Bruschetta ar krēmveida biezeni zirņi ar piparmētru
Apraksts: Bruschetta ar krēmveida biezeni konservēti zaļie zirnīši ar svaigu piparmētru. Recepte no Parmalat.
Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Receptes no uzņēmumiem: Receptes no Parmalat
Sastāvdaļas "Bruschetta ar krējuma biezeni zirņi ar piparmētrām":
- Zaļie zirnīši(Konservi) -400 g
- Piparmētra(Fresh lapas)
- Krēms(Parmalat tauku saturs 23%) -200 ml
- Citrons(Peel) -1 gab
- Maize-10 šķēle.
- Parmesan(Rīvēts) -50 g
- Olīveļļa
- Sāls
- Melnie pipari(Ground)
Recipe "Bruschetta ar krēmveida biezeni zirņi ar piparmētrām":
Zirņi caurduris reizes, sauss, tad ievieto blenderī. Pievienot piparmētru, sasmalcina uz rupjās biezeni. Pievieno krējumu un sasmalcinātu miziņu un maisa, līdz vienota. Sezona ar sāli un pipariem un ļauj nostāvēties 10 minūtes. Tikmēr pavārs grauzdiņš maizes šķēles pārkaisa ar olīveļļu, cep pannā vai uz grila, līdz tie kļūst zeltaini brūni. Vieta biezeni zirņus par karstu grauzdiņš, apkaisa ar eļļu, pārkaisa ar Parmezāna sieru. Uzreiz pieteikties.
Bon apetīte!
Reklāmraksts 