| Меню |
|
|
 |
|
Pie "Brūkleņu saulespuķe" Apraksts: Ja cross siers "Gourmet" un saldā krējuma pildījumu ar pīrāgu dzērvenēm, garša būs redzi hibrīds. Kad mēģināju - jutu tikai Michurin! Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas ar "Cake" Brūkleņu saulespuķu "": - Ricotta((Vai nedaudz mitru biezenī biezpiens)) -250 g
- Kviešu milti-300 g
- Sviests-4 ēdamk. l.
- Augu eļļa-4 ēdamk. l.
- Ola(3 - mīklu un aizpildiet 1) -4 gab
- Cukurs(175-tests un 50 pildījums) -225 g
- Piens(Warm) -100 g
- Cepamais pulveris-1 ēdamk. l.
- Sāls
- Brūklene((Dzērvenes, jāņogas, mellenes ...)) -125-150 g
- Skābais krējums(Biezs) -125 g
- Vaniļas cukurs(1 līdz 1 mīklas un pildījums) -2 Pace.
Recepte "Pie" Brūkleņu saulespuķe "":  | Šeit ir katls Ricotta nebūtu man atpūsties. Jūs, protams, var veikt mājās.
Tātad, ieslēdziet cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
|  | Beat olas ar cukuru, pievieno vaniļu, kausētu sviestu, dārzeņu, šķipsniņu sāls, citrona miziņu un nedaudz siltu pienu, ievadiet Ricotta un labi visu samaisa. Uzbērt miltus ar cepamo pulveri un pievienot pamata maisījumu. Viss labi samaisiet ar mikseri. |  | Lieciet ietaukotas un viegli pulverveida ar miltiem ar diametru 26-28 cm, noņemot virsējo slāni mīklas no centra uz malām, padara labi. Vairāk jums būs iespēja, lai atzīmētu caurumu vidū, jo lielāka vajadzība pildījumu - bet tas ir plus! |  | Padziļinot likt dzērvenes (Man ir iesaldēti) un nedaudz apkaisa ar cukuru. |  | Ielieciet cepeškrāsnī uz 20 minūtēm. Padarīt aizpildīt - Saldo krējumu saputo ar olu, cukuru un vaniļas. Ja šķidro krējumu, jūs joprojām varat pievienot vienu olu. |  | Pēc 20 minūtēm, lai iegūtu kūka, likts uz līdzenas virsmas, un, nenoņemot no pelējuma, uzmanīgi, lēnām, pārlej ar pildījumu: pirmo padziļinājumu ar dzērvenēm, un tad, ja atlikušo pildījumu, un var pa visu virsmu.
Procedūra prasa uzmanību kā dzērvenes tiecas "peldēt" no dobumā. Mest viņas karoti atpakaļ! Ielieciet cepeškrāsnī apmēram 180 grādiem. |  | Pēc aptuveni 30 minūtēm, kad kūka brūnās, saņemt un ļaujiet atdzist. ((Var apkaisa ar cukuru uz virsmas.) |  | Izrādās, kā tas bija trīs slāņi: top mīkla mērcēts piepildīta, tad vairāk blīvs, un vidū - krēms ar ogām!
Kad nedaudz atdzisis, labāk to sagriež plānās strēmelēs - es nevaru izskaidrot, kāpēc, bet tik garšīgi! | Ubagot pie galda! 1.Izdeliya mīklas, kas ietver Ricotta, diezgan maigs un parasti iesakām tos tur ir silts. 2.you var cept tikai sviestā, dubultojot numuru. 3.Testo vairāk kā blīvu biezpienmaizīte nekā smilšu kūka (ko es jau atbildēja uz šo jautājumu ar recepti). Dzērveņu pīrāgs "Rudens ziemeļos" Apraksts: Vērpti kritums, atstāj zemes mešana, Vērptas slapjš rudens. Un Knoll kaut kur izšķīdis vasara Vasara, tāpat kā dzīve, ir īss. Apmākušās dota pelēko lietus, Mizu priedes rūsa. Vērpti rudens, varbūt sniega pieprasījumi Varbūt sniega jautā klusi. Rudens ziemeļos ar pilienus elpošana, Zila migla slēpjas. Rudens ziemeļos nebūs dzirdēt putnus, Steigā. Anya Sparrow Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Sweet Rudens"
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas "Brūkleņu Pie" Rudens ziemeļos "": - Kviešu milti-350 g
- Sviests-175 g
- Brūnais cukurs(Mīklas - 80 g olbaltumvielu pildījumam + - 150 g)
- Ola-1 gab
- Sāls(Pinch) -1
- Brūklene-200 g
- Olas baltumam-3 ieraksti
- Smiltsērkšķu ievārījums-2 ēdamk. l.
Recipe "Brūkleņu Pie" Rudens ziemeļos '':  | Jo izsijāti miltiem likt aukstu sviestu, cukuru, olu un šķipsniņu sāls. |  | Sajauc visas sastāvdaļas ar nazi. Iemaisa mīklu ātri ar rokām, līdz tā ir gluda. Akls no maltās mīklas bumbu, ietiniet to folijā un atstāj ledusskapī uz stundu. Izskrējienu mīklu, skrūvējamu to uz mīklas ruļļa un izskrējienu atkal pār ietaukotā formā, izurbt kūka vairākas reizes ar dakšiņu, likts uz augšu no pergamenta papīra un vienmērīgi sausiem zirņiem to svaru to. Cep apmēram 15 minūtes, līdz pusei pie 200 grādiem. |  | Atsevišķi nosver brūno cukuru uz dzērvenēm. |  | Mazgāt dzērvenes, atgāzties uz sieta. Sajauc ar brūno cukuru. |  | Atsevišķi, sita baltumus ar cukuru biezu putu. |  | Ietaukotas kūka smiltsērkšķu ievārījums. Put dzērvenes un brūno cukuru. |  | Ieziest top olbaltumvielas, putukrējumu ar brūno cukuru. |  | Cep 5 minūtes, līdz zeltaini dzeltenai pie 220 grādiem. |  | Bon apetīte !!! |  | [url=/images/users/13_09_11/461753.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/13_09_11/small/461753.jpg[/img][/url] | | | [url=/images/users/13_09_11/461772.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/13_09_11/small/461772.jpg[/img][/url] | Pie "Ziedi". Sweet versija Apraksts: Kā solīts, daloties salds kūka iespēju ar formēšanu, piemēram, ziedu pušķis. Odu, ar divu veidu saldās pīrāgs aizpildot mums ir ļoti daudz! Es ceru, ka tas patiks jums! Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās
Maizes mašīna recepte
Sastāvdaļas ar "Cake" Ziedi "saldā versija.": - Piens(In mīklas - 100 ml; pildījumam - 200 ml) -300 ml
- Kefīrs(In mīklas) -200 ml
- Sāls(In mīklas) -0.5 h. L.
- Raugs(Dry instant, uz mīklas) -2 st. L.
- Sviests(In mīklas - 80g, pildījumam - 20g) -100 g
- Kviešu milti(In mīklas - 550G, parakstīšanai - 20g; pildījumam - 40g) -610 g
- Vanilīns(Šķipsnu mīklu) -2
- Ola(In mīklas - 1 gab; ieziest mīklu - 1 gab; pildījumam - 2 gab) -4 gab
- Cukurs(In mīklas - 80g, pildījumam - 80g) -160 g
- Augu eļļa(Par eļļošanas cepšanas ēdiens) -1 st. L.
- Sezams(1, 5 tējk - balta, 0, 5 tējk black - dekorēšanai) -2 st. L.
- Citronu sula(Pildījums) -20 ml
- Krējuma siers(Biezpiens - Hochland, Bonjour vai Almette, pildījumam) -200 g
- Žāvētas aprikozes(Pildījums) -70 g
- Dzērvene(Kaltēta pildījumam) -50 g
Recipe "Pie" Ziedi ". Sweet iespēja":  | Mīklu es savu recepti "grozus ar biezpienu." |  | Tad sagatavo pildījumu, kā manā receptē "Medus maizītes pildīti ar krēmveida biezpienu" (krēmīgu biezpiena sieru un cukuru ar mikseri, lai noslaucīt maz, pievieno olu, jaukšanai atpakaļ mazliet. Man pievienot izsijāti miltus, jaukšanai, lēnām pievieno aukstu pienu, turpinot noslaucīt. ielieciet bļodu mikroviļņu krāsnī, masu silda ar pilnu jaudu 1 2/5 minūtes. Mises atkal nedaudz jaukšanai uzsildīt mikroviļņu krāsnī, un tā trīs reizes. Pievieno citrona sulu un sviestu un nedaudz lielāku svaru noslaucīt mikseri. pildījums ir gatavs. Es arī tā nedaudz atdzist, pārklāj ar foliju un atstāj līdz atdzist (ja nesedz pildījumu, top nokaltusi)). |  | Es vārīti kūka ar divu veidu piedevas - žāvētas aprikozes un žāvētām dzērvenēm. Mani aprikozes un sasmalcina. |  | Atdzesēta krējuma siera pildījumu sadalīt 2 daļās, vienu add žāvētas aprikozes, žāvēti dzērvenes uz citu. |  | Maisa gan pildījumu. |  | Kad mīkla palielinās apjomā 2-3 reizes, mīcīt to. |  | Un izdalot ar 8 vienādās daļās. |  | Forma bumbas mīklas gabalu, pārklāj ar foliju un dot viņiem atpūsties 10-15 minūtes. |  | Izmantojot miltus par tīšanai parakstīt no viena gabala nelielu apli mīklas. Krokas virs augšējā mīklas vidum.
|  | Tad mīkla tiek salocīta no apakšas uz vidu too.
|  | Tad, izmantojot slīdošo pin izveltnē sloksnes testu. |  | Ar nazi, veikt griezumu gar malu sloksnes mīklas aptuveni 0, 7-1 cm.
|  | No mīklas uz iepildīšanas sloksne un salikt ar karoti, lai izplatītu to pa visu garumu kas atstāj malas aptuveni 1 cm. |  | Reizes mīklas ruļļos. Zaschipyvaem mala lenti. Tādējādi 4. veidlapa "zieds" ar piepildot ar žāvētām aprikozēm un žāvētām dzērvenēm 4. |  | Veido Es izmantoju diametrs ir 25 cm, ja tu veido mazāku diametru, un testu un nepieciešams mazāk pildījumu. Forma ziede ar augu eļļu. Nobīda apstrādājamo veidā testu. |  | Cover kūka filmu un dot to palielinās izmēros aptuveni divas reizes. |  | Grease pīrāgs ar sakultu olu. |  | Seredinku katra "zieds", apkaisa ar melniem sezama sēklām, apkaisa pārējo mīklu ar balto sezama sēklām. |  | Cept pīrāgs uzkarsētā 170 grādu cepeškrāsnī apmēram 50-55 minūtes, jo tikai augšpusē tortes brūnās, pārklāj ar foliju un cept kūka. Ja jūs vēlaties izmantot pildījumu, kas var iztecēt, kad cepšana - jūs varat roll out vienu gabalu mīklas lielums un forma likt apakšā, un tikai pēc tam šo mīklas kaudze "ziedu" no testa. Izbaudiet savu maltīti! | Pīrāgi "krabju" pildīti ar biezpienu un žāvētu dzērvenēm Apraksts: Es domāju, ka jūs jau esat pamanījuši, ka man patīk gatavot jautri kūkas bērniem. Tas ir viens no šādiem receptēm. Jūs varat sagatavot šos "krabji" no jūsu mīļākie mīklas un pildījumu. Bērniem būs prieks ar šiem pīrāgiem! Ideja veidot es atkal paņēma ar Ķīnas gatavošanas vietu. Mērķis:
Bērniem
Star Receptes
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Maizes mašīna recepte
Sastāvdaļas "pīrāgus" krabju "pildīti ar biezpienu un žāvētu dzērvenēm": - Kviešu milti(In mīklas) -250 g
- Raugs(Dry instant, uz mīklas) -1.5 h. L.
- Cukurs(In mīklas - 40 g, pildījums - 30 g) -70 g
- Sāls(In mīklas) -0.5 h. L.
- Ola(Jo mīklas 1/2 daļu, lai eļļot pīrāgus - 1/2 daļa) -1 gab
- Piens(In mīklas) -130 ml
- Sviests(In mīklas) -25 g
- Biezpiens(Pildījums (labāka žāvētājs)) -130 g
- Olu dzeltenumu(Pildījums) -1 gab
- Vanilīns(Pildījums - šķipsniņa)
- Dzērvene(Kaltēta pildījumam) -20 g
- Augu eļļa(Par eļļošanas pan) -1 st. L.
- Tumšā šokolāde(Par apdare) -10 g
- Skābais krējums(Par apdare) -0.3 h. L.
Recipe "pīrāgi" krabji "pildīti ar biezpienu un žāvētas dzērvenes":  | Par pīrāgiem mīklu var sastrādātas abas rokas un izmantojot maizes mašīna. Es esmu ļoti apmierināts ar to, kā kneads rauga mīklas maizes automāts, tāpēc es izvēlējos otro variantu. Maizes maker spainī ielej siltu pienu, pievieno raugu, atstāj uz 5-10 minūtēm. |  | Pēc tam pievienojot izsijāti milti, cukurs, sāls, 1/2 daļu nedaudz sakultu olas, sviestu, telpas temperatūras. |  | Ielieciet spaini ar Maizes krāsniņas un pagrieziet mīklas režīmu. |  | Kad mīkla Mīcīt, mēs novirzīt to bļodā, pārklāj ar foliju |  | Arī mēs palielinām apjoma divas vai trīs reizes, siltā vietā. |  | Mēs novirzīt mīklu uz galda un mīcīt labi. |  | Tad es izmantoju virtuves skalu (iespējams bez svaru sadalīt mīklu vienādās daļās 12, no 6 daļās lieti apaļas kūkas, un atlikušajiem 6 lieti nagiem un kājām). Nelīdzsvarojot 6 daļās pa 38 gramiem, sadalīt atlikušo mīklu 6 vienādos gabalos (kas sver apmēram 40-41 gramus). No visiem testa gabalu formēšanas balonus. |  | Cover mīklas filmu un piešķir tai atpūsties apmēram 10-15 minūtes. |  | Šajā laikā sagatavo pildījumu. Bļodā, apvienot biezpienu, olas dzeltenumu, cukuru, vaniļas, žāvētas dzērvenes. |  | Visas sastāvdaļas labi sajaucas. |  | Mīkla (kas sver 40-41 gramus) izskrējienu pa apli. |  | Lieciet pildījumu uz mīklas, |  | Formēšanas apaļas Patty, labi zaschipyvaya mīklas virsū. |  | Tagad mums ir nepieciešams, lai sagatavotu ekstremitāti par krabjiem. Mīklas (sver 38 gramus), izdalot ar 2 daļās pa 7 gramiem un 8 gramus 3 daļām svara. |  | Testa svars 3 grami atliešana asaras formas "kājas" - astoņi no tiem. |  | Katra daļa ar 7 gramus plānās svara velmējumu ovālā |  | Un izslēdziet "ruļļos". |  | No "roll" un galus savienot zaschipyvaem. |  | Ar asu nazi veikt griezumu |  | Un izvietot mīklu - Get raust krabji. |  | Ar Patty liek "galīgu" krabji. |  | Ieklāj "ekstremitātes" in krabjiem vajag tieši uz ieziestas plāts (iepriekšējā foto, es tikko parādīja tuvplānu "krabji"). Pēc cepšanas spīles un kājas rīkos arī uz "krabji". |  | Pārklāj ar "krabji" filmu un dot viņiem apjoma pieaugumu par pusi. |  | Ieeļļo kūkas palikuši pāri no sagatavošanas mīklas ar sakultu olu. |  | Cept kūkas cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 15-18 minūtes, līdz skaisti rožains krāsu. Es cept kūkas par diviem cepšanas loksnēm, t. Lai. Man ir neliela krāsns, un vairāk uz cepamā pīrāgus nelaiž, un, kamēr tie gatavo kādu "krabis", bet citi ir pienācis laiks celties, tāpēc tas ir labākais, lai cept divos posmos. |  | Dodiet pīrādziņi uz cepešpannas atdzist labi, pēc tam uzmanīgi noņem viņiem lāpstu. |  | Izkausēto šokolādi, izmantojot konditorejas maisiņu Rotā "krabji" (es esmu dalītās devās Izkausē šokolādi mikroviļņu krāsnī, pievienojot tikai nedaudz -. Aptuveni 0, 3 h L. krējumu). Izbaudiet savu maltīti! |
|
|
|
|
|