievienot mix izkausēto sviestu blenderis razmelchёnny citronu, krējumu un biezpienu. 3) Uzbērt miltus. Pievieno cepamais sodas un sāls. 4) Pievieno sakultu olas baltumu un uzmanīgi samaisa ar karoti. 5) Iegūtais maisījums tika laists veidnē un ievieto uzkarsētā krāsnī. Pavārmāksla 180 grādos 45 minūtes. 6) Kūka caur sietu virsma, pārklāj ar kakao pulveri. Liek trafaretu un uzbērt pūdercukurs.
