Tvaika tauki
Apraksts: Šos taukus pastāvīgi gatavo mans patēvs .. Mēs mīlam viņu ļoti daudz un tik ātri ēst. Ko viņš darīja, fotografēja ..
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Steam tauku":
- Tauki(Cūkas, apmēram) -0, 5 kg
- Ķiploki(Taste)
- Lauru lapas(Taste)
- Smaržīgie pipari(zirņi)
- Sāls(Aptuveni) -200-300 g
Recipe "Steam tauki":
Bacon sagriež mazos gabaliņos. Vāra ūdeni mantovarke un nodot bekonu uz grila (tikai vienu apli, daži tikai nelieciet). Aizveriet vāku. Planēt 3 -5 minūtes, ne vairāk! Kaut tvaicēti bekonu, sagatavo maisījumu garšvielas.
Sāls, rupji, samaisa ar ķiploku, lauru lapu, piparus. Vienkārši nosmelt tauku, vienreiz ielieciet tasi garšvielu un labi samaisa, lai sāls pilnībā segtas bekonu. Lieciet siltā vietā uz 1 stundu. Kā atdzist, varat ievietot ledusskapī apmēram vienu dienu, lai noņemtu sāls paliekas .. .. Un jūs esat gatavs!
Plovs dubultā katlu
Apraksts: Pirmais vārīti plovs dubultā katlu, pat nezināju, ka tas ir garšīgi)))
Mērķis:
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "plovs divvietīgā katlu":
- Cūkgaļa-500 g
- Rīsi-200 g
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns(Vidējais lielums) -1 gab
- Garšvielas(Sāls, kurkuma)
Recepte "plovs dubultā katlu":
 | Cūkgaļas un sīpolu sagriež mazās šķēlītēs, burkānus sarīvē un apcep 5-7 minūtes nelielā kolistve eļļu. |
 | Nomazgājiet rīsus un ielej traukā rīsiem (dubultā katlu). |
 | Gaļa ar perezharkoy pievienot rīsus un ielej 150 ml. ūdens, sāli un pievieno pusi tējkarotes kurkuma, vāku un likts uz 55 minūtēm, lai sagatavotos. |
Labu apetīti !!!!
Cūkgaļa vēders ar "piedzēries marinādē"
Apraksts: Par šo ēdienu, ir grūti pateikt ... Tas jāmēģina !!!
Mērķis:
Pusdienās: Par otro / Uzkodas
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Sastāvdaļas "cūkgaļa vēders kādā" piedzēries marinādē "":
- Krūšu gabals-600 g
- Rosemary-1 st. L.
- Sāls(Taste)
- Maisījums pipariem(Taste)
- Timiāns-1 st. L.
- Sojas mērce-2 ēdamk. l.
- Degvīns-50 ml
Recipe "cūkgaļa vēders in" piedzēries marinādē "":
 | Sajauc visas garšvielas un marinēt gaļu šajā maisījumā uz stundu. |
 | Put plastmasas menāža ar gaļu un mērci grozā tvaikonis. |
 | Put režīms "gaļu" un taimeri uz 60 minūtēm.
Neaizmirstiet ielej ūdeni uz pannas !!! |
Cūkgaļas ribiņas un kāju alum
Apraksts: Ļoti garšīgs, veselīgs un flavorful!
Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Cūkgaļas ribas un kājas alum":
- Cūkgaļas kāju-1 gab
- Cūkgaļas Ribs-300 g
- Sāls(Taste)
- Maisījums pipari(Hammer, sinepju sēklas)
- Ķiploki-3 zobu.
- Degvīns-30 g
- Alus gaisma-1 kaudze.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Rosemary-1 st. L.
Recipe "Cūkgaļas ribiņas un kāju alum":
 | Cūkgaļas kājas un ribas gatavot dubultā katlu 30 minūtes
"Gaļas". |
 | Līdz brīdim, kad vārīti, gatavot mērci smērēšanos.
Sajauc sāli, piparus un sinepju sēklas, sasmalcināts ar preses ķiplokus, degvīnu
un eļļas.
|
 | Mētelis ar mērci kāju un ribu, ļauj nostāvēties 30 minūtes. |
 | Aromātu Booster departaments ieliet alu un pievieno rozmarīnu. |
 | Ielieciet gaļu tvaikonis grozu, ielieciet režīmu "gaļas".
Gaļu vāra 2 stundas.
Neaizmirstiet pievienot ūdeni pannā! |
Roll no Raya Ilyusizovoy
Apraksts: Man iemācīja gatavot šo recepti in-likumu mans draugs, šeit viņai par godu man nosauca to, lai mēs visi mīlam šo ēdienu, it īpaši, ja ir pārāk slinks, lai gatavot kaut ko garšīgu, un šeit uz pāris minūtēm tas var būt akla.
Pagatavošanas laiks: 45 minūtes
Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Sastāvdaļas par "rulli Raya Ilyusizovoy":
- Kviešu milti-300 g
- Olas-1 gab
- Sāls-1 st. L.
- Gaļa(Vai maltas) -400 g
Recepte 'roll no Raya Ilyusizovoy ":
Sagatavojiet mīklu pelmeņi parastajām, nodot to, lai atpūstos.
Veikt to gaļu. Ja tur ir liellopu gaļa, tā sāls, un, ja ne, tad smalki karbonāde gaļu.
Tad sagriež nelielos kubiņos izejmateriālu kartupeļi, izejvielu burkāniem un sīpoliem.
Izskrējienu mīklu kā nūdelēm mājaslapā. Par to gulēja kārtu gaļas, kārtu kartupeļi, burkāni slāni un slāni sīpoliem.
Tad wrap rullī un ar tvaika krāsnī par 40 minūtēm.
Jūs varat veikt dažas nelielas ruļļos.
