| Меню |
|
|
 |
|
Mutaki Baku Apraksts: Garšīgi saldie konditorejas izstrādājumi Pagatavošanas laiks: 10 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: Lieldienas
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Mutaki Baku": Mīkla - Milti-500 g
- Olas-2 gab
- Piens-200 ml
- Raugs(Ja svaiga 10 oz.) -1 ēdamk. l.
- Sāls-0 5 h. L.
- Pūdercukurā-50 g
- Sviests-100 g
Pildīšana - Rieksti-1 kaudze.
- Cukurs(Split puse no mīklas (90g)) -180 g
- Vaniļas cukurs(Taste)
- Kardamons(Šķipsnu)
Recipe "Mutaki Baku":  | Izšķīdina raugu siltā pienā, vadīt olu, pievieno sāli, cukuru, izkausētu sviestu un samaisa. |  | Daļās maisījumā, pievieno izsijāti miltus un elastīgu mīklu. Mīklas vāku un ielieciet siltumu 1-1, 5 stundām. |  | Sagatavo pildījumu: Sajauc sasmalcināti valrieksti, cukurs, vaniļas cukuru un kardamonu. |  | Nāk klajā mīklu 4 gabalos, roll katra gabala plānas pankūka. |  | Kūka mīklu sagriež daiviņās. |  | No plašā pusē segmenta likt pildījumu, wrap pusēs, un pēc tam pagriezt virzienā sašaurinās ruļļos. Mutaki gatavi likt uz viegli ietaukotas plāts un cep 180 grādos 7-10 minūtes. |  | Pēc cepšanas ļauj atdzist un apkaisa ar pūdercukuru. | Chapatis Apraksts: Chapati - šis Indijas maize, kas Indijā vietā izmanto maizes. Nē svētki ir pabeigta bez šiem garšīgas kūkas. Protams, tāpat kā visas pārtikas, tie ir ļoti garšīgs karsts, bet atdzesē un neatstās vienaldzīgu. Gatavot tos ļoti viegli un patīkami. Tiek aicināti izmēģināt. Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pusdienas / Vakariņas
Star Receptes
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: On karsts
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā / Atsevišķs barošanas avots
Sastāvdaļas "Chapati": - Sviests(Izkusis, tikai eļļot gatavo kūkas.) -50 g
- Ūdens(Hot) -250 ml
- Kviešu milti-360 g
- Sāls(Taste)
Recepte "Chapati":  | Sagatavot pārtikas produktus, kas jūs varat redzēt šeit: divām glāzēm miltu, sāls, sviests un tasi ļoti karstu ūdeni (ne verdošu, bet vienkārši safasēti roku). |  | Oriģinālā, par summu miltu ir ieteicams glāzi ūdens, bet piedāvāja pievienot vēlamo konsistenci. Pievienot mazliet, galu galā man palika visu glāzi, tāpēc es uzrakstīju. Eļļa mīklas mēs vieta !!!
Es sastrādātas mīklu maizes mašīnā, uz to ar pieguļošu plēvi un deva atgulties 30 minūtes. |  | Tad sadala mīklu gabalos un roll šīs bumbas. |  | Izskrējienu plānās uz galda. Ja mīkla pielips var podpylivat miltus. |  | Cept kūkas sausā pannā ar biezu dibenu. Man veco čuguna panna šādiem gadījumiem.
Ja jūs darīja pareizi mīklu, tad, kad jūs savukārt tā būtu piepūsts.
Noņemiet kūka, likts uz šķīvja un mētelis top ar kausētu sviestu. |  | Pasniedz vajadzīgs jebkurā gadījumā. Tie ir garšīgi, tāpēc ēst ātrāk nekā sagādāt pamata pārtiku. Vismaz šeit Indijā tas bija, lai mēs nevarētu pretoties)))
Ļoti iesakām jums izmēģināt šos chapatis. Un viņi patika man ļoti fritēts. Tie tika veikti mazākas un iemests satraukts eļļu. Viņi uzreiz uzpūstiem patīk baloni un bija neticami garšīgs (tāpat kā jebkurš neveselīgu pārtiku))) |  | ... |   Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5558 Pie "Karpatka" Apraksts: Uzņēmās misiju Polijas populyariziroovat deserta pīrāgs. Tā kā es mīlu Kārtainās mīklas un visādas lietas no tā, tad manu uzmanību piesaistīja pīrāgs, īpaši viņa griezumu. Ja jūs vismaz reizi cep Eclairs un profiteroles, tad pavārs tas nav nepatikšanas. Un ko gardu krēms, kas līdzinās saldējumu! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 12 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Karpatka "": Mīkla - Ūdens-230 ml
- Margarīns-100 g
- Milti-150 g
- Ola-5 gab
- Sāls-1/3 h. L.
- Cepamais pulveris-1/2 h. L.
Krēms - Piens-700 ml
- Cukurs-160 g
- Milti-80 g
- Ciete-80 g
- Olu dzeltenumu-2 gab
- Vanilīns-2 g
- Sviests-200 g
Recepte "Pie" Karpatka "": Recepte ir ļoti vienkārša. Pavārs Choux mīklas: Ūdens, margarīnu, sāli un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Uzreiz ieliet visu miltus un enerģiski maisa, lai izjauktu visus gabali. Nu, bez fanātisma, bet aktīvi, aptuveni minūti. Noņemiet no karstuma. Cool 40-50 grādiem un zemāk, olas nevajadzētu saritināties. Ieviest olas mīklu pa vienam. Ērta darīt to ar maisītāju - viens iejaucās ņemt to ... Un tā visas piecas. Galu galā, pievieno cepamo pulveri. Mīkla ir gatava. Cept tas var būt par lielu cepešpannas, tad sagriež 2 vai cept tortes divos veidos. Var būt uz papīra, bet arī uz teflona fine - nekas iestrēdzis. Vienkārši smērēt daļu mīklas par viegli ieziestas plāts. Cepšanai viss, uz "kalnus" par Karpati mīklu. Krāsns temperatūra - 180 grādi. Laiks - apm. 30 minūtes (vadoties pēc jūsu krāsnī). Es vārīti kūkas 2.kārtā Pizza Pans 30 cm diametrā. Izrādījās, ka tas ir nepieciešams. Tagad krēmveida slānis: Pirmkārt, jāsagatavo divas masām - milti un salds. Līdz milti Sajauc olu dzeltenumus, cieti, miltus, vaniļas ar 200 ml piena. Līdz salds silts piens no pārējās cukura un atvesti uz aptuveni 80 grādiem. Un tagad saldais masai pievieno miltus un turēt uz vidējas uguns, aktīvi iejaucoties, līdz bieza. Sabiezē ātri. Brūvēt daudz vēsā (aptver ne zavetrilos). Sviests istabas temperatūrā un noslaucīt daļām pievieno atdzesētu brūvēt daļu. Liekot kūka: No vienas kūka likt visu krējumu un pārklāj ar otru Korzh. Iztur vismaz nakts labi presēts krēmveida masa. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar pūdercukuru. Labu apetīti, tas ir mans debija šajā mājas lapā.  Maize-and-kartupeļu grozs ar aknu uzpūtenis "Maigums" Apraksts: Excellent kombinācija garšu, gatavojot viegli! Myagenkie grozi iegūti ar gaismas hrustinkoy pie malas. Mousse - biezpiens un aknas, ļoti mīksts un gaisīgs) Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pusdienas / Pie pusdienas / Vakariņas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Viegli / Par otro / Uzkodas
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "maizes kartupeļu grozu ar aknu uzpūteni" Maigums "": - Klaips(Jebkurš maize, bet labākais balts Ideālā -. Nedaudz žāvēti), -4 gab
- Kartupelis-4 gab
- Sviests-30 g
- Piens-30 ml
- Gļēvulis-200 g
- Krēms-100 g
- Biezpiens-100 g
- Sojas mērce-1 ēdamk. l.
- Burkāns-1 gab
- Sīpoli-1 gab
- Ķiploki-2 zobu.
- Olas-1 gab
- Zaļumi
Recipe "maizes kartupeļu grozs ar aknu uzpūtenis" Maigums "":  | Maize drupināt mazos gabaliņos. Ja maize jau sākusi augt sastāvējies - jūs varat sasmalcina blenderī. Pievieno nedaudz pienu maize mīkstināts. |  | Vāra kartupeļus, drenāžas visu ūdeni, pievieno sviestu un biezeni potoloch. Nedaudz atdzesē (5 minūtes) |  | Sajauc kartupeļus un maizi, sāli un piparus biezeni, 1 olu un braukt uzmanīgi mīcīt mīklu. Tā nāks kā ļoti biezu biezeni. |  | Veidnes grozi ieziest nedaudz olīveļļu, pārkaisa ar rīvmaizi vai miltiem (lai vēlāk būtu vieglāk dabūt gatavu grozu). Put in formā mīklas gabala un piešķir formu grozu (kā attēlā). Lieciet uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī uz 20-30 minūtēm (vadoties no jūsu krāsns) |  | Tikmēr, apcep aknas ar sīpoliem, burkāniem, sojas mērci un iecienītākās garšvielas, sakultu uz blenderī līdz gludas, izspiest 2 daiviņas ķiploku (amatieru) |  | Blenderī pievienot aknu sieru, krējumu un zaļumiem. Atkal, labs pārspēt. Izrādās maigs, gaisīgs putas. |  | Mēs iegūstam no krāsns, kas ir gatavi grozi, pildīti ar to putām, rotā) | Tāds ir grozs)  Āboli, kas "kažoku" Apraksts: Rudā garšīgs mīklas no ārpuses, iekšpuses flavorful ceptiem āboliem! Ideja Svetlana Metaxa. Mērķis:
Bērniem: Vakarā
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Sastāvdaļas "ābolus" mētelis "": - Ābols(Nav liela) -7 vienības
- Cukurs(In mīklas) -2 ēdamk. l.
- Sviests-130 g
- Piens(150 - mīklu, 50 - par eļļošanas) -200 ml
- Sāls(Šķipsnu)
- Raugs(Dry) -5 g
- Milti-300 g
- Olu dzeltenumu(Par eļļošanas) -1 gab
- Brūnais cukurs-100 g
Recipe "Āboli ar" mētelis "":  | Ābolus nomazgā, mizoti, serdeni. Recepšu Svetlana M. vajadzēja āboli pirmo vārīties, un tad vēl cep. Mēģinu vārīties, tie ir mani seethe. Tāpēc man nebija iepriekš termiskai apstrādei. |  | Mīcīt mīklu. Siltā pienā izšķīdina raugu (es ņēma nospiests 25-30 gramus) cukura un 100 gramus miltu. Ielieciet sūkli siltā vietā uz 15 minūtēm. |  | Atlikušo miltus sajauc ar sāli. Jo brūvēt ievadiet izkausēto sviestu un miltus. |  | Mīcīt mīkstu elastīgu mīklu. |  | Mīklu ir sadalīts daļās ērtības labad. |  | Roll katru gabalu uz ilgu šuves un sagriež plānās strēmelēs. |  | Aplauzt āboli testu. |  | Padarīt dibenu un top mīklas |  | Sajauc olas dzeltenumu ar pienu un eļļot mīklas gatavošanas suku. Pēc tam savākt ābolus bļodā ar cukuru. Paņēmu cukura kristālus. Cep karstā cepeškrāsnī 30 minūtes pie T-180 *. Sagatavotība cool. Āboli ir liels propeklis. Tas bija ļoti garšīgs! Bon apetīte! | Fingers siers maize Apraksts: Ļoti līdzīgi tiem, ko tie pārdod veikalā, atšķirība, protams, ir, bet labākais))) Saspringts un blīvs skaidiņas un kraukšķīgas, ar aromātu siera mīļotājiem pohrustet un košļāt. Kraukšķīgie tikai dienā cepšana, nākamajā dienā, kraukšķīgus izbēgšanas, taču joprojām ir garšīgi. Ļoti labs risinājums grupām ar alu priekšā telekomunikāciju, jūs varat veikt uz ceļa vai darbā, iet laiks, kamēr darbs ir pasīvās))) Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Fingers maizes siers": - Kefīrs-100 ml
- Ūdens-100 ml
- Skābais krējums-2 ēdamk. l.
- Siers(+ 15-20 g uz vienu posypku, pēc izvēles) -50-70 g
- Sinepes-2/3 h. L.
- Cukurs-1 st. L.
- Sāls-1 st. L.
- Raugs-1.5 h. L.
- Augu eļļa-2-3 ēdamk. l.
- Sarkano piparu dedzināšana
- Sweet paprika
- Milti-2,5-3 kaudze.
Recipe "Fingers maize siers":  | Siltā ūdenī, lai izšķīdinātu cukuru un raugu, atstāt uz 7-10 minūtēm.
Jogurts, sinepes, skābais krējums, garšvielas, sāls maisījums, pievieno rauga maisījumu un samaisa.
|  | Ielej 1 tasi izsijāti miltu un samaisa vērā iegūst viendabīgu masu, tad pievieno rīvētu sieru, labi samaisa un pievieno atlikušos miltus.
Mīklu mīcīt labi, lai padarītu to mazliet tugovato, bet ne pārāk daudz, būtu atritināt viegli un pūles.
|  | Izrullējiet mīklu taisnstūra slānī aptuveni 1, 5-2 cm bieza, labi miltiem nokaisītas kuģa. Jūs varat smidzināt mannas, ka tad, kad koriģēšanas mīklu pielipis pie galda.
Arī apkaisa virsmu, pārklāj ar foliju, tad dvieli un atstāj uz 1, 5-2 stundas.
|  | Tad visa virsma rīvētu parmezāna izplatību, apkaisa viegli ar papriku un izskrējienu mīklu apmēram 1 cm. Biezs.
Sagriež pirkstiem, |  | likt tos uz cepešpannas un cep 200 C temperatūrā apmēram 12-15 minūtes, līdz gaiši sārts. Galvenais ir nevis kalst. Daudz zelta tiem nevajadzētu būt, citādi nebūtu kraukšķīgs, un koka. | Ieradās ar bērnu, patiesība ir liels bērns, kurš ir jau kuš, 14 gadi))))) Duck pieaugušie bija tikai laiks braukt prom no saviem alus uzkodas, bet darīt absolūti nav par šo lietu, bet tikai no liela mīlestība pret šī veida cepšanas)))  
|
|
|
|
|