Меню |
|
 |
|
Poppy kūka, siera kūka "Malinka" Apraksts: Garšīgi, gaismas torte ar maigu krēmu un apbrīnojamo aveņu garšu. Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 8 Mērķis: Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas ar "Cake magoņu siera" Malinka "": - Olas(Visi laiki bez saldēšanas zhele.V cepumu.) -4 gab
- Cukurs(100 g - cepumu, 100 g, - ar krējuma, 150 g, -. Želejas) -350 g
- Milti(In cepumu.) -100 g
- Piens(In krēmu) -80 g
- Magone(In krēmu) -30 g
- Biezpiens(Ne mazāk kā 9% tauku krējumu.) -180 g
- Krēms(33% tauku no krējuma.) -150 g
- Avene(In želejas var būt svaigi, saldēti.) -300 g
- Želatīns(In želejā.) -15 g
- Ūdens(In želejas, pietūkums želatīnu.) -150 g
- Ievārījums(Jebkurš nav ļoti biezs, es tumšsarkanā.) -300 g
Recipe "magoņu kūka siera kūka" Malinka "": | Beat olas ar cukuru cietas putas. Pievieno miltus un samaisa. | | Lej veidnē, cep torti 180 g apmēram 20 minūtes. Ļauj atdzist. | | Ielej pienu no magoņu un vāra 3-4 minūtes. | | Biezpiens ar cukuru blenderī sasmalcina par viendabīgu masu, apvienot ar pienu un magoņu maisījumu. | | Beat atdzesētu krējumu stabilu putām. Sajauc ar biezpienu. | | Mērcēt želatīnu aukstā vārītā ūdenī. | | Avenes apvienot ar cukuru, vāra 2-3 minūtes. | | Atdzesē, reizēm salveti un uzmanīgi izspiest sulu. | | Izkausē želatīnu ar karstu stāvoklī un pārlej ar aveņu sulu, maisot. Atdzist līdz istabas temperatūrai. | | Visas sastāvdaļas ir gatava, jūs varat savākt kūka. Sagriež kūka divās kūkas. Bottom likts split formā. | | Samitriniet jebkuru sīrupu vai salda kompotu. Piesakies kārtiņu ievārījuma. | | Tops ar siera krēmu, gluda. | | Pārklāj ar otru kūka, un samitrina ar sīrupu, izplatīties ar ievārījumu, mēģinot aizpildīt spraugas starp formu un cepumu, nevis noplūda želejā. | | Uzmanīgi ielej sabiezē nedaudz aveņu želejā. Ledusskapī līdz pilnīgas sacietēšanas. | | Atbrīvot no pelējuma. Sagriež porcijās, un jūs varat baudīt! | Šokolādes torte griķu miltiem Apraksts: Recepte atrodama kulinārijas žurnāls, kas celta viņas vīrs !!! Es nolēmu izmēģināt un nav zaudējis, tikai lielisku kūka. Ļoti maiga un gaisīga, ar ļoti patīkamu garšu. Līdz labāko salds, bet neticami garšīgs. Noteikti izmēģināt, jums nebūs žēl !!!! Mērķis: Bērniem: Desertā Konkurētspējīgi receptes: Par konkursā "Culinary Seminārs" Pusdienās: Viegli Uz svētku galda: Valentīna diena Sastāvdaļas "Šokolādes kūka par griķu miltiem": - Tumšā šokolāde-125 g
- Ola-6 gab
- Medus-100 g
- Griķu milti-35 g
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Lazdu rieksti(Grauzdēti) -120 g
- Konjaks-5 Art. l.
- White Chocolate-100 g
- Krēms(Treknās) -200 ml
Recepte "Šokolādes kūka ar griķu miltiem": | Cream izdarīts iepriekš. Izkausē šokolādi ūdens vannā ar krējumu, atdzesē, pievieno brendiju. Pārklāj ar foliju un liek ledusskapī uz nakti. Kūkas. Izkausēt ūdens peldē tumšo šokolādi, atdzesē, pievieno brendiju un kārtīgi samaisa. | | Maksimālo ātrumu pārspēt olas precīzi 1 minūti. Pievieno medu un noslaucīt atkal 1 minūti. Sajauciet griķu miltus ar cepamo pulveri. | | Pievieno olas, samazināt miksera ātrumu līdz minimumam un, bez apstāšanās jaukšanai, pievieno šokolādes un riekstu skaidiņas. | | Kas būs ūdeņains, gaisīgu mīklu !!!!! | | Siltuma krāsni līdz 180 * C. Cep apmēram 50 minūtes, pārbaudot gatavību mača. Cut kūka, pūka krējumu un izrotāt, kā vēlamo. Un ledusskapī uz 3-4 stundām. | Izbaudiet savu tēju !!![Size = 18] [/ size] [Size = 18]  [/ Size] [Size = 18]  [/ Size] [Size = 18]  [/ Size] Cake oranži trifeļu "Skola bow" Apraksts: Šokolādes kūka ar bagātīgu krēmīgu garšu un vieglu aromātu oranža. Konkurence par "Skolas laiks" - mums bija tādi brūni loki Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 12 Sastāvdaļas ar "Cake oranži-trifeļu" Skolas priekšgala "": - Milti-100 g
- Kukurūzas ciete-50 g
- Kakao pulveris-50 g
- Olas-6 gab
- Cukurs-150 g
- Sviests(. Room Temp.) -80 g
- Sīrups
- Cukurs-100 g
- Liķieris(Orange Grand Marina vai citi.) -2 ēdamk. l.
- Apelsīna miziņa-1 gab
- Krēms
- Tumšā šokolāde(Vismaz 50% kakao, vēlams ar piedevām brendiju, rumu) -150 g
- Krēms(Whipping) -150 g
- Liķieris-2 ēdamk. l.
- Par ganache
- Krēms-200 g
- Šokolāde(Dark) -170 g
- Drain eļļu-50 g
- Smidzināšanā(Rīvētu šokolādi)
Recipe "Cake oranži-trifeļu" Skola bow "": | Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190C. Beat olas ar cukuru. Uzbērt miltus ar kakao, cieti un vaniļu, pievieno olu maisījumu. Maisīt. Pievieno eļļu. Mīkla ir gatava. Ielej mīklu uz pannas (ja forma nav non-stick, tad ieziestu un pārkaisa ar miltiem). Cep apmēram 40 minūtes. Pārbaudi gatavību zobu bakstāmo. Cool kūka formu krāsnī. | | Cream - šokolādes pārtraukums, vāra krēmu. Ielieciet šokolādes krēmu un ļaujiet izšķīst. Atdzist svars no apmēram stundu ledusskapī. Pievieno krējumu un sita arī atsārms masu. | | Sagatavojiet sīrupu. Katliņā ielej 150 ml ūdens, un pievienot saxar miziņu un vāra pār augstu siltumu, laiku pa laikam apmaisot. Publicēt ritošā vāra 2 minūtes. Izslēdziet siltuma un pievieno liķieri. Cool. Sagriež kūka 2 daļās. Mērcēt tos sīrupā. Dalīties apakšējā krējuma kūka un tā augšdaļu. Sagatavot ganache. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai krējumu, pārlej viņiem šokolādi, ļauj nostāvēties 5 minūtes, tad mest gabals sviesta, iemaisa iegūst viendabīgu masu, pārlej ar torti tā - tauki pusēs, tad uz galda vai papīra ieber rīvētu šokolādi, ņem riteni apakšā un augšā un velmēta puses uz rīvētu šokolādi. Tad pārlej ar top, gludu virsmu ar lāpstiņu. | | Ledusskapī 3-4 stundas ledusskapī pirms pasniegšanas. Es dekorēts priekšgala šokolādes-medus mastiku. Burtu "M" - ir nosaukums mana mīļotā vīra, jo Cake paredzēta tam, viņa dzimšanas dienā. Nav griezums - kūka palicis amatā. | | Masa priekšgalā ir ļoti elastīgs, bet garša man atgādina māla. Lai gan cilvēki joprojām izdodas košļāt))) Recipe mastika šeit http://www.povarenok.ru/recipes/show/31184/ | Cake "Great izgudrojums jaunajiem mājsaimnieces)))" Apraksts: Es domāju, ka katrs no mums vienu reizi savā dzīvē .... ceptas krējumu kūkas ir arī zināms visiem skaisti kūkas par ... kondensētā piena ar šo recepti man ir mēģinājuši apvienot vienā kondensētā piena un krējuma smilšu .... iznāca lieliski ... tāpēc, lūdzu, cepums jaunākais saimniece ... viss strādā tikai naudas sodu !!! Soft kūka ar kafijas - šokolādi .... piesūcināta ar maigu putukrējumu un kondensētais piens .... Tas ir brīnums !!! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas ar "Cake" lielisks izgudrojums jaunajiem mājsaimnieces))) "": - Skābais krējums-150 ml
- Kondensētais piens(1 - par kūka, 1 - krēms) -2 aizliegums.
- Cukurs-1 kaudze.
- Olas-3 ieraksti
- Sviests-100 g
- Cepamais pulveris-2 st. L.
- Vanilīns(In mīklas un krēmu)
- Kviešu milti
- Krēms(Cream) -0, 5 litri
- Karstā šokolāde(Apaugļot) -1 Pace.
- Šķīstošā kafija(Apaugļot) -1-2 stundas. L.
Recepte "Cake" lielisks izgudrojums jaunajiem mājsaimnieces))) "": | Beat olas ar cukuru cietas putas. | | Pārlej ar iebiezināto pienu. | | Pievieno krējumu un izkausētu un atdzesētu sviestu. | | Milti (1 glāze) izsijāti bagātināšanai ar skābekli ar irdinātāja un vanilīnu | | Ielej miltu maisījumu, ja nepieciešams, pievieno miltus, mīkla ir kā bieza krējuma. | | Lejot mīklu tajā cepamo papīru, kas ar formu. Cep 220 grādos 15 minūtes, tad samazina uz 180 * C un cep līdz gatavībai (uz "sauso nūjas"). | | Biscuit pavediens samazināt izmantojot divas vai trīs daļas. Ļaujiet atdzist. | | Tasi karsta šokolādes šķirnes, pievieno kafiju. Apaugļot šī maisījuma kūkas. | | Lai krēms bija vairāk gaisa, tie ir pēršana plastmasas bļodā ar mikseri nepieskaras sienām, bet trauki ir šaura un augsta ... Es vienmēr pārspēt spaini majonēzes 1 litrs. Vzbivame krēms pakāpeniski palielinot ātruma pieaugums dot divreiz | | Uzmanīgi bieza krēma tiek piemērota. | | Rotā kā vēlamo. Dodiet uzsūktu (vēlams visu nakti) ... rīt viņš acīmredzot nav izdzīvot))))) | | [url=/images/users/10_05_09/153670.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/10_05_09/small/153670.jpg[/img][/url][url=/images/users/10_05_09/153671.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/10_05_09/small/153671.jpg[/img][/url] |
|
|
|
|
|