Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Pechenochny pastēte ar sīpolu ievārījumu":
Liellopu aknas(Vai vistas) -700 g
Sīpoli(Middle, balts Par ievārījums 2 + 2) - 4 gab
Burkāns(Vidējais) -3 ieraksti
Sviests-50 g
Krēms(Semi-sausais) -70 ml
Pussaldais sarkanvīns-2-3 ēdamk. l.
Olīveļļa(40 + 120 ielīmēt ievārījumu) -160 g
Sāls(Taste)
Sarkano sīpolu(Mean, ievārījums) -2 gab
Puravs(Vēlams jauni kāti, ievārījums) -2 gab
Timiāns(Fresh, daži zariņi)
Melnie pipari(Ground) -1/2 h. L.
Sausais sarkanvīns(Jam) -750 ml
Etiķis(Balzamiko, ievārījums) -120 ml
Brūnais cukurs(Jam) -200 g
Recipe "Pechenochny pastēte ar sīpolu ievārījumu":
Pastēte: Dziļā cepšanas pannā ielej ol.maslo, pievieno sasmalcinātu lielos gabalos (sīpolu 6 daļās), sīpoliem un burkāniem, sagriež gredzenos 1 cm. Viegli apcep un pievieno aknas, pēc 2-3 minūtēm ieliet vīnu iztvaikot alkoholu, vāku, sautē uz lēnas uguns 20 minūtes, gatavības pārbaudi uz burkāniem. Noņem vāku un ļaujot šķidruma iztvaikot, vāra, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
Ļoti rūpīgi sasmalcina virtuves kombainā, pievieno sāli, piparus, sviestu un krējumu, lai ievadītu, puto ar mikseri. BRĪDINĀJUMS - Nekad SOLITE jēlas aknas, pretējā gadījumā tas būs vienkārši ozols!
Jam: Siltuma eļļu plaša kastrolītis lielu diametru. Nodot visas sīpolu, timiānu, pipariem un pār ļoti lēnas uguns veidu bez vāka iesildīšanās 20 minūtes, laiku pa laikam apmaisot. Pastiprina sildīšanu, pievieno etiķi un vīnu, pievieno cukuru un traucēt vīnu, līdz tas sāk vārīties, un cukurs ir izkusis visiem.
Atkal, samazināt siltuma un vāra uz lēnas uguns 40-50 minūtes, līdz ievārījums nebūs vēlamā konsistence - bieza, kā īsta ievārījumu.
Apraksts:Tur bija tik daudz šķēršļu, sagatavojot šo pīrāgs, es gandrīz ne visi atmest pusceļā! Bet tomēr cēla jautājumu beigām. Sulīgs, aromātisks un garšīgs kūka izrādījās! Es ceru, ka nākamais konkurss būs uztura salāti, bet tad tik ilgi, lai atgūtu :) Konkurss "In dzīvnieku pasaulē."
Pagatavošanas laiks: 140 minūtes
Porcijas: 16
Mērķis: Bērniem: Desertā / Pie pusdienas Pusdienās: Desertā Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Butterfly uz zāliena "":
Kviešu milti-3 kaudze.
Raugs(25 g vai parastā) -6 g
Cepamais pulveris-1/2 pakete.
Olas(1 - lai pārbaudītu lubrikantu 1) -2 gab
Piens-1 kaudze.
Sāls-1/2 h. L.
Sviests-100 g
Cukurs-2/3 kaudze.
Rozīnes-100 g
Kanēlis-1-2 stundas. L.
Lime kaisle-1/2 h. L.
Mandeles-5-6 gabali
Biezpiens-100 g
Recepte "Pie" Butterfly uz zāliena "":
+ Siers un mandeles
Par Mīklai: uzbērt miltus, cepamo pulveri un pievieno raugu un samaisa. Sajauc pienu, cukuru un sviestu, pievieno miltus, sāli un 1 ola, mīcīt mīklu. Pārklāj ar dvieli un ielikt siltā vietā uz 1-1, 5 stundām.
Lai aizpildītu: izmērcē rozīnes verdošā ūdenī 5-7 minūtes, karbonāde.
Smalki sasmalcinātas mandeles, laima miziņas restes. Var un citronu, laima bet piebilst, atšķirīgu aromātu cep preces. Pievieno kanēli un rozīnes.
Sajauc pildījuma ar sieru.
Mīkla ir nedaudz obmyat uz miltiem nokaisītas galda. Šķipsnu off gabals izmēra apelsīns par tauriņš. Pārējā mīklu 8 gabalos. Roll Katrs gabals taisnstūrī 10 * 15 cm. No malas ielieciet uzpildes un roll ruļļos. Atkal izglāba japāņu paklājiņš ruļļos.
Katrs roll samazināt uz pusi ...
.. Un cieši ielikt ietaukotā formā sagriezt. Tā ziedi.
Un atlikušo mīklu sagriež butterfly padara acis rozīnes.
Mēs izplatīt tauriņš uz ziediem.
Making vēdera, rotā spārnus rozīnes. Paliekas mīklas aizpilda plaisu starp krāsām. Ieeļļo pīrāgs ar sakultu olu, atstāj uz koriģēšanas vēl 15 minūtes. Top kūka var pārkaisa ar cukuru un kanēli. Cep cepeškrāsnī 180 ° C apmēram 20 minūtes.
Ar šī kūka reizi no sākuma viss gāja greizi: pirmais dēls slēpa mīcīšana, tad maisītājs sabojājusies, un beigās mīklas nogrieztu visu ūdeni nācās uzņemt attēlus ar cimdiem. Vēl rauga mīkla ir neprognozējams, tauriņa spārnu joprojām mazliet off, jo man bija baidījās. Neuztraucieties, nākamreiz mēs darīsim tauriņš biezāka. Bet aromāts un garša kūka liks jums aizmirst par visām problēmām!
Apraksts:Šodien, 12. jūnijs - Neatkarības diena Krievijas divgalvainais ērglis - varas simbols. Tasty Smilšu kūka pildīti ar rabarberiem. Konkurss "In dzīvnieku pasaulē"
Uzbērt miltus bļodā vai uz kuģa, sviesta sagriež gabaliņos, pievieno cukuru un laima miziņu.
Dzeltenumus atdala no olbaltumvielām pievienot miltiem. Koka karoti iemaisa drupatas. Aukstas rokas ātri mīcīt smilšu kūka mīklas, roll bumbu un ievieto ledusskapī uz 2 stundām.
Rabarberu kultūru, noņemiet plānas ādas, sagriež gabalos ar 1-1, 5 cm.
Smidzināt 1 ēdamkaroti cukurs, kanēlis sīrups pievieno, samaisa un atstāj uz 20 minūtēm.
Sadaliet mīklu 2 daļās, vienu likt atpakaļ ledusskapī. Vēl roll out, izgriezt formu ērglis, var būt par izkārtojumu, es to darīju ar rokām. Precīza pārnešana uz ietaukotas plāts.
Mēs izplatīt virsū rabarberu, sīrupa diezgan daudz, bet tas plūdīs.
Mēs paņēma otru pusi mīklas, kādu berzēt par rupjiem rīve un izplatīties uz ķermeņa un kāju ērglis. Šķipsnu off gabals mīklas, izskrējienu roku sodīt desas, likts uz spārniem un asti veidā spalvas.
Paliekas mīklas izveltnē, segt pildīšanai uz viņu galvām, veikt vainagu. Rozīnes - acis. Cep temp.180-190 c apmēram 25-30 minūtes, līdz zeltaini brūnas.
Cake izrādījās garšīgs, ar raksturīgu skābu garšu. Bon apetīte !!
Apraksts:Delicate, garšīgi kūka ar brīnišķīgu aromātu un garšas diapazons
Mērķis: Bērniem Pusdienās: Desertā Vakarā Negaidīti viesi
Sastāvdaļas ar "Cake" Paradise Island "":
Banāns(Vairāk nekā vidēji) -2 gab
Citrons-1 gab
Lime kaisle(Lemon) -1 litrs
Zemene(Fresh) -1 kaudze.
Ola(Large) -2 gab
Cukurs-3/4 kaudze.
Jogurts(Natural) -150 g
Sviests-125 g
Chips kokosriekstu-1 kaudze.
Magone-3 l
Milti-1 kaudze.
Cepamais pulveris-1 iepakojums.
Vaniļas cukurs
Sāls(Šķipsnu)
Glazūra(D. Otker) -1 iepakojums.
Recepte "Pie" Paradise Island "":
Banānus sasmalcina biezeni. Izspiest ar laima sulu biezenī un samaisa. Cut zemenes. Sajauciet sviestu ar cukuru un vaniļas cukuru, līdz masa kļūst gaisīga. Tad pievieno vienu olu. Tad pārlej ar jogurtu, banānu biezeni, pievieno šķipsniņu sāls, smalki rīvētu miziņu. Mīcīt mīklu labi pēc katras jaunu produktu. Pour magones, kokosriekstu miltus. Samaisa un pievieno sagrieztus zemenes. Maisīt. Izklāj mīklu formā, kas ir labi ietaukotas un pārkaisa ar mannu. Izlīdzinātas. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 C temperatūrā apmēram 1 stundu. Apmēram 15 minūtes pirms beigu apkaisa ar maisījumu brūno cukuru un kokosriekstu (1 ēdamk. L). Atšķaidīt glazūra. Hot kūka karbonāde nūju un pārlej glazūra. Ļauj atdzist un baudīt. Piezīme: Tasty, konkursu, tīkams kūka. Debesu garša.
Apraksts:Delicious zivs pīrāgs ar kausētu sieru. Pre-nepieciešams cept zivis cepeškrāsnī un ņemt to nošķir gabalos un izņemiet kaulus. Neuztraucieties, patiesībā, zivis saprot ļoti ātri. Es pavadīju 10 minūtes mana laika, jo kauli ir lieli, gari aizņemts, nav. Mana cepšanas trauks 25 cm diametrā, tā, ka zivis dosies visi pildījumam.
Mērķis: Bērniem: Brokastīm / Pusdienas / Pie pusdienas / Vakariņas Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Uzkodas Vakarā Uz svētku galda: Ziemassvētki Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Zivju pīrāgs ar sieru":
Zivs(Amur karpas, sudraba karpas, jebkurš zivis) -1.300 g
Sāls(B mīklas 1 st L., Un zivis pēc garšas.) -2 st. L.
Melnie pipari(Taste) -1 st. L.
Tomāts(+/- 1 gab.) -2 gab
Sīpoli-2 gab
Pētersīļi-3 ēdamk. l.
Augu eļļa(Par saute sīpolu, zivju un ieziediet pannu.) -100 ml
Kviešu milti(+/-) -400 g
Kefīrs-200 ml
Margarīns-125 g
Sodas(Pinch) -1 g
Holandiešu siers-100 g
Recipe "Zivju pīrāgs ar sieru":
Clean zivis no svariem un iekšām. Sāls un pipari pēc garšas. Ieziestas plāts nolikt zivis un iereibis zivis. Cept zivis uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos uz 40 minūtēm. Bļodā sajauc 200 g milti, cepamais sodas, sāls, pievieno mīkstināts margarīnu, sasmalcina miltus. Ielej jogurtu, samaisa, pievieno miltus un mīcīt gludu mīklu, mīcīt mīklu labi uz galda, maigi, lai nebūtu iestrēdzis viņa rokās. Pievieno miltus uzmanīgi, lai mīkla nesaņem ciets. Mīklu bļodā, pārklāj ar pieguļošu plēvi un ļauj nostāvēties ledusskapī uz 20-30 minūtēm. Ceptas zivis atdzesē līdz silts uz tausti. Noņemiet ādu, izjauktas gabalos, izņemiet kaulus. Sagriež sīpolus kubiciņos un cep augu eļļā, pārlej zivis. Sagriež tomātus kubiņos un nosūtīt uz zivīm. Sasmalcinātu pētersīļu ar nazi un nosūtīt pildīšanai. Maisīt. Izklāj mīklu veidnē un spiež rokas saplacināt veidot kārtiņu, padarot bamperi. Put formā iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī uz 180 grādiem un cep līdz zeltaini krāsa, apmēram 40 minūtes. Jo cep bāzes izplatīšanos pildījumam. Tops ar rīvētu sieru. Cept torti uz 10 minūtēm. Gatavs kūka atdzist nedaudz, sagriež porcijās gabaliņos un pasniedz. Bon apetīte!
Apraksts:Neparasti garšīgs piparkūkas. Šāds budžets, es teiktu, bet ne mazāk garšīgs no tā. Porains un flavorful, un pievilcīgs ēst citu sakodiens.
Mērķis: Bērniem Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!" Brokastīm Pusdienās Vakarā Vakariņās Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Honey-riekstu, ar rozīņu piparkūkas liesās":
Milti-3 kaudze.
Brūnais cukurs(Mistral) -1 kaudze.
Cepamais pulveris-1 st. L.
Ievārījums(Ikviens manā purpura) -4 ēdamk. l.
Medus-2 ēdamk. l.
Rozīnes-50 g
Rieksti(Attīrīts) -50 g
Augu eļļa-0, 5 kaudze.
Krustnagliņa(Zeme galu nazi)
Kanēlis-1 st. L.
Koriandrs(Ground) -0 5 h. L.
Šķīstošā kafija-2 ēdamk. l.
Ūdens(Vārīšanās) -1 kaudze.
Recipe "Honey-riekstu ar rozīņu piparkūku liesās":
Ielej tasi verdoša ūdens traukā, pievieno cukuru un maisa labi
Pievieno sviestu un medu, samaisa, līdz pilnībā izšķīdināts medus. Nākamais, pielej kafiju, ievārījumu un maisa
Nolikt visus mūsu garšvielas, cepamo pulveri un miltus un puto ar mikseri. Pievienot rozīnes (iepriekš nav uzsūktu), un ļoti smalki sakapātus valriekstus. Uzmanīgi samaisa bradāt. Mīklai līdzīgs bieza krējuma
Formā izklāta ar cepamo papīru, izplatīt mīklu un nosūtīt to krāsnī uz 40 minūtēm 180 g
Gatavs tauki kūka ar šķidro medu, ievārījumu vai apkaisa ar pūdercukurā
