| Меню |
|
|
 |
|
Somu melleņu pīrāgs / mellene Apraksts: Tā, ka jūs varat dot brīnišķīgs cilvēks, moderators mūsu mājas lapā, jauki veida sieviete, kuru satiku pirmajās dienās pēc ievešanas Povarёnok un ir bijuši draugi jau vairākus gadus, un turklāt, mēs joprojām esam vienā dienā dzimuši ... veselība, pilienu ko var atrast mellenēm; vieglumu, pateicoties aizpildīšanu beztauku biezpienu un jogurtu, testa polbovoy miltiem un, protams, prieks mājas cepšanas siltuma un apsveikumus ar draugiem un ģimeni! Svetochka DAISY, Happy birthday jums, dārgie !!! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "somu melleņu pīrāgs / melleņu": Mīkla - Sviests-150 g
- Cukurs-100 g
- Olas-1 gab
- Milti(Kviešu vai polbovaya / speltas) -150 g
- Cepamais pulveris-1 st. L.
Aizpildīt - Biezpiens(Low-tauki) -100 g
- Jogurts(Natural) -125 ml
- Cukurs-50 g
- Olas-1 gab
- Vaniļas cukurs-1 iepakojums.
Pildīšana - Mellene(Dārza mellenes) -500 g
Recipe "Somijas melleņu pīrāgs / mellene":  | Šī tautas Somijas pīrāgs vārīti ļoti ātri, un tas izrādās ļoti garšīgs, mēreni salds, ogu, ar kraukšķīgu plānas garoza! Tikai debates par to. vietā bija vairāk aizpildīt! Jā, tas ir, to, ko var aizstāt somu produkts Kermaviili !!! Pēc iepazīšanās daudz komentāru par lietotāju, kas ko dara un kā to mainīt, es apstājos uz izvēli Gaismas gadu - ar zemu tauku biezpiena ar dabīgo jogurtu.
Ubagot pie galda! Palīdzēt sev svinēt mūsu kopīgo dzimšanas dienu!
|  | Sakult mīkstu sviestu ar cukuru, pievieno olu |  | Mana mīļākā maltīte kūku ar ogām - polbovaya, bet jūs varat izmantot kviešus. Uzbērt pusi miltu standartus, sajauc ar cepamo pulveri. |  | Ievadiet mīklu |  | Pakāpeniski pievieno atlikušos miltus un mīcīt mīklas mīkstas rokas (skaits miltu var mainīties atkarībā no ražotāja!) |  | Veidlapa Tartu (vai cepumu) ieeļļot. |  | Vienmērīgi sadalīt mīklu formā un sānu. |  | Pildījums: Sajauc olu, zema tauku satura biezpienu, jogurtu, cukuru, vaniļas cukuru |  | Noslaucīt līdz gluda |  | Ielej mīklu sagatavotajā liešanu |  | Izplatīt top un mazgā žāvētas mellenes / kazenes. |  | Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 200 * C no 30 līdz 40-45 minūtēm. Sagaidiet pilnībā atdzisušas un sagriež ... | Mini-Pīrādziņi pshenichno ovsyanye kartoshkoy ar manierē "Kalitok" Apraksts: Vārtiņi - Ļoti vkusnoe blyudo finskoy virtuvi. Inogda ego otnosyat un karelskoy. Viņa atrada recepti internetā un nemnogo mainījies pod pati. Mazs solnyshki ar kraukšķīgu korochkoy un nezhnoy nachinkoy. Prekrasnoe blyudo par pozitivnogo yarkogo un brokastis! PS Es atvainojos jau iepriekš, ja ir patiesi netochnosti receptē - par chto nopirka, lai patiesi un otdayu. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pie pusdienas
Konkurētspējīgi receptes: Specprojekts "Ceļo ar garšu"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Birthday / New Year
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas ar "Mini-Pīrādziņi pshenichno ovsyanye kartoshkoy ar manierē" Kalitok "": - Kviešu milti-2 kaudze.
- Hlopya auzu(Vai milti) -5 Art. l.
- Kefīrs(Vai krējumu) -0.5 kaudze.
- Moloko(Nemnogo ostavit par kartupeļu biezeni) -0.5 kaudze.
- Sāls-1 st. L.
- Kartupelis-5 gab
- Sviests-3 h. L.
- Sīpoli-1 gab
Recipe "Mini-Pīrādziņi pshenichno ovsyanye kartoshkoy ar manierē" Kalitok "":  | No kartoshki gotovim biezeni. In iskhodnom recepte 5 gabalus, tomēr, ja rūpīgāk ģimenē - pieaugums kolichestvo. |  | Pavārs biezeni dobavlyaem Moloko un Maslo. Pildījums dolzhna nebūt zhidkoy. Ostuzhaem. |  | Ļaujiet mums testom. Es sajauc miltus un gerkulesovye hlopya. Ideālā - rudzu milti. |  | Tagad ielej jogurtu un Moloko. |  | Mīcīt elastichnoe Testo ostavlyaem un 20 minūtes. |  | Karbonāde sīpolu un obzharivaem, sajauciet ar kartoshkoy. |  | No šī brīža pārbaudīt otschipyvaem kusochki razmerom ar valriekstu riekstkoka un velmēta tortiljas. |  | Mēs izplatīt piepilda un zaschipyvaem diviem pirkstiem. Es pagriežos un kūka Po salnas nokosti. |  | Poluchaem šāds jauks tsvetochki-solnyshki. |  | Ieeļļo protiven maslom, izplatīšanās vārtiņi otpravlyaem duhovku 25-30 minūtēs.
Kogda pildījums sāk apbrūnināšanai - dostaem un ieeļļo uzvarēts yaytsom. Un darīt gotovim polnogo apbrūnināšanai.
Uz gotovye vārtiņi likt Po malenkomu kusochku slivochnogo eļļu.
Sovetuyu ir goryachimi CO smetanoy. | "Pie-in-likumu" Apraksts: "Svatelnye" pīrāgi - keitinpiiroa. Agrāk - tradicionāls rituāls ēdiens Karels. Ceptas pīrāgi, piemēram, mājā ieradās matchmakers. "Svatelnymi" pie-in-likums tika ārstēts, kad viņš ieradās, lai apciemotu savu māti līdz ar to tām citu nosaukumu - ". Pīrāgi dēls-in" "Kūkas" in-likumu sauc tālu (cute) dēls tiesību zinātnēs. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 18 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Konkurētspējīgi receptes: Specprojekts "Ceļo ar garšu"
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "" pīrāgi dēls-in "": - Ola-1 gab
- Skābais krējums-2 ēdamk. l.
- Piens(4% tauku) -4 ēdamk. l.
- Cukurs(1 ēdamkarote - mīklu, 200g - par pildījumu) -220 g
- Sviests(Mīkstināts) -1 ēdamk. l.
- Augu eļļa(Cepšanai) -50 ml
- Kviešu milti-2 kaudze.
Recepte "," kūka dēls-in "":  | Vispirms jums ir, lai sagatavotu svaigu mīklu.
Beat 1 olu, pievieno skābu krējumu, pienu (var ņemt 2 ēdamkarotes krējuma + 2 ēdamkarotes ūdens), tējkaroti cukura, šķipsnu sāls. Jūs varat ievietot nelielu sviesta, bet ne pārspīlēt, citādi kūka nedos kraukšķīga. |  | Mīcīt stīvs mīklu. |  | Dodiet tai stāvēt 10-15 minūtes. |  | Roll mīklu desas un sagriež vienādos gabalos. No šī kolichstvo produktus parasti iegūst 18-20 gabaliem. |  | Izskrējienu plānas skantsy ka nepieciešams priporoshit miltus, lai tie nav stick kopā. |  | Pusi no katra skantsa apkaisa cukuru, aizveriet otro pusi. Uzmanīgi apdares malas tējas apakštasīti vai vienkārši zaschipat. |  | Cepšanas pannu uz labi sakarsēts augu eļļā no abām pusēm. |  | Pīrāgi vispirms mazliet uzskrūvēta, un pēc tam nokrist. Uz aukslējām tie ir salds (cukurs izkusis, līdz sīrups valsts) un kraukšķīgi. | Pie-in-likumu, lai sauktu pie galda un mājas celtniekiem, kad viņš bija gatavs uz rāmja. Dažos ciemos Karēlijas cepta no miltiem jaunu kultūru pēc pēdējās kūlis tika saspiesta.   Rudzu cepumi Apraksts: Cepumi no rudzu miltiem. Nedaudz. Bet gaumīgi ... gaumīgs garšaugi, ķimenes un sezama sēklas Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 20 Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "Rudzi Cookies": - Rudzu milti-2 kaudze.
- Ola(+ 1 olas dzeltenums mazgāt) -2 gab
- Cukurs-1 ēdamk. l.
- Sviests(Kausēts) -50-60 g
- Skābais krējums(15%) -2 ēdamk. l.
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Sāls(Ar papildus garšaugi) -1 st. L.
- Ķimenes-1 st. L.
Recipe "Rudzi Cookies":  | Vispirms jums ir nepieciešams, lai mīcīt mīklu. Bļodā, pauze olas, pievieno tējkaroti cukura, labi samaisa. Pievieno izkausētu sviestu, krējumu, cepamo pulveri. Tad pievieno piegaršu sāli (to var izdarīt pats, pievienojot parastu galda dažādas garšvielas - baziliks, timiāns, nedaudz pipari, žāvētas dilles, uc). Labi samaisa. |  | Ielej ķimeņu sēklas |  | Pour divas tases rudzu miltiem un mīcīt mīklu |  | Roll to bumbu, pārklāj ar dvieli un ļaujiet tai pastāvēt 15 minūtes |  | Izrullējiet mīklu plānās, apmēram 5-6 mm |  | Apkaisa ar sezama sēklas veidošanās testu, nedaudz sablīvēšanas uz virsmas ar slīdošo pin. Ieziest ar sakultu olu un sagriež taisnstūros. |  | Novietojiet sagatavoto sīkfailu noteiktajā papīra plāts un ieliek uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī. Cep apmēram 15 minūtes pirms apbrūnināšanai |  | Te ir cookie iegūst. Jūs varat to izmantot kā uzkodu, ielieciet top viss vēlaties - pastēte, sieru, šķēle šķiņķa vai svaigu gurķi. Šie labie rudzu cepumi ar kādu zupu. Ar glāzi kefīra pārāk slikti. Lemt par sevi, plašu | Kalakukko - rudzu kūka ar zivīm Apraksts: Kūka neraudzētu rudzu mīklas ar upes zivīm. Ņemts no grāmatas "Scandinavian virtuves." Pagatavošanas laiks: 210 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Kalakukko - rudzu kūka ar zivīm": - Kviešu milti(Par testa) -1, 5 kaudze.
- Rudzu milti(Par testa) -1, 5 kaudze.
- Sviests(4 ēdamkarotes - no mīklas 1 ēdamkarote - eļļošanai) -5 Art. l.
- Ūdens(Par testa) -1 kaudze.
- Zivs(Upe, fileja) -800 g
- Sīpoli-2 gab
- Tauki(Fresh) -200 g
- Krēms-1/4 kaudze.
- Melnie pipari(Ground)
- Sāls
Recipe "Kalakukko - rudzu kūka ar zivīm":  | Mīcīt mīklu no divu veidu miltiem, kausētu sviestu, ūdeni un sāli. Ietiniet folijā un ieliek ledusskapī uz 30 minūtēm. |  | Lūk zivs, kas manu vīru no tirgus. Tas karpas. Bet ir smalkas līdakas, asari, plauži vai citu saturīgs upes zivis. |  | Lai izgrieztu zivis, atdala fileju no kauliem. |  | Spuldzes ir notīra, sagriež ne pārāk smalki. |  | Dice bekons, cep, pievieno sīpolu un apcep viegli. Daļa apsildītas ar tauku atvaļinājumu. |  | Pavārs maltā zivju fileju, ceptiem sīpoliem un bekons, krējumu, piparus un sāli. |  | Kontrolēt mīklu sadalīt divās vienādās daļās. Viena puse roll apmēram 2 mm biezas. Sākotnējā recepšu cake veidojas formā bar. Man ir apaļa keramikas formu, tāpēc es unrolled mīklu apli. |  | Ieziest formu sviestu, ielieciet to mīklu, griešanas piekārtiem lauks. Daļa mīklas maltās zivīm. |  | Atlikusī puse no testa sadalīts divās daļās proporcijā 01:59. |  | Lielākā daļa no roll diametra pelējuma un pārklāj ar top kūka, uzmanīgi nospiežot malas un nogriežot lieko. Atlikušo mīklu izskrējienu plānās, sagriež strēmelēs un rotā kūka. Starp joslām veikt vairākus caurumus bēgšanu tvaiku. Augšpusē kūka ziede atlikušo taukiem. |  | Cept pīrāgu 150 grādos 2-3 stundas, periodiski eļļošanas to ar kausētu speķi. Ideālā gadījumā es domāju, ka šī kūka cep cepeškrāsnī. |  | [url=http://www.povarenok.ru/images/users/05_06_11/439231.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/05_06_11/small/439231.jpg[/img][/url] | | | [url=http://www.povarenok.ru/images/users/05_06_11/439239.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/05_06_11/small/439239.jpg[/img][/url] | Ja es esmu atkal sagatavotu šo kūka, es ņemšu zivis vieglāk. Ļoti labi piemērots šeit līdaku. Es apcep bekonu nebūs, un pievienot to ar sīpoliem izejvielu. Tātad tas būs sulīgāks. Kūka cep uz ilgu laiku, un mitrums iztvaiko ļoti daudz. Piepildot to kļūst biezs.
Kūka bija ļoti garšīgs, ar plānu mīklas un daudz tenderest zivju virskārtas. Sagatavošana ir ļoti vienkārši. Zivis var ņemt, principā, jebkurš rūpīgi sasmalcina to, ritinot vairākas reizes. Es ieteiktu ikvienam, lai padarītu šo kūka un iepazīt Somijas virtuvi!
|
|
|
|
|