Pelmeņi ar biezpienu
Apraksts: Vārīti dubultā katlu klimpām noteikti uztura ēdieni. Mīklu sagatavo saskaņā ar recepti stāsta vienreiz-in-likumu. Pelmeņi ir mīksts un maigs. Ja jums nav ēst tos visus uzreiz, tad nākamajā dienā tie nav mazāk garšīgi, bet iesildīties. Jā, ja nav tvaikonis, jūs varat pagatavot ūdenī.
Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās: Par otro
Vakariņās
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā / Par diētu
Sastāvdaļas "pelmeņi ar biezpienu":
- Milti(Premium) -3 kaudze.
- Olas-2 gab
- Kefīrs-1 kaudze.
- Augu eļļa-4 ēdamk. l.
- Sodas-1 st. L.
- Biezpiens-500 g
- Cukurs-1 ēdamk. l.
- Sāls(Pēc garšas)
Recipe "Pelmeņi ar biezpiena":
| Beat olu ar mikseri vai blenderī, pārlej ar jogurtu, pievieno sodas, sāli un cukuru. Pārspēt labi atkal - būtu izšķīdina cukuru un soda. Pukstēšana laikā, pievieno 2 ēdamkarotes augu eļļas |
| Ielej 2, 5 glāzes miltu, mīcīt mīkstu mīklu. Mīklai jābūt sastrādātas lai atpalika karoti. Cover trauku un baudīt siera pildījumu |
| Viņu siers ir nepieciešams, lai novērstu lieko mitrumu. Jūs varat izdarīt ļoti vienkārši - sieru ietin dažos papīra dvieļi uz 5 minūtēm vai 10. Šajā laikā pārspēt otro olu ar 1 ēdamkaroti cukura un šķipsniņu sāls. Sajauc olu ar sieru - pildījums ir gatavs !! |
| Lai samazinātu mīklu porcijās gabalos ar ēdamkaroti. Katrs no roll miltos gabals nelīp pie rokām. On Feel mīklai jābūt ļoti maigs un tajā pašā laikā elastīga. Katrs klimpu likts par tējkaroti pildījuma. Zaschipat mala. |
| Siets tvaikoņi nepieciešams iepriekš iereibis veidot klimpas neievērosiet. Akciju pelmeņi zināmā attālumā viens no otra, ti K. reizes palielināt lieluma augšējā 2. Coat augu eļļu -. Nepielīp viens otram. |
| Pavārs klimpas 30 minūtes. Pasniedz ar skābo krējumu, ievārījumu, augļu biezeņa vai to, ko sirds vēlas))). |