Olu-sīpolu pīrāgs
Apraksts: Šī recepte ir viegli, pat iesācējiem saimniece! tas ir unikāls ar to, ka, pirmkārt, ir ļoti maz laika, ir nepieciešama tās sagatavošanai, un, otrkārt, kas prasa tikai minimālo izstrādājumiem, kas vasarā par katru ģimenes virtuvē.
Pagatavošanas laiks: 45 minūtes
Porcijas: 12
Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas "olu sīpolu pīrāgs":
- Olas(Jo mīkla - 2 gab pildījumam - 6 gab) - 8 vienības
- Milti(In mīklas) -300 g
- Sviests(In mīklas) -120 g
- Kefīrs(In mīklas) -400 g
- Cepamais pulveris(In mīklas) -1 5 h. L.
- Sāls(In mīklas) -1 st. L.
- Cukurs(In mīklas) -2 ēdamk. l.
- Zaļš sīpols(Pildījums) -100-150 g
Recipe "Egg-sīpolu pīrāgs":
Izkausē sviestu, sakultu olu, pievieno jogurtu uz olas, sāls, cukura, kausētu sviestu, miltus un cepamo pulveri. Mīkla nav gabali, gaiss, šķidrums tāpat krējumu. Uzkarsē krāsni. Smērvielas forma, ielej vairāk nekā pusi no veidlapas, ielieciet pildīšanai (sīpoliem un vārītas olas drupināt), pārlej ar atlikušo mīklu virsū, izplatīt to. Un cepeškrāsnī 35 minūtes 180 grādos. Bon apetīte !!! Ātri, viegli un garšīgi!
