Sirsnīgs salāti
Apraksts: Šī recepte izmanto manā ģimenē daudzus gadus ļoti veiksmīga! Ļoti garšīgs!
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Porcijas: 10
Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Sirds salāti":
- Pig sirds-1 kg
- Sīpoli(daļēji gredzeni) -1 gab
- Ķiploki(Taste) -3 zobu.
- Sāls
- Melnie pipari(Ground)
- Etiķis(Taste)
- Augu eļļa
Recepte "salāti Heart":
| Vairāk fotogrāfiju |
| Vairāk fotogrāfiju |
Šī salāti ir garšīgi! Ļoti viegli pagatavot! Ņem 1 kg. cūka sirds - vāra līdz piedāvājumu. Sagriež strēmelēs (jau atdzisusi sirdi), izņemiet visus taukus, pievieno 1 līdz 2 spuldzes (semi-gredzeni). 3 -4 zobu. ļoti smalki sakapātu ķiploku, sāli un piparus, pievieno augu eļļu un etiķi (pēc garšas) un ļauj nostāvēties vismaz pāris stundas ledusskapī! Tad tas ir ar lielu prieku, ko mēs ēdam!