Меню

Poppy plyatsok

Apraksts: Šī recepte nāk no Rietumukrainas, pasakains vietas, kas iedvesmo un iedvesmo. Plyatski - veida mīklas, parasti taisnstūra formas, skaisti sadaļā. Pasniegti brīvdienās un svētkos, viens trauku vairāki veidi, sagriež kvadrātos porcijās - skaistums !!! Man ir prieks dalīties ar povaryata vienu no visvairāk delicious plyatskov!

Pagatavošanas laiks: 90 minūtes

Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā

Sastāvdaļas "Poppy plyatsok":

Milti-2, 5 kaudze.
Cukurs-400 g
Ola-7 vienības
Ciete-7. pants. l.
Skābais krējums-200 g
Magone-400 g
Amonija pārtika-2, 5, Art. l.
Augu eļļa(Par eļļošanas) -2 ēdamk. l.
Kondensētais piens(Jam, krēms) -1 aizliegums.
Sviests(Cream) -300 g
Tumšā šokolāde(Par glazūru) -1 Pace.
Piens(Par glazūru) -5-7, Art. l.
Smidzināšanas konditorejas(Par apdare) -1 iepakojums.

Recipe "Poppy plyatsok":

Šis plyatsok sastāv no divām kūkas un krējumu - sūklis kūka, magoņu sēklas kūka un sviests krējuma.

Sāksim ar biskvīta kūka, kas sastāv no baltā un dzeltenā mīklu.
White mīklai: 4 olbaltumvielu krata līdz 150g cukura;
Sajauc 3 ēdamkarotes miltu, 3 ēdamkarotes cietes, 1 ēdamkarote amonija;
ieraksta olu masu miltu;

Yellow mīkla:
4 olu dzeltenumus ar 50g cukura ritmu;
Sajauc 4 ēdamkarotes miltu, 1 ēdamkarote cietes, 1 ēdamkarote amonija;
ieraksta olu masu miltiem.

Lay cepamā papīra, taukiem, maigi un vienmērīgi izvietojiet mīklu, vispirms dzeltenā par to - balta. Cep 200 grādos apmēram 15-20 minūtes.

Pavārmāksla magoņu sēklu kūka:
Poppy (400g) izsijāt, pārlej verdošu ūdeni pusstundu, emigrāciju, saspiest magones.

Beat 2 olas ar 200g cukura, pievieno skābu krējumu (200g) ar atšķaidītu 0, 5 ēdamkarotes amonija. Maisīt. Pievieno miltus, samaisa un ielikt magoņu atkal pamatīgi. Es esmu darot šo maisītāju - tas ir ātrāk.

Svarīgs punkts, rietumu Ukrainā cepšanai daudzi izmanto kā ieraugu amonija pārtiku. Cepšana kļūst gaiss, gaisma, bez smaržas, lai gan pati par sevi ir nepatīkama amonjaka smaku amonjaka. Es mēģināju cepeškrāsni ar citiem sairšanu ar tādu pašu soda - ir vēl viena mīkla, ļoti atšķirīga garša.

Izklāj mīklu uz lapas magoņu ar cepamo papīru, ietaukotā. Cep 200 grādos apmēram 35-45 minūtes.

Sviesta krēms: Sajauc 1 bundžu kondensētā piena un sviesta 300g. Cool.

Kūkas būtu atdzist. Tad, tas ir vēlams apgriezt uz otru, lai veidotu plyatsok šajā secībā: Apakšējā magoņu kūka par to - sviesta krēmu (biezs slānis, aptuveni 1-2 cm biezumā), par krēmu - sūklis kūka, baltas līdz krēma mīklu.

Cook šokolādes glazūru (I ūdens vannā kust šokolādi, pievieno nedaudz piena), pārklāj aug glazūru plyatska. Kamēr glazūra nav sasalis, apkaisa ar konditorejas smiltis. Top dizaina iespējas: paliekas krējumu, pārkaisa ar rīvētu šokolādi vai sprinkles vai sasmalcinātām vafelēm, vai kokosriekstu.

Plyatsok iegūt pietiekami liels, jūs varat gatavot un pusi receptes, ja ir mazāka forma. Pirms pasniegšanas, lai atdzesētu krēmu tika iesaldēts.
Ļoti garšīgs! Lai gan ticiet man, gan, pārbaudiet! :)

Source www.povarenok.ru

Maize katru dienu

Apraksts: Par gardu maizi maizes mašīna recepte. Vienmēr labas un rožaina. Cept to 2 reizes nedēļā.

Pagatavošanas laiks: 173 minūtes

Porcijas: 6

Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Pavasara stilā Rondell"
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Maizes mašīna recepte

Sastāvdaļas "maizes katru dienu":

Ūdens-250 ml
Augu eļļa-1, 5, Art. l.
Piena pulveris-1 5 h. L.
Sāls-1 st. L.
Cukurs-1, 5, Art. l.
Kviešu milti-400 g
Rudzu milti-50 g
Raugs((Sauss)) -1 5 h. L.
Saulespuķu sēklas((Mizoti)) -1 nedaudz.
Sezams-1 nedaudz.

Recepte "Maize ikdienai":

Pateicoties tehnoloģiju attīstībai !!! Ar iegādi maizes mašīna - pilnībā atteikusies maizi no veikala. Un jūs vēlaties dalīties ar jūsu receptēm maizi. Sāksim. Augšupielādēt sastāvdaļas maizes mašīna kausu atbilstoši jūsu norādījumiem. Es pirmo reizi ielādējot šķidro produktu. Tātad ielej spainī ūdens 250 ml, 1, 5 ēdamkarotes eļļas (pievienot vai saulespuķu vai olīvu eļļu). Nākamais aizmigt 1, 5 tējkarotes piena pulvera, 1 tējkarote sāls, 1, 5 ēdamkarotes cukura. Tagad, uz miltiem, guļ 50 g rudzu miltus (dažreiz tas tiek aizstāts dažādu kukurūzas))), 400 g kviešu miltu.

Tagad miltus ar karoti padarīt piltuvi un aizmigt tajā 1, 5 tējk sauso raugu. Tagad sāk aizmigt dobavkam- dāsnu sauju saulespuķu kodolu uz stūra spainis maizes mašīna, iet gulēt citā stūrī nedaudz sezama sēklas. Es esmu arī eksperimentē ar dobavkami- valriekstiem, zemesrieksti, ķirbju sēklas, un citi.

Tas hlebushek es cept maizes mašīnu galvenajā režīmā. Programmā: 2 stundas 53 minūtes. Buhanki- Svars 700 gr. Korochka- vidējā. Izskatās, ka mūsu hlebushek maisīšanas laikā.

Pēc cepšanas Mēs sasniedzam mūsu hlebushek un dot atdzist uz režģi. Labu apetīti.

Source www.povarenok.ru

Cake deserts

Apraksts: Ļoti viegli sagatavot kūka, Yum-Yum ... gaisa un ēda gabaliņu un atkal grib pastāvēt vēl. Pie balstīta pārraide "ēst mājās", bet es esmu gatavojas vienkāršotā formā.

Pagatavošanas laiks: 35 minūtes

Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Daba

Sastāvdaļas ar "Cake desertu":

Margarīna vai sviesta-180 g
Cukurs-180 g
Olas-4 gab
Kviešu milti-200 g
Cepamais pulveris-1 st. L.
Sāls
Vaniļas esences(Iespējams bez nee)
Mīklai kārtainās(Es biju upeņu)

Recipe "Pie deserts":

nepieciešamie līdzekļi

Mīklu formu un sagatavotās augļu

Apkaisīt augļu un duhovochku 180 gardusov - 30 min.

Labu apetīti ... ar kaijas laikā!

Source www.povarenok.ru

Kashka-vkusnuypirogek

Apraksts: Nepatīk mans mājas griķi! Pēc īsa meklēšanu uz forumu kulinārijas palielinājies iecienītāko recepti, tas bija tik garšīgi, ka ēda biezputra visas dienas garumā!

Pagatavošanas laiks: 60 minūtes

Porcijas: 10

Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Par otro

Sastāvdaļas "Kashka-vkusnuypirogek":

Griķi-1, 5 kaudze.
Sēnes-300 g
Burkāns-1 gab
Sīpoli-1 gab
Pipari-1 gab
Selerijas stiebrs-2 gab
Baklažāns-2 gab
Tomāts-2 gab
Zaļumi(Taste)
Buljons(Vai ūdens) -3 kaudze.

Recipe "Kashka-vkusnuypirogek":

Mums ir nepieciešams veikt lielu kastrolītis, apcep sīpolus un burkānus, tad pievieno to sagrieztu selerijas, tad - papriku un baklažānu, tad sagrieztas sēnes un tomātus. Es papildināja šo yummy griķi (neapstrādāta, mazgāti) un maisa, un tad zaļā (I fenhelis un rozmarīna).
Galu galā no kastrolis pārvērtās utyatnitsu un tur skalo buljonu (es vārītu sēņu un izmantot buljonu).
Tagad, nosedz ar vāku un nosūtīt to krāsnī kaut kur 50 minūtes, un pēc tam baudīja gardu un konkursa biezputra, kas, es domāju, nav kauns, lai izklaidētu viesus.

Source www.povarenok.ru

Plyatsok ar biezpienu un kokosriekstu pildījumu Multivarki

Apraksts: Plyatsok - tradicionālās konditorejas Rietumukrainā (pēc pieprasījuma irksib garšīgu ēdienu Ukrainas virtuves). Tas ir pāri starp kūku un torti ... Kā likums, cept tos taisnstūra formas un sagriež porcijās kvadrātos - mazas PIROZHENKO. Es pielāgoti šo recepti multivarku, un mēs sagriezts trijstūri, bet garša netiks nodarīts kaitējums :)

Pagatavošanas laiks: 120 minūtes

Porcijas: 12

Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā

Sastāvdaļas "Plyatsok ar biezpienu un kokosriekstu pildījumu Multivarki":

Biezpiens(Pildījums) -200 g
Chips kokosriekstu(8 - pildījums, 1 - in posypku) -9. pants. l.
Olu dzeltenumu(Pildījums) -1 gab
Cukurs(3 ēdamkarotes - pildīšanai, 7 ēdamkarotes - mīklu 2 ēdamkarotes - in krējuma) -12 Art. l.
Margarīns(In mīklas) -200 g
Skābais krējums(In mīklas) -150 g
Ola(3 - mīklu, 1 - krējuma) -4 gab
Milti-2 kaudze.
Piens(200 ml - krējuma, 50 ml - testa 2) -250 ml
Cepamais pulveris(In mīklas) -2 st. L.
Kakao pulveris(Test 2) -2 ēdamk. l.
Olas baltumam(Atlikušo dzeltenums, kas iegāja biezpiens) -1 gab
Kartupeļu ciete(In krēmu) -1 ēdamk. l.
Vanilīns(1 šķipsna - mīkla, 1 šķipsna - krējuma)

Recipe "Plyatsok ar biezpienu un kokosriekstu pildījumu Multivarki":

Par pirmo soli mums ir nepieciešams: biezpienu, 3 ēdamkarotes. l. cukuru, olas dzeltenumu un kokosriekstu

Frays biezpiens ar cukuru, pievieno olas dzeltenumu ar kokosriekstu un mīcīt to labi. Mēs veidot no biezpiena un kokosriekstu masu bumbiņas izmēru nelielu valriekstu, nozog uz līdzenas virsmas, un nosūtīt saldētavā uz 30 minūtēm. Nepieciešams darīt, lai Cepot mūsu bumbas nav sabrukusi. Tikai šoreiz, mums ir nepieciešams, lai sagatavotos testam.

Šeit ir produkti, mums ir nepieciešams, lai veiktu pamata mīklai: 3 olas + 1 olbaltumvielas, margarīns, skābs krējums, 7. pants. l. cukurs, cepamais pulveris, milti, vaniļas cukurs.

Soft margarīns ar cukuru, puto ar mikseri, līdz gluda un gluda ... sāk pievienot olbaltumvielu un olas vienā laikā, joprojām jaukšanai masu. Tad pievieno saldo krējumu un trijos posmos sijā miltus ar cepamo pulveri un vaniļas.

Iegūt stīvs mīklu. 2/3 no mīklas bļodā ielej Multivarki ietaukotā ar margarīnu un pulverveida ar miltiem, saplacināt.

Atlikušajā testa pievieno kakao pulveri un pienu. Mīcīt, līdz gluda. Mēs uz mūsu pamatu šo testu, lai 1 cm pa kreisi grīdlīstes bļodas, kā redzams fotogrāfijā.

Mēs iegūstam no saldētava biezpienu un kokosriekstu bumbiņas un izplatīšanos virs virsmas mūsu pīrāgs, nedaudz spiežot mīklu.
Sūtiet kausu multivarku un ietver cepamo režīmā 60 minūtes.

Ja programma nav steigā, lai atvērtu vāku. Mēs gaidām 20 minūtes un ļauj atdzist bļodā Multivarki. Tad noņem ar īpašu rīku tvaicējot.

Cooking krēms kamēr atdziest mūsu plyatsok: labi, sita dzeltenumus ar 2 ēdamk. l. cukuru un cieti. Pievieno pienu un mīca, līdz gluda.
Likts uz mazas uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pavārs, nepārtraukti maisot 1-2 minūtes. Krēms būs sabiezēt!
Noņem no uguns, atdzesē līdz 40 grādiem un iejaukties sviestu un vaniļas. Beat līdz pūkains putas.

Mēs uz mūsu krēms atdzesēts plyatsok. Pēc pieprasījuma pritrushivaem kokosriekstu ar šokolādi.
Visu labu apetīti! Palīdzēt sev :)

PS: Tāpēc es vēlos dalīties ar jums attēliem, kas nebija jāgaida, līdz krēms sacietē, jo ... Man žēl, ka tas notika :)