Меню |
|
 |
|
Pīrāgs Apraksts: Cepumu mīklas recepte un dažādas virskārtas uz to. Kūkas izrādīties ļoti garšīgs, mīksta un neparasta. Īpaši populārs ar bērniem. Tā kā tie ir bagāti, labi, ka ilgi sastāvējies. Tāpēc tās var cept iepriekš, dienu pirms viesi ierodas, tādējādi atslogojot svinīga diena. Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Pie pusdienas / Vakariņas Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas par "saldu kūka": - Sviests-300 g
- Ola-5 gab
- Piens-0, 5 kaudze.
- Cukurs-1 kaudze.
- Kviešu milti-4 kaudze.
- Sāls(Taste)
- Raugs-1
- Kondensētais piens-1 gab
- Mandeļu riekstu-30 gab
- Žāvētas aprikozes-300 g
- Ūdens(Lai aizpildītu žāvētu aprikožu)
- Marmelāde-300 g
- Rozīnes(Taste)
- Biezpiens-300 g
Recipe "Saldie pīrāgi": | Pusi tasi uzsildīts piena likt raugu un šķipsniņu cukura (uz galu karoti). Labi samaisiet, ļaujiet viņiem piecelties, vajadzētu stipri zapenitsya. Tad mīcīt mīklu no piena ar raugu, olas, mīkstināts sviestu, šķipsniņu sāls un miltiem. SUGAR nav likts! | | Mīklas mīcīt labi, tā nedrīkst būt stāvas, bet diezgan blīvs. Pievieno miltus pēc vajadzības. Atstāj, uz kuriem, pēc 40-45 minūtēm uz kuģa. | | Pildījumi kūkām ietilptu kāds no šiem. Es biezpiena ar rozīnēm, marmelādi sagriež gareniski uz pusēm. vārīta kondensētais piens ar riekstiem (man šajā laikā mandeles). Rieksti simpātiju ar slīdošo pin un pievieno iebiezināto pienu. Un apskatus caur gaļas mašīnā iemērc žāvētas aprikozes (žāvētas aprikozes pievienot cukuru pēc garšas un ūdeni labi izsmērētas). | | Nāk klajā mīklai pievieno tasi cukura, mīcīt vēlreiz. | | Uzreiz roll out. Divi vairāk uz leju, rezervuāru un divas mazākas rezerves virsū kūka. | | Katram pīrāgs jābūt savai pildīšanai, bet es piekrāpts parādīt dažādus pildījumus un ir, piemēram, ka. Smeared ar kārtiņu aizpildīšanu par mīklu maigi, marmelāde izplatību. Pīrāgi aizvērt otro lapu mīklas, labi zaschipyvaem un atstāj nostāvēties 15 minūtes. | | Pa to laiku, do skaidiņas, kas būtu pārkaisa kūkas, pirms jūs nodot tos krāsnī (var aizstāt sabruka cepumi). 100gr.muki, 50gr.slivochnogo Eļļas 5gr.saharnogo smiltis rūpīgi berzēt rokas. Kā berzes eļļu sajauc ar miltiem un veido nelielu bērnu. | | Kūka top nedaudz mitrs jēlnaftas roku, apkaisa ar drupatām un ielieciet cepeškrāsnī. | | Bon apetīte !!! | Pie "Biezpiens miksodrom" Apraksts: Patty sooooo salds ... Biskvīta torte ar mandarīnu biezpienmaizīte slāni un piesūcināta ar karameli un banānu garšu ... norīt reizēm; -) Mērķis: Bērniem: Desertā / Pie pusdienas Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas ar "Cake" Biezpiena miksodrom "": - Olas(Par testa) -2 gab
- Skābais krējums(Par testa) -1 ēdamk. l.
- Cepamais pulveris(Par testa) -5 g
- Kviešu milti-0, 5 kaudze.
- Cukurs(Mīklas - 0 5stak;. Biezpiens - 3st.l, impregnēšanai - 2st.l)
- Mandarīns(Kaisle un sula) -1 gab
- Ūdens(Par impregnēšanas - 2st.l;. Želatīnam - 50ml)
- Želatīns-10 g
- Banāns(Liels un nogatavojušās) -1, 5 gab
- Citronu sula(Banana - 1ch.l;. biezpiens - 1ch.l.) - 2 st. L.
- Karameļu pudiņš(1 burka) -125 ml
- Biezpiens-300 g
Recepte "Pie" Biezpiens miksodrom "": | Uzsākt aizdevumiem Korzh. Beat olas ar cukuru gaisā putām. Pievienot tur "labs" tējkaroti skābā krējuma. Tad disintegrant. | | Pakāpeniski ieviest izsijāti miltus. | | Un galu galā - miziņa no viena mandarinchika. | | Grunts split pelējuma izklāta ar cepamo papīru apli un ielej mīklu veidnē. Cep 20-30 minūtes pie 200C. | | Tikmēr, biezpiens vienu vai divas reizes noslaucīt caur sietu. | | Papildināt to 1ch.l. citronu sulu un 3st.l. cukurs. Beat. Atmatā. | | Pienācis banānu biezeni arī ar dakšiņu, pour 1ch.l. citronu sulu. | | In biezeni banānu pudiņš izsviest ar karameli. Maisīt. Un šī masa ir pats par sevi - vienkārši garšīgi! | | Visa šī garšīgi add to krējuma sieru. Beat. | | Ready kūka izņem no krāsns. Ļaujiet atdzist mazliet. | | Aizdedzināts sulu no viena mandarīna, 2st.l. cukurs ūdens un 2 ēdamk. Maisa, līdz cukurs ir izkusis. Ielej impregnēšana uz līdzenas liela šķīvja (es paņēmu paplāti). Apakšā kūka noplēst papīra apli un šī puse nodot to mandarīnu impregnēšana. Noliegtu kūka atpakaļ, un, ja uz šķīvja / paplātes palika šķidrumu, ieliet to uz kūka. Ielieciet kūka atpakaļ split formā. | | Rezervēt iepriekš želatīns briest 50 ml ūdens 40-60min. Ielieciet to ūdens vannā, un gaidīt, līdz želatīns izšķīst. Jebkurā gadījumā, mēs filtrē to un ielej biezpiena. Rūpīgi sajauc. | | Pamatojoties uz cepumu ielej biezpienu un banānu pudiņš-slāni. Novākšanas ledusskapī un aizmirst par 3-4 stundām. | | Es smidzināt drupatas no šokolādes chip cookies:-) | | Nu, tas ir viss:-) Patīkamu baudījumu! | Biezpiena un šokolādes kūka ar melnajām plūmēm Apraksts: Delicious kūka ar spēcīgu šokolādes garšu. Fine šokolādes pamatne ar fragmentiem no mandelēm, sulīgiem plūmēm ar gaismas citrusu notis, augšējā slāņa šokolādes-biezpiena un augstākās joprojām nestabilo smilšu smiltis. Protams, bez garšas nevar būt! Cake vajadzētu pārsūdzēt faniem siera un šokolādes; -) Mērķis: Bērniem: Desertā Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "biezpiena un šokolādes kūka ar žāvētām plūmēm": - Kviešu milti-1-1, 5 kaudze.
- Sviests-150 g
- Olas-4-5 gabali
- Rieksti(Man ir mandeļu) -0, 5 kaudze.
- Apcirpt(Atkauliņoti) -250 g
- Oranžs(Small) -1 gab
- Liķieris(Pēc izvēles, I Cointreau) -2-3 ēdamk. l.
- Biezpiens(Man ir tirgus) -850 g
- Pūdercukurā-3-4 ēdamkarotes. l.
- Cukurs-0, 75 kaudze.
- Kakao pulveris(2, 5- mīkla 2, 5- biezpiens) -5 Art. l.
- Ciete-3 ēdamk. l.
- Tumšā šokolāde-100 g
Recipe "Biezpiens un šokolādes kūka ar žāvētām plūmēm": | Rieksti (mandeles) maltas, bet ne ar miltiem, un gabalus bija tik | | Karbonāde sviestu ar miltiem, pūdercukurā (var aizstāt cukuru), šķipsniņu sāls, un kakao pulveri. Es pasākums summa miltu aizmirsa.:-(Bira pār bankām, acs, apmēram 1-1, 5 kaudze, jūs varat sākt ar glāzi, pēc tam pievieno, ja tas būtu nepieciešams, lai pievienotu drupatas 1 olas dzeltenumu, zemes rieksti, mīcīt mīklu | | Ritošā mīklu bumbu un nodot tos ledusskapī uz pāris stundām vai vismaz 40 minūtes. | | Izspiest sulu no apelsīnu, mums ir nepieciešams apmēram 100 ml, nomazgā un žāvētas plūmes, pārgriež uz pusēm. Lai pievienotu sulas liķieri (tas nav obligāti) un aizpildīt tos plūmes, kā arī tā ievilkties uz pāris stundām. Es sagatavoju mīklu un plūmes vakarā, un nākamajā dienā jau bija beidzis kūka, tāpēc mans pilnīgi marinētiem plūmēm un absorbē gandrīz visu sulu | | Biezpiena rūpīgi berzēt ar cukuru, pievieno vaniļu (vanilīns), šķipsniņu kanēļa, kakao un cieti. Jūs varat izlauzties cauri blenderī (man nav štancēti). Siera (un, attiecīgi, citas sastāvdaļas), summu var samazināt, bet tad kūka nav tik liels | | Ar Biezpiena pievieno 4 olas un atlikušo olbaltumvielas. Ja olas ir pietiekami liela, lai būtu 4 gab. (Ti, pievieno 3 olas un olbaltumvielas). Labi samaisa līdz gluda | | Bārs šokolādes un izkausēt pārtraukumā (es esmu mikroviļņu krāsnī) | | Mīklas izplatīt formas (I 21 cm), nelielu gabalu mīklas rezerves smidzināšanā virsū kūka | | Mīklu uz viegli presēta plūmēm | | Ar biezpienu (tam jābūt istabas temperatūrā), pievieno izkausētu šokolādi un ātri maisa, līdz masa gluda | | Un izplatīt to plūmju viegli nospiežot uz leju | | Biezpiena uz trim (vai drupināt) atlikušo mīklu | | Cep uzkarsētā cepeškrāsnī - 160-170 grādiem. 50-60 min. Tad kūka atdzist un ļauj nostāvēties aukstumā 1-2 stundas pirms griešanas | Labu apetīti !!!  Pie siera "Gourmand" Apraksts: Mūsu ēdamistaba vienmēr pārdod gardu "Gourmet", kaut kas līdzīgs siera kūkas, bet tikai no mīklas ...! Long meklēja recepte, tas nebija tik ... beidzot atrasts! Tagad cep lielu torti - garšīgi un skaisti! Es dalīties ar jums povaryata! Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Mērķis: Bērniem: Brokastīm / Pusdienas / Pie pusdienas / Vakariņas Pusdienās: Desertā Vakarā Daba Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Siera kūka" Gourmet "": - Ola(Mīklu 2 vērā pildījumam 1) -3 ieraksti
- Cukurs(Mīklas 0, 5 kaudze, pildījums 0, 5 kaudze..) -1 kaudze.
- Vanilīns
- Margarīns(Soft vai sviests) -200 g
- Milti-2, 5 kaudze.
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Biezpiens(Pildījums) -0, 5-0, 6 kg
- Ciete(Pildījums) -3-4 ēdamkarotes. l.
Recipe "siera kūka" Gourmet "": Margarīns mīkstināt, bet ne kust. Iemaisa olas ar cukuru, vaniļas un margarīna istabas temperatūrā. Pievienojiet izsijāti miltus sajauc ar cepamo pulveri. Maisīt mīksts, iztrūkt rokās mīklu. Daļa atcelt dekorēšanai. Atlikušo mīklu ar rokām izplatīties uz apakšā formā. Daļa mīklas pildījumu: Sajauc biezpienu ar olu, pievieno cukuru un cieti. Tad rotā kūka: Put grilu uzsākta testu. Man ir dekorēts kaltētus ķiršus. Siltums krāsns līdz temperatūrai 180 -200 ° C un cep kūka līdz zelta krāsā. Gatavs saņemt kūka no krāsns un, nenoņemot no pelējuma, ļaujiet atdzist. Pēc tam uzmanīgi noņemiet kūka no pelējuma uz plates. Viens var nobaudīt! Bon apetīte! Noteikti izmēģināt, yummy !!! Kāpostu pīrāgs "Deer" Apraksts: Mūsu tradicionālo kāpostu pīrāgs, šodien es nolēmu izdarīt tā. Konkurss "In dzīvnieku pasaulē." Mērķis: Bērniem: Brokastīm / Pusdienas / Pie pusdienas / Vakariņas Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās Vakarā Vakariņās Sastāvdaļas "kāpostu pīrāgs" Brieži "": - Silts piens-1 kaudze.
- Raugs(7d.) -1 iepakojums.
- Cukurs-0, 5 kaudze.
- Sāls(Pēc garšas mīklu un pildīšanai)
- Ola(2 līdz mīkla divās pildījumam eļļošanai 1) -5 gab
- Sviests-0, 5 kaudze.
- Kviešu milti-4 kaudze.
- Augu eļļa(Cepšanai darbu un testu)
- Kāposti(Pildījums) -600 g
- Burkāns(Pildījums) -1 gab
- Sīpoli(Pildījums) -1 gab
- Zaļumi(Dilles, pētersīļi) -1 Puig.
- Melnie pipari(Taste)
Recipe "kāpostu pīrāgs" Deer "": | Making mīklu. Lai to izdarītu, siltā pienā izšķīdina raugu, nedaudz cukura, ... | | Pievieno nedaudz miltus (lai saņemtu, piemēram, šķidro krējumu mīklu). Atstāj ievilkties 20 minūtes siltā vietā. | | Tikmēr vzobёm olas, cukuru un sāli. | | Jo atgūtas brūvēt, pārlej ar olu maisījumu. | | Izkusis (ne karstu) sviests. | | Pievieno izsijāti miltus un mīcīt mīklu. Pievieno miltus pakāpeniski, jo tas var būt nepieciešams nedaudz mazāk vai vairāk. | | Mīcīt, vispirms bļodā, tad uz galda, apkaisa ar miltiem, gludu elastīgu mīklu. | | Mēs atstāj siltā vietā, pārklāti ar dvieli, pacelšanai, pāris stundas. | | Lai aizpildītu, apcep augu eļļā burkānus, sagriež strēmelēs. | | Pievieno sīpolu, sagrieztu strēmelēs. | | Kāposti, žuljēns. Fry 5-7 minūtes. Man ir jauns kāposti un ļoti delikāts, jo es apcep 3 minūtes. | | Sāls, pipari - pēc garšas, un pievieno sakapātus svaigus garšaugus. | | Vāra olas, attīra un sagriež strēmelēs. Pievienot kāposti. | | Tas ir kā pieaudzis mīkla. | | Paņem lielu (akcents uz pirmās zilbes) no mīklas, roll no viņas uz galda, ieziestas ar augu eļļu (lai tauki rokas labi). | | Tiek pārskaitīti uz pannas ietaukotas ar augu eļļu. Veido bamperi. Es tikai smilga top malas mīklas no visām pusēm. | | Mēs izplatīt pildīšanai. | | Uz galda mēs vieta loksne pergamenta papīru. Ieziest ar augu eļļu. Izrullējiet mīklu plānās, un velciet to uz pergamenta. Cut purns brieži, asu nazi. | | Panesams ar papīra brieži uz kūkas. Izņemiet papīru. | | No paliekas mīklas, sagriež lapas, zīmēt nazi svītrām. Atstāj pieejami visā briedis uz rāmja. | | Uzbudinājuma bļoda olu. Ieeļļo olu rāmis, lapas un degunu ziemeļbriežu, daļēji ragi un acis. Acīm par nepieciešamību samazināt kādu foliju (sk. Foto), kas cepšanas laikā, pamest šo vietu gaismu, un centrā (ja ola ir neskaidra) būs tumšs skolēnam. | | Cep uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī, līdz vārīti. Es Peclet 30 minūtes. | | Kūka ir gatava !!! | [Size = 18] Bon apetīte !!![/ Size] Runājot par ...  
|
|
|
|
|