Bumbieri Wash, mizu, serdi, sagriež katru gareniski 8 gabalos.

Bumbieri ielej citrona sulu.

Sagatavo mīklu pīrāgs. Beat ar mikseri mīkstināts sviestu, cukuru, sāli, rumu.

Pievienot naftas masu vienu olu katru reizi pēc tam pukstēšana masu apmēram minūti.

Uzbērt miltus un kakao pulveri un cepamo pulveri.

Pievieno miltus un pienu naftas masu, viegli samaisa ar karoti.

Cepšanas torti, es izmantot šķelšanos Square Size 23 * 23 cm. Forma iereibis. Formā pusi apvalks, mīklu, vienmērīgi izlīdzina pa apakšu, ielieciet mīklu uz šķēles bumbieris.

Izklāj atlikušo mīklu ar karoti virsū bumbieriem, gludu virsmu.

Cep pīrāgu uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī apmēram 40-45 minūtes. Cool kūka, nenoņemot no pelējuma.

Lai pagatavotu krēmu es izmantoti želatīns lapu, bet var un pulveris. Mērcēt želatīnu 50 ml auksta vārīta piena.

Bļodā lai nomērītu 10 ēdamkarotes piena no nepieciešamā apjoma sagatavošanai krējumu.

Sajauc pienu un saturu paciņas vaniļas pudiņa. Atlikušajā pievienotās līdz krējuma sagatavošanu cukura (60 g), pienu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai uz plīts.

Par pudiņš ar nedaudz piena, lai pievienotu vārīšanās pienu, samaisa labi, atkal daudz siltuma uz plīts un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

Ja jūs izmantojat loksnes želatīna, vienkārši pievienojiet to pudiņš un labi samaisa. Un, ja jūs izmantojat pulverveida želatīns, želatīna, siltuma pienu līdz izšķīdušo želatīnu (ne verdošu!), Izkāš un pievienot pudiņš. Put pot pudiņš bļodā ar aukstu ūdeni, lai paātrinātu dzesēšanu, laiku pa laikam apmaisot.

Nu atdzesēti krējums (es viņus uz 20-30 minūtēm saldētavā) puto ar mikseri.

Pievieno krējumu, lai atdzesētu pudiņš.

Viegli samaisa ar karoti pudiņš krēmu.

Uz atdzesēts kūku krēmu.

Aizpildīt krējuma karoti, ievieto kūku formas ledusskapī uz 2 stundām.

Tumšā šokolāde izšķīdina ūdens vannā, pielietot tievu līniju uz virsmas cake.

Nazis karbonāde pistācijas.

Apkaisa kūka ar sasmalcinātiem pistācijām. Maigi turēt nazi ap malām kūka, izņemiet no sadalītā veidā. Izbaudiet savu maltīti!

Karbonāde miltus ar sviestu, pulveri, cukuru, šķipsniņu sāls, pievieno olas dzeltenumu, mīcīt mīklu elastīgs. (Es pievienoju nedaudz piena, mīkla bija tugovato.) Izņemt stundu ledusskapī.

Bumbieri tīra, sadalīts ceturkšņos, iegriezt, bet ne līdz beigām. Apkaisa ar citronu sulu.

Izrullējiet mīklu, ielieciet formā (man ir forma ar noņemamu apakšu), apdares malas.

Lay bumbierus un pārlej ar krējumu, mēģinot popodalis starp bumbieriem. Krējums: Sajauc krējumu, miziņas, cukuru un olas.

Krāsns pie 190 grādiem, līdz gatavs (apmēram vienu stundu).

Jūs varat mieloties.

Bon apetīte!

Ar apelsīnu miza noņemta, izspiest sulu - tas mums ir nepieciešams 3 ēdamkarotes.

Peel bumbieri, atbrīvoties no sēklu pākstis, sagriež kubiņos. Ielej pannā apelsīnu sulu, pievieno cukuru, vārīti sīrupā, lai gabalus bumbieriem un sautē uz mazas uguns, uz 15-20 minūtēm.

Tik ilgi, kamēr bumbieri ir smok, pagatavot mīklu - sajauc miltus, cukuru un sāli, pievieno jogurtu un jaukta. Mīkla būs izrādīties mīksta un lipīga pat. Apkaisa galda ar miltiem, ielieciet mīklu virsū un apkaisa ar miltiem un maigi izskrējienu malu 25 centimetru mīklas izveltnē ļoti viegli, neprasa lielākas pūles.

Apkaisa ar maisījumu radušos kvadrātveida cukuru, samaltu ingveru un apelsīna miziņu.

Veido ciešu rullīti, cik vien iespējams. Atkal, mīklas lipkovatoe bet roll savīti bez jebkādām problēmām. Roll sagriež 8 gabalos.

Apakšā veidlapas (I 21h11h6) ar rievām karoti likt gabalus bumbieru, gulēja virsū ruļļos. Ieziest virsmas kūka bumbieru-apelsīnu sulu.

Cep sakarsētā 200 * C cepeškrāsnī, vadoties pēc individuālajām pazīmēm pēdējo, brūns. Bija man 25 minūtes. Pasniedz kūka silts ar liekšķere saldējuma, kā variants - ar putukrējumu.

Kas mums būs nepieciešama

Sagatavošana pamatakmens kūka: sajauc margarīnu, miltus, 1 olu, 1/4 tējk sāls, mīcīt pamatīgi gludu, elastīgu mīklu, wrap ar pieguļošu plēvi un noņemt 1 stundu ledusskapī

Par uzpildes sarīvē sieru, piparus my, tīrs un sagriež nelielos kubiņos

Sajauciet olas (3 gab.), Biezpienu un sviestu, jūs varat beat ar mikseri, lai iegūtu krēmveida masa

Pievienot cieti

Siers (paturam mazliet smidzināšanā pīrāgs)

Pipari, viss labi samaisa un sāli un piparus pēc garšas

Uz miltiem nokaisītas virsmas izskrējienu mīklu apli, velciet to ietaukotā cepešpannā

Veido veikls loka un padara bieža pinned plug

Mēs izplatīt pildīšanai

Apkaisa ar sieru un nosūtīt uzkarsētā 180C krāsnī līdz piedāvājumu (apmēram stundu), top kūka vajadzētu nosarkt

Gatavs kūka sagriež šķēlēs, rotā ar svaigiem zaļumiem un pipariem

Un baudīt siltu siera biezpiena kūkas ... ar spilgtu šļakatu krāsainu papriku ... Tagad, izskatās ... noskaņojums krasi uzlabojusies;-)