Pepper "Plyushkin" gandrīz franču valodā
Apraksts: Ļoti garšīgs ēdiens, bet ekonomisks, ts "Plyushkin." Un gandrīz franču valodā, jo tas tiek ņemts par pamatu, un pārveidoja pipari recepte franču (es neatceros nevienu no foruma).
Pagatavošanas laiks: 80 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "pipari" Plyushkin "gandrīz Franču":
- Pipari-10-12 pc
- Malto pork(Vai liellopu gaļa) -500 g
- Rīsi(Vārīta) -1 kaudze.
- Kausētais siers(Solid, lai jūs varētu berzēt) -2 gab
- Sviests-30 g
- Garšvielas-1 nedaudz.
- Sweet paprika-1 st. L.
- Sīpoli-1 gab
- Rīvmaize-10 h. L.
Recepte "pipari" Plyushkin "gandrīz French":
Attēlā man ir - zaļie pipari - ar laiku tie bija dārzā. Un vakar (sorry, nav fotografēts), kas izgatavoti no nogatavojušies jau - no sarkanā un dzeltenā. Ļoti jauki izskatās!
Rozrezaem pipari pusēm gareniski, izņem sēklas un asti. Sajauc malto gaļu, vārīti rīsi, smalki sakapātus sīpolus, garšvielas, sāls. Farshiruem pipari ar šo maisījumu.
Trīs kausētais siers par rupjiem rīve.
Vykladavaem in multivarku slāņa pildījumu pipariem uz augšu katras piparu likt sieru, apkaisa ar grauzdiņiem un papriku. Top - tas pats slānis, un arī apkaisa. Man ir mārciņu tipināt got 3 slāņi. Uz virsējo slāni katras piparu likt nedaudz vairāk sviesta. Pārlej nedaudz ūdens (apmēram 2/3 multstakana) un laiž slāpē 1, 5 stundas. Pēc tam mēs ēdam ar prieku! Bon apetīte!
