Plovs "Amatieru" ar gaļu
Apraksts: Mēs visi mīlam plovu un katrs sagatavo savu ceļu! Tāpēc es pavārs tas, ka tā! mēģināt, es esmu pārliecināts, ka jums patiks! risotto - trauku patērē, bet vērts; Esiet pacietīgi un sagatavot savu ģimeni un mīļajiem!
Pagatavošanas laiks: 60 minūtes
Porcijas: 10
Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: 23. februāris / Valentīna diena / Birthday
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Plovs" Amatieru "gaļa":
- Rīsi(Round) -1 kg
- Sīpoli-5 gab
- Burkāns(Large) -5 gab
- Gaļa(Beef) -1 kg
- Subprodukti(Hryaschiki vistas no krūts) -500 g
- Zira-1 st. L.
- Melnie pipari-1 st. L.
- Sāls(Taste)
- Ūdens
- Augu eļļa(Aptuveni) -1 kaudze.
Recepte "plovs" Amatieru "gaļa":
 | Uzlieciet tējkannu uz gāzes un ielej apmēram glāzi augu eļļas, uzkarst līdz redzat dūmus |
 | Apcep sīpolus līdz zeltaini brūnas |
 | Kad sīpoli uguns, pievieno burkānus |
 | Sīpolu un burkānu līdz zeltaini uguns,
pievienot gaļu, smalki kapājot,
un ar to visu nav pievienot sāli un piparus nav - tad tas viss |
 | Visas labas apcep un sautējums,
Nekādā gadījumā nebija aizvērt vāku, nevis, lai saņemtu putra |
 | Fry,
Tagad pievienot vārītu ūdeni un visas garšvielas, |
 | Tā, ka masa tika nedaudz sāļa un bija pārklāta ar ūdeni |
 | Vāra 15-20 minūtes daudz miega un rīsiem, ir atgulties ūdenī no sākuma, kā jūs sākat gatavot.
|
 | Pievieno verdošu ūdeni un vāra apmēram 10 minūtes, |
 | Jūs redzēsiet, ka ūdens sāk iztvaikot, neuztraucieties, maisa |
 | Tagad ielieciet dvieli un segtu tējkanna vāku,
Pēc apmēram 15 minūtēm un maisa atkal viss tuvu,
Iemaisa atkal - un tā divas reizes;
|
 | Pēc tam izslēdziet siltumu un ļauj piecelties pusstundu. |
 | Bon apetīte! |
