Меню |
|
 |
|
Salda kūka ar vīģes Apraksts: Kuru inzhirli paste. Delicious kūka pildīta ar vīģēm, āboliem un valriekstiem. Vīģes un valriekstus, ir ļoti bieži, lai trešo Turcijas cepšanai. Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Porcijas: 8 Mērķis: Bērniem: Desertā Star Receptes Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Sweet kūka ar vīģes": - Cepamais pulveris-1 iepakojums.
- Rieksti-0, 5 kaudze.
- Margarīns-75 g
- Kanēlis-1 st. L.
- Ābols-1 gab
- Milti-7. pants. l.
- Cukurs-7. pants. l.
- Fig(Dry) -7 vienības
- Ūdens(Hot) -1 kaudze.
- Pūdercukurā-3-4 ēdamkarotes. l.
Recipe "Sweet kūka ar vīģes": | Dienā sauso vīģu iemērc karstā ūdenī. Karbonāde smalki. | | Mizas un sēklas ābolu, sagriež kubiņos, too smalki. | | Izkausē margarīnu un samaisa ar cukuru un kanēli. | | Pievienot margarīnu ābolus, vīģes un sakapātus valriekstus. Pievieno glāzi karsta ūdens un labi izmaisa. | | Tagad pievienot miltus un cepamo pulveri. Atkal labi samaisa. | | Ieliet maisījumu cepamajā traukā (es izmantoti un cepšanas papīrs). Mēs ieliekam uzkarsētā cepeškrāsnī (180 grādi.) Attiecībā uz 35-40 minūtēm. | | Kā ir atdzisis, apkaisa ar pūdercukurā. | Turkish ķiploku grauzdiņi "Rose" ar baziliku Apraksts: Vērst jūsu uzmanību smart hlebushek. Teikt, ka tas bija ļoti garšīgi, neko teikt, maize awesome! Mans vīrs un es ēdu vakariņas pusi un tad uz nakti vilka uz ziedlapiņām tā, ka no rīta bija niecīga gabals))) Pagatavošanas laiks: 180 minūtes Porcijas: 12 Mērķis: Bērniem Brokastīm Pusdienās Vakarā Uz svētku galda Vakariņās Sastāvdaļas "Turkish ķiploku grauzdiņi" Rose "baziliks": - Milti(Aptuveni) -500 g
- Serums(Vai piens) -250 g
- Olas(2 mīklas 1 eļļošanai) -3 ieraksti
- Raugs(Dry) -11 g
- Sāls-1 st. L.
- Cukurs-1 st. L.
- Sviests(Par eļļošanas) -100 g
- Ķiploki(Par eļļošanas) -4 zobu.
- Baziliks(Par eļļošanas) -2 ēdamk. l.
- Sezams-2 ēdamk. l.
Recipe "Turkish ķiploku grauzdiņi" Rose "Baziliks": | Sajauc silts sūkalas, raugu un nedaudz miltu | | Pagaidiet, līdz raugs ir aktivizēts | | Uzbērt miltus bļodā, mēģinot iedzīt padziļinājuma olas, pievieno cukuru un sāli | | Pievienot brūvēt | | Mīcīt mīklu brīvi, ielieciet bļodā, stick kokteiļu nūju uz ātru pieeju. Pārklāj ar vāku vai plastmasas wrap un jānovieto siltā vietā uz izolācija | | Pavārmāksla smaržīgu eļļu eļļošanai. Jo kausētu sviestu pievieno sasmalcinātu ķiploku un baziliku. | | Mīklai nāca | | Perforēts viņam, sadalīt 4 gabalos un izskrējienu pa vienam. Pārējā pajumti dvieli. Mīklai jābūt biezums ir aptuveni 5 mm, kas nav plānāks. Cut aprindās. | | Sagriež aprindās uz pusēm | | Forma ziežeļļu | | Izklāj pirmajā rindā ziedlapiņām. Ieziest tos ar eļļu un pārkaisa ar baziliku | | Otrais un šādas rindas izplatīties atšķirīgiem. Katra rinda bagātīgi smēreļļu un apkaisa ar baziliku | | Tātad nolikt visu formu. Rezerve koriģēšanas | | Kad mīkla ir pieaudzis ieeļļo tās dzeltenumu sajauc ar 1 ēdamk. l. ūdens un apkaisa ar sezama sēklām | | Mēs ieliekam cep cepeškrāsnī 180 ° C apmēram 40 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini. Izraut un dot atdzist | Attlee nohut (zirņus ar gaļu) Apraksts: Etli nohut - viens no populārākajiem Turcijas virtuves ēdienus ar zirņus. Sirsnīgs un garšīgi. Pasniedz kā atsevišķu ēdienu vai ar rīsiem. Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Atlee nohut (zirņus ar gaļu)": - Chick-zirņi-250 g
- Jērs(Vai liellopu gaļa) -300 g
- Sīpoli-1 gab
- Zaļie pipari(Vai bulgāru) -1 gab
- Sāls
- Sarkano piparu dedzināšana(pārslas) -0 5 h. L.
- Garšvielas(Mint, baziliks, timiāns) -1 st. L.
- Tomātu pasta-1 ēdamk. l.
- Pasta(Pepper (ja tāds ir)) -0, 5, Art. l.
- Augu eļļa
Recipe "Atlee nohut (zirņus ar gaļu)": | Zirņus zamachit nakti un vāra 50 minūtes. Gaļu sagriež mazos gabaliņos, cep nedaudz eļļas. Sīpolus un papriku smalki sasmalcina, pievieno gaļai. Samaisa un cep vēl 5-7 minūtes. | | Pievieno tomātu pastu un piparu pastas (ja tādi ir). Vāra uz lēnas uguns 1-2 minūtes, pa laikam apmaisot. | | Pievieno zirņus, sāli, sarkanos piparus, garšvielas. Pārklāj ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes zem vāka. | | Labu apetīti !!! | Kotletēm Hasanpasha Apraksts: Hasanpasa kofte. Es iesaku izmēģināt citu turku virtuvi! Garšīgi burgeri, cep cepeškrāsnī ar brīnišķīgu papildus formā ceptu kartupeļu biezeni. Gaļa un garnish .. viens. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 3 Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "kotletēm Hasanpasha": - Maltā gaļa-500 g
- Maize(Pulp vai mazs panirovachnye krekeri - pildījuma) -4 šķēle.
- Sīpoli-1 gab
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
- Ķimenes(Taste)
- Kartupelis-4 gab
- Piens(Kartupeļu biezenis)
- Sviests-1 ēdamk. l.
- Ūdens-1 kaudze.
- Tomātu pasta-1 ēdamk. l.
- Sarkano piparu dedzināšana(pārslas) -0 5 h. L.
Recipe "kotletēm Hasanpasha": | Sagatavojiet pildījumu uz kotletes. Liellopu dobovlyaet paberzē ar rīve sīpoliem, celulozes maize (agrāk samērcēta pienā), sāli, piparus un ķimenes. Labi samaisa. | | Veidot kotletes formā izlietnē ar robežām. Put cepamajā traukā. Liek uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī uz 15 minūtēm. | | Nomizo un vāra kartupeļus. | | Kartupeļi mīcīt, pievieno sviestu un karstu pienu, lai kartupeļu biezeni. | | Sagatavot mērci. Apmaisīt tomātu pastas glāzi ūdens un pievienojiet sarkano piparu. Izņemt no krāsns ar kotletes. | | Pārlej ar mērci pār kotletes un kartupeļu biezeni pīrādziņi izplatījusies uz karoti vai izmantojot mīklas maisu. | | Atkal mēs nosūtīt to krāsnī (200 grādi) uz 10-20 minūtēm. Kad kartupeļu biezenis sāk cept, jūs varat izraut. | Labu apetīti !!!  Pogača Turku Apraksts: Garšīgi, Air bulciņa ar siera pildījumu. Sagatavots ātri un viegli! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 12 Mērķis: Bērniem Brokastīm Vakarā Uz svētku galda Negaidīti viesi Sastāvdaļas "Pogača kāju": - Milti(Var pieprasīt 3, 5. pantu, uzbērt) -3 kaudze.
- Kefīrs(. Stakan- 250 ml, var aizstāt ar skābo krējumu), -1 kaudze.
- Augu eļļa(Bez smaržas) -1/4 kaudze.
- Sviests(Soft) -100 g
- Cepamais pulveris(10g- mīklu, 2 R pildījumam) -12 g
- Mīkstais siers-200 g
- Ola-1 gab
- Sezams(Par apdares)
Recipe "Pogača Turkish": | No jogurts, sviests, augu eļļu un miltus sajauc ar cepamo pulveri, mīcīt mīkstu mīklu. | | Maisīt NO neobholimosti, savākt maizi un atmatā, kas pārklāta ar dvieli. | | Siers berzēt caur smalku rīve. | | Atdaliet balto no dzeltenuma. Pievienot olbaltumvielu sieru, ielieciet (2d) cepamā pulvera un samaisiet. | | Sadala mīklu 12 gabali bumbas. | | Katrs velmēto kūka ar diametru apmēram 7 cm. | | Pie centrā katru cake likt pildījumu siera. | | Lepim apaļas maizītes, apgāžas un likts uz kārtību, kas papīra vai ieziestas plāts šuves pusi uz leju. | | Top bulciņa tauki dzeltenumu un pārkaisa ar sezama sēklām. Nu, ja sezama ir 2 krāsas: balta un melna. Cep cepeškrāsnī 190 C temperatūrā. līdz vārīti (man tos cep apmēram 2o minūtes). | | Runājot par ... | | Tie ir gaisa ... | | Un garšīgi! |
|
|
|
|
|