| Меню |
|
|
 |
|
Cake par mīļoto cilvēku, "Cherry zemeņu šoks" Apraksts: 12. jūnijs mana mīļākā dzimšanas diena. Šajā dienā, vienmēr sagatavo viņam kūka. Šogad ir izveidojis kombināciju divi no viņa mīļākie kūkas manā sniegumu. Abi, protams, jau ir izklāstīts "Scullion", bet man šķita, ka šis variants arī var būt interesē. Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year
Vakariņās: Desertā
Maizes mašīna recepte
Sastāvdaļas ar "Cake par mīļoto," Cherry zemeņu satriekts "": - Ūdens(Par choux mīklas) -250 ml
- Sāls(Šķipsnu, lai Choux mīklas)
- Sviests(100 g choux mīklas, 200 g biezpiena krēmu) -300 g
- Olas(5 choux mīklas, 1 biezpiena krēms, 2 testa №2) -8 vienības
- Milti(150 g choux mīklas 170 g - testam №3) -320 g
- Kondensētais piens(150 tests un 150 uz №2 krējumu) -300 g
- Biezpiens(Par biezpiens krējums) -400 g
- Cukurs(Par biezpiens krējums) -100 g
- Vaniļas cukurs(10 g, jo biezpiena krēmu) -1 iepakojums.
- Cepamais pulveris(10 g: lai pārbaudītu №2) -1 iepakojums.
- Piens(Par glazūru) -50 g
- Šokolāde(Par glazūru) -100 g
- Ķirsis(Saldētas) -150 g
- Zemene(Par apdare, svaigi)
- Skābais krējums(Par skābo krējumu) -200 g
Recepte "Cake par mīļoto cilvēku," Cherry zemeņu satriekts "":  | Uz ūdens pievieno šķipsniņu sāls un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno 100 gramus sviesta, vāra maisot izšķīdina eļļu. Ātri ielej miltus un mīca, līdz labu brūvēt mīklu. Nedaudz atdzesēts un viens no pieciem olu. Pēc katras pievienošanas - maisa, līdz izveidojas viendabīga masa. Mīkla ir gatava. Ikviens, kurš vēlas redzēt soli pa solim sagatavošanā mīklas - zem dod saiti uz citu recepti no mana Choux mīklas. |  | Apakšā sadalīšanas ar diametru 24 cm "izsmērētas gabals apmēram 1 cm biezu mīklu. |  | Cep 20 minūtes 180-200 grādiem. |  | No atlikušās mīklas veidot mīklas šļirci pati šādi "kociņi" ir apmēram 8-10 cm garumu un biezums ir aptuveni 1-1, 5 cm. Cep 25-30 minūtes pie 180-200 grādiem. |  | Otrs tests es pavārs maizes krāsniņas, bet jūs varat ar krāsnī, apvienojot visu tālāk un vepekaya uzskaitīti cepeškrāsnī 20 līdz 40 minūtēm atkarībā no biezuma kūka sastāvdaļu.
Olas (2 gab.) Break, pazemināt nedaudz ar dakšiņu un ielej bļodā, maizes krāsniņas. |  | Pievieno 150 g kondensētā piena. |  | 170 g miltu, soma cepamā pulvera. |  | Cep režīmā neraudzētās mīklas (I "torte"). Ļaujiet atdzist visiem smalkmaizītes. |  | Gatavošanas krēmi. Slaucīt prom visu ļoti vienkārša. Apvienot ar 200 gramiem krējuma iebiezināto pienu un 150 g. |  | Pazemināt noslaucīt līdz gludas. |  | Kūka, kas tika cepta maizes krāsniņas, sagriež sev tādus parallelepipeds (aptuveni 3x1, 5x1, 5 cm.) |  | Izlaist gabali krējumu. Labi un ledusskapī maisa, līdz mēs nosūtām uz piesūcināšanu. |  | Pavārmāksla biezpiena krēmu. Kausētu sviestu (200 g), tika triturated ar 100 g cukura un vaniļas cukura paciņa. |  | Ļoti labi ar ziepēm un manu olu un mēģina vadīt to eļļu. Labi samaisiet. |  | Pievieno biezpienu. Labi samaisa. |  | Un atvašu nosaka blenderis. |  | Sāk vākt kūka. Lai sāktu visu veidojas zemākas smilšu cepšanas aizpildītu tukšumu ar biezpiena krēmu mīklas šļirci, vai maisā. |  | Tad mēs uztriepes kūka biezpiena krēms odere kūka. |  | Mēs izplatīties atkausēti un pusi ķiršu. |  | Kleita uz tortes gredzenu no split pelējuma. |  | "Sticks" choux mīklas pildīti ar biezpiena krēmu. |  | Izstāde "pielīp" līdzās kūka. |  | Ko uz apakšā mūsu ķīļu kūka №2, iemērc krējumu. Nedaudz sablīvēta. |  | Nākamais - ķiršu. |  | Mēs izplatīt otrā kārta brusochkov un arī nodot ķiršu. |  | Pavārmāksla šokolādes matējums. Lūk, arī viss ir ļoti vienkārši: 50 g piena uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Mest to salauztajām bāra šokolādes un maisa, izkust. |  | Piepildiet karstā kūka matējums. Tajā pašā laikā Bude notikt gluži vienkārši maģija. Glazūra sāk sajauc ar krējumu, nedaudz kušanas to. Glazūra maisījums ar krēmu nokrīt apakšā kūka un mazliet izlijis, kas aptver šuves starp zemākajiem slāņiem un olu krēma "nūjas". |  | Rotā kūka zemeņu "šķēles". Nosūtīt ledusskapī aptuveni 1-1, 5 stundām. |  | Izņemiet kūku no ledusskapja, ielieciet lielā traukā un noņemiet gredzenu. Šajā daļā šokolādes krējuma maisījumu plūst. Kamēr viņa vēl bija ūdeņaina, pielāgojiet šuves starp apakšējo slāņiem un olu krēma "pielīp", ja tie nav pilnībā aizvērtas. Atkal, nosūtiet torti ledusskapī vēl vismaz stundu. |  | Kūka ir gatava. Diemžēl, neskatoties uz maniem lūgumiem, nav gabals fotografēt kontekstā manas ģimenes neierakstīja. Tā, ka kūka ir diezgan veiksmīgs! Es ieteiktu ikvienam! | Kūka "Aprikožu Paradise" Apraksts: "Skola Time" rit pilnā sparā, rudens iedvesmoja sacelšanās krāsas un viss tas pats, tas ir jauki atkal ienirt spilgti vasaras denek teplogo garšoja kafiju un šķēle šokolādes kūka ar biezpiena suflē un slāni saules aprikozēm. Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Bērniem
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Aprikožu paradīzē "": - Kviešu milti-1 kaudze.
- Olas-3 ieraksti
- Cukurs(G / test 1stak + G / suflē 1stak..) -2 kaudze.
- Vanilīns(G / test 1pak + G / suflē 1pak..) -2 pakete.
- Kafija dabas(Šķīstoša) -1 st. L.
- Kakao pulveris-1 st. L.
- Sodas(Nav slaidi) -1 st. L.
- Biezpiens-600 g
- Skābais krējums(15-20%) -200 g
- Želatīns(D / suflē 2st.l. + q / apdare 1st.l.) -3 ēdamk. l.
- Ūdens-0, 5 kaudze.
- Aprikoze(Konservi, bez kauliņiem) -2 kaudze.
- Aprikožu kompots-1 kaudze.
- Citronu sula-1 st. L.
Recepte "Cake" Aprikožu Paradise "":  | Beat olas, cukurs, šķīstošā kafija, vaniļas līdz pyshnosti.Dobavit miltiem, kakao, cepamo sodu un noslaucīt no jauna. Cep ietaukotā tortes formā. Atdzesē un sagriež 2 daļās. |  | Kamēr kūka ir cepšanas un atdziest, iemērc želatīnu aukstā vārītu ūdeni un ļauj uzbriest 15-20 minūtes. Vai suflē: blenderis, pārspēt siers, skābais krējums, cukurs, vaniļas un citronu sulu, līdz tā būs pārtraukums krupinki.U mēs šeit ir krēms (atcelt nedaudz krējuma, kaut kur 4-5 ēdamkarotes, viņam būs nepieciešams d / eļļošanas kūka ) |  | Uzsildiet pietūkusi želatīnu, līdz tas izšķīst (nav uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai), un ielej krējuma sieru plānā plūsmā, bet blenderī sakult krējumu labi ar želatīnu. Tad mēs ieliekam torti atpakaļ formu, izplatīt pusi no biezpiena un želatīna maisījumu un top aprikožu kompotu. |  | Ielej atlikušo maisījumu aprikožu, ielieciet un saplacināt nedaudz otro kūka. Lieciet ledusskapī sacietēt par 1, 5-2 stundas. Kad mūsu dizains sacietē, ielieciet karstā ūdenī uz dažām sekundēm, pēc tam apgāzties formu traukā un maigi snimaem.U mēs šeit ir šāda kūka svārki. |  | Ieeļļo augšpusē atlikušo biezpiena krēmu, izplatīt aplī vainags aprikožu un ielieciet ledusskapī, un, kamēr mēs želeju dekoratīvajai apdarei. |  | Aukstā aprikožu kompots iemērc želatīna uzbriest kad uzsildīts līdz pilnīgu izšķīšanu. Ļaujiet atdzist, bet nedod zastyt.Polivaem maz kūka top, pārējais tiek ievietots auksts iesaldēt. Kad želeja sacietē, sagriež to taisni plāksnes gabalos un izplatīties uz kūka. Te ir maza saule priecēs jūsu mājās! Bon apetīte !!!
Sagatavošanās kūka nav pārāk garš, tikai vajadzīgs laiks, lai sasalšanas, tāpēc esiet pacietīgi, bet tas ir tā vērts! |  | Ak, meitenes, es aizmirsu pieminēt, ka sautētas aprikozes mani mājās saglabāšanas. Kūka mēs esam mēģinājuši, nav ļoti salds, maiga suflē ar biezpienu un vaniļas garšu. Vairāk pievienot - pēc pieprasījuma kūkām var apkaisīt ar kafijas sīrupu ar pievienojot dzērienu - tas parasti Otpad! | Torte "Cheese" Apraksts: Viegli sagatavot, vkusnyuschy kūka, kas nav nepieciešama papildu apdare. Lai padarītu to nepieciešamās veidlapas ar noņemamām malām Sastāvdaļas ar "Cake" Cheese "": - Ola(In mīklas - 2 gab,.. Pildījumam - 2 gab) -4 gab
- Cukurs(In mīklas - 0, 5 kaudze;.. Pildīšanai - 1 stack) -1, 5 kaudze.
- Milti-0, 5 kaudze.
- Biezpiens-500 g
- Želatīns-10 g
- Sviests-150 g
- Jelly Bean(Augļu) -1 iepakojums.
Recepte "Cake" Cheese "": Tas ir veids, ar noņemamām malām jābūt cepšanai kūka, līdz gada beigām vārīšanas var noņemt uzmanīgi un baudīt garšu malas  1. solis. Sagatavot kūka: pārspēt 2 olas ar 0, 5 kaudze. cukurs. Tad pievieno 0, 5 kaudze. milti. Cep cepeškrāsnī 180 -200 grādiem apmēram 15 minūtes -20. 2. solis. Sagatavo pildījumu: sieru berzēt ar cukuru, pievieno 2 olas un labi samaisa. 1 paciņa želatīna ielej 0, 5 kaudze. auksta ūdens un atstāj uzbriest. Tad likts uz uguns, līdz tas pilnībā izšķīdis, bet nav uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tad pievieno un izšķīdina 150 gramos sviesta. Tas viss kopā daudz biezpiena un noslaucīt labi. Biskvīta kūka ir atdzisis, izplatīt to biezpienu un ielieciet ledusskapī sacietēt (aptuveni 1, 5 stundas). Solis 3. Pavārmāksla želejas: 1 paciņa augļu želejas ielej 0, 4 litrus ūdens (oriģinālajā receptē piebilst vēl 4 ēdamkarotes cukura, bet bez tā izrādās salds), aizdedzināts līdz tas pilnībā izšķīst (nav uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai!). Ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai želeju un pārlej gatavo saldētas kūka. Tad ieliek ledusskapī, lai turpinātu sacietēšanas (apmēram 2 stundas). Kūka ir gatava  Izbaudiet savu tēju! Biezpienmaizīte "Berry" Apraksts: Delicious biezpienmaizīte !!! Izmanto dažādas ogas, rauši un iegūt pavisam citu garšu !!! Es mēdzu dzērvenes, kas deva savu garšu !! Veiksmīgie eksperimenti !!! Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 23. februāris / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā
Sastāvdaļas "biezpienmaizīte" Berry "": - Milti-200 g
- Sviests-150 g
- Cukurs(100g - mīklas 100g - pildījumam) -200 g
- Ola(1 - tests 2 - pildījums) -3 ieraksti
- Sodas-0.5 h. L.
- Biezpiens(Bold) -500 g
- Skābais krējums-100 g
- Oga(Black un sarkanās jāņogas, dzērvenes, mellenes, ķirši, mellenes - viss, es paņēmu dzērvenes) -300 g
Recepte "Siera kūka" Berry "":  | Mīklu gatavo. Miltus sajauc ar atdzesētu sviestu, sagriež gabaliņos, zemes uz valsts mitro drupatas. |  | Pievieno cukuru un olas, cepamais sodas, mīcīt mīklu.
Ietiniet folijā un ieliek ledusskapī uz 30 minūtēm. |  | Pa to laiku, do pildīšanai. Sajauc biezpienu, olas, krējumu un cukuru, puto ar mikseri, līdz gluda. |  | Atdzesēta mīklu izplatīšanās veidnē (ieeļļoti). |  | Mēs izplatīt pildījumu virsū. |  | Tad ogas.
Un nodot uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī uz 30-40 minūtēm. |  | Bon apetīte !!!!!!!!!!!!!! |
Biezpiena kūka
Biezpiena kūka brīnums
Biezpiena Tart Angel Tears
Cake "mākonis"
Cake biezpienmaizīte In Search of Excellence
Cake dāvana
Cake Fantasy
Cake Mandarin
Cake par mīļoto cilvēku, "Cherry zemeņu šoks"
DIVO brīnišķīgi kūka
Karameļu siera kūka ar melnajām plūmēm
Krepvil mazulim
Pavasara siera cepumu ar
Prieks
Siera kūka ar aprikozēm
Siera kūka ar cidoniju
Zemeņu siera kūka ar pistāciju mākonī
|
|
|
|
|