Souvlaki vistas krūtiņa ar bekonu
Apraksts: Souvlaki - grieķu kebabs sauc uz koka iesmiem. Es vēlos dalīties ar manu iecienītāko recepti Souvlaki. Konkursa vistas un kūpināts bekons - Harmonisku garšu.
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes
Porcijas: 2
Mērķis:
Pusdienās
Daba
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Souvlaki vistas krūtiņa ar bekonu":
- Vistas krūtiņa(apmēram 200 gramu katra gabala) -2 gab
- Bekons-200 g
- Citronu sula(Sula no 1 citrona vidū) -1 gab
- Raudene
- Melnie pipari
Recipe "Souvlaki vistas krūtiņa ar bekonu":
Sagatavot koka iesmi. Vistas krūtiņas sagriež lielos kubiņos, apkaisa ar citrona sulu, apkaisa ar garšvielām, atstāj uz 10 līdz 20 minūtēm. Paņēmu bekons jau sagrieztu plānās šķēles ar plānu švīka tauku. Katrs svītrainām bekons ietin gaļas gabalu un likts uz iesmiem. Man 5 gabalus uz iesmiem. Cept uz karstām oglēm vai uz grila vai cepeškrāsns / mikroviļņu grila režīmā. Mēs cep uz grila pa kokogles (ar kamīnu)) apmēram 15 minūtes.
Kopš sāļš bekonu, vistas ne tālāk sālītas.