Pekanriekstu pīrāgs

Apraksts: Šī kūka izskatās kā virtulis ar kastaņiem, bet garša ir pilnīgi atšķirīgs. Tieši tāpēc es nolēmu izteikt savu self-recepte. Arī ļoti garšīgi torte izrādījās.

Pagatavošanas laiks: 60 minūtes

Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast / Pusdienas / Pie pusdienas / Vakariņas
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Pavasara Itālijā"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Grūsnām un laktējošām / Atsevišķs barošanas avots

Sastāvdaļas "pekanriekstu pīrāgs":

Milti(Kvieši) -150 g
Krēms("Parmalat" vidējais tauku saturs) -100 g
Olas-3 ieraksti
Sviests-100
Raugs(Saspiestas) -10 g
Pūdercukurā-150 g
Vaniļas cukurs-2 g
Sāls-1
Rieksti(Ground) -100 g
Rums(Jūs varat un konjaks) -1 ēdamk. l.

Recipe "pekanriekstu pīrāgs":

Izkausē sviestu.

Siltajā krējumu likt raugs izšķīst tos, pievienot izšķīdušo eļļu. Put 50g. pulverveida cukurs, sāls, 1 \\ 2 iepakojumi vaniļas cukura, 2 olu dzeltenumi.

Nosver un uzbērt miltus. Mīcīt mīkla ir gluda. Izrādās, taukus un sviestu, tāpēc nav problēmu. Sastrādātas viegli un patīkami. Jānovieto siltā vietā, lai paceltos.

Notīriet un nosver valrieksti. 2 \\ 3. daļas drupinātu miltos kafijas dzirnaviņas vai piemirsuši gaļas mašīnā, un 1 \\ 3 lielāks. Tātad, lai sastapties lielām daļiņām.

Pārspēt vienu olas baltumu līdz grūti virsotnēm.

Put sakultu olu baltumus ar vienu olas dzeltenumu, sasmalcinātu riekstu,
100g. pūdercukurs, 1st. l. stipra rums vai konyakai atlikušo vaniļas cukuru. Visu samaisīt.

Bet tad receptē nebija pateikt, cik tas pildījums poking pīrādziņi. Bet, ņemot konsekvenci iegūto pildījumu, es nolēmu darīt lietas savu ceļu.
Mīklu līdz tam labi pieaudzis. Es unrolled ka mans augstākā forma patvaļīgas biezuma. Izlej no augšas riekstu pildījumu un vietu uzkarsētā 200 gr. C krāsns 30 minūtes. Pēc noteikta laika ņēma kūka ar zobu bakstāmo un pārbauda. Tas bija sausa. Es organizēt to.

Ņemot kūka, es ievietojis to uz kuģa, un nolēma sagriež mazos dimantiem. Te es mazliet kļūda pieredzes, ka jums nav izdarīt. Jāgaida kūka atdziest un veikt asu nazi un uzmanīgi nogriezt, kā jūs vēlaties. Es, diemžēl, nestrādāja uzmanīgi, bet cits kūka man nebija, tāpēc es nolēmu parādīt jums šo. Pirmkārt, tāpēc, ka tas izrādījās ļoti garšīgi, un, otrkārt, kā priesteri saka: "Vai nav darīt, kā man darīt, un darīt, kā es saku". Tāpēc, ka mēs visi esam cilvēki uz zemes, un mēs visi esam grēcinieki. Bet tiekties uz pilnību, ir nepieciešams. Šī kūka Es noteikti darīt atkal, jo tas ir garšīgs, nav Confundus un valriekstiem kopā ar mums visu gadu, kā saka, kaudzes)))

Aizmirsu, lai parādītu to, ko man krēmu mīklas)))