Rīsu zupa ar kotletes
Apraksts: Šī zupa parasti gatavo pienskābā nedēļā pirms gavēņa. Šī zupa ir viegli spēlēt visiem plēsējiem, kas meatless kotletes ir gandrīz neiespējami uzminēt. Ļoti sirsnīgs, garšīgi zupa.
Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "World Kitchen"
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "zupa ar rīsu kotletes":
- Krēms-2 ēdamk. l.
- Garšvielas(Paprika, smaržīgos piparus Preetz, muskatrieksts, un sāli.)
- Sēnes-3-4 gabali
- Rīsi-200 g
- Olas-1 gab
- Biezpiens-3 ēdamk. l.
- Rīvmaize
- Zaļumi
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Balts sīpols-1 gab
- Burkāns-1 gab
- Ūdens-1 litrs
Recipe "zupa ar rīsiem kotletes":
 | Produkti, kas mums ir nepieciešams, lai sagatavotu zupu.
Izdomāt stingru Mistral vārīties.
Sīpolus sagriež kubiņos, burkānu - plānās strēmelēs, sēnes plāksnēm.
Pavārs biezpiens, ola, garšaugi un garšvielas. |
 | Augu eļļa passeruem sīpolus un burkānus, pievieno sēnes un garšvielas. Sautējums simmered minūtes 7. cet kastrolis pārlej ar ūdeni, lai dotu vārīties. |
 | Sajauc biezpienu, rīsu - dzesēšanu, zaļumi (daži zariņi sasmalcinātu), olas, garšvielas.
Labi samaisa, mitras rokas, lai veidotu bumbiņas izmēru valriekstu. Roll rīvmaizē. |
 | Vārošā ūdens pievieno zazharku ar sēnēm.
Publicēt ritošā vāra 5 minūtes, pievieno krējumu, tauku saturu, izvēlas pēc garšas. Maigi ēdamkarote iegremdēt mūsu kotletes uz verdošu zupu.
Vāra 10 minūtes, pievieno sāli, ja nepieciešams.
Absorbēt atlikušos zaļumus. |
 | Zupu pasniedz karstu. |
Izbaudiet savu maltīti!
Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 4985
