Меню |
|
 |
|
Biezpiena plātsmaize "Asaras eņģelis" Apraksts: Ļoti maigs un garšīgs pīrāgu ar biezpienu. Šāda plātsmaize interesants nosaukums cēlies no tā, ka šajā procesā dzesēšanas uz tā virsmas, pilienu ... parādās līdzīgi asarām. Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Biezpiena plātsmaize" Angel Tears "": - Kviešu milti(Smalki zemes) -150 g
- Pūdercukurā(Ar mīklu - 50 g pildījumam - 150 g olbaltumvielu virskārta - 3 ēdamkarotes)
- Sviests(80 g mīklas 10 g uz eļļošanas formā) -90 g
- Olas(1 gab uz mīklas, 2 gab In pildījumam.) -3 ieraksti
- Vistas olas baltums-2 gab
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Skābais krējums(20% līdz mīkla - 50 g pildījums - 100 g) -150 g
- Biezpiens(9%), -500 g
- Manna-30 g
- Vanilīns-1 iepakojums.
Recipe "Siers Tart" Asaras eņģelis "": | Miltu, pūdercukurs, mīksta sviesta, 1 ola, skābo krējumu un cepamo pulveri mīklu. Tas ir ļoti lipīga. Sastrādātas ar karoti. | | Ietaukotā formā mīklu un nodot razravnyat slapjš pirkstiem. Pretējā gadījumā - nestrādās! Stingri jāievēro. Novākšanas uzkarsētā cepeškrāsnī uz 220 grādiem. 10 minūtes. | | Kaut fonds cep sagatavo pildījumu. Mikserī, sita olas ar sieru, skābo krējumu, cukuru, mannu un vaniļas. Pārspēt apmēram minūti. | | Pēc 10 minūtēm GAT pamata. | | Mēs izplatīt pildīšanai uz to un nosūtīt atpakaļ krāsnī uz 30-35 minūtēm. | | Cepta līdz pildījumu, noslaucīt divas olbaltumvielas ar pūdercukuru spēcīgu putas. Pusstundu vēlāk mēs iegūstam Tarte sedz viņa olbaltumvielu masu, un ielieciet cepeškrāsnī vēl 10-15 minūtes. | | Nu, tas arī viss. Tas ir ļoti viegli, lai sagatavotos. Olbaltumvielu masu būtu tikai brūni uz augšu, bet ne sauss. | Jums ir nepieciešams, lai dotu tai nedaudz atdzist, tad noņemiet no pelējuma. Top tikko nokārtotas. Tas nav biedējoši. Un tad, uz augšu, sāk parādīties pilienus dzintara. Skaistums! [Size = 18] Labu apetīti !!![/ Size]   Siera kūka "Kafija ar citronu" Apraksts: Perfekta kombinācija! Easy kūka, organiskās kafijas, svaigu citronu biezpiens un gaisa padara šo kūka ir ne tikai svētki garšu, bet arī noderīga rosinoša ārstēt! Torte "Kafija ar citronu" paaugstināt tonusu un garastāvokli, nekaitējot skaitlis, jo tas nesatur vienu pilienu eļļas. Mērķis: Bērniem Brokastīm Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Īpašas maltītes Sastāvdaļas "Siera kūka" Kafija ar citronu "": - Ola-4 gab
- Cukurs(120 g + 120 g mīklas stājas krēmu + 1 ēdamk in impregnēšanas) -250 g
- Milti(4 vaina ēd.k.) -100 g
- Kakao pulveris-1 ēdamk. l.
- Kafija dabas(Šķīstoša vai 0, 5 Nl lai mīkla + 0 05-01 maijs Nl līdz impregnēšanas) -1-2 ēdamk. l.
- Biezpiens-500 g
- Citrons-1 gab
- Sodas-1 st. L.
Recepte "Siera kūka" Kafija ar Lemon "": | Pavārs pārtika. | | Ieslēdziet cepeškrāsni līdz 180-200 grādiem. Padarīt kūka par mīļāko recepti, pievienojot 1 ēdamkaroti kakao (krāsu) un 1/2 ēd.k. kafija (par garšu). Es to daru: labs mikseris pārspēt olu līdz baltu putu. Neapturot sišana, pārlej plānas plūsmu cukura. Pievienot cepamais soda, veldzētos ar etiķi vai citrona sulu, miltus, kakao, kafija (zemes vai instant), pārspējot vairāk 10-15 sekundes. ieslēgšana un izslēgšana. | | Cepšanas trauks ietaukotas ar eļļu un apkaisa ar miltiem vai mannas putraimu. Ja veidā, silikonu, vienkārši samitrināt ar ūdeni. Mīklu un vietu uzkarsētā krāsnī. Cep līdz sausām nūjas (pirmās 15 minūtes krāsns nav atvērta biskvīta nav ēzelis). | | Kamēr kūka cep, pagatavotu citronu biezpiena krēmu. Lai to izdarītu, nomazgājiet citronu un to sagriež šķēlēs kopā lobīties (izņem sēklas). Citrona šķēlītes ieliek blenderī un sasmalcina labi. Ja Jums ir bail no citronskābes rūgtuma var sarīvē kaisle uz smalka rīve un izspiest sulu no citrona. | | Sajauc biezpienu (es zemu tauku), citronu un pusi tasi cukura. Mazliet piekauj (labāk blenderis). Pirmkārt, jaukšanai būs grūti, taču mijiedarbība ar citronu biezpienu kļūst sulīgs un mīksts. Ja krēms kļūst diezgan biezi, jūs varat pievienot 1-2 ēdamk. l. skābais krējums, jogurts vai piens. Mēģiniet krējumu pēc garšas, jums var būt nepieciešams pievienot nedaudz vairāk cukura. | | Gatavs kūka atdzist uz režģi. Ar palīdzību diegu sagriež 3 kūka. Lai to izdarītu, galu nazi, lai padarītu sekls grieziens pa kontūru kūka (aptuveni 1/3 no apakšas), ievietojiet rezultātā groove pavedienu, šķērsot galus diegu un sākt, lai vilktu to intervālu. Do pats biezāka daļa no vienas iegūto kūkas. Vāra stipra organiskās kafijas (instant vai pavārs), pievieno cukuru un labs uzsūkšanās visus kūkas. | | Montēt kūka. Katrs slānis ir blīvi pārklāta ar krējumu. Krēms ir ļoti labi tur, jūs varat veikt biezu slāni. Atstājiet nedaudz krējuma smērēšanos kūka ārpuses. | | Rotā, jūs varat izmantot citrona šķēles (svaigas vai marmelādi), šokolādes bumbiņas (veselas un zemes), konditorejas posypku. | | Galdu un baudīt! |  Veselība, vitalitāti un labu garastāvokli! Biezpiens un sviests kūka "Baltā nakts" Apraksts: Mild kūka, varu pat teikt - gaiss. Kārtiņu mīklas. Pildījums biezpienu un krēmveida ar smalku aromātu citronu. Mērķis: Bērniem: Desertā Brokastīm Pusdienās: Desertā Vakarā Sastāvdaļas "Biezpiens un sviests kūka" Baltajā naktī "": - Želatīns-15 g
- Biezpiens(2 - 5%) -550 g
- Biezpiens(Par 20%, salds) -200 g
- Sodas-0 5 h. L.
- Ola-2 gab
- Sviests-150 g
- Cukurs(1 stack -. Aizpildīšana, 0, 3 kaudze -. Mīklas) -1, 3 kaudze.
- Milti-1, 5 kaudze.
- Krēms(33%) -500 ml
- Citrona mizas(Rubbed uz smalka rīve, numurs - pēc izvēles)
- Ūdens-0, 5 kaudze.
Recipe "Biezpiens un sviests kūka" Baltā nakts "": | Making mīklu. Sajauc sviestu, cukuru, olas, miltus, cepamo sodas (vispirms ir nepieciešams, lai atmaksātu). Ja ir laiks, tas ir labākais, lai novērstu to ledusskapī apmēram pusstundu. | | Sadaliet mīklu divās daļās, aptuveni 2/3 cep formā līdz zeltaini brūnas. Tas ir pamats. Atlikušo mīklu (par drupatas) var tikt izklāstīts vienkārši uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, gluda un cep, reiz atdzesēts, pārvēršas drupatām (vienkārši berzēt rokas, ne ļoti mazs). | | Forma, kurā cep bāze bija pārklāta ar pieguļošu plēvi. Ielieciet to atdzesētā kūka. | | Padarīt pildījumu. Sajauc biezpienu, biezpienu, cukuru, miziņas. Es biezpiena bija "ar iecukurots augļiem," bija baltu, konfekšu, šķiet, ka ražotāji ir ēdis sevi. Želatīns ir sagatavots atbilstoši lietošanas norādījumiem, šķiršanās ar pusglāzi ūdens. Pievieno želatīnu pildījumu, laiku pa laikam apmaisot. Beat krējumu, maisot maigi, pievienot pildījumam. Nākamais, izplatīt pildījumu pāri kūkai. | | Pour virsū drupatas. | | Naktī, ielieciet ledusskapī. No rīta mēs ņemam ārā. Es devos uz filmu mazliet greizs, tāpēc malu pagriezās raupja. Starp citu, ātri piezīmi par sieru. Kad pildījums ir saputota pārtikas procesors, tas ir vienāds. Kad maisītājs - paliek redzamas graudi biezpienu. Es nezinu, kas ir iesaistīts šajā sakarā. | | Tālāk, lai tēju / kafiju, kūka un veikt - baudīt. Labu apetīti, labu veselību un labu garastāvokli! | P.S. Sanktpēterburga - ne tikai pilsētas trīs apgriezienu, bet slavenākais pilsētas Krievijā, kur ir baltas nakts - unikālu dabas parādību. Periods spilgti naktis mūsu pilsētā ilgst no maija beigām līdz jūlija vidum. Biezpienmaizīte "dalmāciešu" Apraksts: Es gribētu piedāvāt jums gardu siera kūku, oriģināls dizains ir pārliecināts, ka, lai novērtētu maz picky. Liels paldies par recepti Katyusha no Vācijas. Mērķis: Bērniem: Desertā Uz svētku galda Sastāvdaļas "biezpienmaizīte" dalmāciešu "": - Biezpiens(Var izmantot veikala sieru, vienīgais nosacījums - biezpiens nedrīkst būt graudi) -700 g
- Ola(Large) -3 ieraksti
- Sviests(Mīkstināts) -75 g
- Cukurs(Jūs varat lietot Brown) -150 g
- Kartupeļu ciete(Karote ar slaidu) -3 ēdamk. l.
- Vaniļas cukurs-2 Pace.
- Sāls(Šķipsnu)
- White Chocolate(1 bar) -100 g
- Augu eļļa(Par balto šokolādi) -1 st. L.
- Kviešu milti(Par šokolādes bumbiņas) -1 ēdamk. l.
- Tumšā šokolāde(0, 5 bloki, 78%) -50 g
Recepte "siera" dalmāciešu "": | Es izmantoju šokolādi. | | Izkausē tumšo šokolādi mikro un reklāma pergamenta izmantojot tējkarote pilienus dažādas formas. Atstājiet saldētavā līdz īstajā brīdī. | | Olas iedala baltumus un dzeltenumus. Dzeltenumus ar cukuru, sviestu, sāli un vaniļas cukuru, līdz balts. | | Pievieno biezpienu un cieti. Maisīt. Vēlreiz es vērst jūsu uzmanību - biezpiens jābūt ne graudi, ja nepieciešams, noslaukiet to caur sietu, tas ir svarīgi. | | Ar Biezpiena pievienojiet sakultu olu baltumus un uzmanīgi jaukto satiksmi no apakšas uz augšu. | | Ņem 1 ēdamkarotes biezpiena masas un pievienojiet tam 1 ēdamkarote miltu un 1 ēdamk. tējkaroti izkausēto tumšās šokolādes. Maisa, līdz gluda. | | Roll bumbiņas plaukstas dažāda diametra. | | Mēs izplatīt biezpienu tādā veidā cepamo papīru. Es cep silikona, tāpēc nav ieeļļotas un maiņās. Virsū masu sadalīties šokolādes bumbiņas. | | Un iegremdē tos dažādos dziļumos, izmantojot koka nūju, un pēc tam nodot cep 170 grādos 60 minūtes. Neatveriet krāsni! Ļaujiet atdzist biezpienmaizīte veidā, ka tas ir labi stiprāka un nav drupināt griežot. Labāk atstāt uz nakti, ļauj piecelties. | | Tas ir tas, ko tas ir mums. | | Izkausē mikro flīžu balto šokolādi ar 1 tējkarote augu eļļas (tas ir nepieciešams, lai svara vieglāk izplatīšanās). | | Izmantojot silikona otu likt balto šokolādi cik slāņiem uz virsmas biezpiena un dod nedaudz atdzist. | | Tālāk mēs pāriet biezpienmaizīte uz tīras lapas pergamenta un haotiskas sadalīties ar palīdzību naža asmens segmentos tumšās šokolādes pa visu virsmu, kā rezultātā, kas līdzinās krāsu dalmāciešu. Cool. | | Jo gatavu biezpienmaizīte izskatās, ka veidā. | | Vienīgais, ko es gribu vērst jūsu uzmanību, - tas ir labi pavediens. Lai šķēles biezpienmaizīte bija veikls, bet šokolāde nav drupināt un lidoja, iemērcot asmens misas karstā ūdenī, noslauka katru reizi. Tagad viss. | Veiksmīga cepšanas un labu apetīti!
|
|
|
|
|