| Меню |
|
|
 |
|
Ābolu pīrāgs sniegā Apraksts: Ļoti maigs un garšīgs pīrāgs. Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pie pusdienas
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Apple pīrāgs sniegā": - Sviests-150 g
- Olu dzeltenumu-3 ieraksti
- Pūdercukurā-110 g
- Cepamais pulveris
- Olas baltumam-3 ieraksti
- Etiķis
- Ābols
Recipe "Ābolu pīrāgs sniegā":  | Sildīt cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
Making mikroshēmas. Mīksta sviesta, miltus, cukuru un olas dzeltenumu viss Mīcīt labi, ietiniet plastmasas iepakojumu, un ievieto saldētavā uz 40 minūtēm.
|  | Mīkla
Sviests, pūdercukurā un olu dzeltenumi, kas berzēt putas.
|  | Pievieno miltus ar cepamo pulveri.
Mīcīt mīkla ir stīvs.
SmēreĜĜai cepešpannas un apkaisa ar rīvmaizi.
|  | Izklāj mīklu formas, gluda. Cep 15 minūtes. |  | Olbaltumvielu masa
Jo sākumā, sita baltumus ar putām, tad pievieno cukuru un etiķi un turpina jaukšanai, līdz maisījums kļūst bieza, spīdīga un neslīd nost Corolla.
|  | Izņemiet cepešpannas no krāsns, apkaisa ar nomizotu un sagrieztu ābolu. |  | Pāri āboliem vienmērīgi izsmērētas sakultu olas baltumu un trīs sarīvēto skaidiņas. |  | Samazināt temperatūru uz 180 grādiem un cep torti tālāk, vēl 30-35 minūtes, līdz viegli brūni. |  | Dodiet cool rezhem gabalos un ēd. | Pie "Ekonomiskā" Apraksts: Ļoti noderīga pīrāgs recepte, kas tiek gatavots no paliekas baltmaizi vai klaipu. Piekrītu, jo bieži ēd ostaetsya hlebushek, kas ir žēl, un grēks mest prom! Turklāt virkne Jaungada brīvdienas tuvojas, pēc kura noteikti būs daudz pārpalikumiem maizi! Who cares - nāc ciemos! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 12 Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas ar "Cake" Ekonomiska "": - Maize(White vai klaips) -150-200 g
- Ola-3 ieraksti
- Cukurs-1 kaudze.
- Sviests-150 g
- Ābols-2-3 gabali
- Magone(Pēc izvēles) -1 st. L.
- Žāvētas aprikozes-5-6 gabali
- Vanilīns-1 iepakojums.
- Pūdercukurā(Par apsmidzinot) -2 ēdamk. l.
- Milti-2-3 ēdamk. l.
- Manna-1 ēdamk. l.
Recepte "Pie" Ekonomiskā "":  | Drupināt maizi vai maizi (jūs varat darīt gan), bez garozas, pievieno magoņu sēklas, sasmalcinātas žāvētas aprikozes, miltus, labi samaisa. |  | Beat olas ar cukuru un vaniļas. Pievieno izkausētu sviestu. |  | Šo masu sajauc ar maizes drupatas, mīcīt pamatīgi. Smērvielu forma un apkaisa ar mannu, top ar āboliem, šķēlēs. |  | Liek mīklu uz āboliem, razravnyat karoti un ievieto uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 20-25 minūtes 180 grādos. |  | Lūk izmaksu pīrāgs es to darīju. |  | Noliegtu kūka plate, apkaisa ar pūdercukurā. |  | Ātri, viegli, vienkārši, garšīgi un ekonomiski! Bon apetīte! | Kezekuhen Apraksts: Lai apzīmētu nedēļas es izvēlējos vācu pārtikas recepti sauc Kezekuhen. Lūdzu nejauciet ar biezpienmaizīte! Lai gan vācu valodā tas ir tas pats "siera kūka". Bet šeit nav siers vispār, bet tikai mans mīļākais siers. Bet! Ko viņš Kezekuhene maiga un sirsnīga! Cept brīnums diezgan viegli, bet, ja jūsu māja ir piepildīta ar smaržu maģijas, jūsu galda būs kronis svaiga pārklājumu, skaists, un uz šķīvja nestled trijstūra garšīgu garšīga kūka pastāv vēl vieglāk iztēloties sevi pie viena galda restorānā Schwarzwald Hotel Traube Tonbach jo Baiersbronn, gleznainā klimatiskos Ziemeļu Melnais mežs kūrorts. Jo tas ir, ja izvēlne no Chef Harolda Wohlfarth jums, kopā ar vēža astes zelenoy ar sparģeļiem un koriandru un grilētu plekstu ar pētersīļiem un kaperiem, un var atrast visu Kezekuhen. Mērķis:
Star Receptes
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Kezekuhen": - Krēms(Virs 30% tauku daudzums pildījumam) -240 g
- Biezpiens(Pildījums) -600 g
- Pūdercukurā(100g - uz mīklas, 100g - pildījumam) -200 g
- Ola(1 gab - mīklu, 3PC - pildījumam) -4 gab
- Sviests(In mīklas) -125 g
- Milti(In mīklas) -250 g
- Ciete(Pildījums) -30 g
- Vaniļas cukurs(Vai vaniļas uz galu nazi, ar pildījumu) -10-15 g
- Cepamais pulveris(In mīklas) -1 st. L.
Recepte "Kezekuhen":  | Milti un sviests ārā no ledusskapja, sagriež šķēlēs, sasmalcina pārslām ar nazi.
Pievienot pūdercukurs, cepamo pulveri un olu un mīcīt ...
|  | ... Mīklas.
Novirzīšanās. Cepamais pulveris, nevis paļaujoties vairāk uz rūpniecības ražojumiem, vai sevi, pirms cepšanas sajaucot vienu daļu miltus un cieti un divas daļas cepamais sodas un citronskābi. Maisījums tika izsijāti un izmanto kā norādīts. Rezultāts ir konsekventi laba. |  | Sadaliet mīklu divās nevienlīdzīgās daļās, no kurām mazākas dosies uz apakšējā paneļa, liela - dzelzceļu. Izrullējiet mīklu starp divām filmām rezervuārā noņemot virsējo filmu uzmanīgi pārnes veidnē (diametrs manas formas - 21 cm) no mīklas uz leju, noņemiet otro filmu. |  | Tādā pašā veidā, otrā daļa roll out mīklas, lai veidotu pusi cake. Noņemiet veido mīklu chill. |  | Sāks gatavoties pildījumu. Dzeltenumi, atdalot tos no proteīniem, berzēt ar pūdercukurā un vaniļas cukuru, līdz balts. Izmantot maisītāju, šim nolūkam. |  | Pievieno biezpienu, rīvētu iepriekš perforētu caur sietu vai blenderī, un cieti un samaisa. Pievieno krējumu un samaisa vēlreiz.
Es izmantoju visos posmos maisītāju.
Daži vārdi par biezpienu. Manuprāt, tā būtu drosmīgs, jebkurā gadījumā, ne nosmelt. Šī kaloriju konditorejas izstrādājumi, kuru pamatā - smilšu kūka mīklas un pildījumu, kas pienācīgu daudzumu krēma, lai mēģinātu samazināt kaloriju saturu rēķina biezpiena - nodarbinātību naivi un garša pasliktinās. |  | Beat olu baltumus, līdz stabiliem virsotnes un lai tos biezpienu un dzeltenuma masu.
Par sitieniem olbaltumvielas "sacerēja daudzas dziesmas," let tezisno atkārtot to, ko es glabāt vienmēr. Gandrīz vienmēr.
Piederumi. Jebkurā gadījumā, attaukots (citronu sulu, piemēram) un sausa. Tas pats attiecas uz mikseris.
Izejvielām. Protams, olbaltumvielas nedrīkst būt pat mājienu uz dzeltenuma ieslēgumi. Lai izvairītos no šāda - katrs olu ir sadalīts komponentiem, kas ir pārbaudītas olbaltumvielas ielej bļodā sitieniem vienu.
Telpas temperatūra. Ne atdzist sitieniem olbaltumvielas, gluži pretēji, es uzturēt tos, bet istabas temperatūrā. Galu galā, mums ir nepieciešama pozitīva un noturīgus rezultātus, nevis ātri atrisināt putas.
Ātrums. Darba sākšana atbilst nelielu miksera ātrumu, ar kādu mēs pārvērš olbaltumvielas par bagātīgu putām (Jūs varat pievienot šķipsniņu sāls iepriekš, vai dažus pilienus citrona sulas, patiesību viņi saka, es ne vienmēr). Pēc tam, likme palielinās līdz maksimāli un noslaucīt līdz gluda, zīdains, blīvs masa, kas nav uz ko, "virsotnes". Tas ir svarīgi ne pārspīlēt to, jaukšanai masu nekļūst "nelīdzens" un pārvērtās sausā putām. |  | Viena trešdaļa no sakultu olas baltumu likts uz daudz biezpiena un dzeltenumu un maisa bradāt. Ievadiet atlikušos baltumus un viegli samaisa locīšanas kustības, pagriežot bļodu ar savu brīvo roku. |  | Izņemt veidlapu ar mīklas no ledusskapja, ieliet sagatavoto pildījumam. |  | Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 * C 65-75 min.
Svarīgi! Cepeškrāsnī uz 40 minūtēm nav atvērts.
Ir vienlīdz svarīgi! Dodiet kūka atdzist pilnībā, un tikai pēc tam ņemt to ārā un sagriež formas.
|  | Patīkamu un ērtu spēle jums! | Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 4664 Pie "Kompliments" Apraksts: Mazie sulīgi āboli pildīti ar tumšās šokolādes, ceptu biezpienu un magoņu cepumi ... Šis krāšņums tiek pasniegtas slānim ar rīvētu balto šokolādi un mandeļu ziedlapiņām. Jums būtu paticis opciju brokastis ar tasi kafijas gultā? Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Breakfast Jūsu mīļākie"
Brokastīm
Vakarā
Uz svētku galda
Sastāvdaļas ar "Cake" kompliments "": - Brūnais cukurs-150 g
- Ola-3 ieraksti
- Magone-50 g
- Siera graudu masa-150 g
- Skābais krējums-3 ēdamk. l.
- Cepamais pulveris-2 st. L.
- Vanilīns-1 iepakojums.
- Milti-250 g
- Ābols(Shallow)
- White Chocolate(Un tumši)
Recepte "Pie" Kompliments "":  |
Notīriet ābolus, izņemiet serdi. |  | Brūnais cukurs, olas, magones nepieciešams beat ar mikseri. |  | Pievienojiet krējumsieru, krējumu, cepamo pulveri, vaniļas. Man bija mājās Ricotta. |  | Uzmanīgi sajauc visu ar miltiem. |  | Ietaukotā veidnē split likt ābolus. Tējkarote izplatība katrā ābolu nedaudz tests - lai aizvērtu apakšā. Jo veidojas tases ābolu ielieciet tumšās šokolādes, sasmalcina gabaliņos. |  | Mēs izplatīties formā visu mīklas, izplatot to pa āboliem un noteikti aizvēršanai no augšas. |  | Ielieciet kūka uzkarsētā cepeškrāsnī, cep, līdz apbrūnināšanai. Vēlme, lai pārbaudītu sauso koka nūju (zobu bakstāmo). Cake nepieciešams nedaudz atdzist.
Atdzesēts baltās šokolādes un apkaisa berzēt tos gabalus kūka. Top ievietojot mandeļu ziedlapiņām. |   Rudā spīdīgs garoza zem tā - maigu magoņu sēklu kūka. Tas mīksts ābolu. Bites, un ir pārsteigums - šokolādes pildījumu ... Un ko garšu!  [Size = 5]
Labrīt, lai jums, mans mīļākais !!!!!!![/ Size] Es atbraucu gudrajam un jautāja viņam:
"Kas ir mīlestība?" Viņš teica: "Nekas."
"Bet es zinu daudz grāmatu raksta:
Eternity - rakstīt daži, un citi - šo brīdi.
Ka aptumšotā ar uguni, tad kausēt sniegu ...
"Kas ir mīlestība?" - "Tas ir -! Viss, man"
Un tad es paskatījos viņam tieši sejā:
"Kā jūs saprotat mani? Nekas, vai viss?"
Viņš teica, ka ar smaidu: "Tu pats deva atbildi !:
"Nekas jeb viss!" - Nav vidū! "
Omar Khayyam
Piparkūkas uz karamelēm Apraksts: Tas jau sen ir piekārtiem neko nedarot parasto karameli, pārvietot no vietas uz vietu, kur gan es neatceros (mums nav ēst), bet derīguma termiņš vēl nav atbrīvots, un tad likt tos, kur tas ir nepieciešams, ...))) Bija tik piparkūkas piparkūkas rauši piegaršu piparkūkas. Bet ar sulīgs un mīkstu tekstūru mīklas. Garša ir ļoti karamelkovy, neparasts, garšvielas piešķirtu unikālu garšu, ar izsmalcinātu mājienu kafijas aromāts, jo karameles un neliels slānis apelsīna dod pasakains bagātīgu garšu un svaigumu, kas viņiem nepieciešams, skābs salds mīklas. Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "piparkūku uz karamelēm": - Milti-2 kaudze.
- Cepamais pulveris-2,5-3 h. L.
- Garšvielas(Katrs 0, 5 tējk - kanēlis, kardamons, muskatrieksts un ingvers, jūs varat izvēlēties, ko ēst) -0.5 h. L.
- Margarīns-50 g
- Brūnais cukurs-100 g
- Candy karameļu(Caramel, apmēram) -150 g
- Ūdens-100 ml
- Ola-2 gab
- Oranžs(Pulp) -1 gab
- Citrons(Pulp, bet jūs varat mizu) -0.5 pc
- Ciete-1-2 ēdamk. l.
- Cukurs(Ar slaidu) -4 ēdamk. l.
Recepte "uz karamelēm piparkūkām":  | Te ir manas Candy bija. Iepakojumā pa 270 gramiem, man bija nedaudz vairāk nekā puse var uzskatīt par aptuveni 150 g, bet es domāju, plus-mīnus Royle netiks spēlēt. |  | Ūdens, cukurs, margarīns un karameļu likts uz uguns un maisa, lai izšķīstu viss par viendabīgu sīrupu. |  | Rezultāts šeit ir sīrups, brūns, pirmkārt, tāpēc, brūno cukuru. un pēc tam tika pildīti ar karameli. Bet ko garša piestājās viņiem, krēmīga kafija, tikai augt stulba. |  | Uzbērt miltus ar cepamo pulveri. Pievieno garšvielas un samaisa. |  | Sīrups ir nedaudz forši, burtiski 5 minūtes, tad liek miltu maisījumu un samaisa vērā iegūst viendabīgu masu.
Mīklu izrādās kaut kā pērle, iespējams tādēļ, karamelēm. Bet tāda skaista un mīksta, es darīju to vairākas reizes centās rīt, tas bija ļoti garšīgi.
|  | Pēc tam, ņem betona maisītāju un mēģina vadīt bumbiņas. Viens pēc otra, vymeshivaya labi pēc katra. |  | Izklāj mīklu formā, ka ietaukotā un cep 180 grādos apmēram 60 minūtes, līdz sausās nūjām, es pa kreisi to žāvē stundā, bet tas viss ir atkarīgs no krāsns.
Dodiet mīklu atdzist pilnībā, sagriež gareniski divās kūkas.
|  | Lai aizpildītu apelsīnu mīkstuma un ritināt pusi citrona blenderī ar biezeni, pievieno cukuru, cieti, samaisa, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, atdzesē. |  | Kaut mīkla es izmisīgi, iespējams, ir no karstuma, es nezinu, un tas ir pietūkušas vāciņu. |  | Es nogrieza cepuri un sagriež mazos gabaliņos. |  | Ieziediet dibenu ieziešanu kūka, pārklāj ar otru Korzh, top izrotāt ar savu garšu, bet nav pārslodzes, un bez visa mīkla ir ļoti pilns ar garšu, jūs varat darīt tieši pūdercukurs, tas būs labākais risinājums. |  | Bet, tā kā Es nevarēju iegūt dabas estētisko skaistumu, top kūka es tikko ietaukotā un izklāstīts drupatas no "kalna audzētas" virsū pārkaisa ar pūdercukuru. | Pabeigts piparkūkas, lai uzsūktu un ievilkties 3-4 stundas vismaz. Runājot no pieredzes, es, protams, nevarēja ciest, un gandrīz uzreiz snapped Shmat, ēda garšīgs, otrs sagriež pēc 5 stundām, tāpēc tas bija daaaaaaaaaa, iespējams nolikt. Ievārījumi, konservi un ievārījumi mēs neesam atraduši, nācās ātri izrēķināt oranži-citronu ieeļļojiet. Un jūs varat veikt jebkuru skābu ievārījumu. Mīcīt mīkla ir vienkārši nekas vairāk tiek tērēta sagatavošanu pati sastāvdaļām un gaidīt, kamēr atdzesē. Ļoti viegli, vienkārši, nav dārgi un garšīgi!  
|
|
|
|
|