| Меню |
|
|
 |
|
Deserts "Creme Caramel" Apraksts: Šis deserts cēla manu meitu no skolas. Šodien viņi to dara klasē. Pārpalikums mājas produktiem. Lai gan formā desertu un pēc tam veicot neizskatīgs, bet garša ir ļoti garšīgi ... Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "deserts" Creme Karamele "": - Cukurs-110 g
- Ūdens-125 ml
- Piens-375 ml
- Ciete-1 ēdamk. l.
- Olu dzeltenumu-2 gab
- Želatīns(6 lapas vai 10 grami.)
- Krēms-125 g
Recepte "deserts" Creme Caramel "": Izkausē 60 gramus cukura katliņā līdz gaiši brūnai. Tad pārlej ar ūdeni un noslaucīt maisīt, līdz izšķīdušā All. Citā pot mix pienu, atlikušo cukuru, cieti un 2 dzeltenumu. Tad ielej šo maisījumu uz karameles, nepārtraukti maisot, un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Noņemiet no karstuma. Izšķīdina želatīnu ūdenī un iemaisa zemē. Saldo krējumu saputo cietā putu un pievienot kopumā. Izplatīt tases un nodot iesaldēt aukstumā. Labu apetīti  Zefīrs krēms Apraksts: Zefīrs krēms saglabā lieliskas modeļus. Tas ir ideāli piemērots dekorēšanai konditorejas izstrādājumus. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 1 Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "krēms zefīrs": - Zefīrs(Pink) -2 gab
- Sviests-100 g
- Skābais krējums-1 st. L.
Recepte "krējums zefīrs":  | Te Paņēmu zefīrs krēms)) |  | Zefīrs likts uz tvaika vannas vai mikroviļņu krāsnī, lai mīkstinātu. |  | Marshmallows sāk noslaucīt mikseri, ievietojot gabaliņu sviesta, pievieno skābu krējumu. Pārspēt 2 minūtes pēc visa eļļa ir pievienots. Lieciet ledusskapī, un tad jūs varat izrotāt kūkas un deserti)) |  | Krēms saglabā lieliskas modeļus)) Tas ir ideāli piemērots dekorēšanai konditorejas izstrādājumus. | Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5558 Nutella Apraksts: Foto noteikti nav vilinošs un skaisti, bet jums nav viņu skatīties. Tikai vakar nebija spēka, ne vēlēšanās izmudryatsya, skaistas netīrās šķīvji un tases. Paste tas ir makaroni. Bet jūs redzēt, kā izrādījās, un es trešo daļu. Protams, tas nebūs Nutella, bet visu veidu pildījumi konditorejas izstrādājumiem, šokolādes vai pieprasīt -, ka lēti un jautrs. Izmēģiniet to. Uzglabāt ledusskapī uz ilgu laiku. Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Šokolādes pastas": - Kakao pulveris-100 g
- Piens-500 ml
- Sviests-100 g
- Cukurs-1 kaudze.
- Vanilīns
- Kviešu milti-130 g
Recepte "Nutella":  | Piens likts uz plīts un pievieno eļļu. Likts uz mazas uguns, lai izšķīdinātu eļļu. |  | Sajauc visas sausās sastāvdaļas - miltus, cukuru, kakao, vaniļas. |  | Pour lēnām sausais maisījums pienā, līdz izzušanas gabalos kārtīgi izmaisa. Pavārs nepārtraukti maisot, līdz sabiezē. Tas ir ātri. Noņem no uguns, atdzesē. |  | Ielej burkā un pēc atdzišanas, aukstumā. Starp citu, tas ir daudz tumšāks nekā bildes. Kamera nerada iespaidu patieso krāsu pie šāda neliela attāluma. Bon apetīte! | Kafija un deserts riekstu krēmu Apraksts: Garšīgs deserts ar riekstu krējuma garšu neatstās nevienu vienaldzīgu! Un garšu un kafijas aromātu dos neaizmirstamu vienu! Atkal es gribu pateikties Olichka Dorokhov citam ārstēt! Mērķis:
Bērniem: Desertā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ziemassvētku fantāzija ar Rondell"
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas uz "Kafijas un deserts riekstu krēmu": - Krēms(33-35%) -400 ml
- Olu dzeltenumu-3 ieraksti
- Cukurs-6 ēdamkarotes. l.
- Šķīstošā kafija-3 h. L.
- Ūdens-220 ml
- Piens-30 ml
- Pūdercukurā-60 g
- Indijas rieksti-100 g
- Želatīns(Man ir lapa, 5 plāksnes (12 g)) -10 g
- Vaniļas esences(Vai 8 g vaniļas cukura) -5
Recipe "Kafija un deserts riekstu krēms":  | Samērcē želatīna lapas saskaņā ar instrukcijām. Tāpat, ja Jums ir vārīšanas ar parasto želatīnu, tad aizpildiet to ar ūdeni un atstāj uzbriest. |  | Mash dzeltenumus ar cukuru. Ja esat nolēmis darīt ar vaniļas cukuru, tad pievieno to nekavējoties. |  | Ieliet kafiju ar ūdeni, pievieno pienu un ļaujiet atdzist. Silts kafija ieiet olu masu. Put panna uz uguns un vāra pār zemu siltuma nepārtraukti maisot. 5-7 min. maisījums mazliet sabiezē. Noņemiet no karstuma. Pievieno ūdeni piespiestu no plāksnes želatīna un maisa, lai izšķīdinātu tos. Arī, pievieno 5 pilienus vaniļas esences. |  | Saputo saldo krējumu. Kad krēms būs sabiezēt, pievieno pūdercukuru un beat līdz mīksts peaks veidot tos. |  | Mazuļi sausas pannas riekstiem. Tām vajadzētu atdzist. Starp citu, rieksti var būt jebkurš. Atdzesēta sasmalcina riekstus blenderī. Vajadzētu saņemt nelielu bērnu. Jūs varat atstāt nedaudz rieksti dekorēšanai. Viņiem ir nepieciešams izjaukt lielāks un apkaisa gatavo desertu. |  | Savienot krējumu, zemes riekstiem un kafijas maisījumu. Viegli samaisa lāpstiņu līdz gludas. Uzklājiet krēmu uz stikla vai saldējuma trauciņos un liek ledusskapī uz vairākām stundām. Krēmu sabiezēt. Pirms pasniegšanas rotā kā vēlamo.
Bon apetīte !!! | Blueberry kurdam Apraksts: Ļoti neparasta un neticami garšīgs krēms. Ļoti garšīgs ar viņu ēst pankūkas, siera kūkas, vispār, kas patīk vairāk :) autors La Perla Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Blueberry kurdam": - Melleņu sula-0, 75 kaudze.
- Citronu sula-0, 5 kaudze.
- Cukurs-0, 5 kaudze.
- Olas-3 ieraksti
- Sviests-50 g
Recipe "Blueberry kurdam": 1. Beat olas ar cukuru, pievieno sulu un izkausētu sviestu.
2. Sajauc labi un nodot ūdens vannā.
3. Vāra, līdz bieza, nepārtraukti maisot.
4. Pārsūtiet kurdu citā bļodā un pārklāj ar plenkoy tik plenka pieskaroties virsmai ar kurdam un atstāj atdzist. Orange krēms Apraksts: Protams, uz svētku galda bez torti nevar darīt. Bet mums ir arī nav svētki ir pilnīga bez dažas desertu krēmi. Tie ir garšīgi un lai šķirnes parastajā izvēlnē. Turklāt tie ir sagatavoti jau iepriekš un nav jāuztraucas par to pēdējā brīdī. Šoreiz es nolēmu veikt apelsīnu krēmu, kas ir ļoti piemērots ziemas periodā (tagad sezona apelsīniem) un nesatur smago krēmu, kas ir priekšrocība, ti. A. A svētku galdu un bez jebkāda veida bagātu treknu produktu. Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Orange Cream": - Banāns-4 gab
- Asorti augļi(Konservi, jar 822 g) -1 gab
- Ķirsis(Konservi, jar 410 g) -1 gab
- Apelsīnu sula(ideālā svaigi saldie apelsīni) -4 kaudze.
- Kukurūzas ciete-4 ēdamk. l.
- Cukurs-10-12 Art. l.
- Mandeles(Jāiztīra un viegli grauzdētas, sasmalcinātas) -200 g
- Citronu sula-1 ēdamk. l.
- Aromāts(Orange) -pēc vēlēšanās
Recepte "Orange Cream":  | Pirmkārt, sagriež banānus šķēlēs, pārlej ar citronu sulu un uzmanīgi samaisa. |  | Mēs izplatīt banānus formā. |  | Put top konservētu augļu, pirms drenāžas sīrupu. Ja ķiršus ar bedrēm - tas (kaulu) vajadzētu saņemt. |  | 1 tase sula maisīt kukurūzas un cukuru. Ar cukuru var būt iespējams. Tas ir atkarīgs no tā, cik saldu sulu parādījās. Bija man 10 karotes bez slaidiem. |  | Sulas atpūtas silda. |  | Tad pievieno nedaudz karsta sulu bļodā ar cieti, maisot. Pievienot aromāts (ja vēlaties). Tad viss maisījums tika ielej pannā ar karstu sulu un, nepārtraukti maisot, vāra krēmu. Izmēģiniet to - ja nepieciešams, pievieno vairāk cukura. |  | Mēs šeit ir krēms. |  | Kārtīgi pārlej ar krējumu veidā augļus. |  | Tūlīt pēc tam, apkaisa ar mandelēm. Atstājiet krēmu atdzist, tad ieliek ledusskapī uz pāris stundām (vai ilgāk), pārklāj ar pieguļošu plēvi. | Deserts "Peldošās salas" Apraksts: Ļoti patīk bezē un putna pienu. Šī recepte nāca pāri internetā gavēņa laikā. Un Lieldienās, galu galā, es to izmēģināju, bet tā vietā, šokolādes veikti ar riekstiem. Man tiešām patika. Ātrs, maigs un garšīgs. Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Porcijas: 2 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!"
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: Lieldienas
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "desertu" Peldošās salas "": - Olas baltumam-2 gab
- Cukurs-50 g
- Rieksti-20 g
- Vanilīns-2 g
- Zemeņu sīrups(Jebkura) -2 st. L.
- Sāls
Recepte "Deserts" Peldošās salas "":  | Sagatavot sastāvdaļas. |  | Olbaltumvielu pievieno mazliet sāls un beat līdz mīksts peaks formā. |  | Tad pievieno cukuru un vaniļas. Noslaucīt kamēr cukurs izšķīdis, un baltie ir labi, lai saglabātu zīmējumu (uz cietā virsotnēm). |  | Pievienot riekstus un samaisa. |  | Tagad viņus silikona veidnēm, nesasniedzot malu 1 cm. Un pareizi izlīdzināt, tāpēc, ka nebija tukšumu iekšā. |  | Put mikroviļņu ar jaudu 800 30 sekundes. Nekas vairāk.
Tas ir tas, kas notiek, ja pārgaismot (Es testē, kas notiktu, ja vairāk. Tas kļūst kā vārītu olu garšas. |  | Ļaujiet atdzist un ieslēdziet šķīvja. Nāk no formas ievērojams. Ielej sīrupu vai šokolādi. |  | Lūk, viņš sadaļā. |  | Cut. |  | Visi brīvdienu!
Labu apetīti !!! |
|
|
|
|
|