Toskānas rīsu kūka
Apraksts: Ļoti sirsnīgs un draudzīgs pīrāgs legim citrusu aromāts. Tradicionālās Toskānas deserts, kas parasti pasniedz pēc svētdiena pusdienām. p. s. Cilvēki dažkārt man jautā, ko manas bildes rada atmosfēru, kas ir jāievēro konkurences nosacījumus. Tāpēc es gribu, lai atruna, ka nodot atmosfēru saulainajā Toskānā saskaņā ar mūsu mākoņainā ziemas nebija viegli mani :) Toskāna - tas ir dabas krāsas, keramikas trauki, Chianti, olīvas un olīveļļa. Pēc vākt šo informāciju, es centos nodot garu Toskānas :)
Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast / Pie pusdienas
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Around the World in 30 Days"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Daba
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Toskānas rīsu kūka":
- Piens-1 litrs
- Citrona mizas(Rīvēts, ar viena citrona)
- Rīsi(Round) -300 g
- Cukurs(150 g + 6 ēdamkarotes. L.)
- Ola-3 ieraksti
- Liķieris(Jūsu favorīts) -1 ēdamk. l.
- Milti-300 g
- Sviests(Mīkstināts) -150 g
- Apelsīna miziņa(Rīvēts, ar viena apelsīna)
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Sāls(Šķipsnu)
- Pūdercukurā(Par apdares)
Recipe "Toskānas rīsu kūka":
 | Pienu ielej katliņā, pievieno citronu miziņas un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. |
 | Tiklīdz sāk vārīties, apkaisa ar rīsiem un vāra, līdz darīts. Es pagatavoti saskaņā ar vāka. |
 | Rīsi vajadzētu saņemt mīksta un lipīga. Vārīšanas laiks ir atkarīgs no rīsu veida.
Vārīti rīsi, noņem no uguns un pievieno 3 ēdamk. l. cukurs. Ļauj rīsi atdzist pilnībā. |
 | Par mīklas bļodā ar pārtikas pārstrādātāju apvienot miltus, 150 grami cukura, apelsīna miziņu, cepamo pulveri, sāli un sviestu. Noslaucīt līdz stāvokli drupatas. Jūs varat berzēt rokas. Tad pievieno 1 olu un noslaucīt atkal sākt vākt mīklu bumbiņas. |
 | Ātri slaucīt mīklu ar rokām, formā diska, ietiniet folijā un glabā ledusskapī vismaz 30 minūtes. |
 | Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 gr. Diametrs 26-28 cm (man 26 cm) kadru ar cepamo papīru.
Divas olas dzeltenumus atdala no baltumiem un pievienot rīsus ar 3 ēdamk. l. cukuru un liķieri.
Man ir atsārma http://www.povarenok.ru/recipes/show/56840/ |
 | Olbaltumvielas noslaucīt cietā putu un viegli sajauc ar rīsiem. |
 | Izrullējiet mīklu uz diametra pelējuma un likt pamatus ar robežām. |
 | Lieciet pildījumu uz mīklas un saplacināt virsmu. |
 | Cep 40 minūtes. Gatavs pīrāgs ļaujiet atdzist pilnībā. Apkaisa ar pūdercukuru. |
