Меню

Pie "Caramel"

Apraksts: Sveiki visiem! Es piedāvāju jums šodien recepte ābolu-bumbieru pīrāgu ar karameļu pildījumu. Izrādījās, garšīgs un sulīgs.

Pagatavošanas laiks: 60 minūtes

Mērķis:
Bērniem: Vakarā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Saldās hits." Charlotte un cepumi
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā

Sastāvdaļas ar "Cake" Karamele "":

Sviests(Mīkla - 200 g karameļu - 100g) -300 g
Skābais krējums(Par testa) -200 g
Ola(Mīkla - 2 olu dzeltenumi, 2 olbaltumvielas - par bezē) -2 gab
Sāls(Šķipsnu mīklas)
Cepamais pulveris(Par testa) -10 g
Cukurs(White mīklas - 2 ēdamkarotes karameļu brown - 150 g, 2 ēdamkarotes bezē) -150 g
Milti(2 tases mīklas, 3 ēdamkarotes karameļu) -2 kaudze.
Ābols(Large) -1 gab
Bumbieris(Large) -1 gab

Recepte "Pie" Caramel "":

Uzbērt miltus. Pievieno aukstu eļļu, sāli un cepamo pulveri

Sasmalcina drupatas

Pievieno cukuru, olu dzeltenumus un krējumu. Skābais krējums ir ieteicams pievienot vienu karoti (jums var būt nepieciešams mazāk nekā norādīts)

Mīcīt mīklu. Un prom auksts pusstundu.

Pasākums cukuru karameles. Es izmantoju brūno cukuru no kompānijas "Mistral"

Uz plīts, izkausētu sviestu. Pievieno cukuru. Vāra pēc vārīšanas, vajadzētu saņemt biezu karameli

Noņem no uguns un pievieno miltus. Labi samaisiet noslaucīt

Tas, kas notiek. Es esmu mazliet dovarila, es saņēmu kaut ko līdzīgu karameļu mērci

Nākamie tīrīt bumbieri un āboli (man ir 2 mazas ābolus), un mēs sagriež šķēlītēs

Veikt mīklu no ledusskapja un izplatīt viņa rokas formas (I Sekciju, d-24cm), pārliecinieties, veikt bamperi. Put šķēles ābolu un bumbieru jebkādā veidā

Pour karameļu augļus

Cep karstā cepeškrāsnī 180 * t-apmēram 20 minūtes

Kamēr kūka cep, pātagu atlikušos baltumus ar cukuru, līdz virsotnēm

Kad kūka jau sākas apsārtums, jums ir nepieciešams, lai ņemtu to ārā no krāsns un likts uz augšu no olbaltumvielu masas. Pēc tam nodot atpakaļ 10 minūtes cep, līdz vāciņš nebūs gaiši brūna. Atdzesē kūku formā, pēc tam uzmanīgi noņemiet split gredzenu.
Izbaudiet savu tēju!

Source www.povarenok.ru

Rustic kartupeļu pīrāgs

Apraksts: Vienkārša un tajā pašā laikā, nevis banāls kūka, jūs varat izmantot jebkuru sezonas dārzeņus ar savu garšu. Bet izmantojot tomātus, cukini, papriku, paturiet prātā, ka tie būtu labs mazuļi, atbrīvoties no nevēlama mitruma mūsu kūka. Mērci un dod mīklu patīkamu piquancy.

Pagatavošanas laiks: 60 minūtes

Porcijas: 6

Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Excellence garša mērce Darbo". Dārzeņi
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Daba
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni

Sastāvdaļas "zemnieku kartupeļu kūka":

Milti-300 g
Olas(3 dzeltenumus no viņiem uz mīklas pārējiem par mērci) -8 vienības
Sausais baltvīns-70 ml
Kartupelis-7 vienības
Krēms(33 procenti) -250 ml
Holandiešu siers-200 g
Parmesan(Parmesan) -60 g
Olīveļļa
Ogu mērce(Plūmju mērce darbo) -2 st. L.

Recipe "vienkāršiem kartupeļu pīrāgs":

Cepeškrāsni līdz 180
Padarīt mīklu: miltus, 3 olu dzeltenumi, 3 ēdamkarotes. l. olīveļļa, vīns un plūmju mērci DARBO. Mīcīt mīklu, pateicoties olīveļļas, tas būs ļoti elastīgs. Veikt balonu un wrap folijā un atstāj istabas temperatūrā uz 40 min.

Mēs saņemam mīklu no filmas un velmēta to formu. (Ideāls forma ar noņemamu sienām). Pierce mīklas visas ar dakšiņu formu. Un izplatīties iepriekš iereibis formā. Padarot mērci: sajauc 5 olas ar parmezānu un krējumu, sāli un pipariem.

Padarīt pildījumu: plānās šķēle kartupeļus, sieru, karbonāde kubiņos. Spread uz apakšu pīrāgs.

Padarot mērci: sajauc 5 olas ar parmezānu un krējumu, sāli un pipariem.
Aizpildiet šo yummy kūka. ielieciet cepeškrāsnī uz 40-50 minūtēm.

Rezultāts

Source www.povarenok.ru

Pīrāgs ar vistas gaļu, sieru un dzērveņu mērci

Apraksts: Ļoti maiga, sulīga, garšīgi kūka. Mīklas jūs varat izmantot jebkuru vēlamo. No šīs summas saņemt 2 cake diametrs 26 cm.

Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Excellence garša mērce Darbo". Putns
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Negaidīti viesi

Sastāvdaļas ar "Cake ar vistu, sieru un dzērveņu mērci":

Mīkla

Ūdens-200 ml
Milti-300 g
Raugs(Dzīves vai 0, 5h ēdamkarotes sausa.) -15 g
Cukurs-1 st. L.
Sāls-1/2 h. L.
Olīveļļa-2 ēdamk. l.

Pildīšana

Vistas fileja-500 g
Mocarellas(Man ir sviestmaizi) -300 g
Ogu mērce(Wild dzērvenes D'Arbo) -4 ēdamk. l.
Olīveļļa-2 ēdamk. l.
Sāls(Taste)
Melnie pipari(Taste)
Sīpoli(Large) -2 gab

Recipe "Pie ar vistas, siera un dzērveņu mērci":

1. uzbērt miltus lielā kauss, ar rauga sasmalcina, pievieno cukuru, sāli izplatīšanos pār malu, veikt iedobumu, tur ielej ūdeni, olīveļļu. Mīcīt, līdz mīkla nav ļoti blīvs.
Mīklu no kauss uz galda, pārkaisa ar miltiem, mīca apmēram piecas minūtes, līdz tā kļūst elastīga un mīksta.

2. Mīklu bļodā, pārklāj ar dvieli, un jānovieto siltā vietā, līdz tas kāpums dubultojies. Pannā uzkarsē eļļu, fileju ar sāli un pipariem un apcep ātri pār augstu siltumu līdz gaiši brūni veselā. Nedaudz atdzesē un sagriež šķēlītēs. Sieru sagriež šķēlītēs. Sīpolus notīra, sagriež gredzenos un cep, kamēr gaiši zeltaini brūnas.

3. tuvojās mīklu uz miltiem pārkaisīta virsmas, sadalīt 2 daļās. Katrs gabals izskrējienu slāni, ielieciet formas, veidojot nelielu loka.

4. mīklu, lai tauki dzērveņu mērci.

5. Tops ar vistu.

6. Tad apcepti sīpoli.

7. Un plate siera.

8. Siltuma cepeškrāsni līdz 180C. Cept tortes apmēram 30-35 minūtes.
Bon apetīte!

Source www.povarenok.ru

Pīrāgu ar lasi, ķirbju, spinātu un mocarellas

Apraksts: Ja jūs vēlaties kaut ko jaunu un neparastu, jautājiet recepti. Tas ir ne tikai garšīgi, bet arī skaisti.

Pagatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas: 6

Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Excellence garša mērce Darbo". Zivs
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris / Birthday / New Year
Vakariņās: Uzkodas

Sastāvdaļas "Tart ar lašu, ķirbju, spinātu un mocarellas":

Milti-200 g
Sviests(Mīkstināts) -100 g
Olas(+ 2gab aizpildīt) -1 gab
Ūdens(2-3 ēd.k.)
Sāls-1 st. L.
Cukurs(Mīklas + 1st.l. pildījums) -1 st. L.
Balts sīpols(Large) -1 gab
Mocarellas-100 g
Spināti(Large) -1 Puig.
Ķirbis-100 g
Krēms(10%) -100 g
Smaržīgs-6 ēdamkarotes. l.
Olīveļļa-3 ēdamk. l.
Melnie pipari(Ground pēc garšas)
Ogu mērce(Arbia dzērveņu ar slidkalniņu) -1 ēdamk. l.
Lasis(Vai jebkurš jūras sarkans vai balts zivis) -50 g
Rosemary(Zariņš) -1 gab
Baziliks(Nozares) -2 gab
Ķiršu tomāti(5-10 gab)

Recipe "Tart ar lasi, ķirbju, spinātu un mocarellas":

Miltu, 1 ola, ūdens, 1h. l. un sāļi 1h. l. cukurs mīcīt mīkstu, elastīgu mīklu.

Satīt mīklu plastmasas wrap, ielieciet ledusskapī, kamēr mēs gatavojam pildījumu.

Sīpolus notīra, sagriež pusi gredzeni. Fry līdz pārredzama 2 ēdamk. l. olīveļļa. Ielej balto balzamiko, pievieno cukuru, pārlej nedaudz ūdens un vāra vidējā siltumā 10-15 minūtes, līdz pārredzama. Pievieno spinātus, samaisa, sāli un piparus, noņem no uguns, atdzesē.