| Меню |
|
|
 |
|
Auss rozā lašu Apraksts: Ļoti viegli sirsnīgs zupa Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Pirmais
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Ausīs rozā laša": - Rozā laša fileja
- Kartupelis-4 gab
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns-1 gab
- Augu eļļa
- Pētersīļi
- Melnie pipari
- Lauru lapas
Recipe "Auss no rozā lašu": Rozā lasis tīrs no kauliem, sagriež vidēja lieluma gabaliņos, apcep sīpolus un burkānus, ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno kubiņos kartupeļus, sīpolus un burkānus, un rozā lasi, garšvielas. Vāra kartupeļus līdz piedāvājumu. Labu apetīti  Zivju zupa ar skābenēm Apraksts: Savādi pietiekami, bet gan tāpēc, ka slapjā lidot pie mana Dacha naros svaigu skābeņu! Grēkojam neizmantot šādu lietu. Un tāpēc es nolēmu izmēģināt šo interesanto retseptik. Ilgus gadus viņš bija gaida savu savukārt manā gatavošanas notebook, bet kaut kā neattīstījās. Tagad reizes. Jūs esat laipni aicināti manā virtuvē. Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā / Par diētu
Sastāvdaļas "Zivju zupa ar skābenēm": - Sīpoli(Large) -1 gab
- Kartupelis-3 ieraksti
- Selerijas sakne(Vai gabals pētersīļu saknes)
- Burkāns-1 gab
- Skābenes(Fresh) -200 g
- Ūdens-1, 5 l
- Zivs(Fresh, man bija pikša sredneego izmērs 1) -1 gab
- Ola-2 gab
- Skābais krējums-4 ēdamk. l.
- Sviests-2 ēdamk. l.
- Garšvielas(Sāls, pipari, pēc garšas)
- Auzu pārslas(Full) -3 ēdamk. l.
- Zaļumi(Taste)
- Augu eļļa
Recipe "Zivju zupa ar skābenēm":  | Sagatavot pārtikas produktiem. Tīrīt zivis, kārtīgi nomazgājiet un sagriež gabaliņos. No atkritumiem, pievienojot sīpoliem un burkāniem gatavot zupu. Celma. |  | Burkānu un seleriju notīra un sarīvē. Smalki sasmalciniet sīpolus. Kartupeļus nomizo. |  | Burkānus, sīpolus un selerijas viegli spassirovat uz augu eļļas, |  | tad iemērc verdošā buljonā. |  | Pievieno zivis un vāra zemā vāra, līdz tā gatava. |  | Sagatavot zivis noņemtas un kad tas ir atdzisis nedaudz, noņemiet ādu un kaulus, izjaukt mazos gabaliņos. |  | Tuvās zupa nomazgā un sasmalcinātas skābenes, |  | aizpildīt auzu, pievieno sāli, piparus un vāra. |  | Kad dārzeņi ir vārīti, drenāžas lieko buljonu un zupu blenderis noslaucīt pamatīgi. Jābūt pietiekami ilgi, lai noslaucīt līdz zupa pārvēršas vienotā zīdainu biezeni. Es biju blenderis valstī, tāpēc es paberzē zupu caur sietu. |  | Atgriezties biezeni atpakaļ katliņā, pievieno buljonu līdz vēlamo konsistenci un, maisot, vāra atkal, |  | pievieno eļļu. |  | Iesniedzot šķīvja likt pusi vārītu olu (man bija paipalu olas), gabaliņi zivju bez ādas un asakām, skābo krējumu un svaigiem zaļumiem. |  | Zupa bija ļoti garšīga, neparasts zīda tekstūra. Pirmo reizi es vārīti zupa ar Hercules un bija ļoti apmierināti. Tāpat kā visu zupa, bet lielākā daļa no visiem mana meita. Viņa nevar gaidīt, kamēr tas ir vārīti. Izmēģiniet to. Bon apetīte !!! | Zupa brētliņām Apraksts: Meatless zupa, ātri sagatavot un man tas ir ļoti garšīgs. Visu labu apetīti. Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais
Vakariņās: On karsts
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "zupas brētliņas": - Grūbas-2 saujas.
- Kartupelis(Vidēja lieluma) -6 gab
- Burkāns(Vidēja lieluma) -1 gab
- Balts sīpols-1 gab
- Tomāts-1 gab
- Ķiploki-3 zobu.
- Ķilava-2 aizliegums.
- Zaļumi-3 sijas.
- Garšvielas-1 st. L.
- Sāls(Taste) -1 st. L.
Recipe "zupa brētliņas":  | Mieži iemērc uz nakti. Un kā savākt gatavošanas apvienot vairākas reizes ūdeni un vāra, līdz pusei |  | Sagriež kartupeļu šķēles un pavārs met |  | Burkānus, sīpolus un ķiplokus un kubiņos passiruem. Divas minūtes. līdz vārīti cauri un tomātus, ar ko mīnas. 5. tiek iemesta katlā. |  | Iemeta mūsu galvenā sastāvdaļa sardīnes tomātu mērcē un vāra min.10. Un jūs varat izņemt no karstuma. |  | Green-Can kāds no jūsu gaumes |  | Sāls, garšvielas pēc garšas. Man ir mājas garšvielas. Viņa darīja. Tas koriandrs, ķimenes, žāvēti dilles. | "Crab" krēmīga zupa Apraksts: Improvizēts. Mēģinot atkārtot zupa japāņu restorānā. Tas izrādījās diezgan labi. Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Sastāvdaļas "" Krabju "krēmzupa": Buljons - Tuncis(Dry skūšanās tunzivis (Japāņu virtuve, miso zupa bāze un suimono)) -3 Horst.
- Pasta(Sojas pastas (Japāņu virtuve, miso zupa bāze)) -2 ēdamk. l.
- Maisījums pipari-1 ēdamk. l.
- Sakne(Ginger, Sweet, koriandrs)
- Lauru lapas-2 gab
Buljons (pēc filtrēšanas) - Kausētais siers(6-8 ēdamkarotes) -250 g
- Rīsi-2 saujas.
- Krabju nūjiņas(Jūs varat nomainīt krabju gaļu) -2 PKG.
Pievienot barošanas laikā (pēc garšas) - Puravs
- Zivs(Maisīt cepts. Laši un foreles.)
- Zivs(Kūpinātas. Laši un foreles.)
- Krabju gaļa
- Zaļumi
Recepte "," Krabis "krēmzupa": Uzmanību! Vajag vairākas sastāvdaļas, kas mainīts atkarībā no vēlamā biezuma un personiskās simpātijas =)
Making zupa bāzes:
Veikt vidēja kastrolis, ielej 2-3 litrus ūdens tur.
Verdošā ūdenī met skaidas tunzivis un dažas ēdamkarotes sojas pastas.
Maisījums pipari (zaļie zirnīši), lauru lapām un saknēm. Visi garša.
Nav nepieciešams pievieno sāli.
Vāra apmēram 15-20 minūtes.
Izkāš buljonu.
Pievienojiet krējumsieru, zīm.
Krabju nūjiņas karbonāde smalki un pievienot buljonu.
Vāra, līdz vārītu rīsu.
Kamēr zupa ir vārīti bāze - sagriež mazos strēmelēs sarkanā zivju un cep pannā, pievienojot olīveļļu līdz piedāvājumu.
Laikā barošanas, jo plāksnes pievieno pēc garšas puravu gredzenus, ceptas sloksnes zivju, kūpinātas zivis vai zaļumus.
Un jūs varat visus uzreiz. Zupa ar jūras aļģēm Apraksts: Garšīgi un veselīgi. Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "zupa ar jūras aļģēm": - Telapiya(Jebkura cita zivs, filejas) -300 gab
- Kāpostu jūra(Konservi) -150 g
- Kartupelis(Raw) -2 gab
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns(Raw) -1 gab
- Sāls
Recipe "Zupa ar jūras aļģēm":  | Pavārs zivju buljonu.
Filejas izņem un smalki sakapāt.
Buljons likt šķēlēs kartupeļus, pēc 5 minūtēm pievieno sīpolu un cep burkānus. |  | Vāra, ielieciet jūras kāpostus un zivis. Septiņas minūtes zupa ir gatava. | "Suppe jā Pesce" Apraksts: Zupa. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 1 Mērķis:
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "" Suppe jā Pesce "": - Kalmārs-20 g
- Mīdijas-30 g
- Čaumalas(Vongole) -30 g
- Jūras veltes(Octopus) -20 g
- Garnele-30 g
- Olīveļļa-20 ml
- Ķiploki-4 g
- Pētersīļi-3 g
- Sausais baltvīns-40 ml
- Tomāts(Cherry) -30 g
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
Recipe "," Suppe jā Pesce "": Ķiploki un svaigi garšaugi smalki sakapāt, apcept 1 līdz 2 minūtes olīveļļā, pievieno jūras veltes un cep 3 līdz 4 minūtes, tad nodzēst baltvīnu, pievieno ķiršu tomātus. Ielej buljonu (zivīm). Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un likts uz lēnas uguns 5 līdz 6 minūtes. Sāls, pipari. Zupu var pasniegt ar balto ķiploku grauzdiņiem. Ausu in Koktebel Apraksts: Mums ir jauna tradīcija jau otro gadu mēs dodamies Koktebel uz maija svinībām. Atpūtas, doties laivu brauciens gar Kara-Dāgs. Un mans vīrs un es vienmēr palutināt draugi jau mīl savus ēdienus: plovs, zupas, un, protams, bārbekjū, kas ir tikai un vienīgi uz grila. Šeit es gribētu dalīties recepte zupa! Mērķis:
Pusdienās: Pirmais
Daba
Sastāvdaļas "auss Koktebel": - Zivs(Vadītājs store - 2 gab, vadītājs foreles -. 1 gab) -3 ieraksti
- Forele(Tesha - vēders) -0, 5 kg
- Carp ikri-200 g
- Kartupelis-4 gab
- Burkāns-2 gab
- Sīpoli(Large) -2 gab
- Garšvielas(Par zupa)
- Tomāts-2 gab
- Sāls
- Melnie pipari
- Degvīns-100 g
- Zaļumi(Dilles, pētersīļi)
Recepte "Ausu in Koktebel":  | BBQ. Kazan (mūsu gadījumā, 10 litru). Aukstā ūdenī, mēs vieta (bez žaunām) un uzjautrināt, kas uz uguns. Kad ūdens nāk līdz vārīšanās temperatūrai, uzmanīgi noņemiet putas, sāli, piparus, pievieno garšvielas zupai, 2 nomizoti, sīpolu. Vāra 20 minūtes pār zemu siltumu. Uguns regulēt ūdeni no pudeles ar caurumiem :)
Mēs sasniedzam zivju zupu mums filtrētu (ja jūs nevarat, tad vienkārši atcelt, un pēc tam apvienot bez nogulsnēm).
Atdaliet mīkstumu no zivju kauliem. |  | Kartupeļus sagriež kubiņos, burkānus - lielajiem ceturkšņos. |  | Izmestas buljons kartupeļi, burkāni, tomāti (veseli, var sadursta vairākās vietās dakšiņu).
Pēc vārīties, iemeta zivju fileju, pievieno garšvielas pēc garšas, lauru lapu un pārlej ar olu bez spļaudīšanās - notīra buljonu.
|  | Kartupeļus novāra, ieliet 100 gramus degvīna un vāra uz lēnas uguns degšanas žurnālā (augļu koku), kādā katlā. Tas nav obligāti, kas grib sajust smaržu dūmu auss. Apkaisa ar zaļumiem, šaut, dod 10-15 minūtes.
Un tad ... draudzīgs uzņēmums, un ar glāzi auksta šņabja, runājot auss Koktebel ar blīkšķi !!! | P.S. Ar zivju jūs varat eksperimentēt.  Vēdzele zupa ar brokoļiem un krējumu Apraksts: Barojoša zupa iegūst un tajā pašā laikā, ir pietiekami viegli. Laiks sagatavošanai vajadzīgs diezgan daudz. Nē problēmu. Pagatavošanas laiks: 25 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "vēdzeles zupa ar brokoļiem un krējuma": - Vēdzele-1, 5 kg
- Sīpoli-2 gab
- Burkāns-2 gab
- Kartupelis-3 ieraksti
- Brokoļi-1 dakšas
- Krēms-200 ml
- Melnie pipari-10 gab
- Lauru lapas-2 gab
- Zaļumi-1 Puig.
Recipe "vēdzeles zupa ar brokoļiem un krējumu":  | Gatavot šo zupu, jums ir nepieciešams, lai dotos uz Norvēģiju, lai noķert vēdzeles jūrā, ko es darīju pagājušā gada pavasarī.
Atkausē vēdzeles, es ķidātas viņu uz zvejas reisā. Nomazgā, sagriež gabaliņos un nodot sautējums. Pēc vārīties, noņem putas, sāli, pievieno piparus.
Put notīrīto sīpolu, burkānus.
Kubiņos kartupeļi, atdaliet brokoļi florets no mugurkaula, un tas viss liek katliņā.
Vāra kartupeļus līdz piedāvājumu. Mest lavrushku.
Ielej krējumu katliņā, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Viss ir gatavs.
Pievienot bļodā sakapātiem zaļumiem.
Labu apetīti!
|
|
|
|
|
|