Monte Bianco-kastaņu biezenis ar krējumu

Apraksts: Es mīlu rudeni, lai gan mazliet skumji .. mīlu šajā periodā būs parkā - visi tik skaisti, spilgti, koši ... pēdējais sveiciens no saules aukstumu. Neticami skaistas lapas dažādas formas un krāsas, peld gaisā, kas atrodas pie mūsu kājām. Tās var savākt pušķi un pastaiga parkā, šalkas tos. Tīrs un svaigs gaiss. Debesis ir dziļš un skaidrs. Pēc pastaigas pa parku, es gribu, lai ārstētu sevi un ģimeni garšīgs un salds deserts. Es iesaku jums izmēģināt deserts kastaņkoku. Kastaņu ir viens no tipiskākajiem rudens augļiem Itālijā. Kastaņi novāc Š.g. septembra beigās - novembrī tā šajā laikā Itālijā vilnis "brūns" brīvdienas.

Pagatavošanas laiks: 60 minūtes

Porcijas: 2

Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Rudens Itālijā"
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā

Sastāvdaļas "Monte Bianco-kastaņu biezeni ar krējumu":

Kastanis(Ēdamie kastaņi) -600 g
Piens-0, 5 litri
Krēms(Parmalat) -200 g
Pūdercukurā-100 g
Kakao pulveris-1 st. L.
Rums-20 g

Recipe "Monte Bianco-kastaņu biezenis ar krējumu":

Siltuma cepeškrāsni līdz 250 ° C. Shell kastaņi maz nazi iegriež (lai tie nav eksplodēt, kad cepšana), likts uz cepešpannas un cep 20 minūtes. Kastaņi vajadzētu atklāt. Kastaņi Izņem no krāsns un tīru silts.

Kastaņi nevienai katliņā, pielej pienu.
Sautē uz lēnas uguns 45 minūtes. (Šajā gadījumā, gandrīz viss piens ir absorbēts).

Kastaņu biezeni.

Pulverveida cukurs, kakao pulveris un ruma pievienot kastaņu biezeni un labi samaisa. Sakārtot biezeni kremanki.
Pātagu krēms ar biezu putu un likts uz kastaņiem.

Tas ir, cik ātri jūs varat pagatavot gardu kārumu.

Bon apetīte!