Moonshine rozīnes, viņa ir ebreju vodka- "peysahovka"
Apraksts:Moonshine rozīnes, viņa ir ebreju degvīns - "peysahovka." Padariet to un Ukrainā - proti, Odesā, jo īpaši attiecībā uz Lieldienu brīvdienās.
Pagatavošanas laiks: 3 minūtes
Mērķis: Pusdienās Uz svētku galda: Lieldienas Daba Vakariņās Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Moonshine rozīņu, viņa ir ebreju vodka-" peysahovka "":
Rozīnes-2 kg
Ūdens-10 l
Recipe "Moonshine rozīnes, viņa ebreju vodka-" peysahovka "":
Vispirms jums ir nepieciešams, lai sagatavotu starteri, ja jūs vienkārši nav pārstrādātas rozīnes ķīmiju, tad ņem 200 gramu rozīnes, pusi ūdens litru un nedaudz cukura. Rozīnes Pour ūdens silts mīkstināt tā, tad sasmalcina, pievieno cukuru un ieliet tajā pašā ūdenī, kurā tā stāvēja. Mest daži visu rozīnes un ļauj nostāvēties siltā vietā uz pāris dienām pirms marles mirkļus burbuļošana. Pēc tam, kad starteris ir gatavs, pārējā rozīnes arī mērcēt uz vairākām stundām siltā ūdenī, kā arī tā, lai uzbriest un sasmalcina. Ieliet 10 litrus ūdens traukā, pievieno zemes rozīnes + starteri un likt zem ūdens zīmogu. Klīst apmēram 3 nedēļas vajadzētu + -. Pēc fermentācijas apvienot ar nogulšņu kūka pārvarētu. Padara 2 destilāciju. Pirmajā destilācijas vadītājs izvēlēts, otro galvas un astes.