Apraksts:Viens no labākajiem risinājumiem un biezpiena man personīgi. Ļoti maigs, karameļu, bet tajā pašā laikā mēreni salds.
Mērķis: Bērniem Brokastīm Pusdienās Vakarā Uz svētku galda Vakariņās
Sastāvdaļas "Caramel biezpienmaizīte":
Cepumi(Smilšu kūka - mīkla) -100 g
Sviests(Test) -50 g
Cukurs(Sauce) -250 g
Ūdens(Sauce) -100 ml
Krēms(250 g 33% mērci, krējuma 150 g) -400
Želatīns(Cream) -10 g
Jogurts(Bez napolnitelya- krēmu) -250 g
Apelsīna miziņa(Cream) -1 gab
Biezpiens(Cream) -400 g
Recipe "Caramel siera":
Board vystelit pergamenta papīru. Ar split veidnē (20 cm), lai novērstu apakšā, ieslēgt un likts uz kuģa. Vai bruģēt dibenu ar pergamenta papīru un salocītā veidā, papīrs ir iestrēdzis starp malu un apakšu veidlapas. Cookies sasmalcina blenderī vai ar slīdošo pin, sajauc ar kausētu sviestu un vietā apakšā formu, labi sablīvēta. Želatīnu 50 ml. Aukstā ūdens. Karameļu mērci: Katliņā ielej ūdeni un pievieno cukuru. Likts uz uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra vidējā siltumā 10 minūtes. līdz brūnai. Caramel netraucē periodiski pārklāj ar vāciņu, 10 sekundes, kondensācijas plūdīs gar sienu, un jums nekad nebūs glazētas karameli. 150 ml. krēms, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, 100 ml. glabāt auksts. Pārlej ar karstu krēmu karameles (neuztraucieties, būt spēcīga vāra), nepārtraukti maisot. Ielej atlikušo auksts (nebūs strashnoJ) Pievienot želatīnu karstā mērcē, maisa, līdz tas izšķīst. Sauce sadalīts divās vienādās daļās. Biezpiena caur sietu vai pātagu rokas blenderi līdz izveidojas viendabīga masa. Pātagu krējuma. Sajauc biezpienu, saldo krējumu, jogurtu, apelsīna miziņu un pusi no karameļu mērci. Pour uz pamatnes un likt aukstumā par 2 stundām. Iesaldēti biezpienmaizīte no ledusskapja, pastaigāties gar malu karstu nazi nodalīt no sienām. Noņemt formu un pārlej ar pārējo karameļu mērci (nedaudz siltā ūdens peldē, ja mērce sabiezē). Rotā kā vēlamo: lazdu riekstu karameļu, apelsīna šķēles ... Bon apetīte! )
Apraksts:Tas biezpienmaizīte izdomāts ar mani fit iedvesmas - izgatavoti ražu piparmētru krūmu un nolēma to darīt šādā veidā - piparmētru-kaļķi. Jā, un iemesls ir - konkurss "Skolas laiks". Es veltīt to uz manu skolotāju darbu, kas bija mīļākie frāze: "Ja sieviete nav vēlme burvestībām, viņai nav nepieciešams iesaistīties vārīšanas." Laimīgu Skolotāju diena, dārgais Taizemieši Y.!
Piparmētra(Beam, aizpildīšanai un apdare) -1 Puig.
Želatīns(Pildījumam) -6 g
Ūdens(Pildījumam) -3 ēdamk. l.
Plain jogurts(Biezs, lai pildītu) -200 g
Krēms(33%, par pildījumam) -200 ml
Tēja Pulveris spēles(Apdares)
Recepte "Siera kūka" Mojito "pie riekstu cepumu":
Beat olas līdz noturīgas putas, uzbērt miltu maisījumu, kakao, cepamo pulveri. Sasmalcina riekstus impulsa režīmā kafijas dzirnaviņām vai blenderī kopā ar cukuru. Maigi jāsaliek mīklas, samaisa, ielej diametrs 19 cm, apakšējais nodot iepriekš ceptas. papīra. Cep pie 180 ° apmēram 30 minūtes. Cool.
Mint sasmalcina kafijas dzirnaviņas, ielej 3 ēdamkarotes piparmētru kūka ūdens un ļauj nostāvēties apmēram 10 minūtes spriedzi. Piparmētra ūdenī ieber želatīnu, lai uzbriest. Izšķīdina želatīnu vairākas mikro sekundēm atkausēšanas režīmā (lai novērstu vārīšanos) vai ūdens vannā. Krimchiz Whip ar cukuru un jogurtu. Atsevišķi, pātagu krēmu. Ielej želatīnu stāšanās putukrējumu krimchiz. Maisīt. Pievienot piparmētru liķieris un sula no 1 laima (vai citronu, vai kas nemīl kaut ko par neko), pēc tam uzmanīgi iemaisa saputotu krējumu.
Ielieciet kūka formā split, nospiediet klāja un pārlejiet to krimchizovuyu masu. Liek ledusskapī uz 4 stundām vai visu nakti. Rīta turēt nazi malai, noņemiet gredzenu no pelējuma.
Bamperi uzlikt svaigas piparmētru lapas.
Pārkaisa spēli caur sietiņu, pulveris vai izrotāt, kā jūs vēlaties. (Jūs varat lietot gatavo želejas pulveri "Kiwi" - runa ir par krāsu maisījumi ļoti labi - un pārlejiet augšpusē želejā.
Apraksts:Kad atkal izslēgtu apkuri, ilgi gaidītais algu vīrs joprojām nav (un nauda ir ļoti muca), un vēlēšanas valstī (pēc tam to nav zināms, ko gaidīt), tas ir tikai labi, pilnīgs bummer. Niecīgs sūdi nāk uz leju, tajā pašā laikā. Mēs varam doties tikai uz virtuvi un gatavot kaut ko garšīgu, bet palika Produkti))) Nu, viņš rauši - šokolādes-kokosriekstu biezpiens un ļoti maiga!
Būtība(Rums, var būt bez tā, lai uz pamatnes), -1/2 h. L.
Milti(Par bāzes) -1 kaudze.
Recepte "siera" Big Nothing "":
Par bāzes eļļas maisījums (auksts, karbonāde ar nazi), cukura, miltus, cepamo pulveri un ruma būtības (pēc izvēles), un kokosriekstu. Zaudēs svaru, kas sablīvēta veidnē un ledusskapī, kamēr gatavo pildījumu
Lai aizpildītu sajauc biezpienu, olu dzeltenumus, iebiezināto pienu, krējumu, cepamo pulveri un pudiņš. Es, kā vienmēr, gaida Big Nothing, jo Es saputota ar mikseri, un biezpiena graudi bija (bet tas ir ieguvis garšu, piemēram, iegūst viendabīgu masu - noslaucīt blenderis, es esmu pārāk slinks)
Olbaltumvielas putukrējumu ar cukuru un atsevišķi ievesti vairumā
Cept 180 grādos. apmēram stundu (vadoties pēc smaržas)))
Bon apetīte! Spļaut mūs maz nepatikšanās, jo pats svarīgākais, viss dzīvs un labi, un to, ko jūs vēlaties!
Apraksts:Kad maz laika, un jums ir nepieciešams gatavot šo kūka desertu vienkārši veids.
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 12
Mērķis: Bērniem Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi
Sastāvdaļas par "Cake siera cepumus (bez cepšanas)":
Cepumi-1 kg
Biezpiens-1, 5 kg
Šokolāde-200 g
Piens-0, 5 litri
Recipe "siera kūka biskvīts (bez cepšanas)":
Cookies tuvās pienu no abām pusēm, un likts uz šķīvja. Top ieziest Biezpiens. Padarīt vairāki slāņi. Ieziediet top biezpiens un pārlej šokolādi. Jūs varat izkausēt ūdens vannā, bet jūs varat sagatavot sevi glazūra. Lai to izdarītu, ņem 100 gramus kakao pulvera tika sajaukts ar 0, 5, Art. cukurs alumīnija panna. Pievienot verdošu ūdeni, lai ielīmētu. Samaisa un aizdedzināts. Pievieno 100-150 gramus sviesta. Samaisīt, lai izšķīdinātu eļļu. Noņemt no karstuma un dot atdzist līdz istabas temperatūrai. Aizpildiet augšā un sānos kūka. Jūs varat smidzināt zemes riekstiem. Put ledusskapī.
Apraksts:Delicious kūka ar kafiju un alkoholu, kas piesūcināts un maigu biezpiena krēms ar plūmēm.
Mērķis: Bērniem Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "siera kūka ar kafiju un žāvētām plūmēm":
Ola-3 ieraksti
Cukurs-110 g
Milti-115 g
Kakao pulveris-15 g
Ūdens(Vārīšanās) -2 ēdamk. l.
Kafija dabas(Svaigi) -125 ml
Deserts vīns(Man ir sausa balts) -80 ml
Brūnais cukurs-45 g
Biezpiens(Man ir 9%) -500 g
Skābais krējums(I 25%) -200 g
Pūdercukurā-65g
Apcirpt(Smalki sasmalcina) -100 g
Sāls(pāris šķipsniņas)
Cepamais pulveris-1/2 h. L.
Vanilīns-1/2 h. L.
Recepte "Siera kūka ar kafiju un žāvētām plūmēm":
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 gr. Forma (Man ir 10 * 26 cm) šāvienu ar cepamo papīru. Bļodā, uzbērt miltus, cepamo pulveri un kakao. Maisīt.
Mikseris, beat olu līdz bieza, blīva putas.
Turpinot noslaucīt, pievieno cukuru 1 ēdamk. l. Pēc veltītu pievieno cukuru un sita vēl 2 - 3 minūtes, līdz tas ir pilnīgi izšķīdis.
Divos posmos, pievieno miltu maisījumu, maisot uzmanīgi ar karoti. Tad pievieno 2 ēdamk. l. verdošu ūdeni un ātri samaisa.
Izplatīt mīklu sagatavotās pannas.
Cep 30 - 40 minūtes nožūt zobu bakstāmos. Atdzist pilnībā.
Par uzpildes vzbete kopā biezpienu, skābo krējumu, pūdercukuru, pāris pinches sāli un vaniļas.
Pievieno plūmes un samaisa.
Impregnēšanai siltā vai karstu kafiju izšķīdina brūno cukuru, un kad atdzesē, pievieno vīnu. Man bija sausi, balti, bet, ja jūs izmantojat deserta vīnu, tas būs salds.
Atdzesēts kūka vazrezhte 3 plānas kūka.
Forma, kurā cep kūkas, atkal Shots cepamā papīra vai foliju. Apakšā gulēja pirmo kūka. Dāsni piesātinātas kafijas sīrupu.
Likts pat slāni virs 1/3 no biezpiena pildījumu. Papildu sūklis piesūcināts sīrupu no divām pusēm, atlikušo pusi no krējuma, cepumu atkal impregnēti abās pusēs, un atlikušo krēmu.
Atņemt uz brīdi ledusskapī. Pirms pasniegšanas izņemiet no pelējuma un izrotāt, kā vēlamo. Es pārkaisa kakao. Bon apetīte!
