Меню |
|
 |
|
Delikāts krēms deserts "Truffle kausā" / Tassentrueffel Apraksts: Teikt, ka tas garšo labi - nav ko teikt! Šis deserts ir sagatavots elementāri un ļoti ātri, un prasa vismaz pārtiku, un rezultāts - mmm ... Krēms kļūst maiga, mīksta un shelkovy, labi, garšīgi. Dunno kāpēc tos nosauc par trifeļu, bet "par nopirka, lai un pārdot." Izmēģiniet nedrīkst palikt vienaldzīgs Mērķis: Bērniem: Vakarā Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi Sastāvdaļas "Maigs krēms deserts" Truffle kausa "/ Tassentrueffel": - Rieksti(Krokant lazdu (Haselnusskrokant) - sasmalcinātu karamelizētiem riekstiem uz augšu)
- Apelsīna miziņa(6 g, krēms) -1 iepakojums.
- Konjaks(Cream) -1 ēdamk. l.
- Zemesriekstu eļļa(Mīkstināts, krēms) -30 g
- Vaniļa(Stick, krēms) -0, 5 gab
- White Chocolate(Cream) -180 g
- Krēms(30%, 100 ml krējuma uz top 100 ml) -200 ml
Recipe "Maigs krēms deserts" Truffle kausā "/ Tassentrueffel": | Cream: Šokolādes pārtraukums gabaliņos un vietu uz mazas uguns ūdens vannā. | | Pilnībā izkusis un noņemiet no karstuma. Nav uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai! Maisot ar noslaucīt, ielej 100 ml saldo krējumu un maisa, līdz izveidojas viendabīga masa. | | Sviests sagriež gabaliņos un pievieno šokolādi. Ielej apelsīnu miziņu un vaniļas un noslaucīt sajauc līdz vienota. | | Ielej šo maisījumu tasē (2-3), un ievieto ledusskapī vismaz 2 stundas. | | Mēs kalpot: Pātagu krējuma. Pirms pasniegšanas nodot katru tasi nedaudz krējumu un apkaisa virsū krokantom. | | Tas arī viss !!! Bon Appetit un tējas !!! | Kapučīno Cream Apraksts: Šis deserts krēms Stelosa Parlyarosa vienmēr vēršos pie visiem mīlētājiem kafijas. Sweet, flavorful kafija, viņš un viņa kalpo izskatās kā īsta kapučīno. Mērķis: Star Receptes Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Cream Cappuccino": - Piena šokolāde-300 g
- Piens-200 g
- Krēms(Fat, 200g + 500g krējuma baltā krējuma) -700 g
- Šķīstošā kafija-12 g
- Olu dzeltenumu(Vidēja lieluma) -5 gab
- Cukurs-80 g
- White Chocolate-180 g
- Vaniļa-1 gab
- Medus-20 g
- Glikoze-20 g
Recepte "krējums kapučīno": | Pirmkārt, mums ir nepieciešams, lai sagatavotu krējumu Angles. Piena šokolāde pauze mazos gabaliņos un ieliek bļodā. Katliņā, pārlej ar pienu, 200g krējuma un šķīstošo kafiju. Viegli pārspēt olu dzeltenumus ar cukuru. | | Kastrolis ar piena, krējuma un kafijas aizdedzināts un tūlīt pievieno olu dzeltenumus. Noslaucīt iejaukties nepārtraukti, līdz temperatūra sasniedz 83 grādus. Kam nav termometru - tas nav svarīgi. Kad jūs redzat, ka masu kļuva blīvs - noņemiet no karstuma. | | Aplej ar karstu masu bļodā ar piena šokolādi. Atstāj uz minūti, tad izmaisa, lai iegūtu viendabīgu krējuma. | | Uzpildiet ar olu krēma kausiem par 2/3. Put ledusskapī uz nakti. | | Nekavējoties sākt gatavot balto krēmu. Lai to izdarītu, mums ir pauze balto šokolādi gabalos un ievieto bļodā. Katliņā, pārlej 200 g krējuma, medus un glikozes. Pievieno vaniļas. Uzkarsē krējumu, maisot izšķīdina medu ar glikozi. | | Pārlej ar karstu krējumu balto šokolādi. | | Atstāj uz minūti, tad izmaisa, lai kļūtu viendabīga masa. Ja jums ir šokolāde, kas kūst slikti, jūs varat izmantot rokas blenderis. Tad pievieno atlikušo 300g krējuma, samaisa. Tiem jābūt auksts. Un likt šo maisījumu ledusskapī uz nakti. | | Nākamajā dienā, beat krējumu ar mikseri, līdz mīksts peaks formā. Mēs izplatīt balto krēmu virsū krējumu ar kafiju ar karoti vai konditorejas maisiņā. | Rīsu krēms Apraksts: Sagriež porcijās un pasniedz ar vaniļas mērci, šķidro dzesēšanu želejā. Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Mērķis: Pusdienās: Desertā Negaidīti viesi Sastāvdaļas "rīsu krēma": - Rīsi-100 g
- Piens(Patvaļīga, bet ne sauss) -250 ml
- Krēms(35%) -300 ml
- Cukurs-100 g
- Citronu sula-3 ēdamk. l.
- Citrona mizas(Lemon būtība vai 2 pilieni)
- Želatīns(Karote ar slaidu) -2 ēdamk. l.
Recipe "Rīsi Cream": Vāra rīsus pienā, kā viskozs biezputru, pievienojot karoti cukura. Cool. Pievienot saputota ar cukuru un citronu sulu krējumu. Samaisa un ievadiet siltu želatīnu. Ielej noskalo ar aukstu ūdeni formā. Pēc atdzesēšanas izņem no veidnes un rotā.  Dekorēts ar kausētu šokolādi un marmelādi, kas silda ūdeni mikroviļņu krāsnī. Enough gabali marmelādi 1 un 2 ēdamkarotes ūdens. Cream karbonāde, ielieciet la carte kremanki un pārlej ar atdzesētu šķidruma želejas vai vaniļas mērci. Krēmveida riekstu krējuma un šokolādes Apraksts: Delikāts krēms, pēc garšas atgādina pildījumu šokolādes tāfelīti. Excellent saglabā savu formu. Varbūt deserts vai krēma kūka! Ļoti garšīgs un ļoti šokolādes! Mērķis: Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "sviesta krēmu ar riekstu un šokolādes": - Tumšā šokolāde-100 g
- Krēms(33% tauku) -200 ml
- Konfektes(Šokolādes, riekstu) -100 g
Recepte "krējums krējuma riekstu un šokolādes": | Lai pagatavotu krēmu, mums vajag šādus produktus. | | Šokolādes sadalīts gabalos, mēs samazināt šokolādes riekstu pastu. | | Izkausē ūdens peldē līdz gluda. | | Vzobem krējuma līdz bieza. | | Krējumu ar šokolādes masu sajauc ļoti uzmanīgi. | | Mēs izplatīt iegūto krēmu uz apakštasīti. Krēms kļūst maigi. | | Jūs varat izplatīt krēmu uz klaipu un lēni izbaudīt. | | Vai nosegtu viņiem gabaliņu mīklas. Jebkurā gadījumā, izrādās, ļoti garšīgs. | | Izskatās, ka mūsu krēms netālu. | Būt pārliecināti, lai ārstētu sevi ar šo desertu, jums nebūs žēl par minūti! Bon apetīte!  Riekstu sviests Apraksts: Viss process sagatavošanas labumi mēs saprotam ar stacionāro blenderi, nekas mums nav gatavot. Tas ir vienkāršs un ļoti garšīgs. Mērķis: Bērniem: Desertā / Pie pusdienas Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas ar "riekstu sviests": - Rieksti-1 kaudze.
- Rieksti(Lazdu) -1 kaudze.
- Pūdercukurā-2/3 kaudze.
- Kakao pulveris-3 ēdamk. l.
Recipe "rieksts paste": Sasmalcina riekstus blenderī. Sajauc kakao un pūdercukurā un apvienot ar valriekstu svaru Visi labi samaisa, un visi makaroni gatavi. Pasta kļūst smaržīga un ļoti garšīgs n.. Šajā foto riekstu sviesta nākamajā dienā, kā jūs varat redzēt, to īpašības netiek zaudētas - Bon apetīte!  Deserts "Mandarīni šokolādē" Apraksts: Pārsteidzoši garšīgi deserts! Delikāts tekstūra, garšīgi garšu. Un ļoti viegli pagatavot. Ļoti ieteiktu! Pateicība par recepti Olenka Ginger. Mērķis: Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: Jaungads Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "desertu" Mandarīni šokolādē "": - Jogurts(Natural bez piedevām) -200 g
- White Chocolate-200 g
- Krēms(20%) -120 g
- Mandarīns(Seedless)
- Tumšā šokolāde(Par apdares)
Recepte "Deserts" Mandarīni šokolādē "": | Baltās šokolādes pārtraukums, izkausētu krēmu ūdens peldē. Ļauj atdzist! Pievieno jogurtu. Konsekvenci krējuma būs nedaudz ūdeņains, ielieciet krējumu aukstumā. Pēc tam, ka tā būs nedaudz biezāka. Mandarīna mizas. Sadalīta šķēlēs un noņemt balto vēnām, cik vien iespējams. Vēlreiz - ņemt bezsēklu mandarīnus! Ar stikla vai kremanku izplatību krēmu (pāris tējkarotes), virsū šķēles mandarīna. Tik aizstājēju krējumu un šķēles, kamēr glāze ir pilna. Mandarīna šķēles pievieno pēc garšas. Dekorē ar rīvētu šokolādes desertu. Pasniedz nekavējoties. | Laimīgu Jauno gadu!  Krējuma siers "Cream Cheese" Apraksts: Ja jūs nevarat iegādāties siera "krējums siers", tas nav svarīgi, to var izdarīt mājās. Es piedāvāju šo recepti. Es mēģināju dažādus veidus, lai sasniegtu noteiktu līdzības ar sākotnējo siera "krējuma siers", un viņa recepti. Caur tiesu un kļūda, es sapratu, ka tas ir optimāls siers skābais krējums ar 20% tauku. Tas ir tikai ar šo procentos labi stendi seruma, tāpēc, jo galu galā izrādās, nekustamā krējumsieru "krējuma sieru". Izmēģiniet to, jums nebūs žēl! Un cena nav par "koduma". Minimālu piepūli, un kādi rezultāts! Mērķis: Pusdienās: Viegli Vakarā Uz svētku galda: Lieldienas Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Cream Cheese" krējuma siers "": - Skābais krējums(20%) -500 g
- Marle(4-slānis)
Recepte "krējums siers" Cream Cheese "": | Sagatavot krējumu un marle, vēlams 4. slānī. | | Pārlej ar krējumu, marle kaklasaites mezglu un pakārt pie piloša sūkalas. | | Tas ir labāk, lai dienā (pēc tam, kad vairs neizplūst sūkalas var noņemt). Atvērts marle, lai iegūtu sieru un ievieto ledusskapī, lai atdziest (saldētavā nelieciet!) | | Pēc divām stundām krējuma siera "Cream Cheese" ir gatavs! |
|
|
|
|
|