Itālijas tomātu-rīsu pīrāgu
Apraksts: Pomodoro italiano e Riso torta- garšīgs, veselīgs pīrāgs. To parasti cep svētdienas nedēļas nogalē, aicinot draugus un paziņas.
Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pusdienas / Pie pusdienas
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "World Kitchen"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Itālijas tomātu rīsu pīrāgu":
- Rīsi(Attēls "ITALICA") -180 g
- Savvaļas rīsi(Pēc garšas 1 ēdamkarote) -30 g
- Ola(2 gab par risa-, pildījumam-4gab.) -6 gab
- Pesto(Vai neliels ķekars svaigu baziliku) -1 ēdamk. l.
- Šķiņķis(Prosciutto / šķiņķis vai šķiņķis jerked) -80 g
- Kazas siers(Soft, esmu biezpienu no kazas piena mājās) -100 g
- Ķiršu tomāti(Large) -8 vienības
- Krēms(Treknās) -1 kaudze.
- Parmesan(Rubbed uz vidēja rīve) -50 g
Recipe "Italian tomātu-rīsi pīrāgu":
| Lai sagatavotu Tarte vārīties, saskaņā ar norādījumiem, kas attēlā. Skaitli "ITALICA" soft kremovo- ar krēmīgu garšu, un jūs varat ēst ar karoti bez piedevām, ļoti daudz! Savvaļas rīsi tiek pievienots, ja nepieciešams. Trauciņos ar rīsiem, es vienmēr pievieno nedaudz savvaļas rīsu par lietderība. |
| Sagatavo pamatu Tartu vārītiem rīsiem pievieno olas, parmezāna, pesto (bazilika vai pazemes). Nu mīcīt masu. |
| Tagad daudz rīsu tiek sadalīts uz cepamā traukā. Tad ieliek cepeškrāsnī un cep līdz brauniņš 10-15 minūtes 170C. |
| Pēc tam, pamatojoties uz rīsu drupināt kazas sieru (man biezpienu) šķēles, šķēles Jamón uz augšu sadalīties. |
| Tad sagriež tomātus šķēlītēs un likt tos uz šķiņķi. Atkārtojiet slāņi divreiz: par tomātu drupināt kazas siers, šķiņķis, tomāti. |
| Cooking pildījums: yaytsa- 4 gab. sāls, nedaudz noslaucīt ar dakšiņu, pārlej ar saldo krējumu, samaisa. Ielej uzmanīgi aizpildiet pildījumam. |
| Cept kūka pie 175S augšējā plaukta 20 min pirms apbrūnināšanai, tad pārklāj ar foliju un cep apmēram 30 minūtes, līdz piedāvājumu. Laiks ir atkarīgs no jūsu krāsns īpašībām. |
| Klājam uz galda, zvaniet viesi izklaidēja un silts, garšīgs, tīkams Tartu. Bon apetīte !!! Pie garšo silts, un auksti! |