| Меню |
|
|
 |
|
Aknu pastēte  Apraksts: Patīk iesaldēt manā bērnībā. Kad jūs dzīvojat ziemeļos, kur ziemas pusgadu - tas ir labākais veids, kā sagatavoties un uzglabāt pārtikas produktus. Ledusskapis bija tad ne katrā mājā, bet ziemā - auksti, vasarā - ledāja kopnesh zemes 1- 1, 5 m un šeit viņš ledu, mūžīgā sasaluma. Skaistums! Paturēt to, ko jūs vēlaties. Tādējādi, tā kā ziemas sākumā, kad kļuva auksti, bet vecmāmiņa bija mazliet brīvā laika fermās (darīt visu darbu dārzā, nav ganās dzīvniekus un novākt tos uz visiem laikiem siens) galvenokārt nedēļas nogalēs, mēs sēdējām pie galda un gleznajām pelmeņi, klimpas izgatavoti no kāpostiem un kartupeļiem audzē dārzā. Darīt visu, kas nav fasēti, pārcietusi auksts, ko uz paplātes, un tad, kad viss ir sasalis, pārlej vecmāmiņa audekla maisiņi un karājās tos šķūnī. Saldēti zupa, buljons nelielā konteinerā. Veikalos importēto āboli, kritums nopirka viņiem veselas kastes ar āboliem sasalušas, sals, tie kļūst saldāks. Vakari vecmāmiņa vārīti maizītes un maizes cepšanā, un tas arī viss sasalst, un, lai iegūtu pēc vajadzības. Zanesёsh ruļļos uz māju, viņi ir mazliet apgulties pie plīts, atkāpties - un kā tieši no alvas. Radinieki ir daudz vecvecmāmiņa, un nav zināms, kad un kurš būs skatienu pie gaismas, un ir kaut kas, lai izklaidētu. Es mīlu aknu pastēte. Mācīja viņam to darīt, mana tante, es daru to ilgu laiku, 15 gadu laikā. Kas var būt garšīgs mājās pastēte, ne biezinātāji, ne krāsas! .. Aknas fit jebkuru, atkarībā no vēlmēm un to, kas ir pie rokas: cūkgaļa, liellopu gaļa (vai cūkgaļas daļa, kas ir daļa no liellopu), putns. Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Jūsu noslēpumi quick cooking"
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "aknu pastēti": - Cūku aknas-1 kg
- Burkāns-2 gab
- Sīpoli-2-3 gabali
- Sviests-200 g
- Ķiploki-5 zobu.
- Sāls(Taste)
- Smaržīgie pipari(Taste)
Recipe "aknu pastēte":  | Svaiga cūkas aknu tika labi nomazgā zem ūdens. Sagriež mazos gabaliņos, pēc tam, kad nogriežot filmu un žultsvadi. Put aknas uzkarsētā pannā ar augu eļļu, apcep pār augstu siltumu līdz gaiši brūnas, pa laikam apmaisot, un pēc tam samazināt uguni, pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns līdz piedāvājumu.
Izmēģiniet nedrīkst pārspīlēt to uz uguns, un tas būs grūts. Gatavs aknas viegli sadursta ar dakšiņu, vienlaikus uzsverot bezkrāsainu sulu. Sāls, pipari. |  | Burkānus un sīpolus sagriež gabaliņos un cep līdz vārīti, pievienojiet ķiplokus beigās. |  | Sajauc aknas ar sīpoliem un burkāniem, gaidot, kad vēss un ritināšanas gaļas mašīnā. |  | Pēc tam noslaucīt blenderis uz vienotu konsistenci. Pievieno sviestu, atkal sita labi. Eļļa dod garša maigums paste kļūst gluda. |  | Ļauj atdzist.
Mēs novirzīt ielīmēt veidnēs - un saldētavā. | Garšīgi pate darīt ar ceptiem smadzenēm vai ar sēnēm (sēnēm ietilptu lyubye- austersēnes, sēnes vai mežu). Austersēnes un sēnes neprasa daudz laika apdedzināšanai, tāpēc tos var pievienot jebkurā laikā, ņemot pīrāgs no saldētavas, kad viņš varētu iet mazliet, pievienot grauzdēta un atdzesētam sēņu pastēte radīt un rūpīgi samaisa. Par dažādiem gaumēm, jūs varat pievienot vienu tējkaroti brendija vai šķipsniņu muskatrieksta. Pate bieži palīdz no brokastīs, vakariņās, kad pārsteigums apmeklējums. Get to no saldētavas, un jūs varat darīt: Sviestmaizes.Ziežams pate uz maizes vai grauzdiņiem, top sāļa vai svaiga gurķa, pētersīļiem. Jūs varat veikt sviestmaizi un tomātu. Pildītas olas.  Vāra olas cool, kad atdzesē, pārgriež uz pusēm, izņem dzeltenumus. Berzēt dzeltenumus par rīve vai misu ar dakšiņu. Jūs varat pievienot pusi olu dzeltenumus ar pastas, apkaisa atlikušo pusi. Pildītas pankūkas.Pankūkas Es dažreiz arī sasaldēt, ja plānots brīvdienas un saprast, ka viss nebūs laika, lai sagatavotos svētkiem - cept iepriekš. Pankūkas piemērotas Kurnik par uzelochki ar dārzeņiem un gaļu, bet mūsu gadījumā par pildījumu pankūkām. Pateicoties programmai "16 un vecāki", kas bija 90s no pagājušā gadsimta, kā rezultātā Jora un Sergejs man iemācīja cepeškrāsnī pankūkas, tas bija tik vienkārši un ātri, ka viņi ir kļuvuši mans "lifesaver." Pankūkas.Uz 1 litru šķidruma (1-1 samaisa piena un ūdens), tas ir nepieciešams 3 olas, 2, 5 glāzes miltu 50 grami sviesta 5 ēdamkarotes augu eļļa puse tējkarote sodas karoti, sāls un cukurs pēc garšas (saldās pankūkas nebūs, tāpēc, 1 ēdamk. karotes cukura pietiks).  Beat olas, cukuru, sāli. Pour daži no šķidruma un pakāpeniski pievieno miltus, kas iepriekš izsijāti. (Tagad par pārdošanu bija loki-sietiņš, es mēra ārā glāzi un viņš aizmiga un tūlīt pārmeklēta.) Ātri noslaucīt mikseri, pievieno nedaudz izkausētu sviestu un augu eļļu, ielej atlikušo šķidrumu un pievieno cepamo sodas, labi samaisa. Viss mīkla ir gatava, jūs varat cepeškrāsnī pankūkas. Es pavārs pankūkas par diviem pannas, tik ātri. Laba iesildīšanās pannu, jāieeļļo ar eļļu, ja ne spalvu var pārtraukt uz dakša pārsējs dunk eļļā un svaidi, un šim nolūkam izmantot loku. Sīpolu pārgriež uz pusēm, stumbles uz dakšiņu iemērkta augu eļļu un smērvielu pannā. Parasti, pirms pirmā pankūka ieziediet panna pietiekami vienu reizi.  Ielej mīklu uz pannas, ātri povertyvaya to mīkla ir izplatījusies visā virsmas pannas ar plānu vienmērīgā slānī. Brūni vienā pusē salto uz otru, izmantojot lāpstiņu. Un tā par pankūku pankūka.  Katrs pankūka ziede ar sviestu. Kad pankūkas atdzist, tiem, kas nav ēdis  , Put plastmasas maisiņā, soma apakšējā paneļa un nodot atpakaļ vienā paketē, tāpēc pankūkas tiem nav uzsūcas smakas, un saldētavā līdz īstajā brīdī. Izraut no saldētavas pīrāgs, pankūkas, un man ir nepieciešama tikai gatavot rīsus. Maisa rīsu pastas, un aizpildot pankūkām gatavi. Put vidū pankūku pildījumu, wrap aploksni, nolika malas ietin uz apsildāmu un iereibis pannā un cep no abām pusēm.   Kūkas un tortes.Padarīt pildījumu uz pankūkām (rīsi paste), varat veikt rauga kūkas vai kūka.  Rauga mīkla, starp citu, ļoti labi tur sasaldētus. Pasta ar pastēti.Vāra jebkuru makaronus (lazanja, spageti), piebilda pastāvīgi numura pastas un samaisiet. Viss. Labu apetīti. Kraukšķīgie rullīši ar zivju pildījumu un pesto Apraksts: Sveiki !!! Bieži vien piezvanīt draugiem un saka, ka pēc pusstundas mēs būsim jūsu puses, un pēc tam katra sieviete sāk izmisīgi domāt, ko lai pabarotu tos, un vissvarīgāk pārsteigt? Par šādu lietu, es iesaku jums pagatavot lielisku uzkodu, kas ir ne tikai iespējams pārsūdzēt viesiem, bet arī pārsteigt tos - mājās gatavotu fast food! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Jūsu noslēpumi quick cooking"
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Kraukšķīgie rullīši pildīti ar zivīm un pesto": - Ķilava(Sālītas) -8 vienības
- Maize(Toast) -8 vienības
- Baziliks(Tālā gaisma)
- Siers-40 g
- Augu eļļa(Par cepšanai un nedaudz mērci)
- Olas-2 gab
- Melnie pipari
Recepte "Kraukšķīgie rullīši ar zivju pildījumu un pesto":  | Lai pagatavotu mērci, vajag lielu ķekars baziliks, kas ir nepieciešams mazgāt lapas un saīsināšanu. Sasmalcina tos kopā ar sieru blenderī, pievienojot nedaudz augu eļļas.
Pievieno sāli, ja nepieciešams, tas viss ir atkarīgs no brētliņām, kā tas ir sāļš. |  | No maizes grauzdiņš garoza nogrieztu, iet pa to ar slīdošo pin. |  | Maize izplatīties ar mērci. |  | Ķilava (jūs varat izmantot jebkuru zivis, siļķes, moivu, siļķu filejas) zarnu, nogrieza galvu un izņem sēklas.
Man nāca pāri milzu brētliņu !!! |  | Maize likt anšovu filejas. |  | Ar pārtikas plēvi roll maizītēm, "konfektes", astes kaklasaiti.
Nosūtīt ledusskapī uz 15 minūtēm vai līdz 3 mēnešus. |  | Veikt ruļļus no saldētavas, noņemiet plēvi.
Beat olas nedaudz ar dakšiņu, pievieno sāli un piparus, roll ruļļos un apcep tos dziļā tauku, līdz zeltaini brūnas. |  | Put tos ugunsizturīga formā un nosūtīt uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī uz 10 minūtēm. |  | Viss, ko var izpildīt viesus !!! | Vistas buljons no saldētavas .... Apraksts: Smaržīgs un garšīgs zupa recepte panākumus jebkurā zupa, un, kad mūsu dzīve piepildīta ar darbiem ne vienmēr ir iespējams atrast laiku gatavot to. Sagatavot to iepriekš, jo viņš var lieliski glabā sasaldētā stāvoklī un samazināt gatavošanas laiku gardu zupu uz dažām stundām. Pagatavošanas laiks: 3 minūtes Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Jūsu noslēpumi quick cooking"
Pusdienās
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Vistas zupa .... no saldētavas": - Cālis(Zupa kopums dējējvistām) -1, 2 kg
- Ūdens-4 l
- Sāls(Un garšvielas)
- Burkāns(Un sīpoli)
Recipe "Vistas zupa no saldētavas ....":  | Lai sagatavotu spēcīgu, vistas buljona zupa veikt virkni dējējvistām.
Visi peremoem ja nepieciešams obpalim un noņemt gružus no pildspalvas (ja tā ir pieejama). |  | Ļaujiet mums ielej aukstu ūdeni un nest mājās līdz vārīšanās temperatūrai. |  | Kad redzat putas, ļaut sākt vārīties 5 minūtes un solёm caurdurī.
|  | Vistas gabalus un peremoem Ļaujiet mums pārlej ar verdošu ūdeni.
Atkal celt mājas līdz vārīšanās temperatūrai un samazināt siltuma ļoti kluss vārīties. Aizveriet vāku un vāra būs vismaz 3 stundas.
20 minūtes pirms beigām vārāmā sāls, pievieno podpechёnyh sausas pannas dārzeņus (sīpoliem un burkāniem) un garšvielas.
Pēc gatavošanas un dzesēšanas, aizplūšanu.
Vistas jau var izmantot ne tikai zupu, bet arī aizpildot pīrāgus un pankūkas, kas arī var tikt iesaldēti. |  | Mēs paplašināt uz dubulto iepakojuma un likt saldētavā.
Tātad jūs esat gatavs flavorful un bagāts pamats mīļākā zupa.
Tagad sagatavot zupa nebūs nepieciešams daudz sava laika, jo jums būs tikai iegūt paketi saldētu buljonu un izkausēt to katliņā. | Mini pica "Amazing" no saldētavas. Apraksts: Es piedāvāju ļoti neparasts recepte sasalšanas. Mini picas pamatojoties uz maizes grauzdēšanai. Ļoti ērti brokastīm, pusdienām, vakariņām un uzkodām. Mērķis:
Bērniem: Brokastīm
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Jūsu noslēpumi quick cooking"
Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Vakarā
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas par "mini-pizza" Pārsteidzošā "no saldētavas.": - Maize(Toast) -2 PKG.
- Mīkstais siers(Kas jums patīk) -100 g
- Kausētais siers-1 PKG.
- Mērce(Tomātu) -50 g
- Sēnes-150
- Šķiņķis(Jūs varat arī desas) -100 g
Recipe "Mini pica" Amazing "no saldētavas.":  | Sagatavot visus produktus. Maize jābūt grauzdiņš (viņš velmēto labi, un tur savu formu, kad sasalis un tālāk cepšana) |  | Apgriezts no šķēles maizes garozas un izskrējienu ar slīdošo pin to (ja jums ir mazos gabaliņos, tas ir iespējams, lai savienotu tos - tie ir lieliski "līmēta" velmēšanas laikā). Cut aprindās (es tagad daru bļoda). |  | Piepildiet kūka panna pamatu mūsu mini picas, ieziest to ar tomātu mērci. |  | Sagatavo pildījumu: sagriež šķiņķis, desas, siers berzēt, attīra un sagriež sēnes. |  | Aizpildiet veidlapu aizpildīšanu. Pirmkārt, gaļas produkti, tad sēnes, izkusis siers un tālāk normāli. |  | Iesaldēt pa labi cepamajā traukā. Izņemt, ielieciet traukā, pārklāj ar pieguļošu plēvi. |  | Pirms pasniegšanas izraut mazliet atkausēt (10 minūtes istabas temperatūrā) un cep 15 minūtes 200 grādos. Insanely garšīgi, ļoti neparasts, mīlēja visi! | Kotletes režģī Apraksts: Izgudroja daudz veidus, kā padarīt burgers sulīgs, es iesaku jums vēl vienu vienkāršu noslēpumu šo recepti ir noderīgs tiem, kam nav laika, pēc darba, lai iepriecināt savus tuviniekus ar kaut ko garšīgu, veicot iepriekšēju sagatavošanu, un jūs atradīsiet negaidītus viesus un ģimeni jebkurā laikā pobaluete! Pagatavošanas laiks: 35 minūtes Porcijas: 7 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "kotletēm režģī": - Gaļa-1 kg
- Kartupelis-3 ieraksti
- Sīpoli-3 ieraksti
- Garšvielas(Taste)
- Zaļumi(Taste)
- Pipari-1 gab
- Subprodukti(Cūkgaļas tauki Net) -0, 5 kg
Recipe "kotletēm režģī":  | Man nepatīk nopirkt liellopu gaļu, mēģināt to darīt pats, vērpjot gaļa, sīpoli, kartupeļi, piparus, garšaugus un garšvielas. |  | Nogrieziet nelielu kvadrātveida režģi un izplatīšanos uz 3 pīrādziņi, savienojot tos nūjas grilēšanai. |  | Wrap cake mix vārtu devītniekā. |  | Izplatīt gatavo produkciju uz pergamenta papīra cepšanai, suku to ar eļļu, un doties uz saldētavā. |  | Kad stunda pienāca X, aizsniegt savu sagataves un bez atkausēšanas, iesniedz to krāsnī, piemēram, manas karbonādes gulēja uz vienu mēnesi, un brīvdienas uz ielas lietainā rudens laika apstākļi, un tāpēc nevēlas iet uz pārtikas veikalu. |  | Pēc 35 min. uz galda būs ļoti garšīgs burgers, es parasti cep vistas fileju, un veids, kā gatavojoties padara gatavo trauku piedāvājumu un sulīga, protams, daudzi teiks, ka tas ir parastais kebabs, bet kā es sagatavojusi šo ēdienu cūkgaļas Tad un sauc viņu par "kotletēm režģī." |   Bon apetīte! Gayvorontseva Gaļina.
|
|
|
|
|