Меню |
|
 |
|
Citronu torte ar krēmu "Creme brulee" Apraksts: Gaisa citronu biskvīta kūka un krējuma kombinācija piegaršu "Creme brulee" būs lieliska dekorācija kā svētku galda, un patīkams papildinājums draudzīgu tēju. Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Citronu kūka ar krējumu" creme brulee "": Biskvīta torte - Sviests-200 g
- Cukurs-150 g
- Olas-3 ieraksti
- Sāls(Šķipsnu)
- Vanilīns-1 iepakojums.
- Citrons-2 gab
- Cepamais pulveris-1 iepakojums.
- Milti-250 g
Krēms - Pūdercukurā-2 ēdamk. l.
- Mascarpone(Chocolate) -500 g
- Krēms-400 ml
- Kakao pulveris-2 ēdamk. l.
Glazūra Recipe "Lemon torte ar krējuma" creme brulee "": | Sarīvē kaisle divu citronu un izspiest sulu no viena citrona. | | Mīksta sviesta, noslaucīt ar cukuru un vaniļas. Papildinot, ka metru olām, turpini putot. | | Pievienot kaisle un citronu sulu un labi samaisa. | | Pievienot izsijāti miltus un cepamo pulveri, atkal viss pārspēt labi. | | Izklāj mīklu ietaukotā formā, gluda un cep 180 grādos 45 minūtes. | | Gatavs saņemt kūku no krāsns un atdzesē. | | Pārgriež uz pusēm. | | 250 grami šokolādes maskarpones sajauc ar 1 ēdamkaroti kakao pulvera. | | 200 grami krējuma sakult ar 1 ēdamkaroti pūdercukurā. | | Pievieno krējumu ar mascarpone. | | Labi samaisa. | | Jo noņemams formu, lai nolikt apakšējā puse no biskvīta, kam likt krējumu, gluda. Ielieciet ledusskapī, lai sacietē nedaudz. | | Uzmanīgi uz otro pusi cepumu. | | Padarīt otra daļa no krējuma recepšu rakstīts iepriekš. Tops ar cepumu, gluda. Nosūtīt ledusskapī sacietēt, lai vismaz 3-4 stundas. | | Izkausē šokolādi ūdens peldē un nodot apledojuma uz kūka gatava. | | Uz nesaldētas šokolādes kokosriekstu var uzklāt uz malas pīrāgs. Un pēc tam nosakot izrotāt ar pūdercukuru vai citas dekorācijas kūkām. | | Izrādās spilgti citronu garšu gaisa cepumiem un gardu krēmu, stipri atgādina garšu saldējuma "creme brulee". | | Labu apetīti :) | Cake "Ferrero Rocher" Apraksts: Beidzot atpakaļ no garā ceļojumā, mans vīrs - tas pats par sevi ir iemesls svinībām. Bet citi nav, viņa prombūtnes laikā, bija daži būtiski notikumi: dzimis dēls, devusies ir dienās no dzimšanas dienā viņas vīrs, vecākais dēls, mans Jaunais gads gāja kopā ar Ziemassvētkiem un pēdējais 14.februārī. Kopumā iemesls svinībām ir vairāk nekā pietiekami. Un tā kā mans vīrs šokolādes cienītājs, tad kūka kā dāvanu viņam bija piemērots - ļoti šokolādes. Bez tam, šī kūka ir gatava vienkārši un ātri. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Bērniem Uz svētku galda Sastāvdaļas ar "Cake" Ferrero Rocher "": - Ola-5 gab
- Cukurs-7. pants. l.
- Rieksti(1, 5 ēdamkarotes lazdu riekstu) -3/4 kaudze.
- Milti-2 ēdamk. l.
- Kakao pulveris-2 ēdamk. l.
- Cepamais pulveris-2 st. L.
- Sviests-200 g
- Šokolāde(Black vai piens) -200 g
- Nutella(7 ēdamkarotes) -200 g
- Vafeles-150 g
- Konfektes-6 gab
Recepte "Cake" Ferrero Rocher "": | Beat olas ar cukuru, līdz visam masas pieaugumu par 2-3 reizes. | | Rieksti sadriskāt blenderis. Būtu labākais lazdu rieksti, patiesībā tas ir atrodams konfektes, kas deva nosaukumu kūka. Bet man tas nebija pietiekami, tāpēc pievieno nedaudz valriekstu un mandeļu. Vafeles ir arī saspiesti, bet atsevišķi no uzgriezni. | | Atsevišķā traukā, sajauc miltus, kakao pulveri, cepamo pulveri un slīpētu riekstus. | | Lūdzu, ievadiet sauso maisījumu uz sakultu olu un maisa, līdz gluda. | | Smazhem cepšanas trauks ar eļļu (man ir forma silikona, tāpēc izlaist šo soli), ielej iegūto mīklu un cep 40-50 minūtes. pie 175 grādiem. Dodiet nedaudz atdzesē formā, un tad ņem ārā un likts uz grila. Man ir forma 20 cm. | | Kamēr kūka atdziest sagatavo krēmu. Izkausē šokolādi mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā, kā jūs vēlaties. Pēc tam arī tā, lai atdzist līdz istabas temperatūrai. Vzobem kopā atdzesēto šokolādi, kausētu sviestu un Nutella. Atdzesēts kūka mēs pārgriež uz pusēm, izplatījās apakšējā daļā krējumu. | | Liberāli apkaisa ar saplēstu krējuma vafeles. Labāk ņemt šokolādi vai pienu, bet jebkurā gadījumā ne citronu. | | Little krēms ieeļļo apakšā top kūka un uzlika uz plāksnes slāni. | | Atlikušais krēms ieeļļo augšas un sāniem kūka. Smidzināt puses Vafeļu drupatas vai sasmalcinātus riekstus. Ielieciet ledusskapī uz 5-10 min. Lai krēmu mazliet svaigu. Tad sauss karsts nazis nolīdzināšana virsma. Šokolādes Ferrero Rocher pārgriež uz pusēm un izdaiļot savu kūka. Nu tā atdzist. | | Pirms pasniegšanas izvelciet kūka iepriekš, lai krējumu mazliet mīkstināts. | Kūka bija ļoti šokolāde, neskaidri atgādina "Prāgas", noteikti vajadzētu nākt uz garšas shokomanam.  Valriekstu kūka Apraksts: Vēlaties manas mājas salds un dēliņš piesprieda protams ar riekstiem un rozēm. Recepte man bija pozaimstvovan ar nekoego kulinārijas forumu ... And So ... Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Mērķis: Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Rieksti kūka": - Vaniļas cukurs-1 iepakojums.
- Cukurs-1 kaudze.
- Ola-5 gab
- Ciete-80 g
- Milti-80 g
- Cepamais pulveris-2 st. L.
- Rieksti(Jebkurš zemes) -5 Art. l.
- Mandeļu ekstrakts(2 pilieni)
- Nutella-150 g
- Tumšā šokolāde-200 g
- Krēms(473 ml) -1 Pace.
Recipe "Riekstu cepumu": | Beat olas ar cukuru, mandeļu ekstraktu un vanilka palielināt masu. Es fluffed 15 minūtes * CRAZY *) (ja nav ekstrakts, tas nav svarīgi - tas tikai pastiprina smaržu riekstkoks) | | Dvīņu sausā maisījuma sastāvdaļas (sairšanu muka cieti) un siets ... pievienot riekstus | | Pievienot olu gabalos, lāpstiņa maigi maisot. Viss šis haoss bija mani sadalīta divās daļās un cep uzkarsētā cepeškrāsnī pie t 180 ° C 25 minūtes katru kūka. Uz pergamenta papīra napshukanoy spray sviests macla. | | Tā rezultātā, šie divi skaists es pazrezala pusi un pa kreisi četri Shortcake | | Cream sculpted nākamo veidā: Hutellu un šokolāde ir izkusis uz tvaika pirti, nedaudz atdzist .. | | Saputo saldo krējumu un stingri sajauc ar šokolādes masu ... | | Samaisa un nesaskaņotās krēms ir gatavs, mazyukaem .. | | Rozes steigā navayal no zefīrs un turējās pie sāniem torik arahicom. Tas ir viss. Izrādījās, kaut chozhee ar Kijevas torte ... | Cake "Fruit Hill" Apraksts: Viegls, nav taukains un ļoti baudāmi Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis: Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: Dzimšanas diena / New Year Sastāvdaļas ar "Cake" Fruit Hill "": - Ola-4 gab
- Cukurs-2 kaudze.
- Kviešu milti-1 kaudze.
- Skābais krējums-500 g
- Jogurts-500 g
- Želatīns(Instant) -25 g
- Persiks(Konservi) -1 aizliegums.
- Ananass(Konservēti gredzeni) -5-6 gabali
- Kakao pulveris-1 ēdamk. l.
Recepte "Cake" Fruit Hill "": Olbaltumvielas atdala no dzeltenumiem. Olbaltumvielas pātagu vēsā putas, pakāpeniski nodot 1 glāze cukura un olu dzeltenumus. Pievieno miltus, kakao un cep cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes -40. Želatīnu izšķīdina kompotu ananāsu un izkausē ūdens peldē. Apvienot krējumu ar jogurtu un pievieno 1 ēdamk. cukurs un želatīns (atdzesēts). Smalki karbonāde persikus. Biskvīta torte pārgriež uz pusēm. Viena puse sagriež kubiņos un apvienot ar persikiem. Veikt lielā bļodā vai salātu bļodā. Apakšā laju ananāsiem (sk. Foto). Ielej nedaudz krējuma. Tad ielieciet gabaliņu persiki slāņiem un atkal, pārlej krējumu. Nākamais slānis - atkal persiku ar cepumu - krējumu. Pārklāj ar otro pusi kūka samērcēta sīrupu no ananāsu. Likts uz 6 -7 stundām aukstumā.
|
|
|
|
|