| Меню |
|
|
 |
|
Torte "Varavīksne" Apraksts: Vienkāršs biskvīta torte ar krāsainiem smilšu. Veltīts visiem maniem skolotājiem. Konkurss "Skola Time" Sastāvdaļas ar "Cake" Varavīksne "": - Milti(1 kūka) -1 kaudze.
- Cukurs(1 kūka) -1/3 kaudze.
- Kondensētais piens(1 kūka) -1/2 aizliegums.
- Olas(1 kūka) -3 ieraksti
- Cepamais pulveris(1 kūka) -2 ēdamk. l.
- Pārtikas krāsvielas(1 kūka) -0 5 h. L.
- Olu krēms krēms(Ready-mix) -1, 5 kaudze.
- Piens(Cream) -3 kaudze.
- Sviests(Cream) -200 g
- Konjaks(Cream) -3 ēdamk. l.
- Mandeļu būtība(Cream) -2 g
- Coconut krāsa(Par apdares)
- Šokolādes Vafeles(Par putekļu malas kūka-sasmalcina)
Recepte "Cake" Varavīksne "":  | Sākumā daži vārdi par pārtikas krāsvielu. Es cep torti un 4 katram ņēma līdz 0, 5 tējk oranža, sarkana, zila un zaļa krāsa, attiecīgi. |  | Viegli beat olas ar cukuru |  | Pievieno iebiezināto pienu |  | krāsvielas (tagad - Orange) vairojas siltā ūdenī |  | uzbērt miltus ar cepamo pulveri, maisa labi |  | forma maskēta pergamenta, smērvielu sliv.maslom, ielej mīklu |  | Cept pie 200grad. apmēram 20min (ar sausā nūjas). |  | Tāpat do sarkano kūka |  | zilā un zaļā (aizmirst sfotkat) |  | Sauss maisījums tiek sajaukts ar piena krēmu |  | Pavārs nepārtraukti maisot līdz bieza, pievieno eļļu |  | Atdzesēts, pievieno mandeļu esenci (2r - to polflakonchika) un konjaku |  | Kūkas dāsni peremazyvayu krējumu (nedaudz pa kreisi uz apmetuma iepriekš) |  | Kūka bija mazliet neērti: -X, tāpēc es būvēts šāda struktūra: likt sānu split pelējuma, augšas un apakšas uz pergamenta veidlapas un pot ūdens (slodzes: -D), visi paslēptas ledusskapī uz nakti |  | top un puses ir aptvēris atlikušo krējumu, apkaisa ar drupatām no sāniem zemes šokolādes vafelēm, top dekorēts ar daudzkrāsainiem kokosriekstu
Lūk kūka izrādījās! |  | Šī kūka ir šķērsgriezuma |  | Un gabals tuvāk
Kūka, lai iegūtu augstu, mīkstās aromatizēts mandeles ...
[B] [color = red] NICE kafijas un tējas dzeršana! [/ Color]
[/ B]: rožu: | Torte "Nemo" Apraksts: Cep torti, lai mana draudzene mazo meitiņu, lai divu gadu periodam. Pēc viņas lūguma, kūkas recepti "Drunk ķiršu". Ja jūs pavārs ģimenei, tad puse no visas sastāvdaļas uz kuru diametrs ir 28 cm. Pagatavošanas laiks: 240 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: Dzimšanas diena
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Nemo "": - Olas-12 Pieces
- Cukurs-2 kaudze.
- Kakao pulveris-6 ēdamkarotes. l.
- Soda dzēstie etiķi-2 st. L.
- Milti-2 kaudze.
- Sviests-700 g
- Kondensētais piens(200 g) -1 aizliegums.
- Ķirsis(Konservi) -500 g
- Degvīns-100 g
- Šķīstošā kafija-2 ēdamk. l.
Recepte "Cake" Nemo "":  | Advance drenāžas ķirši, ielej degvīnu un kafiju (izšķīdināts degvīnu).
Pazemināt individuālo olbaltumvielas + 1 ēdamk. cukuru un olu dzeltenumi + 1 ēdamk. cukurs. Jo dzeltenumiem beigās pievieno kakao un vēl 3 minūtes, lai pātagu. Viegli samaisa ar karoti ar olu dzeltenuma olbaltumvielu, pievieno sodas un miltus. |  | Cept divām kūkām, kuru diametrs ir 28 cm un 2 mazākiem (man ir ziedu forma) pie 200 grādiem. 15 līdz 20 minūtes, pārbaudot maču. Fotopapīra vienu piemēru.
|  | Lai gan kūkas atdzist, pazemināt eļļa ar iebiezināto pienu, pievieno ķiršus. Tad šķipsnu off gandrīz pusi no vidu kūka un pievienot eļļu un ķiršu. Labi samaisa visu un likts uz katra kūka, apvienot (Foto sekcijveida). |  | Top smēreļļu ar iebiezināto pienu (100g iemeta viņai iepriekš. Bez ķiršiem) un likt auksti, kamēr tie sagatavotu apdares mastiku.
|  | Reizes divos līmeņos un rotā, kam patīk ko.
Kūka bija un skaista, un garšīgs, visi patika.
| Vācu šokolādes kūka (vācu Šokolādes kūka) Apraksts: Un atkal, ārstēt, chocoholic. Tasty, konkursa kūka, kā arī visas smalkmaizītes no Amy-Mishelle, paldies par citu recepti. Made par godu dzimšanas dēls. Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas "vācu Šokolādes kūka (Vācijas šokolādes kūka)": - Sviests- (Kūkām: 113 g istabas t *, krējuma 1, 5 kaudze.)473 g
- Cukurs(Brown - kūkas. 1/2 stack, Parastais - kūkas. 1/2 stack (100 g) krējums: 10 + 3 ēdamkarotes (156 g))
- Ola(Kūkām:. 2 gab, Cream 4 olbaltumvielas) -6 gab
- Būtība(Vanilla, kūkas) -1 st. L.
- Šokolāde(Bitter, kūkas) -150 g
- Ūdens(Kūkām:.. 1/2 kaudze, Cream 1/4 stack)
- Šķīstošā kafija(Pulveris kūkas) -2 st. L.
- Kakao pulveris(Kūkām: 2 ēdamkarotes, krējuma 6 ēdamkarotes) -8. pants. l.
- Milti(Par kūkas) -2 kaudze.
- Cepamais pulveris(Par kūkas) -2 st. L.
- Sodas(Par kūkas) -1/2 h. L.
- Sāls(Par kūkas) -1/4 h. L.
- Jogurts(Nesaldināti, jogurts, rūgušpiens, vai ne ļoti tauku krējumu - kūkas) -1 kaudze.
- Citronskābe(Vai krējums zobakmens - krēms) -1/4 h. L.
- Chips kokosriekstu(Savory, par putekļu kūka) -2 kaudze.
Recipe "Vācu šokolādes kūka (vācu Šokolādes kūka)":  | Autores vārdiem.
[B] Korzhi. [/ B] In kastrolis sajauc sasmalcinātu šokolādi ar kafijas, kakao un ūdeni. |  | Uzsildītu, lai pabeigtu šķīdināšanu un ļāva atdzist līdz istabas temperatūrai. |  | Beat sviestu ar brūno un balto cukuru lielisku masā. |  | Pievieno vaniļu un vienu olu. |  | Turpinot noslaucīt ar nelielu ātrumu, pievieno šokolādes masu. |  | Uzbērt miltus ar cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli. Pievienot kopējo svaru 3 Uzņemšanas, pārmaiņus ar jogurtu. |  | Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 * C (350F).
Iereibis un mala miltus apaļas divas formas 8 "(20 cm). Lieciet apakšā katra veida pergamenta papīru.
Sadaliet mīklu vienmērīgi starp abām formām (aizpildītās veidlapas pieklauvēt pie galda, lai nāk uz virsmas lieko gaisa burbulīšiem) |  | un cep 20-30 min., pārbaudot gatavību mača. |  | Gatavā kūkas atdzist pilnībā. [I] cept vienu Korzh. [/ I] |  | [B] krēms. [/ B]
10 ēdamkarotes [B] [i] (par infor..1 ēdamkarote = 12 gr.) [/ I] [/ b] cukura un ūdens gatavot sīrupu (238F). |  | Beat baltumus ar krēmu zobakmens (vai citronskābi), pakāpeniski pievienojot 3 ēdamkarotes cukurs.
Kas ir zobakmens, vairākkārt rakstīja vēlreiz.
[Quote] Avtor.Vinny akmens - dabas skābes, kas veidojas uz sienām vīna mucas vīna ražošanā. Pārdoti kā balts pulveris. Tā kalpo kā labs stabilizators proteīniem, ja sitieniem. Jūs varat aizstāt ar citronskābes. [/ Quote]
Vienmēr nomainiet citronskābi. ;-) |  | Pārlej ar karstu sīrupu divās baltumiem, jaukšanai tos nelielu ātrumu. Tad pie lielāko ātrumu, lai tos glancēts stāvoklī. |  | Eļļa ir maiga, bet auksts.
Turpinot noslaucīt olbaltumvielas ievadītu eļļu mazās porcijās. Kādā brīdī, šķiet, ka atdalīts viņu no ūdens, bet tas nedrīkst pārtraukt jums, mums ir jāturpina noslaucīt līdz krēms nebūs gaisa un spīdīgs izskatu.
Tas aizņem kaut kur 10 min. |  | Pievienot izsijāti kakao un noslaucīt, līdz masa kļūst viendabīga. |  | [B] Asambleja. [/ B]
Sasmalcina atdzesēta biskvīta torte uz 2 (jūs varat mērcēt ierastā sīrupa vai sīrupu sajauc ar liķieri). |  | Cover katru torti un sānos kūka ar krējumu un apkaisa ar žāvētiem kokosriekstu. Atdzesē ledusskapī un pasniedz.
[I] Autors. [/ I] [quote] kūka ir nosaukta pēc tam, kad Vācijas šokolādes kūka, gan recepte tika izgudrots Amerikā. Tieši laikā attīstībā receptūrai vācu šokolādi, līdz ar to nosaukumu kūka. Tā parasti ir sviestmaizes vai apkaisa ar kokosriekstu. Šī kūka ir ļoti bagāta šokolāde, bet tajā pašā laikā, ne salds. [/ Quote]
Šīs saites uz prededuschey kūkas, gatavoti pēc receptēm Mishel.Za man vienu, un tas būtu vieglāk atrast tos atkal.)))
[Url = http: //www.povarenok.ru/recipes/show/26838/] [b] torte "trifele" (Truffle Cake) [/ b] [/ url]
[Url = http: //www.povarenok.ru/recipes/show/28070/] [b] Cake "ar lazdu riekstu bezē" (Riekstu Bezē Cake) [/ b] [/ url]
[Url = http: //www.povarenok.ru/recipes/show/29244/] [b] pistāciju kūka (pistāciju kūka) [/ b] [/ url]
[Url = http: //www.povarenok.ru/recipes/show/27706/] [b] "Mandele un šokolādes muss" [/ b] [/ url]
[Url = http: //www.povarenok.ru/recipes/show/30135/] [b] "Šokolāde Vafeļu" CAKE (šokolādes vafeļu Cake) [/ b] [/ url] |  | [IMG] http://i076.radikal.ru/1006/08/127bef3fba10.jpg [/ img]
[IMG] http://s004.radikal.ru/i205/1006/5c/8b2601b9d96b.jpg [/ img] | Torte "Valentine" Apraksts: Gada priekšvakarā Valentīna diena ... Sagatavojot kūka diezgan problēmu, bet ir favorīts nav tā vērts? .. Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: Valentīna diena
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Valentine "": - Ķīselis(Man bija zemeņu) -100 g
- Kviešu milti-2/3 kaudze.
- Cukurs-1/3 kaudze.
- Cepamais pulveris-1 Pace.
- Ola-3 ieraksti
Recepte "Cake" Valentine "":  | Sastāvdaļas mīklai |  | Reģistrācijai:
Sirds-kārbas dažāda lieluma, nošķirami Tart
kukurūzas pārslas (pēc izvēles)
želatīns - 20 gr
Ūdens - 1 glāze
brendijs, rums, liķieris - 1-2 ēdamkarotes (pēc izvēles)
kā arī uz piena želeju:
piens - 2 ēdamkarotes
cukurs - 1 tējkarote
sarkano želeju:
sarkans sīrups (man bija dzērveņu) - 1 tējk
ūdens - 1 ēdamkarote
šokolādes želejā:
kakao - 2 ēdamkarotes
cukurs - 2 ēdamkarotes
piens - 1 tase |  | Briketes daļēji jelly grind izmantojot tolkushkoy vai citādi. |  | Sajauc miltus, cepamo pulveri, cukuru, želejas.
Pievieno olas, labu berzēt. |  | Ielej mīklu ietaukotā split veidnē un cep 180 * C temperatūrā 15-20 minūtes.
Vēlme pārbaudīt ar koka nūju. |  | Gatavs cool kūka formu, ekstrakts, un nodot atkal uz pašu formu. |  | Izskats:
Sajauc želatīnu ar aukstu ūdeni, ļauj nostāvēties 40-60 minūtes. Ja kūka gatavojas pieaugušo auditorijai, jūs varat pievienot piegaršu spirtu (man nav): rumu, brendiju, liķieri. |  | Red sīrups atšķaida ar verdošu ūdeni, pievieno 1 ēdamkaroti želejas maisījumu, samaisīt, lai izšķīdinātu želatīnu. |  | Ja jums ir mazākais sirds-ierobežotājs ir apakšā, tad uzreiz ielej maisījumu tajā želejā un ledusskapī. Man bija lāpīt, t kategorijai cookie griezēji bez apakšas.. Ieliet nedaudz želejas uz trauka apakšā, kas pelējuma, atdzesē, pārlej ar atlikušo želejas maisījumu uz augšu. Cool. |  | Pilnībā izprast želeja, kas iegūta no veidnēm (man palīdzēja sevi ar nazi), nevienai vidū sirds-pelējumu lielāks. |  | Piens (es izmantoju risinājumu pulverveida pienu) un cukuru vārīties, pievieno 2 ēdamkarotes jelly Nightingale risinājumu, samaisīt, lai izšķīdinātu želejā. Atdzesē līdz istabas temperatūrai, uzmanīgi ielej veidnē ap nelielu želejas sirdi. Cool vēsā vietā līdz tā ir pilnīgi noteikts, tad apakšējai formai verdošā ūdenī 1-2 sekundes, noņemiet želejas sirdi. |  | Atliekas želejas sajauc ar kakao masu, cukuru un karstu pienu, lai izšķīdinātu želatīnu.
Jelly sadalīts divās nevienlīdzīgās daļās: 2/3 ļāva atdzist līdz aukstā daļēju konfiskāciju, 1/3 atdzist līdz istabas temperatūrai.
Īstenot lielāko daļu želejas formā mīklas, likts virsū nelielu želejas-sirdi, |  | Uzmanīgi ielej šķidrumu virsū želejveida masu atstāj auksts, lai pabeigtu sastingšanas želejā.
Turēt nazi ap malu veidā, atdalot želejas no sienām, izjaukt forma cake ekstraktu.
Ja vēlas, apkaisa ar pusēs kūka graudaugu.
Uzglabāt kūka ledusskapī pirms iesniegšanas. |  | Kūka tika sagatavota dāvana vakar, brāļameita dzimšanas meitene, un pa kreisi, kā kopumā, tāpēc es nofotografē šķērsgriezuma neizdevās. Un šodien bija dzimšanas meitene pie puses, dzerot tēju ar kūku, bet sfotkat notika tikai pa tālruni (ar kameru neņēma). Tātad, par foto kvalitāti, nav vainot mani ... | Īpašais attiecība želejas masu atkarīgi no jūsu pelējumu.
Tas ir ērtāk to izdarīt mīklu ar olu pulveri, nevis ar olām. Ķīselis bet šķīst ūdenī, kas ir jāizmanto, lai pievienot olu pulveris (es pievienot vairāk ūdens, nekā ir norādīts uz iepakojuma). Tas ir vieglāk atbrīvoties no gabaliņiem želejā.
|
|
|
|
|