Neraudzēta maize un mannas putraimi
Apraksts: Ļoti garšīgs, piedāvājums hlebushek. Izlasot rakstus par briesmām rauga, nolēma, ka viņa cep maizi un raugu tikai. Eksperiments bija veiksmīgs, tāpēc tagad Toko šī maize būs uz galda manu ģimeni
Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkursa "Graudaugu manevri"
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Negaidīti viesi
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Grūsnām un laktējošām / Par diētu / Veģetārie ēdieni / Atsevišķs barošanas avots
Sastāvdaļas "neraudzētu maizi un mannas putraimi":
- Raugs-150 g
- Milti-250 g
- Manna-250 g
- Ūdens-300 g
- Sāls-12 g
- Olīveļļa-60 g
Recipe "neraudzēta maize ar mannas":
 | Sajauc startera, miltu, mannas putraimiem, pievieno ūdeni, mīcīt mīklu |
 | Pievieno sāli un olīveļļu un mīcīt vēlreiz. Man ir maizes automāts, viņa varēja uzticēties šo procesu, bet es gribēju, lai iegūtu justies par mīklu ar roku, un lielākā daļa hibrīdi. Un es atzīstos, ka, strādājot ar šo testu, man patiešām patika. Tas ir ļoti elastīgs un patīkams. Gatavo mīklu pārklāj ar foliju un noteikt piemērotas 4 stundas siltā vietā |
 | Mīkla nepaaugstinās daudz. To sadala 2 daļās, ielieciet to uz pergamenta papīra un noteiktās bruģa veltņiem. Apkaisa ar sezama sēklām.
Es stāvēju visas nakts ruļļos |
 | Padara griezumu un nosūtīt to krāsnī, kas sakarsēta līdz 250 grādiem, splash ūdeni uz sienām, lai radītu tvaiku un samazina ātrumu līdz 230 grādiem un cep 5 minūtes ar tvaiku, tad tas tika atbrīvots un vēl dopekayut 25 minūtes.
Tad krāsns ir izslēgta, bet maize nesaņem, viņš atpūtās pie durvīm atvērtu vēl 20 minūtes.
|
 | Mūsu hlebushek gatavs, saņemt to no krāsns un dot atdzist. Mēs mīlam svaigu pārklājumu maizi ar labu garoza, ja jums patīk gaisma, cepšanas laiks var tikt samazināts līdz 20-22 minūtēm. Skatīties no jūsu krāsns |
 | Labu apetīti |
 | Veselības jums un jūsu ģimenēm |
 | Mīlestība, laime, laime |
 | Šeit tas ir ieslēgts porains |
